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關於排骨龍牙豆粉條湯的家常做法的餐飲百科

排骨龍牙豆粉條湯怎麼做-排骨龍牙豆粉條湯的做法
  • 排骨龍牙豆粉條湯怎麼做-排骨龍牙豆粉條湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)龍牙豆(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨龍牙豆粉條湯的做法步驟1、排骨飛水。2、粉條泡發。3、龍牙豆掰段。4、放入鍋中。5、煮20分鐘。6、另起鍋放入龍牙豆翻炒。7、炒至青綠。8、...
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排骨豆角燉粉條怎麼做-排骨豆角燉粉條的做法
  • 排骨豆角燉粉條怎麼做-排骨豆角燉粉條的做法

  • “家常菜中對排骨、豆角、粉條是有着偏愛的,餐桌上會經常出現,有時就將它們放在一起燉煮,小火慢燉,濃濃的排骨香充滿了誘人的滋味,加上浸潤着肉湯汁的晶瑩剔透的粉條、翠綠鮮甜的豆角,再來一碗米飯,葷素搭配,香濃味美,很受歡迎的一道菜呢”食材明細主料排骨(適量)紅薯粉條(適量)四季豆...
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小白菜粉條排骨湯怎麼做-小白菜粉條排骨湯的做法
  • 小白菜粉條排骨湯怎麼做-小白菜粉條排骨湯的做法

  • 食材明細主料粉條(50克)姜(5克)小白菜(500克)排骨(500克)香菜(5克)葱(10克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(0.5匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)一品鮮醬油(0.3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜粉條排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨開水焯一下冷水中沖涼後放入鍋中倒入適量清水放入排骨、葱、姜、...
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排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做
  • 排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做

  • “冬季滋補又美味的家常菜,排骨燉粉條,排骨軟爛,香而不膩,粉條吸足了排骨的湯汁,柔潤嫩滑,濃郁芳香,一家人搶着吃粉條,剩下的都是排骨,好吃到停不下來的趕腳。”食材明細主料豬排骨(400g)粉條(200g)輔料油(適量)海鹽(適量)葱(適量)姜(適量)肉桂(適量)花椒(適量)香葉(2片)白果(1個)草寇(1個)老抽(適量)料酒(...
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家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法
  • 家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法

  • “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公説了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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龍牙豆扇骨燉粉條怎麼做-龍牙豆扇骨燉粉條的做法
  • 龍牙豆扇骨燉粉條怎麼做-龍牙豆扇骨燉粉條的做法

  • 食材明細主料龍牙豆(適量)扇骨(適量)土豆(適量)粉條(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍牙豆扇骨燉粉條的做法步驟1、材料如下。2、粉條泡水。3、扇骨飛水。4、放入鍋中煮20分鐘。5、材料切好。6、放入鍋中炒香。7、炒綠後放入少許開水。8、將...
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排骨燒粉條怎麼做-排骨燒粉條的做法
  • 排骨燒粉條怎麼做-排骨燒粉條的做法

  • “菜菜屋記得去年有一陣時間特別流行柴火雞,一口灶台,一口鐵鍋,木柴或者火炭,呼啦啦圍着一圈人,一鍋半生調好味的土雞下鍋,坐等開吃。城裏人就愛這種新鮮勁,一邊吃着炒作出來的概念,一邊享受着更接地氣的美食。有一種菜叫家常菜,怎麼吃都吃不厭有一種菜叫媽媽菜,怎麼吃都不嫌多小時...
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粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

  • “天氣太熱了,再大的激情也還是不想去廚房揮汗如雨,那麼就來個簡單的蒸菜,解放自己的同時味道也很好,一舉數得。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)輔料蒸肉米粉(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)薑絲(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨...
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排骨湯粉怎麼做-排骨湯粉的做法
  • 排骨湯粉怎麼做-排骨湯粉的做法

  • “10分鐘可搞定的美味湯粉。”食材明細主料米粉(100g)輔料紅燒排骨(少許)生菜(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)香葱(2顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯粉的做法步驟1、鍋中加清水燒開,放入適量燒好的排骨。2、加少許鹽。3、少許雞精。4、下入米粉。5、放入少許生菜、剁辣椒。6...
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家常小白菜粉條排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常小白菜粉條排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘豬排骨是很常用到的大眾食材,用來煲湯更是經典搭配。它有很高的營養價值,還有諸如滋陰壯陽、益精補血等功效。熬湯後上桌前撒上葱花,和一些相應的調味料,非常美味,也很有營養。這款簡簡單單的家常小白菜粉條排...
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粉葛龍骨湯怎麼做-粉葛龍骨湯的做法
  • 粉葛龍骨湯怎麼做-粉葛龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)粉葛(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粉葛龍骨湯的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切斜刀。3、粉葛切塊。4、龍骨飛水。5、放入鍋裏。6、放入粉葛胡蘿蔔煮45分鐘,調味即可。7、開動啦。...
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家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料葱花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常粉蒸排骨的做法步驟1、肋排切成3釐米左右長的段,加...
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黃牙白燉龍骨怎麼做-黃牙白燉龍骨的做法
  • 黃牙白燉龍骨怎麼做-黃牙白燉龍骨的做法

