- “紫薯是我很喜歡的食物之一,除了因為多吃粗糧有益健康,我還很喜歡它的顏色。看上去讓人心情很好,食慾也大增了呢。”食材明細主料紫薯(兩個)蛋黃(2個)黃油(10g)葡萄乾(少許)輔料牛奶(100ml)淡奶油(50ml)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯泥烤布丁的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟...
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- 食材明細主料紫薯(適量)牛奶(1袋)調料木薯粉(20g)白砂糖(2勺)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯布丁的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加一袋牛奶打碎。3、放鍋裏小火加熱,不停攪拌。加兩勺糖和20g木薯澱粉。4、至攪拌有阻力。5、倒入模具,冷藏一夜。6、脱模切塊。7、成品圖。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來一道非常美味順滑的布丁,名字叫綠瓜紫薯布丁。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了,不僅僅是甜品店才能做的在家就可以學會吃到,家庭中做這道菜也有很多做法,絕對不會讓你失望。行動不如行...
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- 食材明細主料紫薯吐司(2片)紫薯(適量)雞蛋(1個)牛奶(120ml)輔料蔓越莓(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯吐司布丁的做法步驟1、紫薯蒸熟備用2、吐司切去四邊,切小塊3、放入容器中4、雞蛋,紫薯,牛奶放入料理機打成泥5、均勻的淋在吐司上面6、淋均勻如圖7、撒蔓越莓幹,烤箱提前...
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- “週末烤蛋糕的時候我就把蛋撻酥皮拿出來解凍了,雖説會做這玩意,但時間不充足呀,所以還是會買一些備着,朋友在的時候拿出來稍微準備一下就能有點心吃了,圖個方便!本來應該是做蛋撻,但是沒有奶油,只好用布丁液頂上,放了點蒸好的紫薯,成品也是外酥裏嫩,奶香濃郁的嗎!”食材明細主料蛋撻...
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- “紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢,以前也用來做過發糕、饅頭、麪包、蛋糕等等,做出來後感覺顏色總是成為亮點,淡紫色是我一直比較喜歡的顏色,總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。為了讓布丁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時通常我們一提起布丁,腦海中就自動浮現它那q彈的外表和入口即化的口感。可是在英國,所有的甜品都可以叫做布丁哦。布丁看起來是固體,其實是半凝固的。大部分佈丁都是由雞蛋和奶油製成的,可我們這次還要加上紫薯...
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- 食材明細主料紫薯(適量)輔料奶酪(適量)煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入奶酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一圈一圈的形狀。淋上煉乳即可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:300g輔料鮮牛奶:400g白砂糖:25g食用明膠:5g具體步驟1.紫薯去皮2.切小塊,放微波爐裏轉8分鐘,看樣子定,軟了就行,蒸軟也行3.軟後的樣子4.鍋裏放糖5.倒入牛奶,加熱到70度6.食用明膠,加10克水7.加熱後的牛奶,倒...
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- “家裏種了很多紫薯,想着可以泡牛奶,但普通的這首泡牛奶沒有味道!所以就想到了做甜甜的紫薯泥!味道好極了!😁超愛吃,吃了一大碗!😘”食材明細主料紫薯(適量)輔料牛奶(適量)調料白砂糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯泥的做法步驟1、把紫薯洗乾淨的削皮😄2、切成一塊一塊,這...
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- “前幾天閒來無事準備做點什麼,正好手邊有一堆紫薯,剛好買了瓊脂,就做點紫薯布丁吧~~~剩下的倒進模子裏脱模之後切塊就是紫薯涼糕了呢~~~”食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)瓊脂(適量)輔料椰奶(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯西米小布丁的做法步驟1、取...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時紫薯,南瓜,三色布丁,小布丁也是西方傳入我國的一種西餐小零食,非常的好吃,而且非常的香甜,但是它的熱量比較高,如果正在減肥中的女性一般儘量少食用,而且再加入紫薯和南瓜三折一起去中富含豐富的纖維素,有助於促進...
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- 食材明細主料紫薯(適量)輔料牛奶(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯泥的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、紫薯和牛奶放入料理機中,打成泥。3、顏色美美噠。...
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- “酸奶布丁,自制酸奶,加入淡奶油,用紫薯調色,美味營養無添加。”食材明細主料酸奶(300g)淡奶油(200g)吉利丁片(3片)輔料糖(40g)紫薯泥(適量)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶紫薯布丁的做法步驟1、布丁液:120g酸奶、80g淡奶油、15g糖、冷開水泡軟的吉利丁片1片,微波爐加熱1分半鐘,...
