![白灼嫩豆腐怎麼做-白灼嫩豆腐的做法]( "白灼嫩豆腐怎麼做-白灼嫩豆腐的做法")
- “低脂晚餐。”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料香菜（適量）調料醬油（一小勺）香油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼嫩豆腐的做法步驟1、準備:嫩豆腐兩塊。2、香菜改刀切段。3、豆腐改刀切成小塊。4、水開燙三分鐘。5、撈出來瀝水。6、香菜也燙一下變色即可。7、豆腐裝盤。8...
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![嫩豆腐湯怎麼做-嫩豆腐湯的做法]( "嫩豆腐湯怎麼做-嫩豆腐湯的做法")
- “嫩豆腐湯是一道美味的家常湯品，主要材料為豆腐、香菇、火腿腸等等。成品湯汁白亮，鮮香可口，很適合大眾口味的一道美食。”食材明細主料豆腐（適量）幹香菇（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半...
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![葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎麼做]( "葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎麼做")
- “非常簡單的葱油嫩豆腐，是我們家夏天經常做的一道菜，簡單的好像都不用怎麼寫步驟，不過味道還是很讚的，不信你試試？”食材明細主料豆腐（適量）輔料小葱（適量）小米椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油嫩豆腐的做法步驟1、將小葱...
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![嫩豆腐羹怎麼做-嫩豆腐羹的做法]( "嫩豆腐羹怎麼做-嫩豆腐羹的做法")
- “嫩豆腐很軟，做羹最鮮美了，配料也可以隨意加，是一道百搭菜哦”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料西蘭花（適量）蒜苗（適量）木耳（適量）枸杞（適量）紫菜（適量）配料胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐羹的做法步驟1、準備材料，西蘭花切小朵，木耳切絲，蒜苗切段，葱...
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![肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做]( "肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做")
- “這種盒裝的內酯豆腐，在我們家餐桌出現率挺高的，主要是做起來簡單方便，特別是這種做法，做早餐是好吃又快手，有點吃豆腐腦的感覺。早餐來一碗，配點油條或饅頭，吃起來好滿足。”食材明細主料內酯豆腐（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）小葱（適量）小米椒（適量）白糖（適量）料酒（適...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐，白白嫩嫩，好吃還不貴！ 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐，白白嫩嫩，好吃還不貴！ 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等，能夠補充機體所需要的鈣，從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的，同時也能夠補充蛋白質，提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道鮮美，也很困難，今天教大家做一道家常豆腐，希望下班後的你能夠在家體會下廚的快樂🙂”食材...
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![白灼豆芽茼蒿的做法 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿” 白灼豆芽茼蒿怎麼做]( "白灼豆芽茼蒿的做法 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿” 白灼豆芽茼蒿怎麼做")
- “簡單的食材+簡單的做法=美味最近愛上了白灼，鮮嫩的蔬菜用水一焯，浸在鮮香酸甜的湯汁裏，爽口又惹味”食材明細主料茼蒿（200克）豆芽（200克）紅椒（一個）輔料蒸魚豉油（半碗）香醋（三大勺）白砂糖（一大勺）味精（一小勺）香油（一小勺）芥末油（幾滴）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼豆芽茼蒿的做法步...
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![白灼長豆角怎麼做-白灼長豆角的做法]( "白灼長豆角怎麼做-白灼長豆角的做法")
- “開水煮豆角+蒜頭，腐乳，欖角，芝麻😂。”食材明細主料長豆角（適量）輔料蒜頭（適量）腐乳（適量）欖角（適量）熟芝麻（適量）調料淡鹽水（適量）鹹甜（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼長豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨。2、切斷。3、欖角數粒，腐乳4塊，蒜瓣切片。欖角用豆豉代替也很好吃。4、小煮鍋加油...
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![蒸嫩豆腐怎麼做-蒸嫩豆腐的做法]( "蒸嫩豆腐怎麼做-蒸嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐洗好，切小片。擺碗裏。(碗裏需要塗一層薄薄的油。2、起鍋放油下去肉沫翻炒。加鹽。3、一直翻炒。加入生抽。老抽。一起炒。4...
