![茄汁茭瓜怎麼做-茄汁茭瓜的做法]( "茄汁茭瓜怎麼做-茄汁茭瓜的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（1顆）螺絲椒（3個）番茄（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）味極鮮（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁茭瓜的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片備用。2、番茄🍅切塊，螺絲椒切絲備用。3、鍋燒熱上油。4、西葫蘆比較好熟，將三種食材全部倒入鍋內翻炒均勻。5、炒至斷...
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![茭白是茭瓜嗎]( "茭白是茭瓜嗎")
- 不是。茭白跟茭瓜無論是外型還是生長環境都是不一樣的，茭白是生長在水裏的水生植物，而茭瓜是生長在地上的一種植物，又名西葫蘆，食用時，二者在口感上也是不同的，茭白相較於茭瓜更硬更脆一些，用二者做菜時，茭白需要用手剝去外皮，茭瓜則需要用削皮刀削皮。...
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![茄汁茭白如何做簡單又好吃]( "茄汁茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：300番茄：200輔料鹽：適量醬油：適量油：適量香葱：適量具體步驟1.番茄、茭白洗淨備用。2.茭白切片。3.香葱切段，番茄切塊。4.熱鍋放油，爆香葱白。5.加入番茄翻炒。6.放入茭白。7.炒至茭白變軟，加入鹽。8.放入...
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![茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法]( "茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療冬瓜的作法很多，本次介紹的...
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![茄汁南瓜夾的做法 食光有約之茄汁南瓜夾 茄汁南瓜夾怎麼做]( "茄汁南瓜夾的做法 食光有約之茄汁南瓜夾 茄汁南瓜夾怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（200克）雞蛋（1個）大蝦（8只）輔料姜（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁南瓜夾的做法步驟1、大蝦洗淨剝殼去除蝦線，用刀背剁蓉，放入兩三片薑片去腥。南瓜去皮，切成兩片相連的夾。2、碗內放入麪粉、雞蛋和鹽攪成稠糊狀。...
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![茄汁冬瓜菊怎麼做-茄汁冬瓜菊的做法]( "茄汁冬瓜菊怎麼做-茄汁冬瓜菊的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；還能解魚、酒毒。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）生粉（適量）番茄沙司（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘...
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![茄汁絲瓜怎麼做-茄汁絲瓜的做法]( "茄汁絲瓜怎麼做-茄汁絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）玫瑰醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、西紅柿、洋葱。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒、洋葱切粒。4、起鍋熱油，放入洋葱粒煸炒出香味。5、再...
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![茄汁冬瓜怎麼做-茄汁冬瓜的做法]( "茄汁冬瓜怎麼做-茄汁冬瓜的做法")
- “今來一款低脂菜品，美白又補水哦”食材明細主料番茄（兩個）冬瓜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁冬瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒2、冬瓜去皮切塊3、番茄改刀4、葱切碎備用5、鍋中入油燒熱倒入葱爆香6、加入冬瓜7、放入...
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![茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做]( "茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做")
- “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡！”食材明細主料絲瓜（3個）洋葱（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒麪（1勺）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎，越小約好。鍋裏到油，要多一些，燒至六成熟，放入洋葱小火炒，這個過程比較費時...
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![西瓜番茄汁怎麼做-西瓜番茄汁的做法]( "西瓜番茄汁怎麼做-西瓜番茄汁的做法")
- “天説熱就熱起來了，來一杯冰鎮西瓜番茄汁，簡直太棒啦，粉粉嫩嫩，低脂又健康！”食材明細主料番茄（一個）輔料西瓜（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜番茄汁的做法步驟1、番茄洗淨備用。2、適量西瓜備用。3、西瓜去籽切成塊。4、番茄改刀切塊。5、開啟ACA小可愛。6、只需...
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![番茄青瓜汁的做法 塑身佳飲———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎麼做]( "番茄青瓜汁的做法 塑身佳飲———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎麼做")
- “此果汁具有搞氧化，塑造完美體型功效,果汁酸甜可口，清清爽爽，非常的順口哦...”食材明細主料青瓜（2條）番茄（3個）輔料榨汁機（1台）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄青瓜汁的做法步驟1、青瓜切長條2、蕃茄切塊3、切好的青瓜和番茄分別放入榨汁機內4、一下子果汁出來小竅門青瓜...
