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關於板筋拌瓜片的餐飲百科

板筋拌瓜片怎麼做-板筋拌瓜片的做法
  • 板筋拌瓜片怎麼做-板筋拌瓜片的做法

  • 食材明細主料板筋(一袋)黃瓜(適量)圓葱(適量)香菜(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板筋拌瓜片的做法步驟1、所有食材備齊。2、板筋提前焯水洗淨控水。3、然後加入適量蠔油和辣椒油攪拌均勻。4、加入香油和醋。5...
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黃瓜片拌麪筋怎麼做-黃瓜片拌麪筋的做法
  • 黃瓜片拌麪筋怎麼做-黃瓜片拌麪筋的做法

  • “今來一款:黃瓜片拌麪筋,美味爽口,方便快捷,低脂更健康哦。”食材明細主料黃瓜(一根)麪筋(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麪筋切片備用。3、黃瓜切片。4、一同放入盆中加...
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黃瓜炒牛筋丸片的做法 偶爾偷下懶,做個快炒菜----黃瓜炒牛筋丸片 黃瓜炒牛筋丸片怎麼做
香辣豬板筋怎麼做-香辣豬板筋的做法
  • 香辣豬板筋怎麼做-香辣豬板筋的做法

  • “豬板筋是豬裏脊上薄薄的一層膠質(所以他也叫裏脊板筋),熟的板筋是又嫩又糯,口感非常不錯。這道香辣板筋因為加了老乾媽,吃起來更是有味,下飯下酒都是很不錯的。”食材明細主料豬板筋(500克)輔料鹽(適量)食用油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老乾媽香辣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝...
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黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做
  • 黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做

  • “黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配,很有食慾是不是,哈哈,一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕(半根)黃瓜(1根)輔料白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)味精(想)涼拌醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌藕片的做法步驟1、藕切片在熱水焯一下2、黃瓜切滾刀塊3、把藕和黃瓜放盆裏,把醬...
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涼拌黃瓜和麪筋怎麼做-涼拌黃瓜和麪筋的做法
  • 涼拌黃瓜和麪筋怎麼做-涼拌黃瓜和麪筋的做法

  • “天氣熱了,來做一份爽口的小涼菜。”食材明細主料黃瓜(一根)麪筋(半塊)輔料十香菜(適量)調料醋(少許)芝麻沙拉汁(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜和麪筋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片,十香菜備用。2、麪筋切塊。3、菜都切好碼入盤中,等待和靈魂料汁的碰撞。4、將...
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黃瓜洋葱拌筋怎麼做-黃瓜洋葱拌筋的做法
  • 黃瓜洋葱拌筋怎麼做-黃瓜洋葱拌筋的做法

  • “家常爽口小菜:黃瓜洋葱拌麪筋,方便快捷,分分鐘上桌”食材明細主料麪筋(一塊)黃瓜(一根)洋葱(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋葱拌筋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麪筋手撕成小塊,黃瓜切片。3、洋葱改刀...
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涼拌黃瓜片的做法 孔雀開屏~涼拌黃瓜片 涼拌黃瓜片怎麼做
  • 涼拌黃瓜片的做法 孔雀開屏~涼拌黃瓜片 涼拌黃瓜片怎麼做

  • “孔雀吉祥富貴的象徵,尤其是雄性孔雀那莆扇一樣的尾羽,似有寶石鑲嵌其中,富有光澤,美麗炫目,深受大家喜愛。寶寶這幾天一直想要去看孔雀,無奈爸爸上班一直沒有時間,媽媽就發揮作用了,給寶貝兒子做一隻餐桌上孔雀,而且是一隻開屏的大孔雀呢,寶寶特別開心,抱着大孔雀看了好久,捨不得吃...
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椒香豬板筋怎麼做-椒香豬板筋的做法
  • 椒香豬板筋怎麼做-椒香豬板筋的做法

