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關於青椒辣子雞丁的的餐飲百科

美味的青椒辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的青椒辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘青椒辣子雞丁的做法,小的時候家裏來客人了,是經常做的,感覺青椒和雞丁真的是絕配,還清楚的記得青椒辣子雞丁的味道,辣辣的,香香的,青椒和雞丁的相互融合,味道的滲入,真的是美味可口,關鍵是非常簡單,喜歡吃辣椒的朋友...
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爽口青椒辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃
  • 爽口青椒辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃川菜朋友們們,我在這裏告訴大家一款爽口青椒辣子雞丁的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!這裏選用的是雞脯肉加入青椒紅椒加入各種調料翻炒成!看着就讓人食慾大開!吃起來肉得香味帶有辣,好吃爽...
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辣子雞丁的做法 【川菜】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【川菜】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “四川風味菜,用雞脯肉加辣椒炒制而成。夏天天氣熱,容易上火,所以這裏改幹辣椒為新鮮的辣椒,口味一樣不差,更適合家庭。”食材明細主料雞脯肉(250克)青椒(3個)杭椒(6個)紅椒(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)豆瓣醬(10克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)生抽(5克)白糖(8克)黃酒(5克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)辣子...
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青椒炒雞丁怎麼做-青椒炒雞丁的做法
  • 青椒炒雞丁怎麼做-青椒炒雞丁的做法

  • “微辣,菜色油潤,清鮮適口。”食材明細主料菜椒(2個)聖女果(3個)雞丁(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞丁(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞丁的做法步驟1、菜椒兩個洗淨。2、切成小丁。3、聖女果三個切小塊。4、滑好的雞丁適量。5、鍋內...
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蠔油青椒雞丁怎麼做-蠔油青椒雞丁的做法
  • 蠔油青椒雞丁怎麼做-蠔油青椒雞丁的做法

  • “愛的味道故事:我遇見你,然後遇見我自己。青嬌遇見姬丁,從此,蠔油成了見證人。”食材明細主料雞胸肉(200克)青椒(半個)醃料蠔油(1.5湯匙)生粉(1湯匙)糖(適量)鹽(適量)料酒(少許)芡汁蠔油(1/2湯匙)水(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油青椒雞丁的做法步驟1、準備所需食材。2、雞胸肉...
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青椒雞丁怎麼做-青椒雞丁的做法
  • 青椒雞丁怎麼做-青椒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(少許)薑片(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊,切成小丁,加少許鹽,料酒,胡椒粉,蠔油,蠔油抓勻入味,醃製一下。2、青椒洋葱切成小塊兒。3、鍋內放油燒...
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青椒炒雞肉丁怎麼做-青椒炒雞肉丁的做法
  • 青椒炒雞肉丁怎麼做-青椒炒雞肉丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料花椒(適量)紅幹辣椒(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉丁的做法步驟1、先把雞肉切丁,然後放入生抽、料酒、鹽醃製10分鐘2、把花椒紅幹辣椒姜(姜切沫)全部準備好3、把青椒切成跟雞肉丁大小一樣就可以了...
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青椒辣子雞怎麼做-青椒辣子雞的做法
  • 青椒辣子雞怎麼做-青椒辣子雞的做法

  • “我老媽的拿手好菜,每年必做,盤盤香!只要一上桌,那米飯就遭殃囉!”食材明細主料小公雞(1000克)二荊條辣椒(10條)輔料生薑(20克)大蒜(20克)花椒(10克)料酒(10克)鹽(10克)老抽(15克)菜籽油(25克)白糖(6克)味精(3克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒辣子雞的做法步驟1、小公雞半隻洗淨控幹水分斬...
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黑椒辣子雞丁怎麼做-黑椒辣子雞丁的做法
  • 黑椒辣子雞丁怎麼做-黑椒辣子雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)青椒(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黑胡椒粉(1勺)黑胡椒醬(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)糖(2小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒辣子雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁、青椒切塊、胡蘿蔔切片、蒜切片。2、雞肉用1勺黑胡椒粉、1勺料酒、1勺黑胡椒醬、1...
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青紅椒炒雞丁怎麼做-青紅椒炒雞丁的做法
  • 青紅椒炒雞丁怎麼做-青紅椒炒雞丁的做法

  • “今天買了塊雞胸肉,可能是長時間沒有吃了,覺得味道很鮮美!”食材明細主料雞胸肉(半塊)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切小丁,加入料酒,澱粉,白胡椒粉,少量的清水醃製一下2、...
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辣子雞丁的做法 辣子雞丁的做法 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 辣子雞丁的做法 辣子雞丁怎麼做

  • “雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...
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辣子雞丁的做法 辣子雞丁! 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 辣子雞丁! 辣子雞丁怎麼做

  • “辣子雞是四川省有名的漢族特色美食,它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。特點:色紅質嫩,微甜,味鮮香。”食材明細主料公雞(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣子雞丁的做法步驟1、主料:公雞調料:幹辣椒花椒鹽生抽雞精2...
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辣子雞丁的做法 辣子雞丁(雞腿肉) 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 辣子雞丁(雞腿肉) 辣子雞丁怎麼做

  • “我家裏都有養雞,從小到大殺雞吃都是先炒幹在加水煮湯都可以喝逢年過節的時候都有做,有親戚朋友來也都是殺雞款待😂像炒雞肉還是跟我大姑學的,我大姑做菜很好吃。所有村上有什麼酒席都請她去炒菜。這個炒雞肉還是去她家做客的時候學到的,回來就試過一次。因為在家要想炒雞肉...
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麻辣青椒雞丁怎麼做-麻辣青椒雞丁的做法
  • 麻辣青椒雞丁怎麼做-麻辣青椒雞丁的做法

