![彩椒蠔油炒肉片怎麼做-彩椒蠔油炒肉片的做法]( "彩椒蠔油炒肉片怎麼做-彩椒蠔油炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）彩椒（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）蒜米（適量）蠔油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒蠔油炒肉片的做法步驟1、將彩椒清洗乾淨。2、豬肉切片然後用生粉，生抽，麻油醃製片刻。3、彩椒切片，蒜米切碎。4、準備蠔油。5、炒鍋放油燒熱然後放醃好的豬...
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![雞腿肉炒彩椒黃瓜片怎麼做-雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法]( "雞腿肉炒彩椒黃瓜片怎麼做-雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（2塊）黃瓜（半個）彩椒（半個）輔料葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（1勺）胡椒粉（適量）花生油（2勺）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法步驟1、雞腿肉去皮，切片。2、葱姜切好。3、雞腿肉放入一個碗裏，放入葱姜.胡椒粉.料酒調味，拌勻醃10分鐘...
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![彩椒肉片怎麼做-彩椒肉片的做法]( "彩椒肉片怎麼做-彩椒肉片的做法")
- 食材明細主料彩椒（1個）青椒（1個）豬瘦肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）料酒（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒肉片的做法步驟1、豬瘦肉改刀備用。2、加料酒，生抽，澱粉。3、抓勻備用。4、彩椒，青椒洗乾淨，掰成小塊，下鍋焯水備用。5、鍋中熱油下入...
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![蠔香彩椒爆鰻片怎麼做-蠔香彩椒爆鰻片的做法]( "蠔香彩椒爆鰻片怎麼做-蠔香彩椒爆鰻片的做法")
- “那天清蒸了鰻魚，用的是中段，剩下的頭和尾巴我也木有浪費，炒了一下，很下飯的説，嘿嘿”食材明細主料鰻魚（200g）輔料青杭椒（各一個）洋葱（數片）紅杭椒（適量）配料澱粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）蔬之鮮（適量）味極鮮（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔香彩椒爆鰻...
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![蠔油肉片絲瓜怎麼做-蠔油肉片絲瓜的做法]( "蠔油肉片絲瓜怎麼做-蠔油肉片絲瓜的做法")
- “絲瓜夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱；還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。絲瓜中含防止...
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![蠔油草菇炒肉片的做法 【廣東】蠔油草菇炒肉片 蠔油草菇炒肉片怎麼做]( "蠔油草菇炒肉片的做法 【廣東】蠔油草菇炒肉片 蠔油草菇炒肉片怎麼做")
- “草菇也叫蘭花菇，最早起源於廣東韶關的南華寺，後來經過華僑的傳播傳到了世界各地。草菇的營養豐富，味道鮮美。挑選時要挑肥大、肉厚、柄短的，和豬瘦肉一起烹炒味道極美！蠔油草菇炒肉片是廣東地區的一道家常名菜，很多家庭都會做，豬瘦肉可以用牛肉來代替，更具風味。”食材明細主料...
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![蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法]( "蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300克）肉片（50克）輔料鹽（2克）雞精（2克）蠔油（1大勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟1、原料見圖。2、蘆筍洗淨，切片。肉切片，用生抽澱粉醃10分鐘。3、坐鍋熱油，下肉片炒至8成熟。4、下蘆筍片同炒。5、炒至蘆筍斷生。6、加入蠔油，雞精炒勻即...
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![彩椒洋葱炒肉片怎麼做-彩椒洋葱炒肉片的做法]( "彩椒洋葱炒肉片怎麼做-彩椒洋葱炒肉片的做法")
- 食材明細主料彩椒（適量）洋葱（一個）五花肉（適量）輔料薑片（適量）豆泡（適量）配料蒜蓉（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生粉（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒洋葱炒肉片的做法步驟1、將所有材料切絲備用，豬肉切片用生抽、鹽、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油醃一...
