燕麥排骨粥怎麼做-燕麥排骨粥的做法

“這道補秋膘的燕麥排骨粥，排骨軟爛可口，加入燕麥可以適當化解排骨的油膩，而且燕麥能促進消化，有效控制人體的血壓和血糖，降低膽固醇，非常適合患有高膽固醇和“三高”的人羣食用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥排骨粥的做法步驟

• 1、原料備用，燕麥片用的是芬蘭進口的MyllynParas完整穀粒大燕麥片，顆粒更大，口感更好。

• 2、排骨焯水後沖洗乾淨。

• 3、鍋內加入適量的水，料酒和生薑片，下入焯好的排骨。

• 4、大火煮開後，撇去浮沫，轉小火慢燉到排骨軟爛。

• 5、取適量的MyllynParas完整穀粒大燕麥片。

• 6、撈出生薑片，把燕麥片加到排骨湯中繼續煮。

• 7、直至燕麥煮熟。

• 8、調入適量的鹽即可。