![馬齒莧幹豬肉餡餅怎麼做-馬齒莧幹豬肉餡餅的做法]( "馬齒莧幹豬肉餡餅怎麼做-馬齒莧幹豬肉餡餅的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（400g）麪包粉（500g）馬齒莧幹（適量）輔料酵母（5g）白糖（10g）温水（250g）鹽（2g）玉米油（20g）調料葱（適量）鹽（8g）生抽（20g）姜粉（1g）松茸粉（2g）料酒（20g）玉米油（20g）五香粉（1g）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬齒莧幹豬肉餡餅的做法步驟1、馬齒莧幹提前一夜泡發，瀝乾，再切碎。2、梅頭肉用絞肉...
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![馬齒莧餅的做法 夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】 馬齒莧餅怎麼做]( "馬齒莧餅的做法 夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】 馬齒莧餅怎麼做")
- “馬齒莧介紹：【科屬】為馬齒莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉。【別名】長命菜、長壽菜、五行草。【性味歸經】性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大腸經。【功效主治】清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。很好的保健食品...
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![馬齒莧幹豬肉包怎麼做-馬齒莧幹豬肉包的做法]( "馬齒莧幹豬肉包怎麼做-馬齒莧幹豬肉包的做法")
- “每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2．3克，脂肪0．5克，糖類3克，粗纖維0．7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵巨1．5毫克，胡蘿蔔素2．23毫克，維生素BI0．03毫克，維生素民O．11毫克，維生素PP0．7毫克，維生素C23毫克。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物鹼等成分。”食材明...
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![馬齒莧乾兒醬肉包怎麼做-馬齒莧乾兒醬肉包的做法]( "馬齒莧乾兒醬肉包怎麼做-馬齒莧乾兒醬肉包的做法")
- 食材明細主料馬齒莧乾兒（適量）豬肉（適量）甜麪醬（適量）葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）料酒（適量）輔料麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧乾兒醬肉包的做法步驟1、馬齒莧乾洗乾淨放入鍋中加水煮開然後泡兩個小時2、麪粉放入容器中加白糖，酵母，加水3、和成...
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![馬齒莧肉末餅怎麼做-馬齒莧肉末餅的做法]( "馬齒莧肉末餅怎麼做-馬齒莧肉末餅的做法")
- “簡單的食材，簡單的做法，百吃不厭。”食材明細主料麪粉（適量）幹馬齒莧（適量）肉末（適量）輔料葱（少許）酵母（少許）純淨水(40度以下)（少許）調料鹽（少許）十三香（少許）蠔油（少許）香油（少許）老抽（少許）雞精（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧肉末餅的做法步驟1、幹馬齒莧用清水泡一夜，擠出多...
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![馬齒莧蛋餅怎麼做-馬齒莧蛋餅的做法]( "馬齒莧蛋餅怎麼做-馬齒莧蛋餅的做法")
- “馬齒莧清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。”食材明細主料馬齒莧（260g）麪粉（80g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬齒莧蛋餅的做法步驟1、馬齒莧摘去雜質洗淨。2、焯水3、拔涼4、切碎5、加入葱花、雞蛋、鹽、雞精6、...
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![馬齒莧煎餅怎麼做-馬齒莧煎餅的做法]( "馬齒莧煎餅怎麼做-馬齒莧煎餅的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（75g）輔料清水（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬齒莧煎餅的做法步驟1、馬齒莧去掉根部，洗去泥沙，浸泡。2、取少量馬齒莧切小段，放入碗中。3、加麪粉。4、加鹽和清水，攪勻。5、靜置十分鐘。6、平底鍋預熱，倒油，搖勻油。7、放入麪糊，用硅...
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![馬齒莧幹雞蛋餅怎麼做-馬齒莧幹雞蛋餅的做法]( "馬齒莧幹雞蛋餅怎麼做-馬齒莧幹雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料馬齒莧幹（適量）麪包粉（適量）全麥粉（適量）雞蛋（2個）輔料姜粉（2g）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬齒莧幹雞蛋餅的做法步驟1、馬齒莧幹加清水，放入冰箱冷藏一夜泡發。清洗瀝乾水，再剁碎。2、雞蛋打散，攪勻，放入馬齒莧幹碎，攪勻，再加一半面包粉一半全麥粉，攪勻。3、...
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![馬齒莧乾紅燒肉怎麼做-馬齒莧乾紅燒肉的做法]( "馬齒莧乾紅燒肉怎麼做-馬齒莧乾紅燒肉的做法")
- 食材明細主料馬齒莧幹（適量）輔料紅燒肉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧乾紅燒肉的做法步驟1、準備適量馬齒莧幹。2、這是提前做好的紅燒肉。3、馬齒莧幹加熱水泡一個小時。4、泡軟撈出。5、下火煮五分鐘。6、煮熟盛入盤中。7、將紅燒肉和湯一起放在馬齒莧幹上...
