![包公魚蒸蛋怎麼做-包公魚蒸蛋的做法]( "包公魚蒸蛋怎麼做-包公魚蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）包公魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）骨頭湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包公魚蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打入碗中，加入很少量鹽，並攪拌均勻；3、將包公魚去皮、去骨，切成小塊備用，提前將排骨湯燉好備用；4、加入骨頭湯攪拌均勻，放入切好的魚...
- 21965
![家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法]( "家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法")
- 食材明細主料鴉片魚頭（285克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒸鴉片魚頭的做法步驟1、食材：鴉片魚頭、薑片。2、將薑片擱入在鴉片魚頭中，加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、接着，放入炒鍋裏，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘，關火...
- 12515
![家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法]( "家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤中。4、隨後，擱入薑片。5、接着，加適量的料酒。6、加適...
- 30273
![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香葱（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱，淋上生抽香油...
- 3970
![家常菜清蒸包公魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸包公魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料包公魚：1條輔料姜：適量油：適量鹽：適量雞精：適量蒸魚鼓油：適量蒜頭：適量具體步驟1.魚洗乾淨，去掉肚子裏的東西，然後在魚身上劃2刀.2.將魚放碟裏，加少許的薑絲，隔水蒸20分鐘.3.20分鐘後，調一碗汁倒在魚上面再蒸10分...
- 18973
![家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法]( "家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法")
- “鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2、姜葱切末，幹辣椒切段備用3、裝好的魚肉加黃酒、鹽、雞...
- 14774
![家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法]( "家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法")
- “原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）葱（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香紙包魚的做法步驟1、魚洗乾淨，用白酒，鹽，生薑胭脂20分鐘，準備所有食...
- 16271
![蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎麼做]( "蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎麼做")
- “素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸素包的做法步驟1、開水燙麪後餳30分鐘、餳的過程中將韭菜洗淨切碎2、豆腐切塊3、雞蛋打散加料酒拌勻、熱鍋熱...
- 28093
![家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法]( "家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（400克）輔料葱（10克）姜（10克）調料料酒（15克）蒸魚醬油（15克）原汁醬油（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨，葱姜備用。2、葱姜切絲放入帶魚裏，加入一勺料酒（分量外）去腥。3、加入一勺原汁醬油（分量外）。4、放入1小勺食用油，翻拌均勻...
- 9695
![紅燒包公魚怎麼做-紅燒包公魚的做法]( "紅燒包公魚怎麼做-紅燒包公魚的做法")
- “包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種高級食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。”食材明細主料包公魚（1條）輔料葱（15g）姜（10g）蒜（10g）白酒（適量）醬油（15ml）醋（15ml）美極鮮（10ml）白砂糖...
- 22239
![家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法]( "家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）葱花（半根）純淨水（雞蛋液的三分之二）蝦米（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張，看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽，打散。3、取小碗，加入大半碗純淨水，純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
- 15892
![醬燒包公魚怎麼做-醬燒包公魚的做法]( "醬燒包公魚怎麼做-醬燒包公魚的做法")
- “包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種高級食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。這裏胖子採用醬香的烹飪手法來製作包公魚，做出來的包公魚肉質鮮美醬香濃郁。”食材明細...
- 24071
![家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法]( "家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法")
- “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸着吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）料酒（少許）醬油（適量）豬油（一大湯匙）植物油（一大湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
- 22449
![昂公蒸蛋怎麼做-昂公蒸蛋的做法]( "昂公蒸蛋怎麼做-昂公蒸蛋的做法")
- “同樣是蒸蛋，加了昂公魚，讓整個蛋羹鮮掉了眉毛，兩者結合呢，營養升級，也讓寶寶更加喜歡吃。昂公含豐富的營養，肉質嫩且鮮美，只要吃過蛋黃或昂公任意一種，就可以享用這道美食，7個月就可以吃哦。參考月齡：7M+”食材明細主料昂公（1條）輔料蛋黃（1個）檸檬片（適量）生薑（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
- 7100
![家常小公雞怎麼做-家常小公雞的做法]( "家常小公雞怎麼做-家常小公雞的做法")
- “家常菜。3斤左右的小公雞，三口之家可炒兩盤。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料青椒（2個）香芹（少許）調料鹽（適量）白糖（少許）葱薑蒜（少許）乾紅辣椒（適量）花椒（少許）老抽（少許）白酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小公雞的做法步驟1、將小公雞剁成小塊。2、配菜：青椒、香芹少...
