當前位置:味味甜 >

關於乾果青筍兔肉的家常做法的餐飲百科

乾果青筍兔肉怎麼做-乾果青筍兔肉的做法
  • 乾果青筍兔肉怎麼做-乾果青筍兔肉的做法

  • “兔肉比較瘦,如果燒烤吃,會比較柴。做清燉或幹鍋是比較適合的,這次花兒做了幹鍋青筍兔肉,感覺味道還是很不錯的。”食材明細主料兔肉(半隻)青筍(1根)幹辣椒(3-5個)麻椒(適量)白芝麻(1小把)輔料食用油(適量)生抽(1大勺)蠔油(半勺)鹽(半小勺)糖(半小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾果青筍兔...
  • 8158
肉末筍乾青團怎麼做-肉末筍乾青團的做法
  • 肉末筍乾青團怎麼做-肉末筍乾青團的做法

  • “鮮綠鮮綠,軟軟糯糯,冷了也不會變硬,內餡豐富,口感超棒的肉末鹹味青團!”食材明細主料菠菜(50g)糯米粉(100g)温水(55g)澄粉(30g)熱水(40g)豬油(10g)五花肉(80g)筍乾(50g)輔料香菇(1朵)調料料酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末筍乾青團的做法步驟1、準備好需要的食材...
  • 8444
臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做
  • 臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做

  • “自從聽説禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存貨也快被一掃而光。”食材明細主料臘腸(1根)青筍(1根)輔料...
  • 9719
家常兔肉烹飪技巧-家常吃兔肉怎麼做好吃
  • 家常兔肉烹飪技巧-家常吃兔肉怎麼做好吃

  • 小編有一次下班之後打車,遇到了一個喜歡吃兔子肉的師傅,他跟我講了好多關於兔子肉烹飪的精髓哦,説的我直流口水。回家之後小編就開始蒐集資料想要自己動手做一頓美味的兔肉犒勞自己,下邊是找到的一些烹飪方法,有需要的同學可以收藏哦。一、家常吃兔肉怎麼做好吃1、雜蔬兔肉這...
  • 15916
臘兔肉炒筍尖怎麼做-臘兔肉炒筍尖的做法
  • 臘兔肉炒筍尖怎麼做-臘兔肉炒筍尖的做法

  • “春筍買了5斤,為了吃鮮美,這幾天就算是春筍做的菜啦。沒有臘肉,但是我有臘兔腿呀,這個臘兔味道也超好呢。”食材明細主料臘兔腿(1只)筍尖(200克)郫縣豆瓣醬(1小勺)雞精(1克)生抽(5克)老抽(5克)白糖(小許)葱(適量)清水(小許)食用油(1湯匙)姜(適量)輔料葱芽(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘兔...
  • 30341
幹鍋兔肉的做法 【川菜】--幹鍋兔肉 幹鍋兔肉怎麼做
  • 幹鍋兔肉的做法 【川菜】--幹鍋兔肉 幹鍋兔肉怎麼做

  • 食材明細主料兔肉(750克)洋葱(一個)青蒜(一根)紅指天椒(10枚)輔料姜(一塊)桂皮(一段)八角(2枚)香葉(2張)花椒(10粒)丁香(3粒)油(2大勺)蒜(3個)配料黃豆醬(1大匙)老抽(1/2茶匙)味精(適量)生抽(1茶匙)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋兔肉的做法步驟1、兔肉斬成小塊。2、青蒜切3釐米長的小段、蒜瓣切片...
  • 16322
青豆炒筍乾怎麼做-青豆炒筍乾的做法
  • 青豆炒筍乾怎麼做-青豆炒筍乾的做法

  • “筍乾的吃法有很多種,筍乾燒肉、筍乾煲湯、筍乾燒豆腐、炒筍乾、筍乾炒鹹菜,今天魚跟大家分享的是青豆炒筍乾,很普通的一道家常菜,味道鮮美,非常適合冬天長膘的時候吃,筍乾是粗纖維食物,平時吃一點可以達到瘦身的效果。”食材明細主料筍乾(200克)青豆(100克)青椒(1個)輔料鹽(3克)葱(2根)...
  • 21467
家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法
  • 家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法