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![馬齒莧雞蛋餅的做法 馬齒菜（馬齒莧）雞蛋餅 馬齒莧雞蛋餅怎麼做]( "馬齒莧雞蛋餅的做法 馬齒菜（馬齒莧）雞蛋餅 馬齒莧雞蛋餅怎麼做")
- “馬齒莧又稱長壽菜，五行草，是夏季一種藥食兩用野菜，家常做法有好多，拿它來做雞蛋餅，做法簡單，食之美味。”食材明細主料新鮮馬齒莧（100g）普通麪粉（200g）輔料雞蛋（106g（2個））水（300g）調料花生油（適量）鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧雞蛋餅的做法步驟1、雨後樓後的小山坡上長出...
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![馬齒莧菜乾扣肉怎麼做-馬齒莧菜乾扣肉的做法]( "馬齒莧菜乾扣肉怎麼做-馬齒莧菜乾扣肉的做法")
- “做過一次梅乾菜，太麻煩。所以，就喜歡曬點菜乾做扣肉，沒有梅乾菜的香味，但是，別有一番滋味。”食材明細主料馬齒莧菜乾（1把）豬五花肉（1塊）玫瑰腐乳（1塊）腐乳湯汁（2湯匙）雞精（2克）白糖（5克）菠蘿酒（5克）老抽生抽（各10克）滷肉料（小許）花生油（2湯匙）葱（適量）肉湯（100克）姜（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...
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![馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉（附幹馬齒莧做法） 馬齒莧蒸臘肉怎麼做]( "馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉（附幹馬齒莧做法） 馬齒莧蒸臘肉怎麼做")
- “馬齒莧，生長在田間地頭的綠色無公害的植物，是一種帶有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以見到馬齒莧，將新鮮的馬齒莧清洗乾淨用開水燙過放到太陽底下晾曬乾，儲存到罈子裏可以吃很久。乾的馬齒莧用來蒸肉，質地軟爛，滋味鮮香。”食材明細主料馬齒莧（500克）臘肉（100克）輔料葱（1...
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![五花肉燒乾馬齒莧怎麼做-五花肉燒乾馬齒莧的做法]( "五花肉燒乾馬齒莧怎麼做-五花肉燒乾馬齒莧的做法")
- 食材明細主料幹馬齒莧（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒乾馬齒莧的做法步驟1、幹馬齒莧用温水浸泡後洗淨2、切成小段備用3、五花肉一塊洗淨切成小塊4、美姜蒜切末、幹辣椒...
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![馬齒莧肉餡餛飩怎麼做-馬齒莧肉餡餛飩的做法]( "馬齒莧肉餡餛飩怎麼做-馬齒莧肉餡餛飩的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（50克）肉糜（100克）餛飩皮（若干）輔料花生油（5克）食鹽（2克）生抽（5克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧肉餡餛飩的做法步驟1、馬齒莧焯水後，過冷水浸泡。2、取馬齒莧撰幹水分，切末。3、提前放食鹽，花生油，生抽，雞精醃製好的肉糜。4、放上馬齒莧攪拌均勻。5、...
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![馬齒莧乾燒肉怎麼做-馬齒莧乾燒肉的做法]( "馬齒莧乾燒肉怎麼做-馬齒莧乾燒肉的做法")
- “每年的夏天，媽媽都會做些馬齒莧幹存起來，總要送我很多，蒸包子，燒肉都是很美味的，馬齒莧有獨特的香味，加五花肉燒一起更能增香解膩。”食材明細主料五花肉（500克）馬齒莧幹（1把）輔料老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（2勺）生薑（1塊）葱（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧乾燒肉的做法...
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![豬肉馬齒莧餡煎餅怎麼做-豬肉馬齒莧餡煎餅的做法]( "豬肉馬齒莧餡煎餅怎麼做-豬肉馬齒莧餡煎餅的做法")
- “家後院里長出了不少馬齒莧，某天心血來潮摘了一大把洗乾淨剁碎做豬肉餡煎餅。話説也是在這裏才開始學着吃馬齒莧，以前在國內雖然見過卻從來沒吃過，後來聽説馬齒莧的許多好處，自己家裏長出來完全無公害，既然是大自然賜予我的就不要浪費，好好利用做頓美食吧。”食材明細主料豬肉...
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![馬齒莧拌豬肚怎麼做-馬齒莧拌豬肚的做法]( "馬齒莧拌豬肚怎麼做-馬齒莧拌豬肚的做法")
- “我家老佛爺太可愛了。昨晚給我説“閨女，你不愛吃豬下貨麼？就大腸豬肚啥的，咋從來不看你買？！”我老家把豬頭豬蹄豬尾巴加內臟都叫豬下貨。老太太這麼一問，我就知道她想吃了。我故意説“不是不愛吃，就太貴了。”“能有多貴？40一斤？”“管它多貴，我都給你買，要吃大腸和豬肚呀？！”老太太...
