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關於角瓜烘蛋的家常做法的餐飲百科

角瓜烘蛋怎麼做-角瓜烘蛋的做法
  • 角瓜烘蛋怎麼做-角瓜烘蛋的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料黑芝麻亞麻籽油(適量)海苔(適量)黑芝麻粉(適量)洋葱(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)角瓜烘蛋的做法步驟1、準備食材2、、角瓜去瓤、切成角瓜圈,然後鋪小烤盤裏;3、放好洋葱圈,蝦皮。4、、再淋好打散的雞液淋在角瓜上面;5、;淋一點...
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角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做
  • 角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(400克)香腸(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒香腸的做法步驟1、將角瓜去蒂,清洗乾淨,剖開,去瓤,切成小片,裝入盤中待用。2、將香腸切成小片,葱薑蒜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑蒜末,放入香...
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家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法
  • 家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法

  • “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物,豆角中含有豐富的維生素b和c,還有豐富的植物蛋白,能夠調理人的消化系統,有着很好的營養價值,家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角(適量)辣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)微辣(口味)炒...
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家常豆角怎麼做-家常豆角的做法
  • 家常豆角怎麼做-家常豆角的做法

  • “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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八角瓜炒蛋的做法 【八角瓜炒蛋】 八角瓜炒蛋怎麼做
  • 八角瓜炒蛋的做法 【八角瓜炒蛋】 八角瓜炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料八角瓜(適量)輔料鴨蛋(兩個)青椒(四個)配料雞精(適量)鹽(適量)蒜頭(一個)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八角瓜切成滾刀塊。4、鴨蛋打散。5、鍋中加適量油,把蛋液快速滑散,凝固即可。6、鴨蛋盛出待...
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角瓜炒蛋怎麼做-角瓜炒蛋的做法
  • 角瓜炒蛋怎麼做-角瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)角瓜炒蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、角瓜洗淨,去掉兩邊。3、角瓜切片。4、鍋中放油燒熱,將雞蛋打散後倒入鍋中,雞蛋炒熟後盛盤。5、鍋中再放一點油,放入角瓜。6、將角瓜炒軟。7、放入雞蛋翻...
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角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法
  • 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法

  • 食材明細主料角瓜(半個)雞蛋(兩個)輔料葱(一棵)鹽(半小勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)雞精(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋的做法步驟1、角瓜切厚片,雞蛋打散煎熟,葱香菜切段。2、起鍋燒油爆香葱,放入角瓜片。3、放入半勺鹽。4、放入一勺生抽,一勺蠔油。5、放入雞蛋和香...
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家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法
  • 家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大葱(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大葱切碎。5、鍋內放油燒熱,下豬肉翻炒變色。6...
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家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法
  • 家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法

  • “燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬油(適量)小葱(一根)調料十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)原味(口...
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角瓜炒雞蛋的家常做法
  • 角瓜炒雞蛋的家常做法

  • 一日三餐的重要性不用我説大家都知道,但是對於經常做飯的朋友來説,一日三餐也是最老火的事情,因為每天要吃什麼菜,怎樣搭配都是比較讓人苦惱的。今天小編為大家介紹一款非常美味的家常菜,角瓜炒雞蛋,可能有的朋友吃過,這款家常菜是非常清爽可口的,屬於老少皆宜的家常菜。想學的朋...
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豆角炒蛋的做法 簡單家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎麼做
  • 豆角炒蛋的做法 簡單家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)雞蛋(3-4個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌成蛋漿,豆角洗淨切粒,開水灼一下,撈起過冷河,瀝乾水,倒入蛋漿拌勻。2、温炒鍋放油,倒入豆角蛋漿,先用筷子翻拌,蛋漿開始凝固時,改用鍋鏟翻拌。3、待蛋漿差不多全...
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家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法
  • 家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7、撒上辣椒粉,孜然粉完成。...
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秋葵南瓜烘蛋怎麼做-秋葵南瓜烘蛋的做法
  • 秋葵南瓜烘蛋怎麼做-秋葵南瓜烘蛋的做法