  • “週末逛菜市的時候,發現青筍真是便宜。5角錢一斤,還等什麼呢?趕緊買吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍(2根)肉絲(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)葱段(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青筍肉絲的做法步驟1、青筍去皮,...
  • 10459
兔肉燒青豆怎麼做-兔肉燒青豆的做法
  • 兔肉燒青豆怎麼做-兔肉燒青豆的做法

  • “兔肉是美味也是美容養顏的,兔肉的營養比較高,含有膳食纖維。肉質也很細嫩好吃。”食材明細主料兔肉(500克)青豆(300克)輔料辣椒(1個)調料辣椒醬(2勺)蠔油(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兔肉燒青豆的做法步驟1、備好食材。2、兔肉切丁辣椒切丁。3、兔肉加澱粉料酒拌勻。4、...
  • 27370
家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲(家常版) 家常版青椒肉絲怎麼做
  • 家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲(家常版) 家常版青椒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料農家豬肉(200g)青椒(100g)輔料食用鹽(適量)豆瓣(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲,加入澱粉,胡椒粉,食用油,食鹽雞精,雞蛋清用手抓勻!2、青椒切絲備用!3、老薑切絲,大蒜切...
  • 27748
家常版青椒筍乾炒臘肉如何做簡單又好吃
  • 家常版青椒筍乾炒臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.筍乾提前泡3-4小時,洗淨切斷成1CM左右2.青椒切好備用3.煮好的臘肉沖洗乾淨切片4.臘肉入鍋炒出油,盛出過多的油,加入蒜子5.待臘肉炒成帶有點焦,倒入筍乾6.倒入青椒,加少量的鹽7.快速翻動,待青椒五...
  • 7603
青草兔肉湯怎麼做-青草兔肉湯的做法
  • 青草兔肉湯怎麼做-青草兔肉湯的做法

  • “寧德特色美食以青草湯聞名!雖然説是青草,但卻不是青的,是指各種曬乾後的草根,樹葉,草葉等!按功效分類:有祛感冒的,有清熱解毒的,有祛中暑的,有補身體的……用青草熬出的湯汁具有一種特殊的香味,混合着肉的香味,一股鄉情和山野的氣息就在熱氣騰騰的草香中瀰漫開來,在秋冬時分經常吃可...
  • 29182
家常兔怎麼做-家常兔的做法
  • 家常兔怎麼做-家常兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(500g)辣椒(8根)洋葱(半個)空心菜(適量)花生米(若干)輔料幹辣椒段(若干)花椒(適量)豆瓣醬(2勺)食用鹽(適量)菜籽油(若干)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常兔的做法步驟1、先將花生炒熟放涼。2、辣椒切斷,仔姜切絲,洋葱切片備用。3、熱鍋放油,小火放幹辣椒和花椒煸香...
  • 13959
萵筍燒兔肉怎麼做-萵筍燒兔肉的做法
  • 萵筍燒兔肉怎麼做-萵筍燒兔肉的做法

  • “萵筍含豐富的鐵,而兔肉是最好的美容肉,她含豐富的蛋白質,愛美的美眉們不用怕吃胖了。”食材明細主料兔肉(一斤)輔料萵筍(一斤)葱(5根)姜(一塊)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)豆瓣(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍燒兔肉的做法步驟1、準備好所用食材備...
  • 31022
青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做
  • 青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做

  • 食材明細主料青椒(兩個)冬筍(2個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(6克)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽,大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
  • 4480
幹鍋兔肉怎麼做-幹鍋兔肉的做法
  • 幹鍋兔肉怎麼做-幹鍋兔肉的做法

