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關於蕃茄炒魚片怎麼做的餐飲百科

蕃茄炒魚片怎麼做-蕃茄炒魚片的做法
  • 蕃茄炒魚片怎麼做-蕃茄炒魚片的做法

  • “炎炎夏日,吃飯都沒胃口,來點酸酸甜甜的,開開胃。。。”食材明細主料魚片(200g)番茄(3個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒魚片的做法步驟1、準備好食材。2、洗乾淨魚片,加少許鹽。3、少許玉米澱粉、料酒、油、鹽、糖,進行調味。醃...
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蕃茄魚塊怎麼做-蕃茄魚塊的做法
  • 蕃茄魚塊怎麼做-蕃茄魚塊的做法

  • “十一點多才去菜市場,本想買草魚回來煮湯做魚丸兒,去的太晚了,沒有買到,買一條鯉魚。不能原計劃進行了,要換做法。鯉魚肉質細嫩,直接做魚塊吧。家裏有孩子,什麼菜都要考慮孩子的口味,不能放辣椒,也不能用豆瓣,加個西紅柿做酸甜口吧。”食材明細主料鯉魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)西紅柿...
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蕃茄炒蛋的做法 蕃茄炒蛋(甜) 蕃茄炒蛋怎麼做
  • 蕃茄炒蛋的做法 蕃茄炒蛋(甜) 蕃茄炒蛋怎麼做

  • “不知道是不是隻有潮汕人才會這麼做這道菜,反正我是潮汕人,從小吃到大,媽媽經常都會做這個菜的。家常小菜。很簡單的做法哦。清爽可口,屬於大眾能接受的菜系。”食材明細主料蕃茄(2個)雞蛋(2個)豬瘦肉(適量)輔料香菜(1棵)配料冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒蛋的做...
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蕃茄水煮魚怎麼做-蕃茄水煮魚的做法
  • 蕃茄水煮魚怎麼做-蕃茄水煮魚的做法

  • “水煮魚相信大家都很熟悉了,而今天的這道水煮魚以蕃茄、龍利魚為主料,沒有加辣的配料原汁原味,做好的魚肉雪白滑嫩,連湯汁都那麼的美味。龍利魚據説是一種很好的魚,肉多無刺且肉質細嫩,在大超市裏都能買到”食材明細主料龍利魚(250克)蕃茄(450克)輔料姜(8片)葱(2棵)鹽(3克)雞粉(2克)胡椒粉...
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蕃茄咖喱魚片湯怎麼做-蕃茄咖喱魚片湯的做法
  • 蕃茄咖喱魚片湯怎麼做-蕃茄咖喱魚片湯的做法

  • “希望大家能喜歡,在家裏嘗試做出來給你們最愛的家人吃,這不就是我們滿心歡喜做飯的目的麼。”食材明細主料魚片(適量)西紅柿(適量)輔料洋葱(適量)西葫蘆(適量)牛油果(適量)豆腐(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)檸檬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄咖喱魚片湯的做法步驟1、準備好...
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蕃茄炒花菜怎麼做-蕃茄炒花菜的做法
  • 蕃茄炒花菜怎麼做-蕃茄炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)番茄(適量)培根(適量)植物油(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切或掰成小塊2、鍋中加水燒開3、為了更好去皮先燙一下蕃茄4、花菜焯水一...
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蕃茄盅炒蛋怎麼做-蕃茄盅炒蛋的做法
  • 蕃茄盅炒蛋怎麼做-蕃茄盅炒蛋的做法

  • 食材明細主料熟蕃茄(一隻)雞蛋(一隻)輔料青瓜皮(一片)什香(一朵)配料鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄盅炒蛋的做法步驟1、小刀切頂。2、挖出蕃茄肉。切一片青瓜皮。3、青瓜皮切絲。蕃茄肉炒成半液態。4、雞蛋儘量炒嫩,以將要凝固為好,混入炒成半液態的蕃茄肉。裝入蕃茄...
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蕃茄魚片怎麼做-蕃茄魚片的做法
  • 蕃茄魚片怎麼做-蕃茄魚片的做法

  • “我們大家都知道,魚肉含有豐富的蛋白質,好消化易吸收,日常生活中應該多吃魚類食物。生活在內地的朋友,魚類品種比較少,且以淡水魚為主。最常見的有草魚、鰱魚、鯧魚、鯉魚、鯽魚、淡水鱸魚等。鯽魚個頭通常比較小,刺比較多,以燉湯為主。淡水鱸魚和淡水鯧魚通常在一斤至兩斤之間...
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酸湯蕃茄魚怎麼做-酸湯蕃茄魚的做法
  • 酸湯蕃茄魚怎麼做-酸湯蕃茄魚的做法

