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關於葱香臘肉麪包卷怎麼做好吃的餐飲百科

葱香臘肉麪包卷怎麼做-葱香臘肉麪包卷的做法
  • 葱香臘肉麪包卷怎麼做-葱香臘肉麪包卷的做法

  • “給臘肉尋找出路。來自大山區的臘肉,與無糖、無油、無奶、無蛋的質樸麪包,碰撞出一款充滿鄉村風味的臘肉和葱香濃郁的麪包卷。鹹香,柔韌,勁道。不同尋常味。。。。”食材明細主料高筋粉(100克)鹽(1克)乾酵母(1.5克)水(67克)調料葱(2根)臘肉(67克)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香...
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牛肉葱花面包卷怎麼做-牛肉葱花面包卷的做法
  • 牛肉葱花面包卷怎麼做-牛肉葱花面包卷的做法

  • 食材明細主料高粉(220克)輔料雞蛋(一個)水(80克)酵母(3克)牛肉乾(50克)配料糖(15克)鹽(2克)黃油(20克)葱花(適量)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉葱花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外,全部放入攪拌桶中攪拌均勻,再加入黃油繼續攪拌成可拉出筋膜的光滑麪糰,發酵兩倍大。2、牛肉乾切...
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葱香肉鬆芒果麪包卷怎麼做-葱香肉鬆芒果麪包卷的做法
  • 葱香肉鬆芒果麪包卷怎麼做-葱香肉鬆芒果麪包卷的做法

  • “喜歡吃鹹甜的麪包,這全麥的葱香肉鬆果醬卷是不錯的選擇。”食材明細主料全麥麪糰(250g)輔料肉鬆(適量)葱(適量)白芝麻(適量)芒果醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香肉鬆芒果麪包卷的做法步驟1、用麪包機揉了一個300g全麥粉的麪糰,已進行一次發酵。2、麪糰充分排氣。3、...
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自制葱香肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃
  • 自制葱香肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:80糖:25水:50高筋麪粉:200鹽:2雞蛋:1個奶粉:20黃油:30酵母:4輔料沙拉醬:適量清水:100小葱:適量自制肉鬆:適量白芝麻:適量具體步驟1.高筋粉252.加100水3.攪拌4.微波一分鐘5.蓋上冷卻,冷藏一個小時6.鹽糖對角線...
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香葱肉鬆麪包卷的做法 掌握五點麪包卷保證不開裂——孩子最完美的早餐【香葱肉鬆麪包卷】 香葱肉鬆麪包卷怎麼做
肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做
  • 肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做

  • “免揉真的好舒服,方子做出來的麪包好軟。香葱芝士肉鬆包,這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麪包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(58克)蜂蜜(8克)融化黃油(10克)酵母(5克)輔料沙拉醬(1勺)蕃茄醬(1勺)肉鬆(適量)葱末(一把)馬蘇裏拉芝士碎(適量)刷表面用融化黃油(適量)...
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葱香肉鬆麪包卷怎麼做-葱香肉鬆麪包卷的做法
  • 葱香肉鬆麪包卷怎麼做-葱香肉鬆麪包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(50g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(5g)鹽(1g)輔料葱花(適量)魚肉鬆(適量)調料色拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香肉鬆麪包卷的做法步驟1、所有主料放入“麪包機”,用自編程,在麪包機裏揉麪且完成一次發酵,取出西團,擀成如圖樣,放入烤盤。2、用叉子...
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葱香肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃
  • 葱香肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:270輔料黃油:20細香葱:5酵母:3芝麻:適量沙拉醬:適量清水:適量綿白糖:30全蛋液:30肉鬆:適量具體步驟1.酵母用温水攪勻2.270克的麪粉中加入糖3.加入打散的蛋液和酵母溶液4.攪拌成絮狀5.揉成麪糰6.加入黃...
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葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法
  • 葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法

  • “朋友喜歡吃麪包,不過血糖略有點點偏高,於是取消糖,做一款有鹹淡滋味的葱香麪包送給朋友,當時也沒想做什麼樣子,捲上葱花後,想起小時候媽媽做的花捲,簡單一纏繞就很漂亮,呵呵,就這麼簡單的一繞,花捲麪包出爐了,朋友還以為我送的花捲呢!吃的蠻開心哦!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g...
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香葱麪包卷怎麼做-香葱麪包卷的做法
  • 香葱麪包卷怎麼做-香葱麪包卷的做法