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![黑椒蠔油牛肉炒飯的做法 黑椒耗油牛肉粒炒飯 黑椒蠔油牛肉炒飯怎麼做]( "黑椒蠔油牛肉炒飯的做法 黑椒耗油牛肉粒炒飯 黑椒蠔油牛肉炒飯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）剩飯（適量）輔料蘑菇（適量）葱（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蠔油牛肉炒飯的做法步驟1、1、蘑菇洗淨切小片，葱切葱花，牛肉切丁，醃製：生抽、蛋清、料酒、一點點白糖和生粉，抓勻，醃製...
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![彩椒炒肉片怎麼做-彩椒炒肉片的做法]( "彩椒炒肉片怎麼做-彩椒炒肉片的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（80g）青椒（80g）黃彩椒（50g）滷肉（50g）輔料蠔油（10g）生抽（匙）植物油（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒肉片的做法步驟1、食材圖。2、胡蘿蔔去皮切片，青椒彩椒切小塊，滷肉切片。3、熱鍋涼油下滷肉片，煎一下滷肉會出油，味道會更香，再加入生抽翻炒。4、再下胡蘿蔔片...
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![蠔油杏鮑菇炒肉片怎麼做-蠔油杏鮑菇炒肉片的做法]( "蠔油杏鮑菇炒肉片怎麼做-蠔油杏鮑菇炒肉片的做法")
- “蠔油杏鮑菇炒肉片，一道非常下飯的快手家常菜，經濟實惠，非常適合上班族，下班回家加點肉片炒一炒，有葷有素一大盤，下飯又下酒，如果一個吃飯的話，炒這一個菜就可以搞定晚餐，不用叫外賣，簡單快手又美味，喜歡吃辣的親可以再加上二根辣椒,這樣就香辣過癮了。”食材明細主料杏鮑菇（2個）五花...
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![蠔油口蘑炒肉片怎麼做-蠔油口蘑炒肉片的做法]( "蠔油口蘑炒肉片怎麼做-蠔油口蘑炒肉片的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑洗乾淨切片2、下鍋焯水備用3、耗油加生抽調勻4、鍋中熱油下入葱姜炒香，下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片變色6、放口蘑翻炒7、...
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![蠔油肉片怎麼做-蠔油肉片的做法]( "蠔油肉片怎麼做-蠔油肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（500克）輔料蠔油（2大勺）番茄醬（1大勺）葡萄酒（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（半勺）胡椒粉（半小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油肉片的做法步驟1、準備的用料。2、牛肉切片，用刀背剁幾下。3、加鹽，雞精，葡萄酒，胡椒粉澱粉抓勻，再加點色拉油再次抓勻醃製半小時。4、鍋燒熱，加...
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![蠔油彩色炒飯怎麼做-蠔油彩色炒飯的做法]( "蠔油彩色炒飯怎麼做-蠔油彩色炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）胡蘿蔔（0.5個）香菇（6朵）玉米（適量）豌豆（適量）輔料蠔油（1大勺）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油彩色炒飯的做法步驟1、食材：雞蛋、米飯，香菇、胡蘿蔔、玉米粒，豌豆用水焯燙一下。2、鍋入油燒熱、放胡蘿蔔丁翻炒1分鐘。3、放香菇丁翻炒片刻。4、放...
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![蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做]( "蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做")
- “秋季適時進補是最好的養生之道，但也不能過於油膩，在家裏還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裏，食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩，會令脂肪攝取的過早過快，而羊肉又顯得熱量稍微高了些，吃羊肉還是以再寒冷一些進補為宜。今天，製作一款時令家常菜“蠔油黑椒...
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![蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做]( "蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做")
- “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇的含硒量也很高，是人體補充硒的一個主要來源，食用後，經過...
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![蠔油肉片炒蒜苗怎麼做-蠔油肉片炒蒜苗的做法]( "蠔油肉片炒蒜苗怎麼做-蠔油肉片炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料蒜苗（400克）五花肉（150克）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）配料蠔油（20克）鮮醬油（適量）雞粉（2克）黃酒（少許）胡椒粉（少許）橄欖油（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油肉片炒蒜苗的做法步驟1、炒勺上火注入橄欖油，油熱煸炒五花肉。2、肉煸透後放入葱薑末胡蘿蔔條繼續煸炒。3、...
