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關於炸魚丸怎麼做好吃的餐飲百科

炸魚丸怎麼做-炸魚丸的做法
  • 炸魚丸怎麼做-炸魚丸的做法

  • 食材明細主料魚肉泥(適量)玉米片(適量)輔料食用油(適量)配料精鹽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調味鮮(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸魚丸的做法步驟1、備好去刺的魚肉。2、剁成魚泥。3、備好葱花。4、剁好的魚泥加入所有的調料拌勻。5、做成魚丸放進玉米片裏滾一層...
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葱香炸魚丸如何做簡單又好吃
  • 葱香炸魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚:半條輔料鹽:2茶匙糖:1茶匙料酒:1湯匙魚露:1茶匙黑胡椒粉:適量生抽:1湯匙炸海鮮配料:1袋水:60ml油:適量具體步驟1.划水收拾乾淨,剔去中間大骨(可留做湯用),從尾部片下魚肉,剁成茸。2.加入鹽、糖、料酒、生抽、...
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茄汁炸魚丸的做法 亨氏茄汁炸魚丸配蘆筍 茄汁炸魚丸怎麼做
  • 茄汁炸魚丸的做法 亨氏茄汁炸魚丸配蘆筍 茄汁炸魚丸怎麼做

  • “自己做的魚丸還有多,家裏又搭有現成的亨氏番茄醬,週末下午微餓時,正好配一個葷素得宜、清爽健康的小食,既簡單又養眼,拿個牙籤開吃吧!”食材明細主料自制魚丸(十來顆)輔料蘆筍(一小把)配料亨氏番茄醬(隨意)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁炸魚丸的做法步驟1、簡單的的食材,不...
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如何做簡單又好吃-好吃的炸魚丸
  • 如何做簡單又好吃-好吃的炸魚丸

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料魚丸:適量輔料鹽:適量具體步驟1、把魚肉頂刀切碎,剁成細末粒,加入蛋清、味精、鹽、胡椒麪、料酒和清湯,再另澱粉攪勻2、用精鹽、料酒將片過的花刀魚喂口。冬筍、葱、姜均切成絲。3、勺內放入1500克油,燒6-7...
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魚丸炸醬麪怎麼做-魚丸炸醬麪的做法
  • 魚丸炸醬麪怎麼做-魚丸炸醬麪的做法

  • “家常炸醬麪來嘍”食材明細主料切面(適量)魚丸(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)輔料青椒(適量)大醬(適量)香腸(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚丸炸醬麪的做法步驟1、準備好材料2、魚丸青椒切丁,黃瓜切絲,香菜、香腸切斷3、把雞蛋煎的嫩嫩4、盛出,翻炒魚丸,至五分熟再加入青椒...
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魚丸的做法 一魚兩吃——魚丸 魚丸怎麼做
  • 魚丸的做法 一魚兩吃——魚丸 魚丸怎麼做

  • “燒湯,火鍋,幹燴都可以,做上一些想吃點時候加一點進去,方便又鮮美。”食材明細主料花鰱魚身(1個)輔料雞精(1小勺)生薑(1塊)葱(適量)鹽(1小勺)料酒(1小勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚丸的做法步驟1、準備的用料。2、生薑,葱切碎。3、薑末用水泡上,澱粉加水調成水澱粉。4...
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酥酥脆脆的炸魚丸如何做簡單又好吃
  • 酥酥脆脆的炸魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料香菇:50魚肉:200輔料鹽:適量蠔油:2湯匙白糖:半湯匙油:適量生薑:10生粉:1湯匙雞蛋:1只具體步驟1.魚去骨、去皮,後剁成肉末2.香菇切碎3.生薑剁碎4.魚末、薑末、香菇末混合一起5.打入一個雞蛋,再加入蠔油、生粉、白...
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炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做
  • 炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做