  • 食材明細主料豬板筋(一斤)輔料花椒(一小把)配料醬油(一湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香豬板筋的做法步驟1、板筋切條。2、炒鍋下少油。3、下花椒炸出香味。4、下切好的板筋翻炒。5、炒至變色。6、下適量醬油,加一點點水,煮至板筋熟透出鍋。...
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香辣牛板筋怎麼做-香辣牛板筋的做法
  • 香辣牛板筋怎麼做-香辣牛板筋的做法

  • “昨晚為夏天燒烤準備牛板筋串,剩下一些邊角料,突發奇想拿來做香辣牛板筋,喝着小啤酒,嚼着牛板筋,真愜意呀!”食材明細主料牛板筋(300g)青椒絲(10g)輔料砂糖(5g)花椒粉(2g)熟芝麻(2g)剁辣椒(1勺)辣椒油(5ml)香油(3ml)麻辣鮮(3g)辣椒粉(2g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛板筋的做法步驟1、...
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涼拌牛板筋如何做簡單又好吃
  • 涼拌牛板筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料板筋:125輔料糖:適量辣椒油:適量鹽:適量醬油:適量芝麻:適量雞精:適量蒜泥:適量具體步驟1.牛板筋焯水去腥味2.高壓鍋壓40分鐘3.切成小塊,準備各種調料4.芝麻用乾的鍋烘一下5.各式調料和芝麻倒入板筋中調味6.喜歡...
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板栗南瓜烤土司片怎麼做-板栗南瓜烤土司片的做法
  • 板栗南瓜烤土司片怎麼做-板栗南瓜烤土司片的做法

  • “我喜歡嘗試土司的各種搭配烤着吃.簡單美味”食材明細主料土司(1塊)板栗南瓜(1塊)黃色彩椒(1塊)輔料番茄沙司(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗南瓜烤土司片的做法步驟1、準備2、土司上抹上適量番茄沙司3、把南瓜和黃椒切...
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巧拌麻辣板筋如何做簡單又好吃
  • 巧拌麻辣板筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛板筋:1袋輔料黃瓜:適量香菜:適量具體步驟1.材料準備好2.板筋打開,裏面有兩袋調料!板筋打開後最好用熱水燙一下!3.放入黃瓜絲和香菜4.放入調料,攪拌均勻即可!烹飪技巧依自己口味放多少辣的...
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牛板筋的危害是什麼?牛板筋的好處與功效?牛板筋的介紹?
  • 牛板筋的危害是什麼?牛板筋的好處與功效?牛板筋的介紹?

  • 牛板筋是生活中常見的燒烤食品,也是大多數人都喜歡的一種食物,那麼對於這種人盡皆知的燒烤材料,大家瞭解牛板筋的危害嘛?知道牛板筋的好處與功效嘛?小編將在此為大家介紹一下牛板筋的相關知識,讓大家對於牛板筋有一個清楚的認識。一、牛板筋的危害因為牛板筋多用來燒烤,它含很...
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拌黃瓜片怎麼做-拌黃瓜片的做法
  • 拌黃瓜片怎麼做-拌黃瓜片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)油豆皮(一塊)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)小米辣(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨切好片放入碗中。2、備好材料,小米辣,蒜葱薑末,白芝麻。3、先把所有...
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黃瓜拌麪筋怎麼做-黃瓜拌麪筋的做法
  • 黃瓜拌麪筋怎麼做-黃瓜拌麪筋的做法

  • “球球的老公是一個灰常熱愛黃瓜的人,即便天天吃涼拌黃瓜都願意。所以球球涼拌黃瓜的手法還是很不錯誒。可是單純的涼拌黃瓜做的多了就想研發出新的吃法。這個菜很多大排檔和飯店都會賣,但是價錢都不算便宜,可是自己動手做就很便宜又好吃。”食材明細主料黃瓜(兩根)麪筋(適量)輔...
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牛筋拌青瓜怎麼做-牛筋拌青瓜的做法
  • 牛筋拌青瓜怎麼做-牛筋拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(155克)熟牛筋(85克)輔料剁椒(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、熟牛筋(已切成片)、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着,合入熟牛筋。6、然後,擱入剁椒。7、加...
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泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做
  • 泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做