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![茄汁黃瓜肉丸怎麼做-茄汁黃瓜肉丸的做法]( "茄汁黃瓜肉丸怎麼做-茄汁黃瓜肉丸的做法")
- “最近天氣非常的炎熱，弄得胃口全無。剛好今早在市場看到有黃瓜，新鮮水靈，碰巧肉丸到貨，肉丸我用的是珍妮珍饈家的兒童肉丸，回購了好幾次。他家的肉丸口味清淡，能看得到是純肉製作，給小朋友吃可以放心。來個黃瓜肉丸，配點酸酸甜甜的茄汁，酸甜開胃，一不小心就吃了好幾個。”食材明細...
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![茄汁肉末青瓜的做法 寶寶的拌飯菜------茄汁肉末青瓜 茄汁肉末青瓜怎麼做]( "茄汁肉末青瓜的做法 寶寶的拌飯菜------茄汁肉末青瓜 茄汁肉末青瓜怎麼做")
- “平常用肉炒的青瓜寶寶怎麼也不喜歡吃，但今天我把它切成丁，還加了小許的享氏蕃茄醬，這道菜寶寶解決了不少呢！寶媽們不妨試試！”食材明細主料豬肉（三兩）青瓜（半根）輔料蕃茄（一個）京葱（適量）配料享氏蕃茄醬（適量）鹽（適量）米酒（適量）花生油（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁肉...
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![茄汁南瓜湯麪怎麼做-茄汁南瓜湯麪的做法]( "茄汁南瓜湯麪怎麼做-茄汁南瓜湯麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）南瓜（適量）麪粉（適量）菠菜（適量）番茄（1個）輔料鹽（適量）蝦米（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁南瓜湯麪的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟壓碎。2、不用水，光用南瓜泥和麪，擀成長條，切細條，不用太薄。3、番茄切塊，菠菜切段。4、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出。...
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![蘸汁茭白怎麼做-蘸汁茭白的做法]( "蘸汁茭白怎麼做-蘸汁茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）調料油辣子（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁茭白的做法步驟1、食材：茭白、油辣子。2、在碟子裏放入適量的油辣子，加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻。6、將茭白剝殼清洗一下撈出。7、放在案板...
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![茄汁茭白怎麼做-茄汁茭白的做法]( "茄汁茭白怎麼做-茄汁茭白的做法")
- 食材明細主料番茄（3個）茭白（300克）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁茭白的做法步驟1、番茄、茭白洗淨備用。2、茭白切片。3、香葱切段，番茄切塊。4、熱鍋放油，爆香葱白。5、加入番茄翻炒。6、放入茭白。7、炒至茭白變軟，加入鹽。8、放入香...
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![番茄茭瓜鯽魚湯怎麼做-番茄茭瓜鯽魚湯的做法]( "番茄茭瓜鯽魚湯怎麼做-番茄茭瓜鯽魚湯的做法")
- “番茄甘酸化陰，性涼清胃熱，可生津止渴，用於熱病煩渴，鮮食為佳。番茄益脾胃，助水谷運化，用於脾虛納呆食少。番茄含有水分、多種礦物質和維生素（A、C、核黃素），其中胡蘿蔔素含量較多，還含有微量元素（銅、錳、硒），含有的番茄紅素有一定的抗腫瘤，保護心血管的作用。”食材明細主料番茄（1個）...
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![茄汁茭白蝦如何做簡單又好吃]( "茄汁茭白蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鷹爪蝦：250茭白：2根輔料番茄醬：適量白糖：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量醋：少許蒜瓣：1粒姜：3片小葱：兩根具體步驟1.蝦洗淨，茭白切絲，姜蒜切粒，葱切小段，備用。2.鍋內放油，加熱後倒入姜蒜粒爆香，再倒入蝦和茭白翻炒，蝦變...
