當前位置:味味甜 >

關於杏鮑菇雞腿湯怎麼做好吃的餐飲百科

杏鮑菇雞腿湯的做法 【養生湯煲】藥膳---杏鮑菇雞腿湯 杏鮑菇雞腿湯怎麼做
  • 杏鮑菇雞腿湯的做法 【養生湯煲】藥膳---杏鮑菇雞腿湯 杏鮑菇雞腿湯怎麼做

  • “怡汝這款【杏鮑菇雞腿湯】屬於一款補氣養血藥膳湯,味道鮮美,營養豐富,是一款不錯的補湯。杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養價值:每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白質(...
  • 22292
杏鮑菇燉雞腿如何做簡單又好吃
  • 杏鮑菇燉雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:450雞腿:1只輔料調味料:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:適量料酒:適量青椒:2個花椒:適量醬油:適量葱姜:適量具體步驟1.準備所有食材,雞腿斬塊2.雞腿入鍋中焯出血水,撈出清洗乾淨,瀝水備用3.熱鍋涼油,油熱後下入花...
  • 26589
雞腿菇跟杏鮑菇一樣嗎
  • 雞腿菇跟杏鮑菇一樣嗎

  • 不一樣。1、形狀不同。雞腿菇像雞腿一般底部是瘦小的,上面是飽滿的,雞腿菇大多是羣生的。而杏鮑菇則是整體都比較的肥胖,蘑菇菌蓋比較小沒有下墜的部分。2、顏色不同。杏鮑菇只有頂部的菌蓋是灰黃色的,而底部都是白色的。而雞腿菇的全身部位都是白色的。...
  • 28306
杏鮑菇刺蔘笨雞湯怎麼做-杏鮑菇刺蔘笨雞湯的做法
  • 杏鮑菇刺蔘笨雞湯怎麼做-杏鮑菇刺蔘笨雞湯的做法

  • “給正在哺乳期的老婆製作的營養湯羹。熬好的雞湯加上杏鮑菇和刺身,杏鮑菇可以吸收雞湯中的油膩,刺身和雞湯互相入味,是一道非常不錯的產婦飲食。”食材明細主料笨雞(300g)杏鮑菇(300g)刺蔘(1只)輔料葱(15g)姜(10g)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)杏鮑菇刺蔘笨雞湯的...
  • 26756
杏鮑菇香菇雞肉丸湯怎麼做-杏鮑菇香菇雞肉丸湯的做法
  • 杏鮑菇香菇雞肉丸湯怎麼做-杏鮑菇香菇雞肉丸湯的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)鮮香菇(少許)生薑(適量)自制雞肉丸(適量)葱花(適量)輔料豬油(適量)白胡椒(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇香菇雞肉丸湯的做法步驟1、準備好食材(香菇沒合照了)。2、將杏鮑菇撕成條。3、煮鍋燒開水,放入雞肉丸,豬油,蓋上鍋蓋,將雞肉丸煮軟,煮出...
  • 21991
杏鮑菇燉雞腿怎麼做-杏鮑菇燉雞腿的做法
  • 杏鮑菇燉雞腿怎麼做-杏鮑菇燉雞腿的做法

  • “麻辣,雞腿滑嫩入味兒好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇(3個)大雞腿(2個)青椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣火鍋底料(適量)小葱(一根)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燉雞腿的做法步驟1、杏鮑菇切滾刀塊,青椒切小塊。2、雞...
  • 8129
雞腿菇是不是杏鮑菇
  • 雞腿菇是不是杏鮑菇

  • 不是。雞腿菇和杏鮑菇屬於兩種不同的食材。雞腿菇的菌蓋顏色呈白色,杏鮑菇菌蓋的顏色是灰色。雞腿菇的菌蓋會包裹住菌柄,杏鮑菇的菌蓋則覆蓋在最上面。雞腿菇的外形是雞腿,菌柄比較大,杏鮑菇的菌蓋則比均兵稍大一些,上下粗細均勻,整體比較粗壯。...
  • 20563
番茄杏鮑菇炒雞腿肉的做法 西紅柿杏鮑菇炒雞腿肉 番茄杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做
  • 番茄杏鮑菇炒雞腿肉的做法 西紅柿杏鮑菇炒雞腿肉 番茄杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做

