![家常的純肉包子餡的做法如何做簡單又好吃]( "家常的純肉包子餡的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘純肉包子餡的做法這道美食是用純肉和麪粉一起做出來的一道包子類美食，適合喜歡吃肉的朋友，像我們家人就喜歡吃，一般我喜歡包一半素的一半葷的，放在一起蒸煮出來，這樣營養就均衡啦，肉包子吃起來香香的，特別美味，和...
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![家常純肉包子餡的做法如何做簡單又好吃]( "家常純肉包子餡的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘包子鋪買的包子總是皮厚肉少，個頭小，吃起來總是讓人無法得到滿足感。自己學會純肉包子餡的做法，就可以自己做厚實的純肉包子，健康美味，吃起來芳香四溢。家中如果有愛吃肉的小朋友，純肉包子一定會一端上桌就被一...
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![純肉包子餡的做法如何做簡單又好吃]( "純肉包子餡的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘作為一個地道東北人，我們豪放，因為我們做東西的方式也是豪邁，從不小氣。比如我們做菜，來一鍋東北亂燉，什麼好吃往裏放什麼，什麼有營養往裏放什麼。比如我們做包子，直接來一個純肉包子餡，咬一口滿滿的都是肉的香味...
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![純肉的包子蒸多久]( "純肉的包子蒸多久")
- 等蒸鍋上了蒸氣之後，再蒸10分鐘左右即可。此外為了保證包子的口感，若蒸的是現做的發麪包子，蒸熟後還需關火燜3-5分鐘才能開鍋蓋，有助於避免熱脹冷縮影響發麪造成出鍋後塌陷。若蒸的是速凍包子，蒸好後能立刻開蓋。速凍包子是用熟制包子進行快速冷凍保存，已蒸過一遍了，再蒸第二遍...
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![包子肉餡怎麼做-包子肉餡的做法]( "包子肉餡怎麼做-包子肉餡的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（一斤半）調料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）生粉（適量）五香（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包子肉餡的做法步驟1、泡衝姜水。2、少量多次加入到梅頭肉（28比例）中，不停朝着一個方向攪拌。3、加入生抽，耗油，五香粉，食鹽，白胡椒粉，攪拌...
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![尖椒肉餡包子怎麼做-尖椒肉餡包子的做法]( "尖椒肉餡包子怎麼做-尖椒肉餡包子的做法")
- 食材明細主料肉餡（4斤）麪粉（3.5斤）輔料尖椒（2斤）香菜（6兩）葱末（4兩）酵母（20克）配料味極鮮（適量）胡椒粉（小許）大料（小許）葱姜（小許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒肉餡包子的做法步驟1、將豬後肘肉放入鍋內，加葱姜、大料生抽滷製，這個過程需一個點左右；將肉滷上後和麪，將麪粉用温水、酵母和...
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![韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做]( "韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做")
- “蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）洋葱（1個）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（ml10）食用鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麪，看自己人數適量用麪粉温水鹽和酵母粉，再發面。2、用羊肉韭菜和雞蛋準備餡兒料...
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![紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做]( "紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做")
- “在超市看到紫色的包菜，一直很想買，可是他總是不肯，最後還是我軟硬兼施他才同意我買一個。這紫包菜還真貴，我買了一個就十多塊，其實吃起來跟平常的包菜差別不是很大，並且還厚了，不好炒。就這樣總是被他念叨：“包菜味道不就是這樣，硬是要花多冤枉錢買這個紫包菜。”我不試試怎麼知...
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![牛肉餡包子怎麼做-牛肉餡包子的做法]( "牛肉餡包子怎麼做-牛肉餡包子的做法")
- “南瓜是我們念念不忘的營養佳品，味甘、性温，入脾，胃經。具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。南瓜與牛肉搭配有潤肺止咳的功效呢，所以春天可以多吃一些南瓜與牛肉，或燉或包都是不錯的選擇，還有潤膚美容養顏的食療效果。”食材明細主料麪粉（300g）南瓜泥（200g）牛肉（400g）蘿蔔...