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![蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法]( "蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法")
- “鹹鮮適口。”食材明細主料黑豬裏脊肉片（適量）輔料姜（適量）八角（2瓣）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒肉片的做法步驟1、豬裏脊片焯至半開撈出。（我昨天買的肉片，放冰箱沒顧上吃，有血水滲出，所以焯了一下。不喜歡可省去焯水...
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![蠔油彩丁怎麼做-蠔油彩丁的做法]( "蠔油彩丁怎麼做-蠔油彩丁的做法")
- 食材明細主料甜紅椒（適量）甜黃椒（適量）洋葱（適量）輔料茭白（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油彩丁的做法步驟1、甜紅椒、甜黃椒、洋葱、香菇、茭白、葱切丁備用。2、將耗油、涼拌醬油、紹酒、白糖、鹽、雞精、香油和成湯汁備用。3、炒鍋熱油，加入葱花爆香4、先加入...
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![蠔油什錦肉片怎麼做-蠔油什錦肉片的做法]( "蠔油什錦肉片怎麼做-蠔油什錦肉片的做法")
- “耗油什錦肉片，多種蔬菜與肉搭配，營養豐富！”食材明細主料肉片（適量）藕片（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）荷蘭豆（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）姜（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油什錦肉片的做法步驟1、改刀，胡蘿蔔切片，藕切片，芹菜切小段，荷蘭豆兩端角根蒂切去，把兩邊老...
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![山藥彩椒炒肉片怎麼做-山藥彩椒炒肉片的做法]( "山藥彩椒炒肉片怎麼做-山藥彩椒炒肉片的做法")
- “山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C，醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，也是蔬...
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![蠔汁彩椒炒雙菇怎麼做-蠔汁彩椒炒雙菇的做法]( "蠔汁彩椒炒雙菇怎麼做-蠔汁彩椒炒雙菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）燈椒（適量）紅椒（適量）蒜瓣（適量）輔料色拉油（適量）蔬之鮮（適量）蠔油（適量）料酒（適量）天極鮮醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁彩椒炒雙菇的做法步驟1、準備材料。2、將杏鮑菇切片海鮮菇斜切段燈椒和紅椒切塊蒜拍扁。3、.鍋中倒油加入蒜瓣炒...
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![彩椒炒土豆片怎麼做-彩椒炒土豆片的做法]( "彩椒炒土豆片怎麼做-彩椒炒土豆片的做法")
- “炒土豆片加點香腸，增香不少，搭配彩椒食慾大增。”食材明細主料土豆（3個）香腸（半根）青椒（30克）紅柿子椒（20克）黃柿子椒（20克）輔料葱（5克）蒜（5克）鹽（少許）糖（少許）生抽（1小勺）胡椒粉（少許）雞粉（少許）食用油（15克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、葱切小段，香腸...
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![彩椒牛肉片怎麼做-彩椒牛肉片的做法]( "彩椒牛肉片怎麼做-彩椒牛肉片的做法")
- “自家吃的，平常又普通，就不介紹啦，不過樣子還可以，味道也不錯，”食材明細主料牛肉片（150g）彩椒（200g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱頭（適量）料酒（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒牛肉片的做法步驟1、所有材料：新鮮的牛肉片、彩...
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![蠔油炒四彩絲怎麼做-蠔油炒四彩絲的做法]( "蠔油炒四彩絲怎麼做-蠔油炒四彩絲的做法")
- “隨意搭配的一道菜”食材明細主料金針菇（一小撮）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）雞腿菇（三個）輔料鹽（一小勺）蠔油（兩勺）小香葱（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒四彩絲的做法步驟1、金針菇，雞腿菇洋葱，切絲2、胡蘿蔔絲3、油鍋煸炒雞腿菇4、放蠔油5、出鍋完成小竅門雞腿菇煸煸水，吃着...
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味味甜