  • 食材明細主料鮮鱸魚(1條)輔料蕃茄(1個)酸豆角(適量)配料蕃茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)雞蛋液(適量)玉米澱粉(適量)剁椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯蕃茄魚的做法步驟1、鮮鱸魚洗淨,取淨魚肉。2、片成稍厚點的片。3、加雞蛋液、鹽、料酒...
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蕃茄鯽魚湯怎麼做-蕃茄鯽魚湯的做法
  • 蕃茄鯽魚湯怎麼做-蕃茄鯽魚湯的做法

  • “酸甜的口感,非常的開胃!”食材明細主料鯽魚(一條)蕃茄(一個)輔料稻米油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(幾片)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃茄鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨用廚房用紙吸乾水份備用2、姜幾片,葱切成段備用3、蕃茄洗淨切成丁備用4、熱鍋倒入適量稻米油...
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蕃茄巴沙魚怎麼做-蕃茄巴沙魚的做法
  • 蕃茄巴沙魚怎麼做-蕃茄巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(半條)蕃茄(一個)小葱(半棵)蕃茄醬(一湯匙)輔料鹽(少許)料酒(少許)黑胡椒粉(少許)水澱粉(兩湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄巴沙魚的做法步驟1、蕃茄用刀在頂端劃十字花,開水下鍋煮一分鐘,撈出過涼去掉表皮。2、去了皮的蕃茄切成小塊備用3、巴沙魚中間較厚部...
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蕃茄明太魚的做法 誘人的蕃茄明太魚 蕃茄明太魚怎麼做
  • 蕃茄明太魚的做法 誘人的蕃茄明太魚 蕃茄明太魚怎麼做

  • 食材明細主料明太魚(適量)輔料韓式辣醬(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)番茄醬(適量)色拉油(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄明太魚的做法步驟1、明太魚室温化凍。2、把解凍的明太魚去鱗去內臟,用清水洗淨,切成大塊。3、炒鍋中放入色拉油燒熱,加入自制韓式辣醬...
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蕃茄燜鮑魚怎麼做-蕃茄燜鮑魚的做法
  • 蕃茄燜鮑魚怎麼做-蕃茄燜鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(12個)蕃茄(1個)輔料薑絲(適量)鹽(1/2匙)白糖(2匙)生粉(1匙)雞精(1/2匙)蒸魚豉油(1/2勺)蠔油(1/2勺)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蕃茄燜鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗刷乾淨,並準備所有輔料。2、蕃茄去皮切碎備用。3、起鍋熱油爆香薑絲。4、將蕃茄倒入鍋內翻炒。5、翻炒至蕃...
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蕃茄魚怎麼做
  • 蕃茄魚怎麼做

  • 魚,是現在比較普遍的一種家常菜,也是餐桌上的必備。接下來小編將為大家介紹一種用魚做的美味番茄魚。我相信大家都會想知道蕃茄魚怎麼做。讓我們用番茄和魚讓我們的味蕾旅行一次旅行,讓我們在家中也可以體會別樣的風味。蕃茄魚怎麼做番茄魚做法一材料魚一條2斤左右(草魚,鯉魚...
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蕃茄炒蛋的做法 經典美食——蕃茄炒蛋(甜味版) 蕃茄炒蛋怎麼做
  • 蕃茄炒蛋的做法 經典美食——蕃茄炒蛋(甜味版) 蕃茄炒蛋怎麼做

  • “蕃茄含豐富的維C,是減肥聖品和營養聖品哦!做法簡單,香甜美味,而且營養豐富!”食材明細主料番茄(3顆)雞蛋(3枚)輔料温水(1/3碗)配料食鹽(適量)白砂糖(2湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒蛋的做法步驟1、食材準備,無論要炒多大的份量,都要用1:1的雞蛋和蕃茄。2、準備1/3小碗的温...
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蕃茄肉片香茹湯的做法 蕃茄肉片香菇湯 蕃茄肉片香茹湯怎麼做
  • 蕃茄肉片香茹湯的做法 蕃茄肉片香菇湯 蕃茄肉片香茹湯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(200g)香菇(十個)蕃茄(一個)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)葱(兩根)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄肉片香茹湯的做法步驟1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4、起鍋放適量自制豬油(個人認為燒湯放豬油更香哈),下薑片蒜蓉爆香5、下肉片炒至變色沒有...
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蕃茄魚怎麼做-蕃茄魚的做法
  • 蕃茄魚怎麼做-蕃茄魚的做法

  • 食材明細主料沙巴魚(300g)輔料蕃茄(2只)金針菇(100g)葱(5g)姜(5g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄魚的做法步驟1、蕃茄切丁。2、沙巴魚加黃油,生抽醃製十分鐘。3、蕃茄下鍋翻炒出沙。4、加水400毫升。5、加金針菇。中火煮十分鐘。6、下魚肉,一片片下,不能着急。7、盛出,撒上葱花,...
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蕃茄炒雞蛋的做法 家常菜——蕃茄炒雞蛋 蕃茄炒雞蛋怎麼做
  • 蕃茄炒雞蛋的做法 家常菜——蕃茄炒雞蛋 蕃茄炒雞蛋怎麼做

