![幹筍燒豬骨頭怎麼做-幹筍燒豬骨頭的做法]( "幹筍燒豬骨頭怎麼做-幹筍燒豬骨頭的做法")
- “買來的排骨，把整齊的排骨做成糖醋排骨吃了，剩下的不好看不好啃的大骨頭每次都用來燉湯，這次就變個花樣，紅燒着吃吧！用了浙江大表姐寄來的幹筍一起燉，味道非常得好！”食材明細主料豬骨頭（1斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣皮（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適...
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![好吃的脊骨燒筍乾如何做簡單又好吃]( "好吃的脊骨燒筍乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脊骨燒筍乾，特別喜歡筍乾，獨特的口感，酸酸的脆脆的，但又是清爽的，我覺得拿來炒脊骨真的很搭，吃到嘴裏的脊骨肉滿滿都是筍乾的味道了，並且融進骨裏了，還加了辣椒，辣椒和筍乾很配哦，還有許多的調味，特地去除去脊骨的腥...
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![筍乾燒排骨的做法 不炒糖色的筍乾燒排骨 筍乾燒排骨怎麼做]( "筍乾燒排骨的做法 不炒糖色的筍乾燒排骨 筍乾燒排骨怎麼做")
- “父母那一代的北方人，紅燒排骨都不炒糖色，一樣紅亮油香，酥爛入味。”食材明細主料排骨（1000克）筍乾（400克）輔料小香葱（3根）姜（5片）冰糖（4粒）調料桂皮（1塊）香葉（1片）草果（1個）料酒（1勺）幹辣椒（4個）花椒（1把）老抽（1勺）紅燒醬油（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍乾燒排骨的做法步驟1、排骨清...
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![脊骨燒筍乾海帶頭如何做簡單又好吃]( "脊骨燒筍乾海帶頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料脊骨：600筍乾：250海帶頭：100輔料葱：1根姜：5片八角：2個料酒：適量花椒：20粒香葉：4片醬油：適量蒜：4瓣冰糖：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.脊骨洗乾淨剁小塊，海事頭和筍乾提前泡發。葱薑蒜切好。2.鍋中放水，放入洗好的脊骨，...
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![筍乾燒豬腳圈怎麼做-筍乾燒豬腳圈的做法]( "筍乾燒豬腳圈怎麼做-筍乾燒豬腳圈的做法")
- 食材明細主料豬腳圈（620克）筍乾（60克）輔料大料（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燒豬腳圈的做法步驟1、材料：豬腳圈（已清洗）、筍乾（已泡發清洗）、大料、薑片、冰糖2、將已清洗的豬腳圈下入沸水中焯開，撈出。3、隨後，將焯...
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![排骨花肉燒筍乾怎麼做-排骨花肉燒筍乾的做法]( "排骨花肉燒筍乾怎麼做-排骨花肉燒筍乾的做法")
- “我哥給我拿了一些筍乾，沒捨得吃。又買了很多排骨和五花肉，本來打算少爺放暑假回來做給他吃，人家不回來了，做給他爹吃吧。少爺他爹吃着好吃，又順我婆婆沒吃過這個做法，好吧，剩下的竹筍留着下次回婆家帶着。”食材明細主料排骨（200g）五花肉（500g）泡好的筍乾（600g）輔料食用油（半匙）清水（跟...
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![筍乾燒豬肉怎麼做-筍乾燒豬肉的做法]( "筍乾燒豬肉怎麼做-筍乾燒豬肉的做法")
- 食材明細主料筍乾（80克）豬肉（390克）調料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍乾燒豬肉的做法步驟1、食材：筍乾（已泡發數小時）。2、豬肉（已清洗切塊焯水）。3、將泡發好的筍乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切段。5、起鍋倒油燒熱，下入豬肉翻炒...
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![幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法]( "幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法")
- “天氣是越來越冷了。做上一大鍋砂鍋。熱乎乎的是很好的選擇。今天做的菜採用的是幹筍和排骨一起紅燒。很清香，也很美味。”食材明細主料豬小排（二斤）幹菌（3兩）大葱（一根）紅椒（一個）洋葱（一個）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3個）肉桂（二根）輔料火鍋底料（一代）生抽（二匙）蠔油（半匙）老抽（半匙）白糖（1/5...