  • “今來一款:麻辣青椒雞丁!開胃爽口,麻辣可口,多吃一碗飯呢!雞肉的蛋白質含量比例較高,很容易被人體吸收,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉温中益氣,健脾胃,活血脈,強筋骨,多食有益哦!辣椒更是味辛,性熱,入心,精啤,温中散寒,開胃消食...
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辣子雞丁的做法 辣子雞丁(雞腿肉版) 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 辣子雞丁(雞腿肉版) 辣子雞丁怎麼做

  • “香辣味……”食材明細主料雞腿(3只)幹辣椒(適量)姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)細砂糖(適量)輔料植物油(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子雞丁的做法步驟1、雞腿洗淨。2、雞腿肉剔下、切丁;幹辣椒剪小段;葱、姜、蒜切好。3、雞腿肉丁加入少量鹽、澱...
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青椒辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃
  • 青椒辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量輔料青椒:適量具體步驟1.雞胸肉切丁,加入鹽,生粉,雞精,生抽,老抽,料酒醃製30分鐘2.姜蒜切絲,葱切小段,幹辣椒切小段3.青椒切與雞胸肉差不多大小的丁4.熱油鍋,放入花椒,煸花椒油5.放入葱薑蒜幹辣椒爆香...
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辣子雞丁的做法 【四川】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【四川】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “香辣辣的辣子雞丁,是讓人最喜歡的一款家鄉菜。每當吃飯沒有胃口時,來一份辣子雞丁,保管比什麼調胃丸都有用。哈哈,因為是川人。”食材明細主料雞腿(3個)辣椒(4個)輔料菜籽油(15g)鹽(3g)幹辣椒(3g)八角(1g)姜(5g)蒜(5g)生抽(3g)白糖(2g)花椒(2g)五香粉(1g)葱(5g)辣椒醬(2g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
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辣子雞丁的做法 【川菜】—辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【川菜】—辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “辣子雞丁微甜,味鮮香,為四川傳統菜之一。”食材明細主料雞脯肉(200克)豌豆(100克)杭椒(2個)輔料薑末(適量)豆瓣醬(適量)辣豆豉(適量)料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)雞精(適量)植物油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子雞丁的做法步驟1、雞脯肉洗淨切丁,加生抽、...
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辣子雞丁的做法 【川菜】--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【川菜】--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...
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青紅辣椒炒雞丁怎麼做-青紅辣椒炒雞丁的做法
  • 青紅辣椒炒雞丁怎麼做-青紅辣椒炒雞丁的做法

  • “簡單的家常小炒。”食材明細主料雞腿(一隻)青椒(兩個)紅椒(一個)小米椒(四個)葱(兩根)姜(一塊)蒜瓣(三個)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)料酒(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、準備一隻雞腿2、要用到的食材。3、雞腿上的肉剔下來,切成丁。4、食...
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辣子雞丁的做法 【貴州】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【貴州】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “貴州辣子雞丁貴陽辣子雞丁是一道極具貴州特色的菜。做法是先將雞切成塊經過香料醃製,然後放入油鍋內爆,熟後撈起來。在油鍋中放入大量的餈粑辣椒,辣椒制好後將雞塊倒回鍋內同烹。這道菜是貴州老百姓必備家常炒菜!”食材明細主料雞脯肉(兩塊)餈粑辣椒(三茶匙)雞蛋(一個)輔料鹽(三分...
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雙椒辣子雞丁怎麼做-雙椒辣子雞丁的做法
  • 雙椒辣子雞丁怎麼做-雙椒辣子雞丁的做法

  • “天熱了,很多時候沒有胃口。來一份麻辣鮮香讓你胃口大開!”食材明細主料雞胸肉(500克)輔料花生米(適量)大蒜(七八粒)長辣椒(五根)生薑(適量)色拉油(適量)花椒(30粒左右)幹海椒(適量)泡椒(適量)鹽(適量)豆粉(適量)生抽(一湯匙)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒辣子雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁...
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辣椒版辣子雞丁怎麼做-辣椒版辣子雞丁的做法
  • 辣椒版辣子雞丁怎麼做-辣椒版辣子雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸脯肉(適量)花生(適量)圓葱(適量)尖椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)醬油(適量)澱粉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)味素(適量)醋(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒版辣子雞丁的做法步驟1、雞肉洗乾淨切小塊用澱粉醃十分鐘2、把圓葱尖椒紅辣椒切小段姜切...
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辣椒雞丁的做法 火紅的辣椒雞丁 辣椒雞丁怎麼做
  • 辣椒雞丁的做法 火紅的辣椒雞丁 辣椒雞丁怎麼做

  • “原本想吃宮保雞丁,但是感覺總是吃一樣的有些厭煩,這就好似兩個人總在一起,早晚也會有那麼幾天厭煩對方,呵呵呵,所以為了對宮保雞丁保持永遠的新鮮感,我選擇做了辣椒雞丁。”食材明細主料雞肉(半斤)輔料紅辣椒(2兩)水澱粉(適量)葱花(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)料酒(適...
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青椒麻辣雞丁怎麼做-青椒麻辣雞丁的做法
  • 青椒麻辣雞丁怎麼做-青椒麻辣雞丁的做法

  • “喜歡吃辣子雞丁,每次去飯館總要點上一盤,飯館裏的辣椒放得特別多,雞肉就一點點,總是在辣椒堆裏找雞肉吃,讓人吃得很不過癮;還是自己做實惠些,也乾淨衞生,喜歡吃肉就多放點,可以隨意搭配組合,自己吃得舒服就行了”食材明細主料雞腿(2個)青椒(3個)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜...
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