![醪糟紫薯小圓子如何做簡單又好吃]( "醪糟紫薯小圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯泥：80糯米粉：120醪糟：80輔料開水：適量白糖：適量具體步驟1.將紫薯泥、糯米粉、白糖倒在一起2.加入適量的開水，揉搓成團3.將麪糰揉搓成大小一樣的小圓子，表面撒點麪粉，防粘4.鍋中放入適量的水燒開，倒入紫薯...
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![酒釀紫薯小圓子如何做簡單又好吃-細膩早餐之紫薯（二）]( "酒釀紫薯小圓子如何做簡單又好吃-細膩早餐之紫薯（二）")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料紫薯：300水：適量糯米粉：300輔料紅豆沙：適量具體步驟1.全部原料。芝麻用不上啦。2.紫薯蒸熟切塊3.用勺子碾成泥4.加點水繼續碾5.加入與紫薯量相當的糯米粉和成麪糰。又不能粘手的程度6.搓成長條，切成等量的劑子...
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![自制紫薯小圓子如何做簡單又好吃]( "自制紫薯小圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：300木薯澱粉：適量糖：適量綠豆：適量紅豆：適量燒仙草：適量輔料具體步驟1.紫薯去皮切丁，上鍋蒸20分鐘至熟2.紫薯碾壓成泥3.加入兩勺白糖，攪拌均勻4.木薯澱粉我用了200多克，澱粉加適量開水攪拌成團，將紫薯泥倒...
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![醪糟枸杞小湯圓怎麼做-醪糟枸杞小湯圓的做法]( "醪糟枸杞小湯圓怎麼做-醪糟枸杞小湯圓的做法")
- “簡單美味的小湯圓，加入紅糖，枸杞變得非常漂亮，非常有食慾的一道甜品！”食材明細主料糯米粉（適量）枸杞（少許）紅糖（2勺）醪糟（3勺）輔料温水（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟枸杞小湯圓的做法步驟1、糯米粉加温水揉成光滑麪糰。2、揉成光滑的小圓子。3、鍋加入適量水，加入紅糖...
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![紫薯小圓子怎麼做-紫薯小圓子的做法]( "紫薯小圓子怎麼做-紫薯小圓子的做法")
- “喜歡紫薯，並非因為它的營養有多豐富，而僅僅是因為那一抹醉人的紫色。”食材明細主料糯米粉（250g）紫薯（半個）輔料温水（適量）配料白糖（20g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯小圓子的做法步驟1、準備好糯米粉和蒸好的紫薯一個。2、將水和去皮的紫薯加入糯米粉裏，揉麪，直到成為完...
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![水果醪糟小湯圓怎麼做-水果醪糟小湯圓的做法]( "水果醪糟小湯圓怎麼做-水果醪糟小湯圓的做法")
- “這道甜品不喜歡醪糟的朋友們就不要嘗試了。因為自家老公就評論：什麼味道！蓋因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒釀，就按買來的醪糟的外包裝上的叫法統一叫醪糟了。”食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料各色水果（適量）葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘...
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![醪糟小湯圓要不要勾芡]( "醪糟小湯圓要不要勾芡")
- 不要。湯圓本身就比較粘膩有飽腹感，主要還是由糯米制成，如果再用澱粉進行勾芡，就會變得更加粘膩，也更加有飽腹感，但嚐起來也更加軟糯温軟。醪糟小湯圓煮的時候要用温火，火太大容易將湯圓煮破，醪糟要最後再加入，可以加入打散的雞蛋使湯更加美味。...
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![醪糟小湯圓怎麼煮不硬]( "醪糟小湯圓怎麼煮不硬")
- 用熱水煮沸。醪糟小湯圓主要是把麪粉和成湯圓狀，加入紅棗一起放入鍋中煮，等到湯圓煮至浮起，再加入醪糟和雞蛋液，煮沸之後即可出鍋。醪糟小湯圓在煮的時候需要用大火煮10分鐘左右，待湯圓煮至7分熟後轉換為小火，等到完全煮熟就可以出鍋了。...