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![幹筍火鍋燒豬蹄怎麼做-幹筍火鍋燒豬蹄的做法]( "幹筍火鍋燒豬蹄怎麼做-幹筍火鍋燒豬蹄的做法")
- “簡單硬菜，宴客必備。”食材明細主料豬蹄（1500g）輔料幹筍（250g）二荊條青椒（5個）調料火鍋料（80g）老薑（1塊）蒜瓣（6個）豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）食用油（100ml）料酒（4勺）食鹽（1勺）幹辣椒段（30個）花椒（50顆）清水（2碗）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹筍火鍋燒豬蹄的做法步驟1、豬腳剁塊。2、加清水洗乾淨。3...
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![筍乾菜燒龍骨怎麼做-筍乾菜燒龍骨的做法]( "筍乾菜燒龍骨怎麼做-筍乾菜燒龍骨的做法")
- 食材明細主料龍骨（555克）筍乾菜（45克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒龍骨的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、筍乾菜（已泡發）2、將已泡發好的筍乾菜淘洗一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的龍骨翻炒翻炒。4、隨後，加適量的料酒。5...
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![筍乾紅燒排骨怎麼做-筍乾紅燒排骨的做法]( "筍乾紅燒排骨怎麼做-筍乾紅燒排骨的做法")
- “親家自己做的筍乾，好吃得不得了，燒了後口感很嫩，搭配排骨，滋潤又美味”食材明細主料排骨（500g）筍乾（適量）輔料郫縣豆瓣醬（3勺）薑片（少許）葱（一段）蒜瓣（一頭）生抽（1勺）白糖（一撮）紅燒醬油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾紅燒排骨的做法步驟1、筍乾提前兩小時浸泡開，中間換幾次水2、...
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![筍乾菜蘿蔔燒排骨怎麼做-筍乾菜蘿蔔燒排骨的做法]( "筍乾菜蘿蔔燒排骨怎麼做-筍乾菜蘿蔔燒排骨的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（45克）排骨（425克）蘿蔔（3個）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜蘿蔔燒排骨的做法步驟1、食材：筍乾菜（已泡發清洗）。2、排骨（已清洗焯水）。3、蘿蔔。4、冰糖。5、將蘿蔔清洗一下。6、放在案板上切成塊，待用。7、燒鍋倒油燒...
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![紅燒筍乾豬蹄怎麼做-紅燒筍乾豬蹄的做法]( "紅燒筍乾豬蹄怎麼做-紅燒筍乾豬蹄的做法")
- “即便是酷熱的夏天，也難以阻止我吃肉！！筍乾吃油，吸收了豬蹄出的油，即使在夏天吃肉也不會覺得油膩了。就着冰啤酒，我一個人吃光了.鮮筍不便保存長久，唯有曬成筍乾，才能保持其本然真性於不失。於是鄉人在清明時節，上山採筍，回來煮熟切片，曝曬成幹，這樣便一年到頭隨時可以吃到春天筍的...
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![豬蹄燒筍乾 怎麼做-豬蹄燒筍乾 的做法]( "豬蹄燒筍乾 怎麼做-豬蹄燒筍乾 的做法")
- “ 膠原蛋白對於女孩子們，往往有着不可抗拒的誘惑。豬蹄中膠原蛋白的含量很豐富，同時脂肪含量又相對不高，非常適合女孩子們食用。、一大早跑到菜市場，有一家肉攤的肉質很好，就是北大畢業賣豬肉的豬肉攤，他們家的豬很像散養的豬，每次炒起來也很香，很像小時候吃過的豬肉。他們家的...
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![筒骨燒毛筍頭怎麼做-筒骨燒毛筍頭的做法]( "筒骨燒毛筍頭怎麼做-筒骨燒毛筍頭的做法")
- 食材明細主料筒骨（670克）毛筍頭（1465克）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨燒毛筍頭的做法步驟1、食材：筒骨（已清洗焯水）、毛筍頭、黃冰糖。2、將毛筍頭清洗清洗，削去表皮。3、放在案板上切成塊。4、將焯好的筒骨下入高壓鍋中。5...
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![青椒筍乾燒排骨怎麼做-青椒筍乾燒排骨的做法]( "青椒筍乾燒排骨怎麼做-青椒筍乾燒排骨的做法")
- 食材明細主料青椒（70克）筍乾（30克）排骨（240克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒筍乾燒排骨的做法步驟1、材料：青椒、筍乾（已泡發清洗）、排骨（已焯水）、冰糖2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、燒鍋倒油燒...