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![大餡肉包子怎麼做-大餡肉包子的做法]( "大餡肉包子怎麼做-大餡肉包子的做法")
- “橋頭包子鋪熱氣騰騰的包子出鍋了橋尾學校散學歸來的娃娃開飯了”食材明細主料肉餡（500g）高筋粉（800g）輔料大葱（300g）姜（100g）調料生抽（20g）老抽（20g）蠔油（30g）鹽（適量）蔬之鮮（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大餡肉包子的做法步驟1、麪粉加水加酵母。...
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![純豬肉餡大油餃子怎麼做-純豬肉餡大油餃子的做法]( "純豬肉餡大油餃子怎麼做-純豬肉餡大油餃子的做法")
- “純豬肉餡大油餃子特點是餡大，油多，皮薄。加芹菜及各種調料為輔料，使餃子更加鮮香！”食材明細主料白麪粉（一斤）豬肉（九兩）輔料芹菜（一兩）八角（三個）花椒（10粒）十三香（適量）蝦皮（適量）葱花（適量）薑末（適量）醬油（適量）蝦油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）精鹽（適量）豆油（200毫升）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![純肉餡餃子怎麼做-純肉餡餃子的做法]( "純肉餡餃子怎麼做-純肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（5量杯）豬肉餡（750g）輔料水（適量）小葱（3～5根）姜（適量）雞蛋（1枚）調料油（100ml）鹽（2勺）味精（1勺）生抽（2勺）五香粉（1勺）花椒粉（1勺）蠔油（1勺）八角（1顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純肉餡餃子的做法步驟1、用冷水和麪，最好放一點點鹽，這樣和麪筋道。2、揉好的麪糰蓋好醒一會兒，我們去調...
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![純肉包子怎麼做-純肉包子的做法]( "純肉包子怎麼做-純肉包子的做法")
- “純肉包子要選四六肥瘦的五花肉，拌餡順着一個方向拌起勁道。”食材明細主料麪粉（400克）水（200克）糖（30克）酵母（4克）輔料五花肉（400克）料酒（40克）蠔油（12克）鹽（4克）五香粉（2克）植物油（15克）香油（8克）蛋清（35克）生抽（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）純肉包子的做法步驟1、麪糰揉至光滑，搓成長條2...
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![純素包子可以做什麼餡的]( "純素包子可以做什麼餡的")
- 雞蛋西葫蘆餡、白菜木耳餡、香菇油菜餡、韭菜雞蛋餡、白菜粉條餡等。雞蛋可以搭配西葫蘆、葱花、食用油、食用鹽、花椒粉等佐料製作西葫蘆雞蛋餡，白菜可以搭配粉條、葱花、食用鹽、生抽等佐料調製白菜粉條餡。素餡包子蒸好以後，可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。...
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![豬肉包菜餡包子怎麼做-豬肉包菜餡包子的做法]( "豬肉包菜餡包子怎麼做-豬肉包菜餡包子的做法")
- “家裏孩子們愛吃包子，蒸的個頭不是很大，孩子拿着也方便，然後把面發的鬆軟一點。孩子和大人都喜歡吃。”食材明細主料麪粉（500g）包菜（200g）五花肉（500g）輔料酵母（4g）調料雞精（5g）芝麻油（10ml）鹽（10g）生抽（10ml）雞蛋（1個）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉包菜餡包子的做法步驟1、豬肉剁成...
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![純肉餡蒸包的做法 純肉餡蒸包~嗷嗷香！ 純肉餡蒸包怎麼做]( "純肉餡蒸包的做法 純肉餡蒸包~嗷嗷香！ 純肉餡蒸包怎麼做")
- “早就想包一回純肉餡的包子了，呵呵本人比較愛吃香滴！晚上下班回家，和老公一起路過市場，買了二十塊錢的肉餡，回家就準備起來了，好傢伙，這二十塊錢的肉餡一拌好之後，一大盆呢，沒法子太多了，晚上就不得不開始蒸了，哈哈。忙活到十一點半，第二天早上又四點半就起牀和麪，又蒸了四屜。呵呵呵...
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![純肉包子蒸多久能熟]( "純肉包子蒸多久能熟")
- 十五到二十分鐘。肉包在蒸的時候冷水下鍋最佳，冷水蒸當包子容易熟，包子可以充分吸收熱氣，肉餡熟的更透徹。若是熱水下鍋，温度較高，麪皮容易死，蒸出來的包子口感略硬或出現夾生的情況。蒸好包子熄火後，不揭蓋燜上五分鐘左右，這樣包子不容易塌陷。...