  • 食材明細主料牛奶(40克)清水(40克)高筋麪粉(15克)輔料麪粉(適量)湯種(適量)配料鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)糖(適量)香葱(適量)奶(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)清水(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱麪包卷的做法步驟1、全部食材;麪粉、湯種、鹽、酵母、黃油、糖、香葱、雞蛋、奶、芝麻、清...
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肉鬆香葱麪包卷如何做簡單又好吃
  • 肉鬆香葱麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料乾酵母:4精鹽:2水:50高筋麪粉:160中筋麪粉:80奶粉:17細砂糖:25全蛋:50黃油:30輔料沙拉醬:適量葱花:20抹面用蛋液:少許自制肉鬆:100白芝麻:少許具體步驟1.材料A、高粉25克清水100克2.材料B、高粉160克中筋麪粉80克幹...
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香葱火腿肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃
  • 香葱火腿肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:40黃油:15酵母:1/2小勺高筋麪粉:93雞蛋:1個輔料鹽:1肉鬆:適量火腿:適量細砂糖:12香葱:適量奶粉:1大勺水:75具體步驟1.準備材料2.用50克清水加上13克高粉,攪勻。微波爐加熱1分鐘成糊狀攪勻,蓋保鮮膜保濕,冷卻...
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葱香麪包卷怎麼做-葱香麪包卷的做法
  • 葱香麪包卷怎麼做-葱香麪包卷的做法

  • “葱油花捲得來的靈感,對於愛葱香的來説這個麪包還是有必要試試,吃口鬆軟,葱香四溢,甜中帶鹹,鹹中透香。”食材明細主料高筋粉(200克)鹽(2克)清水(50克)黃油(20克)糖(30克)奶粉(20克)酵母(2克)輔料葱(大量)蛋液(少許)湯種清水(120克)中筋粉(20克)油酥黃油(25克)鹽(3克)中筋粉(10克)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法
  • 肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法

  • “經典的一款麪包,不會做麪包的時候,最喜歡在麪包房裏買這個吃,學會了就自己做。”食材明細主料高粉(170克)低粉(80克)高粉(湯種)(15克)牛奶(湯種)(85克)輔料酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(25克)奶粉(20克)雞蛋(一個)牛奶(85克)無鹽黃油(38克)白芝麻(少許)香葱碎(適量)沙拉醬(適量)刷面用蛋液(少許)葱香(口味)烘焙(工藝)...
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葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做
  • 葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這次的麪包做得比較匆忙,完成一次發酵已經是晚上了,發酵好的麪糰又不能放到第二天,只好硬着頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去,很柔軟很柔軟哦,做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麪包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)鹽(2克)雞蛋(1個(留少許刷面))酵母(3克)黃油(20...
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香葱肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃
  • 香葱肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料高粉:195低粉:90肉鬆:適量輔料牛奶:65海苔:適量白芝麻:適量細砂糖:30鹽:2小匙全蛋:50葱花:奶粉:15乾酵母:2小匙淡奶油:80黃油:30全蛋液:適量具體步驟1.乾酵母溶於温牛奶,除黃油外其它原料揉成麪糰,再分次將黃油加入,揉至面...
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香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法
  • 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法

  • “我個人很喜歡吃肉鬆,也算肉鬆控一枚,因為平時做烘焙做得比較多,所以肉鬆類的小甜品也做了不少,蛋糕,麪包都有,而肉鬆麪包中的經典之作要全是香葱肉鬆麪包捲了,它也是麪包店的明星產品,深受人們喜愛,我今天分享自己平時製作這款麪包的配方和製作過程中的一些心得體會,這款麪包相對...
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最過癮的麪包 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法 [香蘭世家]香葱肉鬆麪包卷
  • 最過癮的麪包 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法 [香蘭世家]香葱肉鬆麪包卷