  • 食材明細主料豬板筋(適量)泡椒(適量)蒜苗(適量)調和油(適量)芹菜梗(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)料酒(適量)味精(適量)嫩肉粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)泡椒板筋的做法步驟1、豬板筋切成絲,用料酒、鹽、嫩肉粉抓勻醃漬幾分鐘備用。2、泡椒斜切片,蒜苗切段,芹菜梗切段...
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牛板筋怎麼做-牛板筋的做法
  • 牛板筋怎麼做-牛板筋的做法

  • “很喜歡吃牛板筋,以前都是在超市買小包裝的成品,感覺量少價格高,吃的不過癮。為了過把癮研究自己做牛板筋,配方定好,自己一下子買了兩根牛板筋。做好後味道蠻不錯的,配上紅酒小酌美不勝收。”食材明細主料牛板筋(2根)大葱白(1根)生薑(適量)花椒(適量)八角(1個)大蒜(適量)輔料色拉油(40ml)辣...
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DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法
  • DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法

  • “自拌牛板筋,東北特色小吃”食材明細主料牛板筋(200g)圓葱(50g)黃瓜(50g)香菜(少許)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(適量)白糖(20g)色拉油(30g)辣椒麪(20g)白芝麻(10g)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)DIY自拌牛板筋的做法步驟1、將牛板筋自然解凍2、圓葱,胡蘿蔔,黃瓜切片備用3、將預備好的青菜,油,...
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酸辣牛板筋怎麼做-酸辣牛板筋的做法
  • 酸辣牛板筋怎麼做-酸辣牛板筋的做法

  • 食材明細主料牛板筋(500g)輔料二荊條(4個)大葱(1顆)小米辣(3個)幹辣椒(適量)花椒(適量)生薑(10g)泡姜(10g)泡椒(10g)大蒜(半個)料酒(15ml)鹽(適量)生抽(15ml)白砂糖(5g)醋(10ml)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨入鍋,加料酒、葱段、花椒、少許鹽,大火煮開轉中火煮2小時...
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泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做-泡椒板筋的做法 貴陽名菜
  • 泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做-泡椒板筋的做法 貴陽名菜

  • “豬板筋是豬裏脊上薄薄的一層膠質(所以他也叫裏脊板筋),很多地方的人是不吃這東西,直接扔掉,豬板筋做好了口感可是又嫩又糯,貴陽人是相當的愛好。”食材明細主料豬板筋(適量)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)蒜苗(適量)配料料酒(適量)嫩肉粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十...
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黃瓜拌豆片的做法 黃瓜拌豆片🥒 黃瓜拌豆片怎麼做
  • 黃瓜拌豆片的做法 黃瓜拌豆片🥒 黃瓜拌豆片怎麼做

  • “比干吃豆片好吧!”食材明細主料豆片(1.5片)黃瓜(1根)輔料蒜(3瓣)雞精(可不放)醋(少許)香菜(可不放)香油(少許)水(少許)辣椒油(可不放)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆片的做法步驟1、豆片,黃瓜切絲。2、找個大盆好拌的開。加料:蒜末,香菜,雞精,香油,辣椒油,醋。3、攪拌,覺得乾的話,拌的時...
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板筋肉炒青瓜怎麼做-板筋肉炒青瓜的做法
  • 板筋肉炒青瓜怎麼做-板筋肉炒青瓜的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,家常小炒,老少皆宜。”食材明細主料板筋肉(80克)青瓜(1條)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(少許)醃料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)板筋肉炒青瓜的做法步驟1、備好食材:青瓜,板筋肉,蒜頭。2、板筋肉洗淨切條。3、放醃料拌勻醃製15分鐘...
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拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法
  • 拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法

  • 食材明細主料牛板筋(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌牛板筋的做法步驟1、買加工好的牛板筋,焯水。2、葱花蒜香菜花生。因為孩子不能吃辣的所以辣椒油就沒放。3、將板筋葱蒜香菜花生碎香油...
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