- “米粉蒸排骨是一道經典的家常菜。這次做了一款改良版本,在米粉中加入適量的燕麥片。排骨蒸熟後肥而不膩,軟爛入味,外皮的米粉綿軟,又可以吃到穀物香又營養的燕麥顆粒,真的非常好吃。還可以在底部用番薯、南瓜或則芋頭等墊底,配料也會非常可口。”食材明細主料大燕麥片(50g)排骨(2...
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- 5分鐘-3小時。燕麥可以分為熟燕麥和生燕麥兩種。熟燕麥只需要放入到鍋中加入5分鐘左右的時間即可熟透,而生燕麥在蒸之前是需要先放到水裏面浸泡兩個小時左右的時間,再放入到鍋裏面蒸三個小時左右才能夠熟透的。有充足的時間可以將燕麥提前一夜的時間浸泡,浸泡的時間越久,熟的...
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- “參加美食活動的時候養生老師給我們做了個排毒減肥的燕麥餅,可以用作減肥人士的減肥餐來食用。當時營養老師用了燕麥和杏仁按照七比三的比例來搭配的,香蕉按照一個人量加半根的比例,然後加入一個雞蛋和適量牛奶,做出的餅味道很不錯,大家都很喜歡,我帶着寶寶參加的,寶寶回家就鬧...
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- “排骨湯是人們喜愛的食品,加入藜麥營養更加豐富,藜麥是全營養食品富含了動植物裏所有的營養成分,排骨湯裏含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原,對身體有極大的好處。其中要選用高品質藜麥營養與口感才會更佳。”食材明細主料晉善靜麥藜麥(30g)排骨(適量)黃豆(適量)姜(適量)八角(適量)...
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- “我家少爺他爹的牙不行,有的已經光榮下崗了。所以,他不吃火燒之類的餅。糖酥餅除外。烤饃給老孃了,給他做個蒸饃。”食材明細主料燕麥(25g)全麥粉(200g)麪粉(200g)雞蛋(5個)酵母(3g)輔料牡丹籽油(100g)清水(適量)調料無或者白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥燕麥蒸饃的做法步...
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- “精緻生活,並非刻板。完美食品,並非繁瑣。現代快節奏生活的人們,需要的就是簡單而精緻的生活,下面我就把我的招告訴大家,相信蒸功夫帶給你原汁原味的感覺。對我説的和做的贊成的朋友為我投一票吧,相信我簡單精緻就是最好。”食材明細主料排骨(適量)輔料黑豆鼓(適量)配料生抽(適量)鹽...
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- 20分鐘到30分鐘。煮的時間太少燕麥會太硬。煮久些的話燕麥相對的會變更軟。燕麥是主要的高寒作物之一,屬於可以食用的被子植物,燕麥屬於喜歡涼爽的,濕潤的,充滿光照環境中生長,並且燕麥不耐高温,所以比較適合生長在山區冷涼旱地的川地,樑地,緩坡地種植。...
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- 食材明細主料排骨(一盤)輔料杏鮑菇(一根)調料蒜頭(兩瓣)小葱(適量)薑片(三片)澱粉(適量)糖(一匙)雞精(少量)白胡椒(少量)生抽(一勺)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)油(少量)料酒(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,泡出血水,瀝乾。2、加入葱薑蒜,生抽,蠔油,蒸魚豉油,白胡椒,料酒拌...
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- “家人都喜歡吃粉蒸排骨,粉蒸肉,但是每次自己做蒸肉米粉,過程比較複雜,做一次還真是不容易。好在現在超市的調味料各種各樣,種類繁多,單單蒸肉米粉這一種調料,各種各樣的口味就多達十幾種,做起菜來還真是省了不少的事情,這次的蒸肉米粉,我就是葱超市買回來的,湖南人無辣不歡,特意選了...
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- “燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品,其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用,可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排泄,防治糖尿病等等,燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有減肥功效。”食材明細主料免煮燕...
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- “喜歡吃蒸菜,不但少油,而且做法簡單,不必忍受煙熏火燎。蒸菜寓意吉祥,有蒸蒸日上的説法。這道蒸排骨經過裹糊煎炸,蒸熟後保留了排骨的肉汁,咬一口軟嫩異常,噴香誘人!是一道值得一試的家宴好菜!”食材明細主料排骨(500克)輔料裹炸粉(適量)雞粉(少許)料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)老抽(少許)鹽(適量)五...
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- “過年吃蒸菜,寓意“蒸蒸日上”,似乎必不可缺!蒸菜可以蒸“蔬菜”,也可以蒸魚、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了!川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑軟糯,而且不是太辣,是我家老媽媽唯一拿手而且喜歡的川菜——她基本不吃辣。以前老媽做這道菜,那都是很簡單地...