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- “還記得媽媽煮飯的時候總會在鍋裏放幾個紫薯一起蒸嗎?今天咱們做一個不一樣的紫薯!!”食材明細主料紫薯(2個)馬蘇裏拉芝士(80g)淡奶油(2大勺)輔料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨去皮,放入蒸鍋蒸熟,搗成紫薯泥2、淡奶油,白砂糖和芝士拌勻...
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- “今天來一款簡易版的布丁,沒有加糖,有着南瓜淡淡的甜味。加了一點紫薯,最終變成了綠色,冬天來了,春天還會遠嗎?沒有加淡奶油,布丁沒有那麼濃的奶香味,但更適合寶寶吃。也沒有用吉利丁來凝固,做法更簡單。採用蒸的方式,全民一起做~~~鵪鶉蛋比雞蛋貴,是不是營養比雞蛋高呢?大體的營養...
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- 食材明細主料紅薯(一條)蛋(一個)輔料澱粉(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯布丁的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、紅薯去皮,切丁。3、打蛋。4、加入一勺澱粉。5、加入適量涼開水,攪拌均勻,沒顆粒。6、加入在紅薯。7、烤箱預熱5分鐘,上下烤,180度,30分鐘。8、成了。...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道香嫩的綠瓜紫薯布丁非常有創意的布丁,吃起來奶香味十分的濃郁,而且裏面的紫薯又屬於一種粗糧,可以起到促消化,促進腸胃的蠕動的功效,而且整到食物的顏色也十分的好看,讓人看着就食慾大增,趕緊跟着小編來試一...
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- “深深淺淺的紫色布丁杯,顏色浪漫又神祕,炎熱的夏天來一杯,冰涼又舒爽。”食材明細主料酸奶(130克)淡奶油(70克)紫薯泥(110克)白糖(21克)輔料吉利丁片(1.5片(7.5克))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯漸變布丁杯的做法步驟1、先將半片(2.5克)吉利丁片冷水泡軟,如果屋裏温度太高的話用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒸熟去皮紫薯:100動物性淡奶油:100吉利丁片:2片純牛奶:120輔料白砂糖:25具體步驟1.吉利丁片用冷開水泡軟,取出備用2.紫薯隔水蒸熟後去皮,切成小塊3.60g牛奶和紫薯打成紫薯泥4.牛奶加淡奶油、吉利丁片和糖小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘香甜綠瓜紫薯布丁是你應該多品嚐的甜品喲,有蔬菜也有紫薯,多種營養更加健康哦,紫薯含有花青素,是抗癌的佳品,是我們平時應該多使用的長壽美食,水果含有大量的水分和維生素,讓我們的皮膚變得更加有水份哦,香...
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- “當下正是吃芒果的好時候,買了兩個台灣水仙芒,吃了一個,剩下一個做布丁吧,換換口味~”食材明細主料台灣水仙芒(一個)牛奶(150ml)吉利丁片(一片)輔料紫薯(一個)調料綿白糖(30g)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果布丁與紫薯布丁的做法步驟1、將芒果、蒸熟的紫薯切塊。2、分別放入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:1個煉奶:適量百吉福奶酪布丁:1盒輔料具體步驟1.紫薯洗淨蒸熟,去皮,趁熱用勺子搗成泥。2.加入適量的煉奶,攪拌均勻,備用。3.將適量的紫薯泥填入模具中,脱模。4.將模具放在成型的紫薯泥上,填入適量的奶酪布丁,連...
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- “番薯本身是含有糖分的,所以有人説吃番薯會發胖,其實不然,如果以番薯或芋頭、山藥、土豆等代替主食攝入,不僅不會發胖,還有助於腸胃蠕動,讓身體的運轉更加輕鬆呢!這和有人説吃西餐或者吃西點容易發胖的道理是一樣的,西點絕對是高熱量食品,所以不要在晚餐食用,不要吃太多,要慢慢吃,搭...
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- “軟糯Q彈,濃濃奶香這是一款零失敗無難度的烘焙小點,”食材明細主料蛋黃(40g)全蛋液(40g)全脂牛奶(144g)淡奶油(144g)細砂糖(44g)輔料芋頭(128g)大西米(120g(煮好的))細砂糖(18g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤布丁的做法步驟1、準備好食材2、把芋頭(128克)去皮,切成小塊,開水上蒸15分鐘左右...
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