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![豬心拌馬齒莧怎麼做-豬心拌馬齒莧的做法]( "豬心拌馬齒莧怎麼做-豬心拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧及野莧菜（1大把）滷豬心（適量）輔料香油（小許）調料大蒜（2顆）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬心拌馬齒莧的做法步驟1、洗淨的野菜。2、鍋燒開水，放野菜焯水。3、煮開鍋即可。4、過冷水。5、大蒜處理乾淨，取滷豬心。6、豬心切片。7、大蒜切末。8、所...
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![馬齒莧攤餅子怎麼做-馬齒莧攤餅子的做法]( "馬齒莧攤餅子怎麼做-馬齒莧攤餅子的做法")
- “有個小菜園子還能吃到天然野菜，菜地裏長出好多馬齒莧，看着好誘人，拔了些攤餅子，真真兒純天然健康美食”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧攤餅子的做法步驟1、小菜園子地裏長出好多野菜。2、清洗一下瀝乾水分適...
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![馬齒莧餅怎麼做-馬齒莧餅的做法]( "馬齒莧餅怎麼做-馬齒莧餅的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧餅的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、切碎加一點油，一點五香粉，兩個雞蛋，攪拌均勻，鹽可放可不放，但要少。3、灑麪粉，拌勻。4、炒鍋或者電餅鐺都可以，少許油，放入拌好的馬齒莧，儘量鋪平，不要太厚。5、小火...
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![幹馬齒莧熟肉包子怎麼做-幹馬齒莧熟肉包子的做法]( "幹馬齒莧熟肉包子怎麼做-幹馬齒莧熟肉包子的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）熟豬肉（適量）麪粉（500g）白糖（10g）泡打粉（5g）酵母（5g）温水（280g）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）味精（適量）蠔油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹馬齒莧熟肉包子的做法步驟1、麪糰食材一起放入容器中和成麪糰蓋保鮮膜醒...
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![馬齒莧乾燒五花肉怎麼做-馬齒莧乾燒五花肉的做法]( "馬齒莧乾燒五花肉怎麼做-馬齒莧乾燒五花肉的做法")
- “曬乾的馬齒莧做菜，跟梅乾菜差不多，有條件的可以多曬一些，營養價值很高哦。用來燒肉吃菜有了肉香，肉吃起來有梅菜的香味切不油膩。類似梅菜扣肉的味道。”食材明細主料豬肉（700克）馬齒莧幹（1把）輔料清水（若干）酸豆角（50克）食用油（半湯匙）調料葱（小許）滷肉料（小許）食鹽（1克）生抽（15克）老抽（25克）...
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![馬齒莧軟餅怎麼做-馬齒莧軟餅的做法]( "馬齒莧軟餅怎麼做-馬齒莧軟餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料馬齒莧（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧軟餅的做法步驟1、馬齒莧洗淨控水。2、取適量麪粉加水調製成糊狀，醒至三十分鐘無顆粒狀態即可。3、馬齒莧切碎備用。4、切碎後的馬齒莧放入麪糊中，加鹽和五香粉攪拌均...
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![馬齒莧菜乾鮮肉水餃的做法 營養又美味——馬齒莧菜乾鮮肉水餃 馬齒莧菜乾鮮肉水餃怎麼做]( "馬齒莧菜乾鮮肉水餃的做法 營養又美味——馬齒莧菜乾鮮肉水餃 馬齒莧菜乾鮮肉水餃怎麼做")
- “馬齒莧，別名長命菜、長壽菜、五行草、馬齒菜等。家鄉還有另一種叫法：老鼠耳，本地人叫它麻菜。其性寒，味甘酸；具有清熱解毒，利水去濕，散血消腫，等功效。小時候常見野地裏長的不多，而在婆婆這裏，菜田裏遍地長，每年夏天都會摘回來曬成幹品，到了年底，用它做為包子餡。我這次用它來和鮮肉...
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![馬齒莧餡水餃的做法 【馬齒莧餡】水餃 馬齒莧餡水餃怎麼做]( "馬齒莧餡水餃的做法 【馬齒莧餡】水餃 馬齒莧餡水餃怎麼做")
- 食材明細主料泡開馬齒莧（1500克）韭菜（500克）五花肉（750克）牛裏脊（500克）麪粉（適量）輔料鹽（20克）生抽（5克）老抽（3克）蠔油（5克）雞蛋（一顆）五香粉（3克）濃湯寶（1塊）薑末（5克）蒜末（5克）香油（10克）花椒油（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧餡水餃的做法步驟1、今早在小區裏的花壇里居然看到一簇馬齒...
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味味甜