  • “幹鍋兔肉,香,沒有其它雜味。”食材明細主料滷兔肉(400克)輔料蒜苗(100克)桂皮(1小塊)八角(1只)香葉(3片)姜(少許)洋葱(少許)油(適量)生抽(適量)老抽(1小湯匙)胡椒粉(少許)幹辣椒(少許)香油(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋兔肉的做法步驟1、把買來的滷兔肉切塊。2、鍋燒熱下油、八角、桂...
  • 22491
香乾燒兔肉怎麼做-香乾燒兔肉的做法
  • 香乾燒兔肉怎麼做-香乾燒兔肉的做法

  • “兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食。這次放些香乾,很好吃哦。”食材明細主料兔肉(340克)香乾(3塊)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 25071
家常炒兔肉怎麼做-家常炒兔肉的做法
  • 家常炒兔肉怎麼做-家常炒兔肉的做法

  • “兔子是自己養的,很捨不得。肉卻很好吃,細嫩鮮美。”食材明細主料兔肉(1000g)輔料青辣椒(三個)葱(適量)油(適量)小米辣(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒兔肉的做法步驟1、兔子肉切好。2、放入燒開的水中。肉全部變色,撈出來。3、撈出後用冷水...
  • 19730
竹筍乾湯的家常做法
  • 竹筍乾湯的家常做法

  • 一到了春天,都是大家愛吃竹筍的好季節,那麼大家是否有吃過竹筍乾呢?其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦,而且又很有營養,那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎?下面小編就給大家推薦幾個做法吧,如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i。竹筍乾湯的家常做法一、老鴨筍乾湯材料:老鴨一隻、筍...
  • 6589
青椒臘肉炒筍乾怎麼做-青椒臘肉炒筍乾的做法
  • 青椒臘肉炒筍乾怎麼做-青椒臘肉炒筍乾的做法

  • “繼續清理家裏的存貨,櫥櫃裏的乾貨和冰箱冷凍室裏的東東還有好多,估計這樣清理下去,好久不用去菜市場了額。。。”食材明細主料青椒(100g)臘肉(100g)筍乾(300g)輔料油(1勺)鹽(1小勺)生抽(15ml)蠔油(1勺)雞精(少許)大蒜(2粒)生薑(1塊)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒臘肉炒筍乾的做法步驟1...
  • 30276
青筍燒兔子怎麼做-青筍燒兔子的做法
  • 青筍燒兔子怎麼做-青筍燒兔子的做法

  • “以前在家鄉,有很多關於兔子的美食,如兔子面,麻辣兔丁等,想想就很饞,這一道青筍燒兔子就是一道常見的家常燒菜,現在在異鄉就只能自己做了。而且兔肉也是一種很健康的肉類,大家不妨多吃。”食材明細主料兔腿(2只)青筍(1根)輔料大蒜(半隻)老薑(1塊)配料生抽(適量)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)香油(適...
  • 28145
家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
  • 4605
涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法
  • 涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法

  • “去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜,很好吃,去討教了方法,回來學着做的,還是很好吃,很入味的。”食材明細主料兔腰(500g)輔料蒸魚豉油(適量)葱薑蒜(適量)香菜(適量)白糖(適量)小米辣(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌兔腰家常做法的做法步驟1、兔腰洗乾淨,...
  • 28377
春筍豆乾豬肉青團怎麼做-春筍豆乾豬肉青團的做法
  • 春筍豆乾豬肉青團怎麼做-春筍豆乾豬肉青團的做法

  • “青團是南方地區的傳統特色小吃,因用艾草的汁揉糯米粉團,再包裹進豆沙餡兒或者其它口味餡料包成團狀,故名青團。青團最早是用來清明節祭祀用的,但現在已經成為了家常小吃和春遊小吃。青團放了艾草汁,不但顏色碧綠油亮,還有着清淡而悠長的香氣,用春天的顏色做出的青團,這也是大自...
  • 23142
筍乾的做法大全家常
  • 筍乾的做法大全家常

  • 筍子是一種很平常的家常菜,很多人都喜歡吃筍子。不僅僅因為酸筍是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於筍乾的做法大全家常,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。筍乾的做法大全家常幹筍肥腸材料:熟肥腸400克、幹筍尖100...
  • 24659
專題