- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘青口貝在北方沿海叫海虹。它雖然比不上生蠔有名氣,但也是價廉物美的食材,清洗乾淨後,放進已經煮沸的米粥裏,只要30秒鐘青口貝就張開了嘴,立馬就能聞到鮮美無比的青口貝與米粥混合的味道,然後放上一點小小的鹽調...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料青口:1斤輔料九層塔:1撮蒜:3瓣紅辣椒:1個生抽:適量糖:少許具體步驟1.青口洗淨,用滾水燙至開口,掰去一半殼,留下帶肉的一半,擺盤備用。2.炒鍋放少許油,爆香蒜蓉,辣椒絲,九層塔碎,生抽和糖,做成澆汁淋在青口上,即成。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青口是一種非常有營養的食物,它不僅含有很多蛋白質,脂肪和碳水化合物,還含有很多我們人體需要的營養元素。一般我們買回來的青口要記得先放在淡鹽水裏泡半天,這樣可以讓它把裏面的泥沙吐乾淨,然後再清洗乾淨就...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘廣東人愛煲粥,喜歡把粥煮成多種多樣的粥,海鮮粥就是其中一大類。青口是海鮮的一種,味道鮮美,口味獨特。青口粥是非常美味的一種海鮮粥。大米用老火熬得爛爛的,再加上青口的鮮甜也被老火帶出來,青口的美味充分融...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:300g青菜心:1顆大米:適量糯米:少許輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量麻油:適量具體步驟1.大米兩把加1點糯米淘洗乾淨,放入砂鍋中(也可以是其它鍋),加米量的6-8倍熱水,大火燒開,轉小火慢慢熬煮(期間一定要注意隨時攪...
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- 食材明細主料青蟹(3只)肉豆腐(些許)葱花(些許)輔料鹽(適量)生抽(1匙)生薑(些許)黑胡椒粉(一點)雞粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青蟹粥的做法步驟1、將大米清洗乾淨入鍋,放適量清水熬煮熟2、將青蟹清洗乾淨濾幹水分,砍塊用料酒,生薑醃製一下,肉豆腐切丁,準備葱花3、看米...
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- “清心,解膩,又減肥。”食材明細主料米(1杯)水(適量)輔料芥菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青糧粥的做法步驟1、用高壓鍋把米煮成稀飯。水開後壓10分鐘。2、煮好的稀飯。3、把切碎的芥菜放入燒開的稀飯裏,煮5分鐘,加油和鹽。4、青糧粥就好了!小竅門青菜一...
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- “我家大寶一般一個星期只有兩三天在家吃早飯,如果大寶不在的時候我和小寶的吃粥一般是:一天原味粥、一天甜味粥、一天鹹味粥同樣口味的粥我一般不會兩天連着吃。一個是怕小寶吃膩味了,再一個就是要營養均衡。。。”食材明細主料大米(適量)輔料青菜(一把)香菇(三個)配料食鹽(適量)雞...
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- 食材明細主料青口(適量)輔料豆豉(適量)雜蔬(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青口笑的做法步驟1、青口若干清洗乾淨。2、用薑片,老酒,鹽燒開3、把青口倒下煮至開口4、煮後撈起,去掉一邊的殼,裝盤5、配料有:雜蔬(彩椒更好),豆鼓,蒜未,姜6、把蒜姜先爆...
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- 食材明細主料青菜頭(1根)米(半杯)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜頭粥的做法步驟1、青菜頭去皮,滾刀切塊,米半杯。2、米陶洗乾淨放入鍋中。3、米煮到8層熟的時候倒入切好的青菜頭4、煮好後,加入一點點鹽。5、可以起鍋裝碗了。(也可以撒點葱花在上面,這根據...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天到了,大家都喜歡吃稀飯,不喜歡吃熱熱的乾飯,所以我準備熬一些粥,至於熬什麼粥呢,想了一想還是可口的青菜海鮮粥吧,海鮮和青菜其實是很配的,綠色蔬菜都很棒,我爸爸最喜歡吃青菜粥,再加上海鮮的鮮味兒那就是更棒...
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- “這樣的青椒做法已經深深地印在我的腦海裏,因為是我1974年響應毛主席的號召上山下鄉去接受貧下中農的再教育,在我插隊務農時隊長家請我吃飯見到的這個菜(做法可能就是放點鹽)。那時糧食肉油糖都很緊張,農村人連鹽巴都稀罕。記得有一次公社大隊要買發電機電線派人到我家送了兩...
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- “炎炎夏日,難免沒有胃口或者懶得下廚。幾顆青菜,幾片培根,熬一鍋白米粥,簡單處理一下,就是一碗有滋有味的青菜肉粥。”食材明細主料米(適量)輔料青菜(適量)培根(適量(或鹹肉))配料薑絲(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉粥的做法步驟1、做法:1、大米洗淨,加入水熬成白米...