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![醪糟糖桂花小湯圓怎麼做-醪糟糖桂花小湯圓的做法]( "醪糟糖桂花小湯圓怎麼做-醪糟糖桂花小湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）澱粉（適量）白砂糖（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟糖桂花小湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量的水柔成麪糰，在搓成小湯圓2、取適量的醪糟，水，白砂糖一起下鍋煮開3、煮開後下小湯圓，小湯圓浮起來時就煮熟了4、澱粉加水調成水...
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![醪糟小丸子怎麼做-醪糟小丸子的做法]( "醪糟小丸子怎麼做-醪糟小丸子的做法")
- “愛美又忙碌的上班族們，醪糟小丸子既美容又方便哦，上班前在家喝一碗當早餐，很舒服呢！”食材明細主料醪糟（1瓶）輔料小丸子（1包）雞蛋（1枚）枸杞（數顆）配料冰糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小丸子的做法步驟1、燒開一鍋水，加入小丸子（超市冷櫃那兒有賣的），直至小丸子浮起來。2...
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![醪糟小湯圓怎麼煮粘稠]( "醪糟小湯圓怎麼煮粘稠")
- 在鍋中倒入澱粉進行攪拌。醪糟小湯圓是需要先把湯圓煮熟之後再放入醪糟的。為了使得醪糟小湯圓更加粘稠，把澱粉用涼水充分化開之後，再倒入鍋中進行攪拌即可。通常煮醪糟小湯圓需要10-15分鐘，為了吃起來更加鬆軟，也可以適當延長時間。...
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![醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法]( "醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法")
- “我就喜歡吃香甜軟糯的食物、這款醪糟紅糖小湯圓就非常甜糯、非常喜歡．”食材明細主料糯米粉（半碗）紅糖（適量）醪糟（2勺）輔料水澱粉（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟紅糖小湯圓的做法步驟1、準備2、糯米粉加入適量清水揉成團、不粘手3、搓成小圓子、我們叫小...
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![醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法]( "醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法")
- “醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口，有酒味但不濃烈。”食材明細主料醪糟（80g）糯米小圓子（100g）桂花蜜（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟桂花小圓子的做法步驟1、鍋中加入適量清水。2、...
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![醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品：醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做]( "醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品：醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做")
- 食材明細主料紅棗（20顆）醪糟（100g）小湯圓（10顆）輔料冰糖（喜歡甜的可以放些冰糖）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟紅棗小湯圓的做法步驟1、紅棗去核2、去核之後加水沒過紅棗，放入電壓力鍋中，燉熟。紅棗很好熟，熟了以後用鏟子攪拌，就會成紅棗泥。3、燉好的紅棗泥加入醪糟加適量水，...
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![醪糟蛋湯圓怎麼做-醪糟蛋湯圓的做法]( "醪糟蛋湯圓怎麼做-醪糟蛋湯圓的做法")
- “第一次搞菜譜，覺得這個菜真的是簡單迅速營養！想跟大家分享下”食材明細主料湯圓（適量）蛋（適量）輔料紅棗（適量）配料醪糟（2勺）糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟蛋湯圓的做法步驟1、適量水燒開2、在沸水中加入湯圓，再將蛋打入，調中火，可加入紅棗。湯圓浮起後將蛋和湯圓撈出。...
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![醪糟湯圓怎麼做-醪糟湯圓的做法]( "醪糟湯圓怎麼做-醪糟湯圓的做法")
- “清甜美味。”食材明細主料大黃米湯圓（7個）輔料醪糟（1勺）調料白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟湯圓的做法步驟1、冷水下入湯圓，大火煮開。2、煮開以後，小火煮2分鐘。3、加入一勺醪糟。4、煮一分鐘。5、加入白砂糖煮化。6、撈出即可食用。...
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![五彩醪糟湯圓怎麼做-五彩醪糟湯圓的做法]( "五彩醪糟湯圓怎麼做-五彩醪糟湯圓的做法")
- “我在微信裏曬了早餐五彩醪糟湯圓，並沒有拍下製作的整個過程。朋友催着要做法，只好文字為主圖片為輔發上來，請多包涵。成品絕對奪人眼球，味道槓槓噠！食材綠色環保、營養豐富。挑食寶貝的媽咪做起來，再也不用為寶寶早餐吃得少而發愁了。”食材明細主料南瓜（若干）紅莧菜（若干）紫薯（若...