  • “秋葵南瓜烘蛋,昨下午回家順路買了秋葵跟南瓜,本來打算蒸南瓜的。結果早上起晚了沒時間,就放一起烘了蛋吃。搭配一碗雜糧粥、一塊煎餅,甚是美味。不要以為烘烤出來雞蛋會老,其實它很嫩!秋葵粘液保留得很好,再帶有南瓜的甜、芝士的香!完美……”食材明細主料秋葵(6個)南瓜(300g)雞蛋(3...
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家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--經典家常菜 豆角煎蛋怎麼做
  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--經典家常菜 豆角煎蛋怎麼做

  • “豆角煎蛋是十分老式的菜了,此菜鹹香味,操作簡單,下飯好菜。”食材明細主料豆角(約1/3磅)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)沙拉油(適量(或菜油))鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆角煎蛋的做法步驟1、將豆角切粒、蛋打散,放鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、用叉子打均勻,放水1湯匙,打均勻,沙...
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豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做
  • 豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做

  • 食材明細主料豆角(300克)南瓜(200克)輔料色拉油(20克)配料精鹽(3克)葱花(3克)薑末(3克)黃醬(10克)大料(少許)味精(2克)醬香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燴南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂,清洗乾淨剖開,去瓤,切成小塊裝入盤中待用。2、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆...
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煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎麼做
  • 煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(150克)輔料雞蛋(3個)清湯(少許)色拉油(50克)香油(10克)配料精鹽(3克)葱末(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨,放入沸水鍋中焯至熟,撈出,控淨水分,晾涼,切成綠豆粒大小的粒,裝盤待用。2、將雞蛋磕入容器中,加入精鹽...
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苦瓜烘蛋怎麼做-苦瓜烘蛋的做法
  • 苦瓜烘蛋怎麼做-苦瓜烘蛋的做法

  • “苦瓜加入雞蛋,方式變一變,又是一道美味。”食材明細主料苦瓜(1/4個)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜烘蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切片。2、用刀壓成碎。3、雞蛋打入碗裏。4、加入少許鹽。5、攪打開。6、放入苦瓜碎,攪拌均勻。7、平底鍋,放入少許油。8、...
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豆角燒南瓜的做法 家常菜----豆角燒南瓜 豆角燒南瓜怎麼做
  • 豆角燒南瓜的做法 家常菜----豆角燒南瓜 豆角燒南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(200克)豆角(300克)輔料大料(1瓣)葱花(10克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燒南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂,去瓤清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、豆角去筋,清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱...
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家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法
  • 家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水,再燒1-2...
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豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎麼做
  • 豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎麼做

  • “豆角,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青豆角兩種。”食材明細主料豆角(1把)雞蛋(3個)輔料小葱(1根)配料鹽(適量)糖(適量...
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角瓜雞蛋 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法 雞蛋
  • 角瓜雞蛋 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法 雞蛋

  • 食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入醬油調味。6、放入雞蛋,翻炒。7、成品。...
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西紅柿燴角瓜的做法 家常菜----西紅柿燴角瓜 西紅柿燴角瓜怎麼做
  • 西紅柿燴角瓜的做法 家常菜----西紅柿燴角瓜 西紅柿燴角瓜怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(2個)角瓜(1個)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)白糖(5克)五香粉(2克)味精(2克)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燴角瓜的做法步驟1、將角瓜去頭尾,剖開去瓤,清洗乾淨,切成片裝盤待用。2、西紅柿去蒂,清洗乾淨,切成塊,裝盤待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末...
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家常菜苦瓜烘蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜苦瓜烘蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:50苦瓜:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜一根。2.雞蛋兩枚。3.苦瓜去內瓤,切成薄長片。4.起油鍋,將雞蛋液滑炒好。5.下苦瓜。6.加鹽將苦瓜和雞蛋拌勻。7.蓋鍋,大火燒2分鐘,燜幹苦瓜的水分。8.揭開鍋...
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角瓜雞蛋麪的做法 【角瓜雞蛋麪】 角瓜雞蛋麪怎麼做
  • 角瓜雞蛋麪的做法 【角瓜雞蛋麪】 角瓜雞蛋麪怎麼做

  • “八角絲瓜學名:Luffaacutangula科屬:葫蘆科絲瓜屬別名:角瓜一年生攀援草本,與絲瓜(Luffacylindrica)同屬近似種,區別在於本種果具縱向稜,葉有粗鋸齒。用途同絲瓜。可食用,多作蔬菜栽培以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止...
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