![冬筍天菜芯羹怎麼做-冬筍天菜芯羹的做法]( "冬筍天菜芯羹怎麼做-冬筍天菜芯羹的做法")
- “天菜芯，是寧波地區特產的冬春季蔬菜品種，故又名寧波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消腫，開胃消食之功效。”食材明細主料冬筍（95克）天菜芯（200克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍天菜芯羹的做法步驟1、食材：冬筍（已煮熟切開）、天菜芯（已洗淨...
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![天菜芯素雞羹怎麼做-天菜芯素雞羹的做法]( "天菜芯素雞羹怎麼做-天菜芯素雞羹的做法")
- 食材明細主料天菜芯（200克）小素雞（135克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天菜芯素雞羹的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切開）、小素雞、水澱粉2、將小素雞放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入天菜芯翻炒翻炒。4、隨後，合入小素雞翻炒一下。5...
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![烤天菜芯怎麼做-烤天菜芯的做法]( "烤天菜芯怎麼做-烤天菜芯的做法")
- “寧波的烤菜是最好吃的，一般用青菜或天菜烤。昨天逛農直銷店讓我偶遇天菜，於是就買來一把做了烤菜，家裏有年糕的話放一起煮也是很美味的。”食材明細主料天菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤天菜芯的做法步驟1、鐵...
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![豬肉天菜芯花菜羹怎麼做-豬肉天菜芯花菜羹的做法]( "豬肉天菜芯花菜羹怎麼做-豬肉天菜芯花菜羹的做法")
- 食材明細主料豬肉（90克）花菜（195克）天菜芯（95克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉天菜芯花菜羹的做法步驟1、食材：豬肉（已焯水切開）、花菜（已清洗）、天菜芯（已洗淨切開）、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉翻炒翻炒。3、隨後，合入已清洗好的花菜和...
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![黑木耳腐竹天菜芯羹怎麼做-黑木耳腐竹天菜芯羹的做法]( "黑木耳腐竹天菜芯羹怎麼做-黑木耳腐竹天菜芯羹的做法")
- “花魚兒家的菜菜【黑木耳腐竹天菜芯羹】熱乎乎的好味道。。。”食材明細主料黑木耳（3克）腐竹（20克）天菜芯（230克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳腐竹天菜芯羹的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、腐竹（已泡發清洗切段）、天菜芯（已洗淨切開）...
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![菜芯茭白豬肝羹怎麼做-菜芯茭白豬肝羹的做法]( "菜芯茭白豬肝羹怎麼做-菜芯茭白豬肝羹的做法")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料茭白（65克）菜芯（70克）豬肝（165克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯茭白豬肝羹的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、菜芯（已清洗）、豬肝（已切片浸泡在清水中）2、將已清洗好的菜芯和茭白放...
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![天菜芯螃蟹羹怎麼做-天菜芯螃蟹羹的做法]( "天菜芯螃蟹羹怎麼做-天菜芯螃蟹羹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（305克）天菜芯（150克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天菜芯螃蟹羹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、天菜芯（已清洗切開）、水澱粉2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。4、隨後，合入...
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![美味的冬筍天菜芯羹如何做簡單又好吃]( "美味的冬筍天菜芯羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的冬筍天菜芯羹是由冬筍和天菜心搭配為主要食材製作而成的一道美味的菜餚，製作這道菜以炒為主，而且烹製時間不會很長，太長的話容易破壞當中的口感。用冬筍來搭配口感相當不錯，經常吃這道美味的美味的冬筍...
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![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
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![雷筍燒天菜芯怎麼做-雷筍燒天菜芯的做法]( "雷筍燒天菜芯怎麼做-雷筍燒天菜芯的做法")
- “雷筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消腫，開胃消食之功效。。。【雷筍燒天菜芯】簡單的家常菜，好吃下飯哦。。。”食材明細主料雷筍（360克）天菜芯（350克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工...
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![天貝燒二冬的做法 家常菜：天貝燒二冬 天貝燒二冬怎麼做]( "天貝燒二冬的做法 家常菜：天貝燒二冬 天貝燒二冬怎麼做")
- “自古以來京城就有“歲以筍供尚食”的傳統，筍，更是受百姓喜愛，謂之“素火腿”；天貝，在歐美被稱作“肉類最佳替代食品”，在日本則被稱為“田中肉”；冬菇，嫩滑香甜，香氣橫溢，是素食中鮮味之上品！天貝+冬筍+冬菇：鮮味不止一點，回味不止一刻！”食材明細主料天貝（50g）冬菇（250g）冬筍（250g）輔料油（...
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![菜芯幹鞭筍湯怎麼做-菜芯幹鞭筍湯的做法]( "菜芯幹鞭筍湯怎麼做-菜芯幹鞭筍湯的做法")
- “只為個人記錄，就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍（2根）菜芯幹（20克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、菜芯幹。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着，將鞭筍下...
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![青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做]( "青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做")
- 食材明細主料青椒（兩個）冬筍（2個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（6克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽，大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
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![蘑菇天菜芯羹怎麼做-蘑菇天菜芯羹的做法]( "蘑菇天菜芯羹怎麼做-蘑菇天菜芯羹的做法")
- 食材明細主料天菜芯（185克）蘑菇（80克）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇天菜芯羹的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切段）、蘑菇（已洗淨切片）、水澱粉。2、起鍋倒油燒熱，下入天菜芯翻炒翻炒。3、接着，合入蘑菇，加適量的清水煮開、煮至天菜芯梗子熟軟。4、...