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- “此菜譜適合20個月歲以上的寶寶”食材明細主料青菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)骨頭湯(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜粥的做法步驟1、準備所有原料2、青菜、香菇切碎,胡蘿蔔擦絲3、鍋裏放油,下青菜、香菇、胡蘿炒一會兒4、然後加入骨頭湯煮開5、...
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- “北方人一般很少喝鹹味的粥的今天我也來個鹹味的粥喝了還不錯,喝慣了北方的粥來一個這個家裏人都很喜歡早餐喝上這個暖暖和和的”食材明細主料大米(適量)青菜(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜肉末粥的做法步驟1、準...
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- “青口貝配上紅酒,那叫一個愜意~~~”食材明細主料青口貝(250g)大蒜(2瓣)洋葱(小半個)歐芹葉(1根)紅辣椒(1個)鹽(適量)輔料黃油(15g)白葡萄酒(2勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青口貝的做法步驟1、大蒜、洋葱、歐芹葉、紅辣椒切成小粒備用2、黃油放平底鍋滑動,放入大蒜和洋葱炒一下,放青...
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- 食材明細主料黑虎蝦仁(30g)大米(適量)輔料青菜(30g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜蝦仁粥的做法步驟1、準備食材:黑虎蝦仁30g青菜30g大米適量。2、拆包裝。3、蝦仁放入水中解凍。4、大米提前浸泡1小時,煮白粥。5、蝦仁切小丁,剁成蝦泥。6、青菜焯燙1min。7、切碎青菜。8、...
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- “剩米飯熬的青菜粥-----封城第十七天的晚餐。”食材明細主料剩米飯(小碗)青菜葉(3片)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜粥的做法步驟1、剩米飯。2、放入電飯鍋裏。3、打米飯鏟散後一次性加足水。4、放入電飯煲。5、按煮粥健。6、青菜葉切碎...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘吃膩了燒烤與爆炒美食的親們,有的時候也需要吃一些清淡的食物來調節胃口。這道經典美味的青菜排骨粥相信會是大家理想的選擇~~選用顆粒飽滿、白皙透亮的優質大米,搭配上細膩鮮美的排骨肉與新鮮青菜一同精心...
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- “青口也就是南方的淡菜,只是叫法不一樣,個頭大一些”食材明細主料青口(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒青口的做法步驟1、準備食材,這個青口我是從網上買的2、熱鍋倒油,放入葱白,大蒜,生薑爆香,再放入青口,煮一分鐘左...
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- “不愛吃青菜的寶寶可以考慮考慮這款粥哦。”食材明細主料大米(20克)糯米(100克)水(1500克)香菇(5個)青菜(5-6顆)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜粥的做法步驟1、電飯煲里加入洗乾淨的米和水,按稀飯模式(這時想幹嘛幹嘛稀飯好了再進行下一步)。2、香菇泡發切碎...
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- “食粥,早在我國古代便被先人所推崇。粥,可補氣養身,亦可在病癒之後起到恢復元氣的作用。粥,根據不同的配伍亦可達到不同的養生效果。中國先賢有冬季食紅肉夏季食白肉的傳統説法,其實,這是一種較好的養生保健方法。紅肉,在冬季可起到積蓄體內脂肪抵禦寒冷和適時進補的作用,而白肉...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘豬肉青菜粥是在煮粥的時候加入豬肉和青菜一起煮制而成的一道美味,製作步驟一點也不復雜,短時間內就可以製作出來的,製作好的豬肉青菜粥喝起來既有豬肉的鮮香還伴有青菜的味道,營養又美味,是為家人制作早餐的一...
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- “這幾天女兒發熱後,一點胃口都沒有,青菜粥是唯一願意吃的東西,剛好收到了金龍魚清香稻米,用來熬了粥,非常的綿稠,熬的時候就已經很香了。金龍魚清香稻長粒香米,是來自黑龍江的天然香稻,世間罕有的寒地黑土、豐富的水資源,優秀的香稻品種,口感粘而不膩,味道醇香,綿軟有彈性。”食材明...
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- “原料:青椒一個青口肉(大)300G胡蘿蔔30G香菇2個色拉油50G鹽適量做法:1青椒胡蘿蔔香菇洗淨(香菇需提前泡發)青椒切成塊,胡蘿蔔切成薄片,香菇對半切4刀備用2青口肉略微用清水清洗一下,把一個青口肉切成4小塊備用3先燒開一鍋水,青口肉倒入鍋內焯水一下,時間不要太長,介於半熟,撈出4熱鍋...
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