  • “蕃茄帶皮吃更有營養,蕃茄皮含有番茄紅素,而肉中的含量就很低。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病,能提高機體免疫力,預防癌症,抑制癌細胞的繁殖。但是要加熱以後才能被人體吸收。”食材明細主料蕃茄(3個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(2片)蒜(2片...
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蕃茄炒雞蛋怎麼做-蕃茄炒雞蛋的做法
  • 蕃茄炒雞蛋怎麼做-蕃茄炒雞蛋的做法

  • “番茄炒雞蛋,名副其實的家常菜。因為我們在不知道吃什麼的時候總會想到它。”食材明細主料蕃茄(2個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)小葱(適量)白糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄去皮,切丁2、雞蛋打碗裏,加適量鹽,一兩滴料酒攪勻3、鍋中放...
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東北蕃茄魚的做法 愛穆的東北蕃茄魚 東北蕃茄魚怎麼做
  • 東北蕃茄魚的做法 愛穆的東北蕃茄魚 東北蕃茄魚怎麼做

  • “魚是富含蛋的食材,其營養素食用價值高所以誰都知到要常吃點魚。特別是海魚,不近海的東北大部分地方吃新鮮的海魚並不多。家鄉松花湖肥美的鯉魚便成為我們的首選了。什麼紅燒,清飩,還有讓“耙蒿”也提高了身價的慶岑活魚……真的吃夠了,吃膩了。每次做魚菜也不是很上心了。大...
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蕃茄豆花魚怎麼做-蕃茄豆花魚的做法
  • 蕃茄豆花魚怎麼做-蕃茄豆花魚的做法

  • “不加重辣就是酸甜口,多加紅辣椒什麼的就是川菜口,個人偏愛又酸又辣的口感”食材明細主料青魚(300克)番茄(3個)內酯豆腐(1盒)輔料金針菇(100-200克)蒜頭(適量)生薑(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)配料料酒(1勺)蛋清(1個)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然粉(適量)番茄醬(半瓶)微辣(口味)煮(工藝)三刻...
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蕃茄炒蛋怎麼做-蕃茄炒蛋的做法
  • 蕃茄炒蛋怎麼做-蕃茄炒蛋的做法

  • 食材明細主料大蕃茄(1個)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)姜蒜(少許)香菜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒蛋的做法步驟1、大蕃茄洗淨切大塊,備姜蒜少許。(蕃茄我家不去皮的,不喜歡的可去皮)2、1只雞蛋攪下成蛋液3、熱鍋下油放蛋液炒下凝固了盛起備用4、再起油鍋,鍋熱放姜蒜炒香放...
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蕃茄魚柳怎麼做-蕃茄魚柳的做法
  • 蕃茄魚柳怎麼做-蕃茄魚柳的做法

  • “初試蕃茄魚柳,之前並未做過,幾乎是將偶們遼寧版的鍋包肉製作方法挪到了魚肉上,但炸制時間因為魚肉更易熟而有所縮短。但那一出鍋時的口感哪,外脆裏嫩,香溢滿口,就不想再拍片只想馬上吃起來呢。這就是美食拍攝者的無奈了,不過沒關係,等年夜宴時就不用拍了,可以和老爸老媽一起品嚐...
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蕃茄炒鮮蝦的做法 極致美味--蕃茄炒鮮蝦 蕃茄炒鮮蝦怎麼做
  • 蕃茄炒鮮蝦的做法 極致美味--蕃茄炒鮮蝦 蕃茄炒鮮蝦怎麼做

  • 食材明細主料蕃茄(2個)蝦(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)配料李錦記生抽醬油(適量)白糖少許(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒鮮蝦的做法步驟1、1、如圖1備材料。2、2、煮開水放姜,水開後把蝦倒進去。3、3、待蝦顏色全變,即可以關火。4、4、把蝦撈起,過冷水,晾乾備用。5、5...
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蕃茄燒魚怎麼做-蕃茄燒魚的做法
  • 蕃茄燒魚怎麼做-蕃茄燒魚的做法

  • “女兒愛吃蕃茄,也愛吃魚,把魚和蕃茄一起燒,女兒更愛吃呢,呵呵。去年回媽媽家的時候,在大姑家和表妹一起做飯,她説把蕃茄和魚一塊燒了,很好吃的呢。蕃茄含有豐富的維生素,和魚、肉類都極好搭配,鮮美可口,酸酸甜甜的蕃茄也能讓人有個好胃口,特別是炎熱的夏天又要來了。。。。”食材明...
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