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關於青菜加蛋蒸腸粉怎麼做好吃的餐飲百科

青菜加蛋蒸腸粉怎麼做-青菜加蛋蒸腸粉的做法
  • 青菜加蛋蒸腸粉怎麼做-青菜加蛋蒸腸粉的做法

  • “平時,最頭疼莫過於要在早上準備女女的早餐。時間很短,還要注意營養搭配,容易消化。粉面包子餃子麪包都吃遍了,於是想試試蒸腸粉。某天,在淘寶敗了幾包腸粉用水磨粉。在一天早上早起20分鐘,終於讓女女和LG吃上熱騰騰的自做蒸腸粉了。”食材明細主料水磨拉腸粉(250克)温水(1大碗)輔...
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青椒蒸香腸怎麼做-青椒蒸香腸的做法
  • 青椒蒸香腸怎麼做-青椒蒸香腸的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。這道菜雖然不好看,但是簡單美味,湯汁泡飯隨隨便便一大碗呢!”食材明細主料香腸(2根)青辣椒(8個)輔料豆豉(2g)調料植物油(2g)鹽(1g)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒蒸香腸的做法步驟1、香腸切斜片。2、青辣椒切段...
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青椒炒粉腸怎麼做-青椒炒粉腸的做法
  • 青椒炒粉腸怎麼做-青椒炒粉腸的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)輔料青辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸洗乾淨,切小段。2、鍋中放水,水滾放入粉腸焯水30秒。3、粉腸撈出備用。4、青椒切圈,大蒜切碎。5、翻炒均勻。6、炒至斷生,放入適量鹽。7、放入粉腸...
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青菜香腸雞蛋麪怎麼做-青菜香腸雞蛋麪的做法
  • 青菜香腸雞蛋麪怎麼做-青菜香腸雞蛋麪的做法

  • “老南京人,初七吃麪,必須雞蛋香腸面!”食材明細主料掛麪(50g)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)香腸(1小節)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)麻油(適量)紅油辣子(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜香腸雞蛋麪的做法步驟1、食材,洗淨的青菜切絲,自已醃製香腸切片。2、起鍋,放少許油...
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青菜蛋餃粉絲湯的做法 濃湯寶青菜蛋餃粉絲湯 青菜蛋餃粉絲湯怎麼做
  • 青菜蛋餃粉絲湯的做法 濃湯寶青菜蛋餃粉絲湯 青菜蛋餃粉絲湯怎麼做

  • 食材明細主料蛋餃(185克)粉絲(50克)青菜(230克)輔料濃湯寶(32克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蛋餃粉絲湯的做法步驟1、食材:蛋餃、粉絲、青菜(已洗淨)、濃湯寶2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、接着,在鍋中加入適量的清水,擱入濃湯寶。4、煮開。5、然後,下入蛋餃翻動...
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青菜水蒸蛋怎麼做-青菜水蒸蛋的做法
  • 青菜水蒸蛋怎麼做-青菜水蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料青菜(適量)調料香油(適量)蒸魚豉油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜水蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中打散。2、青菜洗淨控水後切碎。3、雞蛋液中加入適量水。4、攪拌均勻撇去浮沫,蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小孔。5、上開水鍋蒸六七分...
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粉蒸肥腸怎麼做-粉蒸肥腸的做法
  • 粉蒸肥腸怎麼做-粉蒸肥腸的做法

  • “肥腸被我的香菜掩蓋了。”食材明細主料肥腸(一副)輔料紅薯(2顆)調料豆瓣醬(2勺)生薑(1顆)大蒜(2掰)蒸肉粉(2包)料酒(2匙)蠔油(1勺)醬油(1勺)花椒(15顆)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨過水出去一下味道。2、肥腸洗淨後,加入佐料拌勻。3、拌勻後加入蒸肉粉拌...
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青菜蛋白蒸怎麼做-青菜蛋白蒸的做法
  • 青菜蛋白蒸怎麼做-青菜蛋白蒸的做法

  • 食材明細主料豬肉末(100克)小棠菜(適量)蛋白(1個)輔料薑末(少量)豆豉(30個左右)配料蠔油(1小勺)醬油(1小勺)雞精(1小勺)料酒(2小勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜蛋白蒸的做法步驟1、在蒸鍋裏放入一半切小棠菜(青梗菜)。2、油鍋熱後放入肉末和薑末,加入(食材的**)炒至變色後盛出。3、小...
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蒸腸粉的做法 廣東特色早餐(蒸腸粉) 蒸腸粉怎麼做
  • 蒸腸粉的做法 廣東特色早餐(蒸腸粉) 蒸腸粉怎麼做