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![排骨天菜芯怎麼做-排骨天菜芯的做法]( "排骨天菜芯怎麼做-排骨天菜芯的做法")
- 食材明細主料天菜芯（450克）排骨（375克）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨天菜芯的做法步驟1、食材：天菜芯。2、排骨（已清洗焯熟）。3、幹辣椒、大料、冰糖。4、將天菜芯洗淨、撈出。5、放在案板上切成段。6、燒鍋倒油燒...
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![薺菜冬筍黑魚羹湯的做法 薺菜冬筍潮白黑魚羹湯 薺菜冬筍黑魚羹湯怎麼做]( "薺菜冬筍黑魚羹湯的做法 薺菜冬筍潮白黑魚羹湯 薺菜冬筍黑魚羹湯怎麼做")
- “潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（1條）冬筍（適量）薺菜（適量）輔料胡椒粉（適量）澱粉（適量）麻油（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜冬筍黑魚羹湯的做法步驟1、將從饞貓解饞...
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![菜芯雷筍小素雞羹怎麼做-菜芯雷筍小素雞羹的做法]( "菜芯雷筍小素雞羹怎麼做-菜芯雷筍小素雞羹的做法")
- 食材明細主料雷筍（135克）小素雞（125克）菜芯（145克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯雷筍小素雞羹的做法步驟1、食材：雷筍、小素雞、菜芯（已清洗）、水澱粉2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將小素雞和已清洗好的菜芯...
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![好吃的冬筍天菜芯羹如何做簡單又好吃]( "好吃的冬筍天菜芯羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我的家鄉，冬天裏的冬筍是我們家家户户都很愛吃的一種美味蔬菜，冬筍的味道不同的春天的，它有一種特別的鮮美味道；其實我很是敬佩冬筍，在寒冷的冬天大家都窩在窩裏不肯出動，而冬筍還是頑強的生長，是不為現實所困...
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![雷筍炒菜芯怎麼做-雷筍炒菜芯的做法]( "雷筍炒菜芯怎麼做-雷筍炒菜芯的做法")
- 食材明細主料雷筍（195克）菜芯（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒菜芯的做法步驟1、食材：雷筍、菜芯（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下去老根。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入好的菜...
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![菜芯豆腐羹怎麼做-菜芯豆腐羹的做法]( "菜芯豆腐羹怎麼做-菜芯豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料萬年青菜乾（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯豆腐羹的做法步驟1、原料：萬年青幹，豆腐，鹹鴨蛋2、萬年青幹用清水浸泡至變軟3、豆腐切小塊4、鹹鴨蛋煮熟後取蛋黃用勺子碾碎5、加少量清水攪拌成蛋黃糊6、鍋內加水燒開，放一勺鹽，倒入...
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![脆筍白菜芯怎麼做-脆筍白菜芯的做法]( "脆筍白菜芯怎麼做-脆筍白菜芯的做法")
- 食材明細主料白菜心兒（適量）脆筍（適量）木耳（適量）金針菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆筍白菜芯的做法步驟1、看看原料吧2、白菜，木耳切絲。3、金針菇洗淨焯水。4、葱姜熗鍋。5、放白菜心兒煸炒6、白菜心兒炒軟後，放入木耳和...
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![天菜芯泡飯怎麼做-天菜芯泡飯的做法]( "天菜芯泡飯怎麼做-天菜芯泡飯的做法")
- 食材明細主料天菜芯（95克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天菜芯泡飯的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切碎）、米飯2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。3、接着，合入米飯翻炒一下。4、然後，加適量的清水煮開至熟。5、最後，加適量的鹽。6、加適...
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![家常豬肉天菜芯花菜羹如何做簡單又好吃]( "家常豬肉天菜芯花菜羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘人的食物要講究膳食平衡，吃慣了雞鴨魚肉，也需要用綠葉蔬菜清清口，這道簡易的豬肉天菜芯花菜羹就是很好的一道刮油小羹，天菜芯和花菜中都含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，能夠降低膽固醇、促進腸胃蠕動，對人體健康...
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![菜芯鴨血花菜羹 怎麼做-菜芯鴨血花菜羹 的做法]( "菜芯鴨血花菜羹 怎麼做-菜芯鴨血花菜羹 的做法")
- “花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。今天做的這道菜是【菜芯鴨血花菜羹】味道鮮美，很不錯的一道家常菜。。。”食材明細主料花菜（140克）鴨血（180克）菜芯（60克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹...
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![蟶子天菜芯羹 的做法 【寧波】蟶子天菜芯羹 蟶子天菜芯羹 怎麼做]( "蟶子天菜芯羹 的做法 【寧波】蟶子天菜芯羹 蟶子天菜芯羹 怎麼做")
- “家常菜~~~~~~蟶子天菜芯羹”食材明細主料天菜芯（225克）蟶子（295克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子天菜芯羹的做法步驟1、食材：天菜芯（已清洗切開）、蟶子（已洗淨焯熟）、水澱粉2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的天菜...
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味味甜