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![白灼嫩菜薹怎麼做-白灼嫩菜薹的做法]( "白灼嫩菜薹怎麼做-白灼嫩菜薹的做法")
- 食材明細主料嫩白菜薹（適量）輔料生抽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼嫩菜薹的做法步驟1、嫩白菜薹洗淨，控幹水。用手將白菜薹掐成段。2、鍋裏放水，水裏放一點鹽，放少許食用油。3、大火將水燒開。4、放入白菜薹焯水。5、將白菜薹，水燙變色後，翻面。6、全部白菜薹焯變...
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![白灼豆腐怎麼做-白灼豆腐的做法]( "白灼豆腐怎麼做-白灼豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）肉泥（適量）輔料姜（少許）蒜（1個）葱（1個）香菜（一個）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（少許）生抽（適量）澱粉（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼豆腐的做法步驟1、肉泥加少許鹽，生抽，蠔油，澱粉，水，攪勻，豆腐切塊備用。2、姜蒜爆香。3、加入肉泥炒勻。4、加少許清水，調味...
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![白灼豇豆怎麼做-白灼豇豆的做法]( "白灼豇豆怎麼做-白灼豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼豇豆的做法步驟1、豇豆去兩頭，摘段，洗淨。2、鍋裏燒開水放少許鹽，把豇豆入開水裏焯熟撈出瀝水。3、吃時放蠔油即可！清淡簡單的菜菜！...
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![辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法]( "辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法")
- “素菜也很美味的，簡單的組合。”食材明細主料辣白菜（適量）嫩豆腐（兩塊）輔料蒜末（少許）紅葱頭（少許）葱段（少許）葱白（少許）調料油（少許）醬油（少許）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜燉嫩豆腐的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、熱鍋放油，下紅葱頭，蒜末，葱白小火炒香。3、將辣白菜，嫩豆腐放...
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![嫩嫩的豆腐腦兒怎麼做-嫩嫩的豆腐腦兒的做法]( "嫩嫩的豆腐腦兒怎麼做-嫩嫩的豆腐腦兒的做法")
- “用的是1000ml水，但是成品太稀了，喜歡稀的就1000ml，喜歡老一點就減水，所以下面用量就寫了800ml”食材明細主料幹黃豆（100g）水（800ml）輔料葡萄糖內脂（3g）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩嫩的豆腐腦兒的做法步驟1、幹黃豆泡水過夜，用的兩年前豆，沒想到也可以泡發，可能出漿率低一...
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![葱香白灼豆腐怎麼做-葱香白灼豆腐的做法]( "葱香白灼豆腐怎麼做-葱香白灼豆腐的做法")
- 食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料葱（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香白灼豆腐的做法步驟1、準備一盒內酯豆腐。2、放入電煮鍋中加上鹽煮五分鐘，去豆腥味，徹底加熱即可。3、然後用勺子一勺勺的盛入大碗裏。4、切點葱絲，幹辣椒絲...
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![白灼甜豆怎麼做-白灼甜豆的做法]( "白灼甜豆怎麼做-白灼甜豆的做法")
- “很喜歡甜豆的口感，抓了一把，稱了一下，135克，白灼了給自己做早餐。”食材明細主料甜豆（適量）輔料食用油（小許）清水（若干）調料食鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼甜豆的做法步驟1、取甜豆。2、去菜筋。3、洗淨。4、冷水下鍋，放食鹽和食用油。也可以不放食鹽和油，就是煮出來...
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![白灼羊角豆怎麼做-白灼羊角豆的做法]( "白灼羊角豆怎麼做-白灼羊角豆的做法")
- “羊角豆，又叫“秋葵”、“黃秋葵”，它還有一個美麗的英文名叫“LadyFinger”。羊角豆的營養價值相當高，包含蛋白質、維生素A、B、C，微量元素、鈣、磷、鉀等，屬於低脂肪、低熱量、無膽固醇的食品。羊角豆含有豐富的黏液，它的黏液裏所含的糖蛋白、果膠、牛乳聚糖、阿拉伯樹膠等...