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![排骨燒筍乾怎麼做-排骨燒筍乾的做法]( "排骨燒筍乾怎麼做-排骨燒筍乾的做法")
- “排骨，雖然有很多種方法來做，但我總感覺紅燒的最好吃，味道最重，燒完後還可以加些筍乾燒一燒，一樣的美味。”食材明細主料排骨（500g）輔料筍乾（100g）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燒筍乾的做法步驟1、排骨焯一下，撈起備用2...
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![享受春天裏帶來的美味 筍乾燒豬蹄怎麼做-筍乾燒豬蹄的做法 【筍乾燒豬蹄】－－－]( "享受春天裏帶來的美味 筍乾燒豬蹄怎麼做-筍乾燒豬蹄的做法 【筍乾燒豬蹄】－－－")
- “在詩心的老家---婺源，有着大片大片的茶山，還有着大片大片的竹林。一到春天，密密麻麻的竹筍破土而出，這是大自然饋贈煩人極其鮮美的食物，要抓緊季節好好的吃。吃不完的，就會被曬成筍乾，留着慢慢燉肉。爸爸從去年開始，一直和詩心一起生活，所以今年的春筍乾，爸爸沒有曬。這些是清明...
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![豬軟骨燒春筍怎麼做-豬軟骨燒春筍的做法]( "豬軟骨燒春筍怎麼做-豬軟骨燒春筍的做法")
- 食材明細主料帶軟骨豬前肘（適量）春筍（適量）輔料紅燒醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬軟骨燒春筍的做法步驟1、帶軟骨豬前肘子清洗乾淨。2、鍋裏放清水，加入葱段、薑片、適量料酒。3、放入豬肉，開大火。4、水開後繼續焯燙2分...
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![筍乾燒排骨怎麼做-筍乾燒排骨的做法]( "筍乾燒排骨怎麼做-筍乾燒排骨的做法")
- “今年家裏也曬了一點筍乾，大概能吃三四頓，不多，以前試過曬多了最後扔了，加上今年老人家也沒怎麼回家，沒有機會去砍。我是那麼的愛吃竹筍，不管是鮮的還是乾的，不管是酸的還是辣的，反正我就沒覺得過膩。要是自己曬的吃完的話，那就買點吧，夏郢街上村民自己曬的也多，25一斤質量很好的，圩...
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![排骨燒芋頭冬筍怎麼做-排骨燒芋頭冬筍的做法]( "排骨燒芋頭冬筍怎麼做-排骨燒芋頭冬筍的做法")
- 食材明細主料排骨（450g）輔料芋頭（5個）冬筍（5個）調料葱（適量）薑片（5片）冰糖（5塊）香葉（5個）八角（3個）桂皮（2塊）蒜（2顆）腐乳汁（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燒芋頭冬筍的做法步驟1、排骨沖洗乾淨血水。2、涼水入鍋，加葱段薑片，適量料酒，焯水去...
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![筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做-筍乾菜毛豆燒排骨的做法]( "筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做-筍乾菜毛豆燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（455克）毛豆（305克）筍乾菜（55克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜毛豆燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剝殼淘洗）3、筍乾菜（已泡發清洗）4、冰糖5、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。6、接着，加點料酒，倒入清...
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![美味筍乾燉豬頸骨如何做簡單又好吃]( "美味筍乾燉豬頸骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時筍乾燉豬頸骨是一道營養和美味兼備的家常菜餚，新鮮脆嫩的筍乾搭配着富含蛋白質豐富的豬頸骨一道燉煮，色澤鮮亮喜人讓人心情大好，口感更是風味獨特。搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收，喜愛美食的朋友絕...
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![筍乾菜燒排骨怎麼做-筍乾菜燒排骨的做法]( "筍乾菜燒排骨怎麼做-筍乾菜燒排骨的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（45克）排骨（335克）輔料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（1塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒排骨的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、排骨（已焯水）3、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。5、燒鍋倒油燒熱，下...
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![家常筍乾燒排骨如何做簡單又好吃]( "家常筍乾燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：2斤筍乾：三片輔料冰糖：十顆葱：一根姜：六片料酒：少許花椒：十顆大料：一顆桂皮：少許生抽：兩大勺老抽：一勺具體步驟1.筍乾提前一天用涼水煮開浸泡2.排骨飛水待用3.超糖給排骨上色4.加入所有輔料和水燉煮5.排骨...
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味味甜
