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關於開洋炒蘆筍的最正宗做法的餐飲百科

開洋炒蘆筍怎麼做-開洋炒蘆筍的做法
  • 開洋炒蘆筍怎麼做-開洋炒蘆筍的做法

  • “蘆筍營養價值很高,蛋白質和維生素都高於一般蔬菜和水果。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食物。。。”食材明細主料蘆筍(150克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍、開洋(已泡)2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切開...
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洋葱炒蘆筍怎麼做-洋葱炒蘆筍的做法
  • 洋葱炒蘆筍怎麼做-洋葱炒蘆筍的做法

  • “很清甜的小炒。”食材明細主料洋葱(適量)蘆筍(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蘆筍的做法步驟1、準備:洋葱,蘆筍。2、熱鍋放油,下洋葱炒至透明狀。3、放入蘆筍大火翻炒約兩三分鐘,調鹽炒勻即可。4、如圖,簡單快手的小炒就完成了哦。5、成品圖。6...
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蘆筍洋葱炒肉怎麼做-蘆筍洋葱炒肉的做法
  • 蘆筍洋葱炒肉怎麼做-蘆筍洋葱炒肉的做法

  • 食材明細主料肉絲(85g)蘆筍(128g)洋葱(60g)輔料醬油(1匙)紅薯澱粉(10g)食鹽(1匙)白糖(1/2匙)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍洋葱炒肉的做法步驟1、準備所需食材2、蘆筍洗淨,斜刀切條3、洋葱洗淨切絲4、大蒜切片5、肉絲放入碗裏,加入紅薯澱粉,倒入醬油,攪拌均勻6、鍋裏置油加...
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開洋筍尖炒菜芯怎麼做-開洋筍尖炒菜芯的做法
  • 開洋筍尖炒菜芯怎麼做-開洋筍尖炒菜芯的做法

  • 食材明細主料菜芯(170克)筍尖(2株)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋筍尖炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯2、筍尖3、開洋(已泡)4、將菜芯清洗一下。5、放在案板上切開。6、將筍尖放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和筍尖翻炒翻炒菜芯...
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洋葱木耳炒蘆筍怎麼做-洋葱木耳炒蘆筍的做法
  • 洋葱木耳炒蘆筍怎麼做-洋葱木耳炒蘆筍的做法

  • “微辣,鹹鮮,減脂素菜。”食材明細主料洋葱(半個)木耳(100g)蘆筍(適量)輔料蒜蓉(適量)花椒(適量)辣椒(2個)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍適量,切去老硬部分。2、切成斜段。3、泡發的木耳適量。4、洋葱切大片。5、鍋裏適量水...
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開洋韭菜炒西葫蘆怎麼做-開洋韭菜炒西葫蘆的做法
  • 開洋韭菜炒西葫蘆怎麼做-開洋韭菜炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(145克)韭菜(60克)開洋(30克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋韭菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、開洋(已泡)2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和泡好的開洋翻炒翻炒。4...
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紅椒開洋炒西葫蘆怎麼做-紅椒開洋炒西葫蘆的做法
  • 紅椒開洋炒西葫蘆怎麼做-紅椒開洋炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(270克)紅椒(60克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒開洋炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、紅椒(已清洗切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆和紅椒翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟5、然後,合...
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洋葱蘆筍炒雞心怎麼做-洋葱蘆筍炒雞心的做法
  • 洋葱蘆筍炒雞心怎麼做-洋葱蘆筍炒雞心的做法

  • “下飯下酒都不錯。”食材明細主料雞心(300克)蘆筍(5根)白洋葱(40克)紅椒(半個)輔料料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋葱蘆筍炒雞心的做法步驟1、準備好食材2、蘆筍去掉老的部分,刨去老皮切段3、洋葱切片;紅椒切片4、蘆筍在沸水中焯一下撈出備用5...
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正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法
  • 正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
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洋葱蘑菇炒蘆筍怎麼做-洋葱蘑菇炒蘆筍的做法
  • 洋葱蘑菇炒蘆筍怎麼做-洋葱蘑菇炒蘆筍的做法

  • “洋葱能降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。蘆筍具有消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾提高機體代謝能力,提高免疫力的功效。洋葱蘑菇炒蘆筍具有降低血脂,預防動脈硬化,延緩衰老,延年益壽的功效。”食材明細主料洋葱(1個)香菇(3個)蘆筍(10根)輔料甜椒...
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開洋萵筍炒雞蛋怎麼做-開洋萵筍炒雞蛋的做法
  • 開洋萵筍炒雞蛋怎麼做-開洋萵筍炒雞蛋的做法

  • “一根萵筍老長,一分三吃,配上開洋來炒雞蛋,這是第一吃。”食材明細主料萵筍(85克)雞蛋(2只)開洋(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋萵筍炒雞蛋的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)、開洋(已泡)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。...
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蘆筍洋葱煎肉怎麼做-蘆筍洋葱煎肉的做法
  • 蘆筍洋葱煎肉怎麼做-蘆筍洋葱煎肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)蘆筍(適量)輔料洋葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍洋葱煎肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油把用生抽白糖十三香醃過的豬肉片放入鍋內。2、煎至兩邊金黃色,放入蘆筍。3、加入少許生抽將兩者炒均勻。4、再把洋葱加入一起炒。5、翻炒均勻後...
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開洋雪菜炒冬筍怎麼做-開洋雪菜炒冬筍的做法
  • 開洋雪菜炒冬筍怎麼做-開洋雪菜炒冬筍的做法