  • 食材明細主料黃牙白(適量)龍骨(適量)輔料粉條(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃牙白燉龍骨的做法步驟1、黃牙白洗淨。2、龍骨飛水。3、放入砂鍋煮一個小時。4、黃牙白切絲。5、放入鍋裏並加入粉條煮熟。6、調味即可。7、開動啦。...
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粉葛龍骨湯的做法 祛骨火的粉葛龍骨湯 粉葛龍骨湯怎麼做
  • 粉葛龍骨湯的做法 祛骨火的粉葛龍骨湯 粉葛龍骨湯怎麼做

  • 食材明細主料龍骨(適量)粉葛(適量)輔料薏米(適量)調料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛龍骨湯的做法步驟1、粉葛。2、去皮切小塊。3、鍋子放入炒香的薏米。4、龍骨飛水備用。5、放入龍骨。6、放入粉葛。7、大米煮沸後轉小火煮一個小時。8、調味即可享受。9、...
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豆角排骨燉粉條怎麼做-豆角排骨燉粉條的做法
  • 豆角排骨燉粉條怎麼做-豆角排骨燉粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)粉條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角排骨燉粉條的做法步驟1、成品圖。2、排骨適量,冷水下鍋,適量料酒,焯出血末。3、肉撈出過冷水,洗乾淨備用。4、豆角適量,洗乾淨備用。5、...
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粉條花菜牛排骨湯怎麼做-粉條花菜牛排骨湯的做法
  • 粉條花菜牛排骨湯怎麼做-粉條花菜牛排骨湯的做法

  • “牛肉是中國人消費的肉類食品之一,全世界的人們都很愛吃牛肉,牛肉的蛋白質高而脂肪含量低,具有“肉中驕子”的美稱。而牛排骨我覺得做湯比較好,配上粉條和花菜做成咖喱味,香香的、營養又美味。。。”食材明細主料牛排骨(510克)花菜(250克)粉條(70克)輔料葱段(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎麼做

  • “粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜,把五花肉換成排骨來做,不會那麼油膩。用荷葉包裹排骨,味道更清香,同時可以防止蒸的時候水蒸氣進入。蒸過之後,鮮香的米粉、軟嫩的排骨,浸潤了荷葉的縷縷清香,實在讓人難以忘懷!”食材明細主料豬排(500g)荷葉(1張)蓮子(200g)米粉(適量)藕(300g)輔料辣...
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家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法
  • 家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)葱花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至變色,放麪醬,翻炒均勻,加蒜,翻炒均...
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排骨燉粉條怎麼做-排骨燉粉條的做法
  • 排骨燉粉條怎麼做-排骨燉粉條的做法

  • “地道的東北菜,排骨燉粉條,由傳統的酸菜白肉燉粉條演繹而來,非常美味的家鄉菜,偶的大愛。尤其喜歡剛出鍋的粉條,香滑Q彈,想着都流口水。”食材明細主料排骨(300g)粉條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)五香粉(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小...
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粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料小排(適量)輔料大米粉(適量)紅薯(適量)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)姜(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)小葱(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水泡一下然後洗淨,將洗淨的排骨放入一個較大的碗中,依次加入料酒、醬油、薑末、豆瓣醬、辣...
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排骨湯土豆粉怎麼做-排骨湯土豆粉的做法
  • 排骨湯土豆粉怎麼做-排骨湯土豆粉的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料黃豆芽(適量)千張(適量)土豆粉(適量)輔料排骨湯(適量)鹽(適量)生抽(適量)香葱(適量)香菜(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯土豆粉的做法步驟1、土豆粉一人份。2、千張切絲。3、香葱,香菜。4、排骨湯適量。5、倒入適量開水。6、黃豆芽和千...
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排骨土豆燉粉條怎麼做-排骨土豆燉粉條的做法
  • 排骨土豆燉粉條怎麼做-排骨土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨土豆燉粉條的做法步驟1、排骨清洗乾淨冷水下鍋放入料酒焯水。2、焯好的排骨清洗乾淨瀝乾水分。3...
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肉條炒龍牙豆的做法 家常菜—肉條炒龍牙豆 肉條炒龍牙豆怎麼做
  • 肉條炒龍牙豆的做法 家常菜—肉條炒龍牙豆 肉條炒龍牙豆怎麼做

  • “龍牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常見蔬菜之一。無論是清炒,還是和肉類同炒,都很符合人們的口味。”食材明細主料龍牙豆(適量)瘦肉(適量)輔料姜碎(適量)蒜茸(適量)配料生抽醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)雞粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝...
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酸菜粉條煮龍骨怎麼做-酸菜粉條煮龍骨的做法
  • 酸菜粉條煮龍骨怎麼做-酸菜粉條煮龍骨的做法

  • 食材明細主料龍骨(395克)粉條(80克)酸菜(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜粉條煮龍骨的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、粉條、酸菜2、將酸菜放在案板上切開,待用。3、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。4、加入一些清水。5、隨後,...
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紫土豆粉條燉排骨怎麼做-紫土豆粉條燉排骨的做法
  • 紫土豆粉條燉排骨怎麼做-紫土豆粉條燉排骨的做法

  • 食材明細主料小排骨(1排)紫土豆(適量)紅薯粉條(1把)輔料生抽(3大匙)老抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(2大匙)葱(4根)姜(1小塊)蒜(5-6瓣)料酒(小半碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫土豆粉條燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,切去肥肉。2、剁塊。3、把排骨飛水,洗淨浮沫,瀝乾水份。4、紫土豆去...
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