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關於自制沙琪瑪怎麼做好吃的餐飲百科

自制沙琪瑪怎麼做-自制沙琪瑪的做法
  • 自制沙琪瑪怎麼做-自制沙琪瑪的做法

  • 食材明細主料麪條(230g)輔料白糖(50g)黑白芝麻(少許)去皮核桃仁(少許)葡萄乾(少許)水(50g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制沙琪瑪的做法步驟1、將麪條切成小段。2、核桃仁少許去皮,黑白芝麻少許,白糖50g。3、油温6成熱時,將麪條段下入,炸至微黃撈出。4、撈至有吸油紙的盆中備用。5...
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自制沙琪瑪-沙琪瑪
  • 自制沙琪瑪-沙琪瑪

  • “以為很難呢,其實挺簡單的,喜歡甜品的可以試試”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(5個)輔料糖(500g)水(500ml)芝麻(適量)麥芽糖(150g)葡萄乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制沙琪瑪的做法步驟1、麪粉加入雞蛋揉成麪糰。2、醒10分鐘左右。3、擀麪皮。4、切成小條,多弄點粉防粘。5...
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自制蔓越莓沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 自制蔓越莓沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:250雞蛋:2個蔓越莓:40輔料白糖:80冰糖:100油(實耗很少):800ml熟白芝麻:20水:200具體步驟1.麪粉先打入1個雞蛋,用筷子將雞蛋和麪粉拌勻,看麪粉情況酌情再放1或2個雞蛋。2.麪糰揉至表面光滑。3.揉好的麪糰用...
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家庭自制薩琪瑪-薩琪瑪
  • 家庭自制薩琪瑪-薩琪瑪

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(4個)麥牙糖(150克)白糖(150克)酵母(1小勺)葡萄乾(適量)核桃仁(適量)芝麻(適量)配料蜂蜜(2大勺)原味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制薩琪瑪的做法步驟1、將200克麪粉,1小勺酵母和4個雞蛋混合,揉成表面光滑的麪糰,餳10分鐘。2、把芝麻和核桃炒熟,芝麻好炒,...
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沙琪瑪的做法 無法抗拒的甜蜜——沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 無法抗拒的甜蜜——沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪(Carameltreats)也可叫做薩其馬,是中國的特色糕點,滿族的一種食物。是將麪條炸熟後,用糖混合成小塊。因為沙琪瑪是油炸食品,且用糖熬漿使其粘合,其熱量不言而喻,吃的時候可以配點深色蔬菜一起吃。”食材明細主料麪粉(200克)玉米麪(適量)雞蛋(4個)白砂糖(120克)蜂蜜(3勺)輔料葡萄乾(...
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「美味可口」自制沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」自制沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋粉:300輔料油:適量白糖:200葡萄乾:適量麥芽糖:150雞蛋:6個鹽:5芝麻:適量具體步驟1.麪粉加入雞蛋和鹽,揉成軟硬適度的麪糰,蓋上保鮮膜,靜置30分鐘。2.麪糰分成兩等份後,分別擀成薄面皮。3.麪皮切成麪條段,約2釐...
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美味的自制沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 美味的自制沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜可口的沙琪瑪是我很喜歡吃的一種零食了,甜的剛剛好,吃起來的口感也是又軟又硬的感覺,上面點最的葡萄乾也是一種點睛之筆,我非常的喜歡,雖然沙琪瑪是很多超市就能買到沙琪瑪,但是我還是喜歡自制沙琪瑪,做法挺...
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沙琪瑪怎麼做-沙琪瑪的做法
  • 沙琪瑪怎麼做-沙琪瑪的做法