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- “維仕美破壁料理機由於功率大,其研磨功能特別強大,可以瞬間將食材粉碎,因此特別適合處理烘焙的基礎食材。這次我將燕麥片打成了粉,加入到麪包麪糰中,這樣經過烤制而成的麪包不僅營養豐富,而且口感也非常細膩,拉絲效果也很不錯呦。餡料用到的紅豆沙也是前幾天用這台維仕美破壁料...
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- 食材明細主料高筋麪粉(450克)雞蛋(2個(75克))酸奶(200克)輔料燕麥(15克)酵母粉(6克)黃油(45克)白糖(75克)鹽(4克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶燕麥排包的做法步驟1、先將蛋液、白糖、酸奶、鹽攪勻。2、篩入麪粉、酵母粉。3、揉至出現粗麪膜,加入黃油。4、摔打至可以拉開手膜。5、放...
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- “羊骨煲粥跟用豬骨煲粥方法是一樣的,喜歡用羊煲粥,是緣於小時候吃過媽媽煲的羊腸粥,還記得她説這個粥小孩吃了對腸胃是很好的,是不是我沒考究過,但卻從此記住了用羊煲粥是這麼的好吃;羊骨煲粥有令人擔心的羊骨羶味,就用柑皮來對付,有增香消食的作用,還下了點燕麥在粥裏,就更加有益...
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- “粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜,屬於川菜。排骨蒸熟後軟爛入味,鹹辣鮮香。”食材明細主料排骨(500g)豆瓣醬(2茶匙)醬油(2茶匙)食鹽(1//4茶匙)花椒粉(1/4茶匙)香油(1茶匙)薑片((浸泡)10g)小葱(2根)大米(100g)輔料八角(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放入清水...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時15分鐘中國的粥文化也是特別源遠流長的,最近天熱了,寶寶飯量見少,就喜歡喝點粥和湯。每天翻着花樣給她做,早上是素的小米或者大米粥,中午就是葷的排骨粥或者肉沫粥,小火慢燉,燉到糜爛真的是老少皆宜,今天給大家帶...
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- 30分鐘。蒸燕麥米時需要等水燒開之後,再放上燕麥米,用小火慢慢蒸熟。在蒸燕麥米的時候,需要先用水浸泡半個小時,這樣蒸出來的燕麥米才能更加軟糯香甜。燕麥米屬於粗糧,含有大量粗纖維,飽腹感強。...
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- “燕麥營養分析:1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用2.經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便祕之憂4.它還可以改善血...
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- “上篇蒸蓮藕紫菜肉餅的同時,我決定利用高壓鍋內的有效空間,最底下放一碗飯,上面是肉餅,一舉兩得,何樂而不為呢。平時都是蒸白米飯為多,今天也略做改變,放上些雜果燕麥,換一種口味,另一種心情嘛。”食材明細主料小油粘米(適量)雜果燕麥(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜果燕麥...
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- 食材明細主料仔排(600克)輔料麥仁(150克)絲瓜(1根)雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)麥香排骨的做法步驟1、排骨斬成小段。2、放入水中漂去血水。3、撈出瀝乾水份,加鹽、雞蛋、澱粉上漿。4、麥仁提前用温水浸泡2小時入蒸籠蒸熟。5...
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- 食材明細主料高粉(400g)牛奶(200g)雞蛋(1只)奶油奶酪(50g)葡萄乾(20g)輔料糖(30g)鹽(1g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥葡萄乾排包的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼內,除黃油外,和麪20分鐘2、放入黃油和麪30分鐘3、和好面拉出薄膜4、再放葡萄乾攪勻均勻5、放入盆中進行發...
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- 15到20分鐘最好。燕麥是主要的高寒作物之一,屬於可以食用的被子植物,在我國的多部分地區都有種植,主要有遼寧,黑龍江、河北、陝西、甘肅等省區,都多有種植。燕麥的穀粒可以磨成麪粉然後食用。燕麥燕麥除了可以蒸着吃,還可以有其他吃法。燕麥可以做成燕麥饅頭,蒸米飯時加入燕麥,燕...
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- “這道補秋膘的燕麥排骨粥,排骨軟爛可口,加入燕麥可以適當化解排骨的油膩,而且燕麥能促進消化,有效控制人體的血壓和血糖,降低膽固醇,非常適合患有高膽固醇和“三高”的人羣食用。”食材明細主料燕麥(50g)肋排(200g)輔料料酒(適量)鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕...
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- 食材明細主料排骨(200克)蒜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水分,待用2、放兩勺生粉,用手抓勻,讓每一個排骨都沾上,放半勺鹽和一點點糖和油抓勻。重複第一步,放一樣分量的生粉,最後灑上蒜蓉。醃製20分鐘。3、...
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