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![白灼甜豆角怎麼做-白灼甜豆角的做法]( "白灼甜豆角怎麼做-白灼甜豆角的做法")
- “只用了最基本的鹽和幾滴油，白灼，最大程度地保留了食物的原汁原味，品嚐到甜豆角的清甜。”食材明細主料甜豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼甜豆角的做法步驟1、甜豆角折去兩端老莖洗淨。2、鍋中放水燒開，加點鹽和幾滴油，放入甜豆角燒煮5分鐘。3...
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![五花肉燉嫩豆腐奶白菜怎麼做-五花肉燉嫩豆腐奶白菜的做法]( "五花肉燉嫩豆腐奶白菜怎麼做-五花肉燉嫩豆腐奶白菜的做法")
- 食材明細主料內酯豆腐（一塊）五花肉（適量）輔料奶白菜（適量）調料油（適量）老抽（一點）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燉嫩豆腐奶白菜的做法步驟1、嫩豆腐一塊。2、奶白菜改刀。3、豆腐打成小塊。4、五花肉切薄片。5、鍋中熱油加入五花肉煸出油脂。6、加入一點...
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![白灼蝦的做法 【粵菜】-白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 【粵菜】-白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- “白灼蝦ScaldedPrawns，廣州人喜歡用白灼之法來做蝦，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。“白灼”是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟。”食材明細主料大蝦（500克）輔料辣椒（25克）花生油（5克）配料料酒（10克）生抽（50克）鹽（2克）芝麻油（5克）葱絲（10克）薑末（10克）中...
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![白灼荷蘭豆怎麼做-白灼荷蘭豆的做法]( "白灼荷蘭豆怎麼做-白灼荷蘭豆的做法")
- “清爽脆口。”食材明細主料荷蘭豆（適量）輔料蒜末（少許）紅椒絲（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆撕去老筋清洗乾淨瀝水備用。2、備點蒜末，紅椒絲。3、電煮鍋裏水燒開放入荷蘭豆燙三分鐘左右熟了就撈出來瀝水。4、裝盤然...
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![^*如何做簡單又好吃-白白嫩嫩~豆腐花*^]( "^*如何做簡單又好吃-白白嫩嫩~豆腐花*^")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：100內脂：5輔料水：1100鹽，生抽，香油，香菜，小菜丁（我用的四美什錦醬菜）辣油：適量具體步驟1.黃豆洗淨挑出壞豆子靜泡6小時以上（泡透出漿好）2.把豆子加水放料理機打出豆漿，用濾杯過濾出豆渣（我用的專門的豆漿濾杯，沒...
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![白灼豆芽怎麼做-白灼豆芽的做法]( "白灼豆芽怎麼做-白灼豆芽的做法")
- 食材明細主料豆芽（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼豆芽的做法步驟1、豆芽摘洗乾淨備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、鍋中水燒開，加入適量花生油，鹽。4、放入豆芽。5、大火煮開至豆芽斷生。6、處理好的豆芽盛入盤中。7...
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![白灼鮮蝦】 白灼鮮蝦怎麼做-白灼鮮蝦的做法 品嚐原汁原味脆嫩爽口—————【]( "白灼鮮蝦】 白灼鮮蝦怎麼做-白灼鮮蝦的做法 品嚐原汁原味脆嫩爽口—————【")
- “今天逛超市的時候正好看到新到的基圍蝦，活潑亂跳的，路過就被它們潑濺了一身的水。蝦是我和先森都很愛吃的，雖然價格不菲60--70多元一斤還是毫不猶豫一下買了2斤多蝦，中午一個人就白灼了一些，晚上等大家都在了在做其他味道的！蝦對我這個孕婦來説真是補鈣的佳品，還好我吃海鮮不...
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![白灼芥蘭的做法 爽脆清嫩——白灼芥蘭 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 爽脆清嫩——白灼芥蘭 白灼芥蘭怎麼做")
- “芥蘭，味道帶甘如芥，故稱之為芥蘭。芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類；對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效，還能降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病、防癌的功能。宴席上吃完了大魚大肉，是不是也要來道清口...
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味味甜