  • “香酥沙琪瑪,甜而不膩,不含添加劑,快做起來叭~”食材明細主料普通麪粉(300g)輔料雞蛋(四個)酵母(2g)調料水(70g)白糖(150g)蜂蜜(70g)黑芝麻(適量)甜香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)神級(難度)沙琪瑪的做法步驟1、在一個容器中混合。2、攪拌成柳絮狀,揉勻。3、包保鮮膜醒發20分鐘後的樣子。4、擀成...
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沙琪瑪的做法 難捨的香酥美味—沙琪瑪(薩其馬) 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 難捨的香酥美味—沙琪瑪(薩其馬) 沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪又叫薩其馬,是滿族的一種食物,清代關外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。是將麪條炸熟後,用糖混合成小塊。有關沙琪瑪的命名有好多,都蠻有意思的,有興趣的可以去搜下哈。沙琪瑪是我小時候最愛吃的點心之一,特別是離家上學的那段時間,每天都會去買一塊來吃,承載了...
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簡單版如何做簡單又好吃-自制沙琪瑪
  • 簡單版如何做簡單又好吃-自制沙琪瑪

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個麪粉:200輔料黑芝麻:適量水:適量白糖:120油:適量蜂蜜:適量具體步驟1.將雞蛋攪拌均勻加入麪粉內雞蛋可以慢慢加和好的麪糰不粘手就可以了2.將和好的麪糰報上保鮮膜鬆弛30分鐘3.面板上撲上一層面粉,將...
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自制地瓜沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 自制地瓜沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時地瓜就是我們所説的紅薯,自從小時候吃過一次烤紅薯,就對此地瓜很難忘記。沙琪瑪大家都喜歡吃,是我們最愛吃的食物之一,如果搭配地瓜製成地瓜沙琪瑪,一定好吃。自制地瓜沙琪瑪這一定是一道色香味俱全的一道菜,希...
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自制薩琪瑪怎麼做-自制薩琪瑪的做法
  • 自制薩琪瑪怎麼做-自制薩琪瑪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料葡萄乾(適量)瓜子仁(適量)芝麻(適量)蔓越莓幹(適量)配料糖(適量)蜂蜜(適量)黃油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制薩琪瑪的做法步驟1、三個雞蛋,麪粉。2、不加水,和成軟硬適中的麪糰,醒發20分鐘。3、準備好瓜子仁、芝麻、葡萄乾、蔓越莓幹。4、...
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自制沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 自制沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麪粉:200雞蛋:兩個白砂糖:160水:糖和水為1:3黑芝麻:適量葡萄乾:適量輔料具體步驟1.先將雞蛋打到碗中,再加入麪粉揉到光滑,跟耳垂軟度差不多2.第一步中揉好的麪糰醒十分鐘最好,用擀麪杖將醒好的面擀成3毫米左右的...
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自制蜂蜜沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300牛奶:100酵母:5雞蛋:3個輔料水:30葡萄糖:100白糖:80蜂蜜:200具體步驟1.主料混合揉搓2.搓團至此,靜止15-30分鐘3.將麪糰趕薄切條4.放入油鍋炸,待油六層熱時調小火下面條,至金黃色撈起。5.將輔料準備好6....
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沙琪瑪的做法 送給愛人的 心形 沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 送給愛人的 心形 沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “每次和老公一起逛中國超市,買零食的總是他,他總是喜歡買一些鍋巴薯片至類的垃圾食品,還有沙琪瑪,這些經過工廠加工和添加各種香料、調料、防腐劑的食品我一般都不太敢吃的。為了家人的健康只要自己動手做啦!”食材明細主料普通麪粉(200克)雞蛋(2個)白糖(100克)蜂蜜(2湯勺)植物油(20克...
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雞蛋和黑糖沙琪瑪的做法 雞蛋沙琪瑪黑糖沙琪瑪 雞蛋和黑糖沙琪瑪怎麼做
  • 雞蛋和黑糖沙琪瑪的做法 雞蛋沙琪瑪黑糖沙琪瑪 雞蛋和黑糖沙琪瑪怎麼做