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![鮑汁茭白怎麼做-鮑汁茭白的做法]( "鮑汁茭白怎麼做-鮑汁茭白的做法")
- “我愛吃茭白，尤其愛素炒的。覺得健康美味又不怕增肥。為了素炒的也能炒出鮮香的味道，今天用了鮑魚濃汁來調味，讓鮮嫩的茭白味道也鮮美。”食材明細主料茭白（3個）鮑魚濃汁（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁茭白的做法步驟1、茭白剝...
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![茄汁蒲瓜怎麼做-茄汁蒲瓜的做法]( "茄汁蒲瓜怎麼做-茄汁蒲瓜的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）蒲瓜（適量）輔料葱（適量）白糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁蒲瓜的做法步驟1、番茄切十字花刀，在沸水中燙一分鐘去皮。2、蒲瓜去皮去瓤切薄片。3、切小塊。4、鍋中放油，放入番茄翻炒。5、放入蒲瓜翻炒幾分鐘，加少許水燒...
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![茄汁黃瓜肉絲怎麼做-茄汁黃瓜肉絲的做法]( "茄汁黃瓜肉絲怎麼做-茄汁黃瓜肉絲的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）輔料肉絲（適量）澱粉（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁黃瓜肉絲的做法步驟1、黃瓜，青椒，肉絲，番茄醬備用。2、黃瓜青椒洗淨，黃瓜切皮，青椒切塊。3、精肉切絲，加個玉米澱粉。4、攪拌均勻。5、油鍋燒熱，加入肉絲，大火...
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![鱈魚冬瓜茄汁面 的做法 【寶寶輔食】鱈魚冬瓜茄汁面 鱈魚冬瓜茄汁面 怎麼做]( "鱈魚冬瓜茄汁面 的做法 【寶寶輔食】鱈魚冬瓜茄汁面 鱈魚冬瓜茄汁面 怎麼做")
- “做為媽媽，當然是希望寶寶聰明伶俐，那麼除了早期的智力開發，食補也是非常重要的。所以，媽媽們要有意識地給寶寶吃一些益智健腦的食物。説到益智，那麼幾個關鍵的營養素我們要知道，蛋白質、糖類、脂類、鋅、鐵等都非常重要。寶寶大腦的60%是脂肪結構，不飽和脂肪酸和軟磷脂都是構...
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![撈汁茭瓜怎麼做-撈汁茭瓜的做法]( "撈汁茭瓜怎麼做-撈汁茭瓜的做法")
- 食材明細主料茭瓜（一個）米椒（三個）輔料生抽（適量）香油（適量）麻油（少量）雞精（少量）香醋（適量）白糖（適量）胡麻油（適量）味極鮮（適量）油炸辣椒（一勺）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁茭瓜的做法步驟1、挑嫩嫩的小茭瓜，洗乾淨擦絲！2、洗乾淨的米椒切碎，放碗裏面3、鍋底倒胡麻油燒熱，熗米椒4...
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![茄汁金瓜條怎麼做-茄汁金瓜條的做法]( "茄汁金瓜條怎麼做-茄汁金瓜條的做法")
- “這是一道素炒家常菜，茄汁用的是番茄沙司，主料選擇的金瓜是長形的，色澤金黃。水分含量足，有點甜甜的味道，可以當做主料炒制、燒製，也可以當做配料和其他食材搭配烹製。”食材明細主料金瓜（500克）輔料葱（適量）番茄沙司（適量）調料油（10克）鹽（5克）白糖（15克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![茭瓜是茭白嗎]( "茭瓜是茭白嗎")
- 不是。茭瓜又被稱為西葫蘆，與茭白是完全不一樣的植物。茭白是長在水裏的水生植物，而茭瓜是長在地上的茭白的纖維相比於茭瓜的，比較硬，也比較脆。茭白作為食材在處理的時候，需要用手剝去外皮，而茭瓜的外皮需要用削皮刀削去。茭瓜可以做成的美食有：1、茭瓜炒肉：把茭瓜和肉都切片，然...
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味味甜