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![豬肉茄子餡包子怎麼做-豬肉茄子餡包子的做法]( "豬肉茄子餡包子怎麼做-豬肉茄子餡包子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）肉餡（300克）麪粉（400克）輔料鹽（3克）蛋清（1個）香油（1勺）白胡椒粉（少許）葱薑蒜末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉茄子餡包子的做法步驟1、酵母放入30度左右的温水中劃開，加入到麪粉中，活成麪糰，發酵一個小時左右，麪糰發到兩倍大。2、茄子去皮切成小丁。3、...
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![包純肉餡怎麼調才嫩]( "包純肉餡怎麼調才嫩")
- 要想把肉餡調的好吃，還是要講究一些小方法的，比如在選擇原料上，在製作時候的配料添加，包括攪拌都是有技巧的。今天就跟大家一起分享一下這些小技巧，教大家包純肉餡怎麼調才嫩。包純肉餡怎麼調才嫩1.肉要肥瘦相間想要調製的肉餡吃上去比較嫩，那麼就不能選擇全是精肉。因為精肉脂...
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![肉餡包子怎麼做-肉餡包子的做法]( "肉餡包子怎麼做-肉餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（600g）瘦肉（400g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（6g）泡打粉（3g）葱（適量）生抽（1勺）食鹽（2勺）雞精（1勺）香油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉餡包子的做法步驟1、將酵母粉，泡打粉，温開水與麪粉攪拌均勻，和成麪糰，在表面劃開。2、將蛋白打散，不要蛋黃。3、將打散的蛋白和入麪粉...
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![馬肉餡包子怎麼做-馬肉餡包子的做法]( "馬肉餡包子怎麼做-馬肉餡包子的做法")
- “馬肉市場上很少見到，偶爾碰到絕不手軟，再貴也要買，尤其適合春天，滋補肝腎、強筋健骨，比牛羊肉還有營養。”食材明細主料麪粉（400g）馬肉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（2個）葱（適量）姜（適量）花椒粒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量）老湯（適量）小蘇打（4g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（...
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![牛肉蘿蔔餡包子的做法 牛肉🐮蘿蔔餡包子 牛肉蘿蔔餡包子怎麼做]( "牛肉蘿蔔餡包子的做法 牛肉🐮蘿蔔餡包子 牛肉蘿蔔餡包子怎麼做")
- “今天去菜場看這份牛肉🐮特別好，試一下牛肉餡的包子。老公説：你這包子包不好就特別“啋”。沒想到出鍋後特比好，餡特別抱團。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蘿蔔（1個）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）雞蛋（1個）麪粉（1000g）醬油（適量）鹽（適量）發酵粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝...
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![純肉的包子要蒸多久]( "純肉的包子要蒸多久")
- 10～15分鐘左右。包子是中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子一般是用面做包子，用菜、肉或糖等做裏面的餡兒。肉包子作為包子中比較受歡迎的一種，營養價值很高。蒸熟的包子不要馬上卸屜，容易粘在屜布上，應該蒸熟後拿開蓋子再蒸三分鐘左右。...
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![肉餡大包子怎麼做-肉餡大包子的做法]( "肉餡大包子怎麼做-肉餡大包子的做法")
- “最愛吃媽媽蒸的大包子，在家公主似的想吃什麼一句話媽媽就會做好端上飯桌，出門在外只能自己動手了！在網上找了很多包肉餡包子的帖子，試過一次很難吃，於上網視頻請教媽媽，經過媽媽的一番指導味道確實不一般，因為我是晚上做的，時間太緊就沒注重外觀，但味道好極了！”食材明細主料麪粉...
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![雞肉餡包子怎麼做-雞肉餡包子的做法]( "雞肉餡包子怎麼做-雞肉餡包子的做法")
- “用雞腿肉自制成肉餡，製作包子，想嘗一下嗎？”食材明細主料雞腿肉（500克）輔料白菜（半棵）配料葱（少許）姜（少許）醬油（少許）鹽（少許）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉餡包子的做法步驟1、首先將雞腿解凍2、用刀剔除雞骨，用開水焯一下3、將雞腿肉剁成肉餡，加入調料，再將白菜剁碎，擠...
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味味甜