  • “從小就喜歡吃沙琪瑪,買過各個牌子的,不是太甜就是感覺添加劑太多。於是自己動手,想吃好吃的就得自己動手哈!”食材明細主料牛奶(20克)低筋粉(160克)玉米澱粉(60克)雞蛋(7個)泡打粉(10克)高筋粉(260克)輔料松仁(適量)黑芝麻(適量)花生油(半鍋)澱粉(適量)蔓越莓幹(適量)食材A白砂糖(100克)蜂蜜(60克)麥...
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沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “春節臨近,動手製作一些小點心給親朋好友,不僅增加了節日氣氛,更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(6個)輔料黃油(50克)蜂水蜜(2大勺)水(350克)芝麻(適量)葡萄乾(適量)幹澱粉(適量)植物油(適量)配料砂糖(350克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋加麪粉...
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沙琪瑪的做法 簡單好吃--麪條變身沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 簡單好吃--麪條變身沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “我們吃麪條都是煮着吃,炒着吃,涼拌着吃。今天用麪條做的這個沙琪瑪,是簡易版的,但是味道還是很不錯的,香香甜甜的點心哦。”食材明細主料麪條(200克)白糖(150克)輔料芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙琪瑪的做法步驟1、我們用的主要原料有:麪條,芝麻,白糖。2、麪條...
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北京沙琪瑪的做法 【北京】沙琪瑪 北京沙琪瑪怎麼做
  • 北京沙琪瑪的做法 【北京】沙琪瑪 北京沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪最早還是源自滿族的一種食物,應該叫薩琪瑪才對,是北京著名京式四季糕點之一。準備年後自駕遊,所以開始準備路上的零食啦!”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(3個)奶粉(30克)酵母粉(3克)花生油(適量)玉米澱粉(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)糖漿用細砂糖(120克)麥芽糖(100克)水(25克)甜味(口味)炸(...
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特下飯的自制沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 特下飯的自制沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個麪粉:300輔料糖:適量黑芝麻:適量油:適量葡萄乾:適量具體步驟1.麪粉加雞蛋和成麪糰。2.擀成面片。3.切成細條。4.下油鍋炸。5.炸好的麪條。6.鍋裏放水和糖熬成糖漿。7.倒入炸好的麪條攪拌均勻。8.容器刷...
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沙琪瑪的做法 自制美味沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 自制美味沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “一直喜歡吃徐福記的沙琪瑪百吃不厭從來沒想過,自己也會做出的去年參加了一個麪點培訓班竟然有教自制沙琪瑪竟然如此簡單你也可以做哦!”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(6枚)輔料糖(500g)麥芽糖(150g)油(50g)水(250g)熟芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙琪瑪的做法步驟1、麪粉...
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甜甜的自制沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 甜甜的自制沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制沙琪瑪,想必大家都知道吧,它屬於零食類的一種,也是麪包的一種。味道甜甜的,入口一嚼即化。大家可以做零食吃,也有的人把它當作早餐來吃。那些趕時間的上班族,想着它方便也節約時間,可是我們要知道,一大早吃這...
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沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪鬆軟香甜很喜歡吃,一直很想學做,但忙於工作和家務苦於沒有時間做,前段時間小孩去爺爺了,時間稍寬鬆,於是按收藏的老楊家的配方自己在家實踐了一次,發現做法挺簡單的,只是模具有點大,壓出的沙琪瑪厚度不夠,成品不漂亮,自己做的好吃放心就行。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(3個...
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美味沙琪瑪-沙琪瑪
  • 美味沙琪瑪-沙琪瑪

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)輔料油(適量)白砂糖(100g)麥芽糖(150g)黑芝麻(少許)水(100ml)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味沙琪瑪的做法步驟1、300g麪粉加入3個雞蛋,5g泡打粉,揉成光滑麪糰後醒發30分鐘2、擀成薄的麪皮3、切成麪條樣子4、鍋中放入油炸,炸成淡淡的淺黃色就行了5、...
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香甜沙琪瑪的做法 ~香甜沙琪瑪~ 香甜沙琪瑪怎麼做
  • 香甜沙琪瑪的做法 ~香甜沙琪瑪~ 香甜沙琪瑪怎麼做

  • “現學現賣,呵呵呵。”食材明細主料面(適量)雞蛋(三個)輔料黑芝麻(適量)糖(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜沙琪瑪的做法步驟1、麪粉適量,我放了三個雞蛋和麪,面要和的稍微硬些,我之後又添了幾次麪粉。2、和好的面蓋上屜布子,醒一會。3、把那塊面分成...
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