- 18396
![蒸公仔麪雞蛋羹怎麼做-蒸公仔麪雞蛋羹的做法]( "蒸公仔麪雞蛋羹怎麼做-蒸公仔麪雞蛋羹的做法")
- “老爸老媽回鄉下赴宴，剩我一個人在家複習，本來老媽讓我去KFC解決温飽問題的...............結果...........下雨了！而且還要洗樓梯！算了，在家解決吧！一個新idea就誕生了O(∩_∩)O~~”食材明細主料雞蛋（2個）公仔麪（1個）輔料胡蘿蔔（少量）配料公仔麪調料包（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
- 31274
![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
- 10400
![包公魚的做法 【徽菜】---包公魚 包公魚怎麼做]( "包公魚的做法 【徽菜】---包公魚 包公魚怎麼做")
- “包公魚--安徽合肥的一道名菜，也是傳統的一道冷菜。合肥包河產的一種黑背鯽魚，被人稱為；包公魚。此菜因為一次毛主席去合肥視察，吃過此菜後，得到他的讚賞而聞名。菜品色澤醬紅，骨肉酥爛，入口即化，酥香兩味，俱在其中。是一道健脾開胃的美味佳餚。”食材明細主料小鯽魚（500克）蓮藕（一...
- 4844
![家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法]( "家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法")
- “老公一直很喜歡吃雞公煲，央着我在家自己做，畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次，這次做的比第一次要好吃很多，在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點，我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啟發，希望你們會喜歡！”食材明細主料雞肉（200g）土豆（150g）洋葱（100g...
- 5755
![蒲公英蛋包飯的做法 野菜的新吃法——蒲公英蛋包飯 蒲公英蛋包飯怎麼做]( "蒲公英蛋包飯的做法 野菜的新吃法——蒲公英蛋包飯 蒲公英蛋包飯怎麼做")
- “蛋包飯應該算是十分具有創造力的料理，亞洲風味十足的炒飯加上西方的傳統醬汁美乃滋和番茄醬，意外的十分搭，我加進去了春日的野菜蒲公英，多了一份野蔬的清香，緩和了蛋包飯的油膩。”食材明細主料米飯（1碗）青豆（20克）胡蘿蔔（半根）小雞腿（2只）蒲公英（30克）雞蛋（2個）輔料日本醬油（3毫升）鹽（適量...
- 17606
![魚糕蒸蛋的做法 早漁人家|魚糕蒸蛋 魚糕蒸蛋怎麼做]( "魚糕蒸蛋的做法 早漁人家|魚糕蒸蛋 魚糕蒸蛋怎麼做")
- “蛋羹是很多小孩子的最愛在雞蛋液里加入幾顆魚糕粒蒸5分鐘左右吃上一口軟嫩的雞蛋中裹着一絲魚肉鮮香別提有多美味了~”食材明細主料早漁人家荊州魚糕（2片）雞蛋（2個）輔料食鹽（適量）葱花（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚糕蒸蛋的做法步驟1、荊州魚糕切成1cm的立方塊。2...
- 5234
![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
- 13854
![蒸包公魚 的做法 0基礎蒸包公魚 蒸包公魚 怎麼做]( "蒸包公魚 的做法 0基礎蒸包公魚 蒸包公魚 怎麼做")
- 食材明細主料包公魚（適量）輔料生薑絲（適量）葱白（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸包公魚的做法步驟1、洗乾淨魚，太大隻吃不完所以我切一半。2、把生薑切絲四五條就可以，鋪在魚表面，葱白切絲也鋪上去。淋上耗油。可以包保鮮膜也可以不用。3、太大隻肉特別厚蒸1...
- 15785
![鹹鰻魚蒸蛋的做法 改變常規做法------鹹鰻魚蒸蛋 鹹鰻魚蒸蛋怎麼做]( "鹹鰻魚蒸蛋的做法 改變常規做法------鹹鰻魚蒸蛋 鹹鰻魚蒸蛋怎麼做")
- “這袋裝鹹鰻魚是親戚送的，最近一直沒買海鮮，就拿這吃吃，第一次直接清蒸後，做冷盆，沒想到吃到嘴裏特鹹，下泡飯才吃掉了。今我就改變做法，事先浸泡3小時，再處理，結果味道就很好。看看下面簡單的方法。”食材明細主料鹹鰻魚（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料酒糟（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...
- 24962
![清蒸包公魚怎麼做-清蒸包公魚的做法]( "清蒸包公魚怎麼做-清蒸包公魚的做法")
- 食材明細主料包公魚（一條）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸包公魚的做法步驟1、新鮮包公魚一條，去鱗2、破開肚子清理乾淨3、瀝乾水分，抹點鹽4、放蒸魚豉油，鋪上薑絲和辣椒絲5、放鍋裏面蒸7-8分鐘，取出6、熱油把葱段爆香7、淋到蒸...
- 16514
味味甜