  • “杏鮑菇和雞腿肉吸收了西紅柿汁,味道不錯。因為加鹽後西紅柿會出水,會有很多汁,用來拌飯拌麪條相當有胃口!”食材明細主料雞腿(2個)杏鮑菇(1個)鹽(適量)生抽(適量)輔料西紅柿(2個)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄杏鮑菇炒雞腿肉的做法步驟1、雞腿去骨起肉,切成小塊。加鹽、...
  • 18986
紅燒雞腿杏鮑菇怎麼做-紅燒雞腿杏鮑菇的做法
  • 紅燒雞腿杏鮑菇怎麼做-紅燒雞腿杏鮑菇的做法

  • “今天第一次嘗試,味道很不錯哦!大家可以嘗試嘗試哦!”食材明細主料雞腿(1個)杏鮑菇(2個)輔料青椒(1個)色拉油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)葱薑末(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿杏鮑菇的做法步驟1、雞腿去骨打花刀,切三角塊,用...
  • 14994
酸爽雞腿菇(杏鮑菇)如何做簡單又好吃
  • 酸爽雞腿菇(杏鮑菇)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:一根酸菜:一條輔料油,鹽:適量具體步驟1.杏鮑菇切片,酸菜切碎。杏鮑菇先下鍋小炒一會兒,油多放點,炒到熟。2.下酸菜炒兩分鐘。放鹽。3.完成。烹飪技巧多放油。...
  • 9507
杏鮑菇胡蘿蔔雞湯怎麼做-杏鮑菇胡蘿蔔雞湯的做法
  • 杏鮑菇胡蘿蔔雞湯怎麼做-杏鮑菇胡蘿蔔雞湯的做法

  • “菌類做湯特別鮮美,時間不足也想喝碗雞湯,只能用高壓鍋快速出鍋!這種懶人版煲雞湯特別適合上班一族!”食材明細主料雞(半隻)輔料杏鮑菇(半斤)胡蘿蔔(一根)紅棗(五顆)姜(少許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇胡蘿蔔雞湯的做法步驟1、主要原材料有三,都是常見的。2、分別...
  • 15368
火腿杏鮑菇怎麼做-火腿杏鮑菇的做法
  • 火腿杏鮑菇怎麼做-火腿杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(50克)輔料火腿腸...
  • 21238
杏鮑菇是否就是雞腿菇
  • 杏鮑菇是否就是雞腿菇

  • 不是。二者是兩種菌類食物,雞腿菇的外形像雞腿,肉質像雞絲一樣但是味道並不像雞肉。杏鮑菇散發着陣陣杏仁的香氣,其菌肉厚厚的吃起來有種鮑魚的口感。雞腿菇的產地遍佈在全國各地,而杏鮑菇的產地集中在新疆、四川等地。相比之下,杏鮑菇更適合涮火鍋食用。...
  • 28239
杏鮑菇烏雞湯怎麼做-杏鮑菇烏雞湯的做法
  • 杏鮑菇烏雞湯怎麼做-杏鮑菇烏雞湯的做法

  • “收到小熊電燉盅就想着喝湯容易了,經過上次用小盅燉的甜品,挺好的,今天就用大盅來一款烏雞湯,真是好用的燉盅,燉的肉爛湯清,美味呀...”食材明細主料烏雞(半隻)輔料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料姜(適量)葱(適量)紅棗(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇烏雞湯的做...
  • 32583
杏鮑菇和雞腿菇一樣嗎
  • 杏鮑菇和雞腿菇一樣嗎

  • 不一樣。杏鮑菇和雞腿菇之間的生長方式不同,杏鮑菇一般單生或羣生,雞腿菇為實體羣生。它們之間的形態也不同,杏鮑菇菌蓋較寬,雞腿菇連同菌柄一起類似雞腿形狀。杏鮑菇與雞腿菇的口感也不同,杏鮑菇有濃郁的杏仁香味,也有鮑魚般的鮮美可口,雞腿菇肉質如雞絲,卻沒有雞肉味,吃起來鮮嫩...
  • 8415
杏鮑菇跟雞腿菇是一樣嗎
  • 杏鮑菇跟雞腿菇是一樣嗎

  • 不一樣。1、形狀不同。雞腿菇像雞腿一般底部是瘦小的,上面是飽滿的,雞腿菇大多是羣生的;而杏鮑菇則是整體都比較的肥胖,蘑菇菌蓋比較小沒有下墜的部分。2、顏色不同。杏鮑菇只有頂部的菌蓋是灰黃色的,而底部都是白色的;而雞腿菇的全身部位都是白色的。...
  • 24749
雞腿蘑是不是杏鮑菇
  • 雞腿蘑是不是杏鮑菇