  • 食材明細主料澄粉(100G)輔料玉米粉(20G)粘米粉(30G)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸腸粉的做法步驟1、把所有粉料拌到一起,用適量白涼開水調好,(水的份量我是按感覺加的,先蒸一條,覺得太稠了可以再加點水)2、蒸盤抹乾水份先放鍋裏蒸一下(10秒左右就行)3、在盤裏抹上油,加入一勺的材...
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雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法 青椒紅椒炒雞蛋釀粉腸 雙椒炒雞蛋釀粉腸怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法 青椒紅椒炒雞蛋釀粉腸 雙椒炒雞蛋釀粉腸怎麼做

  • “色澤鮮豔,營養搭配,非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸(一根)雞蛋(5個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根,洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。(雞蛋數量視粉腸多少而定)2、先把粉腸的一頭用線綁緊,然後把打...
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青菜雞蛋炒粉怎麼做-青菜雞蛋炒粉的做法
  • 青菜雞蛋炒粉怎麼做-青菜雞蛋炒粉的做法

  • “這是今天的早餐,用青菜,肉末,雞蛋配炒了農家風味的炒粉幹,米粉這次煮的有點軟,炒起來微微濕了一點,朋友們要是想試,米粉不要煮的太軟,那樣子炒起來就幹香有味哦。”食材明細主料米粉(500克)雞蛋(3個)青菜(200克)輔料胡蘿蔔(適量)肉末(適量)生抽(適量)料酒(適量)細鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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蒸腸粉怎麼做-蒸腸粉的做法
  • 蒸腸粉怎麼做-蒸腸粉的做法

  • “蒸腸粉是廣東地區漢族傳統名吃之一,屬於粵菜系,是一道米制品,因其形狀似豬腸,所以叫做腸粉。”食材明細主料腸粉(5條)肉餡(100克)青菜(1棵)蝦米(25克)輔料鹽(1匙)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸腸粉的做法步驟1、主材料洗淨備用2、在肉餡中倒入適量生抽,蠔油,鹽...
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腸粉怎麼蒸更好吃-腸粉一般要蒸多久
  • 腸粉怎麼蒸更好吃-腸粉一般要蒸多久

  • 腸粉是一種很多人都特別喜歡食用的食物,但是大多數的人都是在外面購買已經制作好的腸粉,因為腸粉的製作方式,相對來説是比較複雜的,接下來小編會向大家簡單的介紹一下腸粉一般要蒸多久以及在蒸腸粉的時候的一些小技巧,這樣大家在製作腸粉的時候就可以製作出更加好吃的腸粉了。...
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火腿腸青菜蛋花湯怎麼做-火腿腸青菜蛋花湯的做法
  • 火腿腸青菜蛋花湯怎麼做-火腿腸青菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料青菜(2棵)雞蛋(1只)火腿腸(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸青菜蛋花湯的做法步驟1、食材:青菜。2、雞蛋、火腿腸。3、將雞蛋打成蛋液。4、將火腿腸去包裝殼,放在案板上切成絲,待用。5、將青菜洗淨撈出,放在案板上切碎。6、隨後,將切好的...
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腸粉怎麼蒸更好吃-腸粉要蒸多久
  • 腸粉怎麼蒸更好吃-腸粉要蒸多久

  • 腸粉是中國南方比較常見的一種小吃,在廣東很多人都會選擇腸粉來當早餐,外面的早餐店也大多會售賣腸粉。腸粉的種類很多,可以根據食客的需要增加材料,比如雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、香菇腸粉等。但是你知道嗎?一般腸粉要蒸多久才最合適嗎?一、腸粉要蒸多久我們在製作的時候...
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齋腸如何做簡單又好吃-蒸腸粉
  • 齋腸如何做簡單又好吃-蒸腸粉

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粘米粉:70木薯生粉(或者是小麥生粉):20水:120輔料油(用來刷盤子,防止粘盤):少許具體步驟1.粘米粉和木薯生粉,這個超市都買得到的。(買不到的直接到萬能的某寶上去買配好的腸粉專用粉)2.將粘米粉、木薯生粉和水...
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青菜雞蛋米粉怎麼做-青菜雞蛋米粉的做法
  • 青菜雞蛋米粉怎麼做-青菜雞蛋米粉的做法