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![醪糟小圓子怎麼做-醪糟小圓子的做法]( "醪糟小圓子怎麼做-醪糟小圓子的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小圓子的做法步驟1、把糯米粉加温水活成麪糰2、把糯米糰捏成小圓子3、把水做開，放入捏好的小圓子，直至小圓子全部漂在水面上，證明小圓子熟了4、把煮熟的小圓子撈出放入碗中，放入兩塊...
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![醪糟小湯圓怎麼煮不熟]( "醪糟小湯圓怎麼煮不熟")
- 湯圓先單獨煮熟後，再加入醪糟、糖。醪糟本着不用煮太長時間，而湯圓需要高温蒸煮至漂浮才熟，所以湯圓要提前下鍋，在鍋中水沸後倒入，煮至微微浮起在倒入適量醪糟，可以添加一兩顆雞蛋或紅棗枸杞，食用價值更高。醪糟湯圓，香甜軟糯，既是主食也是做甜點。...
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![醪糟芋圓怎麼做-醪糟芋圓的做法]( "醪糟芋圓怎麼做-醪糟芋圓的做法")
- 食材明細主料紫薯（兩個）木薯粉（一份）紅薯澱粉（一份）輔料醪糟（少許）黑米飯糰（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醪糟芋圓的做法步驟1、紫薯去皮上鍋蒸熟，壓成泥。2、紫薯泥里加入木薯粉和澱粉，適量白糖。3、慢慢加入清水，揉成不沾手的麪糰。4、案板上撒上澱粉，把麪糰搓成長...
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![醪糟小湯圓怎麼做-醪糟小湯圓的做法]( "醪糟小湯圓怎麼做-醪糟小湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（20g）醪糟（150g）輔料枸杞（8個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟小湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量清水揉成麪糰2、搓成若干小湯圓3、鍋中水燒開後放入小湯圓，煮至浮起4、湯圓撈出，加入醪糟和枸杞即可。小竅門醪糟小湯圓可以冰鎮，也可以熱了喝，各有風味。...
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![醪糟南瓜糯米圓子怎麼做-醪糟南瓜糯米圓子的做法]( "醪糟南瓜糯米圓子怎麼做-醪糟南瓜糯米圓子的做法")
- “糯米是一種營養價值很高的穀物，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為温補強壯食品；滋補佳品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用；用糯米做酒有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。中醫講，痛則不通，通則不痛。所以在經期適量食用一些舒筋活血的食物還是...
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![醪糟糯米圓怎麼做-醪糟糯米圓的做法]( "醪糟糯米圓怎麼做-醪糟糯米圓的做法")
- “一個人的生活，有好有不好，例如，我想吃湯圓很久了，但是超市賣的都是包裝的。量多，太甜，一個人吃不完，煩躁。然後就打電話問老媽，小時候吃的圓子怎麼做的。然後自己準備食材，整出一鍋，心和胃都得到了安慰♥”食材明細主料醪糟（適量）木薯粉（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）棗（適量）枸杞（適量）甜...
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![醪糟湯圓早餐怎麼做-醪糟湯圓早餐的做法]( "醪糟湯圓早餐怎麼做-醪糟湯圓早餐的做法")
- “湯圓不僅是一種傳統食品，而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示：做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃，益肺氣之谷。脾胃得補，則中自温，温能養氣，氣充則身自多熱”。”食材明細主料醪糟（150g）湯圓（20...
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![紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做-紅棗醪糟糯米小圓子的做法]( "紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做-紅棗醪糟糯米小圓子的做法")
- “一道家常甜水，養生滋補。”食材明細主料紅棗（適量）醪糟（適量）胡蘿蔔（半個）南瓜（少許）糯米粉（適量）玉米澱粉（少許）輔料白糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備用。2、加入玉米澱粉少量與糯米粉揉成光滑麪糰。3、分...
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味味甜