  • 食材明細主料冬筍(2塊)雪菜(110克)開洋(25克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雪菜炒冬筍的做法步驟1、食材:冬筍(已煮熟)、雪菜(已清洗)、開洋(已泡)2、將已煮熟的冬筍放在案板上切成絲,待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬筍翻炒...
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開洋炒蘆蒿怎麼做-開洋炒蘆蒿的做法
  • 開洋炒蘆蒿怎麼做-開洋炒蘆蒿的做法

  • 食材明細主料蘆蒿(100克)開洋(30克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒蘆蒿的做法步驟1、食材:蘆蒿(已清洗切段)、開洋(已泡)2、將切好的蘆蒿下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的蘆蒿翻炒一下。4、接着,合入泡好的開洋翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6...
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開洋萵筍炒土豆怎麼做-開洋萵筍炒土豆的做法
  • 開洋萵筍炒土豆怎麼做-開洋萵筍炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)萵筍(半根)開洋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋萵筍炒土豆的做法步驟1、食材:土豆。2、萵筍(已去皮)。3、開洋(已泡)。4、將已去皮的萵筍清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將土豆洗淨,去皮。7、放在案板上切成片。8、燒鍋...
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各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
  • 各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做

  • 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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開洋山藥炒萵筍怎麼做-開洋山藥炒萵筍的做法
  • 開洋山藥炒萵筍怎麼做-開洋山藥炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)山藥(1段)開洋(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋山藥炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)。2、山藥。3、開洋(已泡)。4、將萵筍清洗一下撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將山藥洗淨、去皮。7、放在案板上切成片。8、燒鍋倒油...
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開洋茭白炒萵筍怎麼做-開洋茭白炒萵筍的做法
  • 開洋茭白炒萵筍怎麼做-開洋茭白炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)茭白(一根)開洋(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋茭白炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、茭白2、開洋3、將開洋用熱水泡一下,待用。4、將茭白剝殼清洗一下、撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將萵筍削去皮清洗一下、撈出。7、...
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洋葱蘆筍炒雞蛋怎麼做-洋葱蘆筍炒雞蛋的做法
  • 洋葱蘆筍炒雞蛋怎麼做-洋葱蘆筍炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料洋葱(1塊)蘆筍(3根)紅椒(1塊)雞蛋(1個)輔料醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、將蘆筍切塊中間切開過水,玉米粒和青豆也水煮!然後洋葱切絲紅椒切絲!2、煎雞蛋,然後盛出放入碗中3、先放洋葱和紅椒,炒軟然後加入蘆筍4、最後加雞蛋,放醬油,鹽...
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洋葱蘆筍炒牛肉怎麼做-洋葱蘆筍炒牛肉的做法
  • 洋葱蘆筍炒牛肉怎麼做-洋葱蘆筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉絲(150g)蘆筍(180g)輔料洋葱(20g)小米椒(1個)鹽(適量)料酒(1勺(醃肉用))蠔油(1小勺(醃肉用))黑胡椒(1點(醃肉用))橄欖油(1勺(醃肉用))澱粉(3g(醃肉用))鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蘆筍炒牛肉的做法步驟1、蘆筍180克開水入鍋,焯水一分鐘。快速撈出過涼水。2、加入適...
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蘆筍洋葱炒土雞蛋怎麼做-蘆筍洋葱炒土雞蛋的做法
  • 蘆筍洋葱炒土雞蛋怎麼做-蘆筍洋葱炒土雞蛋的做法

  • “蘆筍洋葱炒土雞蛋,營養好吃的家常菜。蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升,洋葱可降低膽固醇,增強血管彈性,蘆筍,洋葱和雞蛋一起吃,可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力,經常吃這個菜能將血管清理的乾乾淨淨。”食材明細主料蘆筍(10根)土雞蛋(4個)輔料...
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蘆筍秋葵炒洋葱怎麼做-蘆筍秋葵炒洋葱的做法
  • 蘆筍秋葵炒洋葱怎麼做-蘆筍秋葵炒洋葱的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)秋葵(適量)洋葱(適量)輔料蒜茸(適量)油(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍秋葵炒洋葱的做法步驟1、準備材料。2、切好備用。3、鍋裏放油加入蒜茸炒香。4、先加入蘆筍和秋葵,翻炒一下後加入所有的調料。5、炒之六七分熟時加入洋葱,...
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豬肉洋葱炒蘆筍怎麼做-豬肉洋葱炒蘆筍的做法
  • 豬肉洋葱炒蘆筍怎麼做-豬肉洋葱炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)洋葱(適量)蘆筍(適量)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉洋葱炒蘆筍的做法步驟1、準備洋葱,蘆筍。2、豬肉切片放醃料抓勻醃製15分鐘。3、洋葱改刀切好備用。4、蘆筍洗乾淨斜刀切好。5...
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西葫蘆炒開洋怎麼做-西葫蘆炒開洋的做法
  • 西葫蘆炒開洋怎麼做-西葫蘆炒開洋的做法

  • “春季小朋友正是拔高長身體的時候,多吃含鈣的食品有利於生長,西葫蘆含鈣豐富,口感爽脆,加點開洋味道就更鮮美!”食材明細主料西葫蘆(1只)開洋(少許)輔料蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒開洋的做法步驟1、準備的原料。2、開洋加清水浸泡半小時。3、西葫蘆去皮切...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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