  • 食材明細主料(2-3人份)東莞米粉(3個)青江菜(4顆)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料鹽(適量)雞粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋米粉的做法步驟1、米粉開水下鍋,煮至透心。2、過涼水備用。3、青江菜洗淨。4、切小塊。5、雞蛋用不粘鍋炒凝固備用。不要炒老了,炒至滑蛋的狀態。6...
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臘腸粉絲蒸娃娃菜怎麼做-臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法
  • 臘腸粉絲蒸娃娃菜怎麼做-臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法

  • “這是一道快手營養蒸菜,做法簡單,味道非常鮮美,是老少皆宜的家常菜”食材明細主料娃娃菜(1棵)綠豆粉絲(1把)臘腸(1根)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、主要食材:娃娃菜、粉絲、臘腸、大蒜、剁椒2、娃娃菜順着...
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蒸粉腸怎麼做-蒸粉腸的做法
  • 蒸粉腸怎麼做-蒸粉腸的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)輔料豆豉(適量)小米辣(適量)葱(適量)生粉(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨切段。2、放入蠔油、鹽、薑絲、醬輕輕抓勻入味。3、放入蒸鍋,25分鐘。4、加小米辣、葱花、豆豉...
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蒸蝦腸粉怎麼做-蒸蝦腸粉的做法
  • 蒸蝦腸粉怎麼做-蒸蝦腸粉的做法

  • “陳村粉米香味濃,柔韌性十足而又嫩滑。蒜香辣鮮醬汁滲入嫩滑的陳村粉中,再加上粉中捲入的蝦仁,味道很鮮美~~”食材明細主料陳村粉(200克)蝦仁(150克)輔料青椒(2件)紅椒(5件)配料蒜蓉(3瓣)葱絲(1根)李錦記天成一味(2湯匙)花生油(1湯匙半)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸蝦腸粉的做法步驟1...
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卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉
  • 卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉

  • “不太好看不過好吃哦,在廣東吃了覺得好吃,回來就張羅自己做了,很好吃,再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃,而且自己做的乾淨,放心。”食材明細主料腸粉專用粉(量按人數決定)瘦肉(適量)葱花(適量)生菜(適量)碎花生(適量)食用油(適量)輔料水(適量)豆薯(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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豉香榨菜蒸粉腸怎麼做-豉香榨菜蒸粉腸的做法
  • 豉香榨菜蒸粉腸怎麼做-豉香榨菜蒸粉腸的做法

  • “粉腸就是豬小腸,這菜是老頭説要吃的,一起買好吃一個電話又忙去了,我又得自己吃了,我是飯都沒煮直接吃菜了,家裏的榨菜買了好久沒吃直接一起蒸了,倒是挺合我胃口,喜辣的可以再加點辣椒一起蒸,更美味”食材明細主料豬粉腸(250克)榨菜(70克)豆豉(15克)輔料鹽(適量)生抽(2瓷勺)蠔油(半瓷勺)雞蛋...
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青菜魚蛋粉的做法 【廣東】青菜魚蛋粉 青菜魚蛋粉怎麼做
  • 青菜魚蛋粉的做法 【廣東】青菜魚蛋粉 青菜魚蛋粉怎麼做

  • “魚蛋粉看名字是廣式的,只是食用時,用了川式麻辣醬,又好象有了川式的感覺了...”食材明細主料魚蛋(適量)青菜(適量)粉絲(適量)蒜(適量)香菜(適量)熟花生(適量)蘿蔔乾(適量)小棠菜(適量)輔料川式麻辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)醬油(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)色拉油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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粉蒸肥腸的做法 【星月廚房】星月私房菜--粉蒸肥腸 粉蒸肥腸怎麼做
  • 粉蒸肥腸的做法 【星月廚房】星月私房菜--粉蒸肥腸 粉蒸肥腸怎麼做

  • “很早就想做這道菜。苦於肥腸買不到新鮮的。所以一直擱置這麼久。肥腸這個東西固然好吃,但是膽固醇超高。對於肥胖的朋友來説還是少吃為妙。”食材明細主料新鮮肥腸(300克)輔料紅苕(300克)糯米(200克)普通大米(200克)紅糖(10克)郫縣豆瓣(30克)香菜(10克)調和油(10克)五香粉(5克)雞蛋(一隻)豆...
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雞蛋青菜炒米粉的做法 雞蛋青菜炒麪 雞蛋青菜炒米粉怎麼做
  • 雞蛋青菜炒米粉的做法 雞蛋青菜炒麪 雞蛋青菜炒米粉怎麼做

  • 食材明細主料柴雞蛋(適量)烏冬菜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青菜炒米粉的做法步驟1、米粉幹用水泡軟。2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、胡蘿蔔、烏冬菜切好。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝固...
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