  • “這個香葱肉鬆麪包卷,相當之饞人,別説看着實物,哪怕是聞着香,或是看着這美圖,都能讓人不停的咽口水,不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香葱肉鬆麪包卷,最過癮的麪包。”食材明細主料高粉(160克)細砂糖(20克)奶粉(7克)雞蛋(20克)安佳黃油(25克)肉鬆(適量)輔料低粉(40克)酵母(3克)冷水(100克)鹽(2克)香葱碎(少...
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香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷(湯種) 香葱肉鬆麪包卷怎麼做
  • 香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷(湯種) 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉(230g)王后低筋麪粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麪粉(15g)水(75g)輔料香葱葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達醬(適量)橄欖油(適量)全蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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香葱火腿麪包卷怎麼做-香葱火腿麪包卷的做法
  • 香葱火腿麪包卷怎麼做-香葱火腿麪包卷的做法

  • “香葱、火腿和沙拉醬的組合,絕對美食界的“最佳拍檔”,中、西餐當中都運用的很多。火腿和沙拉醬是我家大小夥的最愛之一,可對香葱就很排斥;和多數孩子們一樣從小就不愛吃帶辛辣味食物,如辣椒、洋葱、韭菜和葱姜等等這些。孩子小時候,凡是帶辛辣味的菜我家幾乎不買,做菜時遇上必...
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蒜香臘肉麪包粉的做法 自制蒜香臘肉麪包粉 蒜香臘肉麪包粉怎麼做
  • 蒜香臘肉麪包粉的做法 自制蒜香臘肉麪包粉 蒜香臘肉麪包粉怎麼做

  • “私菜食譜經--自制蒜香臘肉麪包粉臘肉,蒜是一般家庭裏都有的食材,而麪包粉用途廣闊,不論是炸的,煎的,焗烤的都是可以做出好吃的菜餚。而這次做了蒜香臘肉麪包粉可以使用在中西餐點的沙拉,涼拌,意式面,炒飯......等等。在各式各樣的菜餚完成之後,撒上蒜香臘肉麪包粉又是增添另一種的...
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葱臘腸麪包怎麼做-葱臘腸麪包的做法
  • 葱臘腸麪包怎麼做-葱臘腸麪包的做法

  • “習慣做甜麪包,在自配方中又進行,改良。今用臘腸、大葱做為餡料嘗試一下鹹鮮麪包(麪粉中用了2個雞蛋、未加牛奶、只加水)效果真不錯,既解決了臘腸只做煲仔飯的問題,鹹鮮麪包口味獨特,又軟又香。”食材明細主料麪粉(320g)水(100g)雞蛋(2個)白糖(30g)食用油(40g)酵母(4g)輔料鹽(2g)鹹鮮(口味)烤...
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葱香臘肉發麪大餅怎麼做-葱香臘肉發麪大餅的做法
  • 葱香臘肉發麪大餅怎麼做-葱香臘肉發麪大餅的做法

  • “收了一台電餅鐺,想着得做個餅來測試下功能。不想太麻煩,想起曾經看到的上海羌餅的做法。往面里加了點臘肉,給麪餅再加點兒臘肉香。全程用刮刀攪拌,不用下手去和麪。懶人,直接把全部面坯一次性倒進電餅鐺,做成大餅。好像有點多,電餅鐺都快容不下了。結果很不錯,香。。。。。。”...
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火腿雞肉鬆麪包卷的做法 香葱火腿雞肉鬆麪包卷 火腿雞肉鬆麪包卷怎麼做
  • 火腿雞肉鬆麪包卷的做法 香葱火腿雞肉鬆麪包卷 火腿雞肉鬆麪包卷怎麼做

  • “一款簡單製作,早餐必不可少的鹹香麪包卷”食材明細主料高粉(300克)糖(30克)雞蛋(1個)黃油(10克)火腿(適量)葱花(適量)蛋液(適量)番茄醬(適量)雞肉鬆(適量)煉乳(適量)酵母(3克)黑芝麻(適量)輔料水(115克)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿雞肉鬆麪包卷的做法步驟1、除黃油外按先液體後粉的順序,...
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自制香葱肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃
  • 自制香葱肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:250雞蛋:1個酵母:4牛奶:110ml黃油:40糖:45鹽:2個輔料肉鬆:適量色拉醬:適量具體步驟1.先將種麪糰材料倒入麪包機攪拌缸,2.充分攪拌均勻;3.不需要出筋,蒙上保鮮膜發酵40分鐘,四十分鐘後面團明顯膨大後即可;4....
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