  • 不是。可以通過以下幾種方法來分辨雞腿蘑和杏鮑菇。1、雞腿蘑的蓋是白色的,整體也都是白色的,杏鮑菇的蓋是灰色的。2、杏鮑菇比雞腿蘑長的更加粗壯。3、杏鮑菇的肉質更加緊緻結實,雞腿蘑比較軟。4、杏鮑菇上下粗細均勻,雞腿蘑上面粗下面細。...
  • 4581
杏鮑菇炒雞腿怎麼做-杏鮑菇炒雞腿的做法
  • 杏鮑菇炒雞腿怎麼做-杏鮑菇炒雞腿的做法

  • “每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白質(克)1.30在蛋白質中含有18種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸齊全,是一種營養保健價值極高的食用菌。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具...
  • 11856
杏鮑菇鴨湯的做法 【養生湯系列】杏鮑菇鴨湯 杏鮑菇鴨湯怎麼做
  • 杏鮑菇鴨湯的做法 【養生湯系列】杏鮑菇鴨湯 杏鮑菇鴨湯怎麼做

  • “我的健康我做主---養生也是很簡單!我很喜歡喝湯,也做過很多的養生湯,其中的這款杏鮑菇鴨湯就是我喜歡的一款,今天分享給大家,希望大家喜歡!杏鮑菇營養分析:杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂...
  • 16444
雞腿菇和杏鮑菇一樣嗎
  • 雞腿菇和杏鮑菇一樣嗎

  • 不一樣。1、形狀不同。雞腿菇像雞腿一般底部是瘦小的,上面是飽滿的,雞腿菇大多是羣生的。而杏鮑菇則是整體都比較的肥胖,蘑菇菌蓋比較小沒有下墜的部分。2、顏色不同。杏鮑菇只有頂部的菌蓋是灰黃色的,而底部都是白色的。而雞腿菇的全身部位都是白色的。...
  • 12658
杏鮑菇燒雞腿怎麼做-杏鮑菇燒雞腿的做法
  • 杏鮑菇燒雞腿怎麼做-杏鮑菇燒雞腿的做法

  • 食材明細主料大雞腿(3個)小杏鮑菇(4個)麻椒(2個)輔料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)蠔油(少許)葱蒜(少許)雞精(少許)辣椒(3個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊,用清水清洗兩遍控幹水分放入少許的鹽,胡椒粉,料酒醃製半小時...
  • 22063
杏鮑菇蒸火腿怎麼做-杏鮑菇蒸火腿的做法
  • 杏鮑菇蒸火腿怎麼做-杏鮑菇蒸火腿的做法

  • 食材明細主料宣威火腿(500克)杏鮑菇(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇蒸火腿的做法步驟1、杏鮑菇,宣威火腿,切成薄厚均勻的片2、杏鮑菇放在下邊,火腿放在上邊擺盤,注意不加任何調料,火腿本身味鹹3、涼水放到蒸鍋,蒸上15分鐘左右,直到肉白部分透明即可!4、美味上桌...
  • 12492
杏鮑菇孜然雞腿肉怎麼做-杏鮑菇孜然雞腿肉的做法
  • 杏鮑菇孜然雞腿肉怎麼做-杏鮑菇孜然雞腿肉的做法

  • “又一次發現杏鮑菇可以這麼做,就是放進烤箱烘烤!口感QQ的,沒有多餘的水分,比肉還好吃。撒些孜然粉,烤制時滿屋的香味瀰漫,不得不關上廚房門,怕驚醒擾了在做功課的小吃貨,老媽我果然料事如神,還沒端上餐桌,小腦袋先伸了進來,嬉皮笑臉地向我示意一下。手也不洗直接拿起筷子夾了一塊往...
  • 27305
杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做-杏鮑菇炒雞腿肉的做法
  • 杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做-杏鮑菇炒雞腿肉的做法

  • “去參加朋友婚宴的時候,常吃到一道叫做杏鮑菇炒牛柳的菜,感覺非常好吃,鮮美嫩滑。像飯店的這種味道,自己在家是怎麼也模仿不出來的,後來發現杏鮑菇和雞腿肉摻雜在一起,也有另一翻的別樣滋味。”食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞腿肉(400克)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)醋(適量)姜...
  • 24659
火腿炒杏鮑菇怎麼做-火腿炒杏鮑菇的做法
  • 火腿炒杏鮑菇怎麼做-火腿炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料九三玉米胚芽油(適量)杏鮑菇(300g)火腿腸(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒杏鮑菇的做法步驟1、火腿腸切片2、杏鮑菇切片焯水後撈出3、炒鍋燒熱加入九三玉米胚芽油,加入葱辣椒爆香4、倒入火腿腸煸炒出香5、放入杏鮑菇翻...
  • 25918
專題