  • “鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例,正是...
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正宗炸魚丸如何做簡單又好吃
  • 正宗炸魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘每次帶小孩去逛街,他總能被路邊上的小吃吸引,最歡吃烤魷魚和炸魚丸啦。後來我想了想路邊上的咋有自己家裏做的乾淨衞生了,我就自己學着做吃,學習的時候還真瞭解不少,原來炸魚丸非常適合老人小孩食用,它含鈣高,有...
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炸肉丸的做法 春節必備的簡單好吃的炸肉丸 炸肉丸怎麼做
  • 炸肉丸的做法 春節必備的簡單好吃的炸肉丸 炸肉丸怎麼做

  • 食材明細主料後肘肉(600g)輔料葱末(適量)薑末(適量)蠔油(1匙)鹽(1匙)五香粉(1匙)原味(口味)未知(難度)炸肉丸的做法步驟1、所有材料都準備好,葱姜洗淨後用刀剁碎備用。2、買回來的肉末倒在案板上,把剁好的葱薑末倒入在肉餡裏,然後一邊倒入少量水一邊開始燉肉餡,直到剁到刀剁肉餡手臂開始變沉...
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幹炸豆腐魚丸子如何做簡單又好吃
  • 幹炸豆腐魚丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘介紹一種美味的佳餚,幹炸豆腐魚丸子是一道美味的佳餚,是一道老少皆宜的佳餚,是一道很平常的家常菜,做法簡單,食材方便,大家都很喜歡的一道菜,這道菜有着風格獨特的特點,是中國烹飪數千年發展的結晶,俗話説“民以食...
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家有大廚之炸魚丸如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之炸魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚丸:100輔料油:適量具體步驟1.準備魚丸。2.把它從中間切一刀。3.放入油鍋中。4.炸制微微鼓起。5.撈出控油。6.裝盤。潵上老王頭調料即可。沒有課不放。烹飪技巧如果不切好像更好看。...
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香炸鱸魚丸怎麼做-香炸鱸魚丸的做法
  • 香炸鱸魚丸怎麼做-香炸鱸魚丸的做法

  • “鱸魚富含的營養成分相當豐富,尤其對孕產婦和孩童還有肝腎功能不足的人,有非常好的補益作用。具體的還可以問下度娘哦~今天做的魚丸,用鱸魚來做輕鬆了不少,不用刮魚茸剔魚骨,直接將魚肉切下剁成泥就可以。鮮美細嫩的鱸魚肉,給孩子吃,美味健康營養並存!家老頭説蠻好吃,娃也是一個勁...
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甜酸鳥蛋(炸魚丸)如何做簡單又好吃
  • 甜酸鳥蛋(炸魚丸)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鳥蛋(炸魚丸)~:一包輔料洋葱:半粒鹽:少許糖:少許水:適量蠔油:少許白醋:少許番茄醬:少許蒜未:少許油:適量具體步驟1.燒了鍋,下油。2.把洋葱加進去。3.蒜未加進去,爆香。4.把鹽、豪油、糖、番茄醬加進去。5.翻炒到有...
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炸魚丸串串怎麼做-炸魚丸串串的做法
  • 炸魚丸串串怎麼做-炸魚丸串串的做法

  • “自從解鎖魚丸技能,真的是樂此不疲,又好吃又便宜,營養還豐富,何樂而不為?做多了就發懶,不再每次都稱量材料,開始隨手抓了,容易馬失前蹄啊!這不,昨天做的魚丸水放多了,嫩是嫩了,但沒了嚼勁,女兒表示沒有上次的好吃。好吧想上辦法補救一下吧,來個炸魚丸串串如何?怎麼做魚丸以前發過菜譜了...
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炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做
  • 炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做

  • “外焦裏嫩,幹香適口~”食材明細主料肉餡(370g)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/2茶匙)水澱粉(1湯匙)雞蛋(1個)輔料薑末(5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡2、放入花椒粉、食鹽、水澱粉、薑末、雞蛋3、攪打到肉餡上勁起膠4、鍋內放油,燒至六七成熱。將肉餡用勺子...
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炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法

  • 食材明細主料魚泥(250克)肉泥(250克)胡蘿蔔泥(100克)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)生粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法步驟1、切好的魚肉,豬肉,胡蘿蔔丁放進攪拌機裏攪成泥,魚先去魚刺。2、盛出3、放上生粉,鹽,十三香拌勻4、搓成丸子蒸熟5、蒸好的魚丸6...
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肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做
  • 肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做

  • “肉香魚丸子用空氣炸鍋做的,香,無油煙無污煙。”食材明細主料豬肉(500克)魚肉(500克)輔料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(適量)八角粉(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉香魚丸子的做法步驟1、備豬肉,魚肉,大蒜,配料,配料有生粉,辣椒粉,孜然,孜然粉,八角粉,鹽。2、大...
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幹炸魚丸怎麼做-幹炸魚丸的做法
  • 幹炸魚丸怎麼做-幹炸魚丸的做法

  • “一款簡單美味的幹炸魚丸下酒菜是最合適不過的。”食材明細主料鰱魚(一條)豬肉(一塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料菜籽油(二勺)白胡椒粉(半匙)鹽(少許)五香粉(半匙)香酥炸雞粉(二匙)燒烤粉(少許)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸魚丸的做法步驟1、新鮮的鰱魚,只留腹部那塊肉。肥瘦相間的...
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幸福美味炸魚丸如何做簡單又好吃
  • 幸福美味炸魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘炸魚丸我們浙江一帶非常有名的小吃,它外焦裏嫩、甜酸適口。它也是我們家裏最暢銷的零食,我媽的拿手菜。我媽每次炸的魚丸,剛做好端出來轉瞬間就見盤底拉。我媽媽經常對我們説“喜歡吃就多吃點,吃完啦我這裏還...
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美味的炸魚丸如何做簡單又好吃
  • 美味的炸魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚丸:500輔料辣椒麪:適量鹽:shil孜然:適量具體步驟1.準備好食材2.不用放太多油,兩成熱下魚豆腐,注意會濺油噢,不要被濺到。3.不停的翻炒魚豆腐,使兩面受熱均勻,加入辣椒麪,孜然,鹽。翻炒4.盛出開之後再撒入辣椒...
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油炸魚丸如何做簡單又好吃
  • 油炸魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時通常我們吃的魚丸都是出現在火鍋中,因為魚丸的味道鮮美,還不油膩,它的特殊結構可以吸收湯汁,所以吃起來口感細膩滑嫩。而我要説的油炸魚丸,似乎開闢了魚丸吃法的一個新天地。油炸魚丸外酥裏嫩,保持了魚丸內部肉質...
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最愛的炸魚丸如何做簡單又好吃
  • 最愛的炸魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚肉:700輔料菜籽油:300ml生薑:20醬油:10ml鹽:25芡粉:30辣椒醬:15蒜:3粒具體步驟1.備好調料,姜蒜剁成末。2.打好的魚肉餡,放入調料調均備用。3.起油鍋,先把油燒得滾燙,關火,讓油涼一會再開小火。4.擠丸子,一個個舀...
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炸丸子的做法 炸丸子(肉圓) 炸丸子怎麼做
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圓) 炸丸子怎麼做

  • “炸丸子,有的地方叫肉圓,是北方過年必備的美食,原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉(500g)輔料薑末(20g)花椒水(130g)澱粉(100g)麪粉(25塊)雞蛋(1只)鹽(適量)料酒(1匙)十三香(少許)香油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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炸芹菜魚丸怎麼做-炸芹菜魚丸的做法
  • 炸芹菜魚丸怎麼做-炸芹菜魚丸的做法

  • “深海鰈魚,生長在無污染的海里,肉質細膩鮮嫩,高蛋白、低脂肪、富含鋅、鈣、鐵等多種人體所需的營養成分。對提高免疫力、防止骨質疏鬆、治療倦怠乏力、食慾不振、有一定輔助功效,更重要的是對兒童智力發育有明顯的作用。”食材明細主料深海鰈魚生魚片(300克)芹菜(50克)輔料雞蛋(...
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