![加盟大內烤脖手麻辣燒烤需求注意些什麼？]( "加盟大內烤脖手麻辣燒烤需求注意些什麼？")
- 餐飲提問：加盟大內烤脖手麻辣燒烤需求注意些什麼？大蝦米穆回答：一、找準經營定位：開店是一項長期的事業。因此一定要能長期穩定的經營，而產品特色、口味又是抓住消費者胃的關鍵因素。所以準確的經營定位，能更好的幫助店子經營和更快成長。...
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![烤鴨脖怎麼做-烤鴨脖的做法]( "烤鴨脖怎麼做-烤鴨脖的做法")
- “這是用烤箱烤制的一款下酒佳餚，用烤箱烤制時，最好要把主料提前醃漬入味，這樣在烤制的過程中避免有煙霧，醃漬的過程可長可短，醃漬的時間長，便於入味；如果急用，醃料的口味就重一些，短一點時間也可以。”食材明細主料鴨脖（1000克）輔料烤肉調味料（1包）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（...
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![鴨脖行業的領導者絕味鴨脖]( "鴨脖行業的領導者絕味鴨脖")
- 目前，中國的餐飲市場在不斷地擴大，相信大家都是有目共睹的，行業的壯大跟市場中的消費者數量增多有着很大的聯繫，人們對於美食方面的要求也隨之變得嚴格起來，比較看重於產品的味道、健康、安全的問題。在現在的美食行業當中，隨着競爭壓力的增大，有不少的品牌都開始對產品進行偷工...
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![烤雞脖怎麼做-烤雞脖的做法]( "烤雞脖怎麼做-烤雞脖的做法")
- 食材明細主料雞脖（500G）輔料烤肉料（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烤雞脖的做法步驟1、.將雞脖洗淨待用，準備好烤肉料。2、將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。3、放在烤架上。4、在烤箱裏約十分鐘就可以開動了。...
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![鴨脖加盟店的選址手藝有哪些]( "鴨脖加盟店的選址手藝有哪些")
- 餐飲提問：鴨脖加盟店的選址手藝有哪些zy8751回答：其實現在這樣的天氣吃鴨脖的人還是很少的哈，不過現在吃外賣的人倒是挺多的，希望你自己能好好權衡，香他她建議你選址：1.門店選址首選成熟商圈、商業街、高檔寫字樓、成熟住宅區、車站（火車站、汽車站、高鐵站）、大學城等區域.。2....
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![炒糊脖怎麼做-炒糊脖的做法]( "炒糊脖怎麼做-炒糊脖的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）牛肉（四兩）豆芽（二兩）紅辣椒（一個）洋葱（一個）葱（一根）蒜苗（一根）土豆（一個）姜（適量）西紅柿（一個）蘇打粉（一點點）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（10克）十三香（5）雞精（共5克）辣面（1匙）白胡椒粉（一點點）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒糊脖的做法步驟1、麪粉加蘇打粉，用七八成的熱...
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![醬雞脖怎麼做-醬雞脖的做法]( "醬雞脖怎麼做-醬雞脖的做法")
- 食材明細主料雞脖（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）孜然（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲，放入雞脖，老抽3、出鍋...
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![手抓羊脖怎麼做-手抓羊脖的做法]( "手抓羊脖怎麼做-手抓羊脖的做法")
- 食材明細主料羊脖（二斤）花椒（半把）草果（一個）香葉（少量）小茴香（少量）葱（適量）幹辣椒（適量）香砂（兩個）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（一把）生菜（適量）生抽（少量（汁子））醋（少量（汁子））蒜泥（少量（汁子））花椒麪（少量）香菜末（少量（汁子））原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手抓羊脖的做法步驟1、羊脖提前泡兩小時2、羊脖焯水撈出...
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![食脖匯烤鴨脖值得加盟嗎]( "食脖匯烤鴨脖值得加盟嗎")
- 現在國內很多年輕人非常的喜歡吃鴨脖，不僅是在飯點的時候吃，而且當做夜宵也是非常不錯的選擇。所以現在國內的鴨脖行業可以説是發展的越來越好了。今天小編在這裏給大家介紹一個國內鴨脖行業裏小有名氣的食脖匯烤鴨脖，這個品牌在國內深受一些學生消費者的喜愛，所以今天小編在...
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![鴨脖子怎麼做-鴨脖子的做法]( "鴨脖子怎麼做-鴨脖子的做法")
- “追劇必備的小零食，大愛”食材明細主料鴨脖子（400克）輔料料酒（1勺）奧爾良醃料（適量）花生油（適量）粗辣椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨脖子的做法步驟1、鴨脖子洗淨切段2、加入料酒、奧爾良醃料3、攪拌均勻放入冰箱冷藏一晚上入味4、熱鍋倒油，下鴨脖翻炒片刻5、加水沒...
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![烤魚脖怎麼做-烤魚脖的做法]( "烤魚脖怎麼做-烤魚脖的做法")
- 食材明細主料金槍魚脖（半個）輔料大蒜（3瓣）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）烤魚脖的做法步驟1、魚脖洗淨，撒上少量的鹽，靜放20分鐘2、錫紙抹上油，放入魚脖，加大蒜，噴一點料酒3、中火烤25分鐘，出爐...
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![滷鴨脖怎麼做-滷鴨脖的做法]( "滷鴨脖怎麼做-滷鴨脖的做法")
- 食材明細主料鴨脖（適量）輔料啤酒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）山楂片（適量）花椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷鴨脖的做法步驟1、食材:鴨脖、啤酒、幹辣椒、薑片、冰糖、八角、桂皮、香葉、花椒。2、鴨脖冷...
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![愛不釋手的麻辣鴨脖子如何做簡單又好吃]( "愛不釋手的麻辣鴨脖子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨脖子：適量輔料花椒：適量幹辣椒：適量三萘：適量八角：適量草果：適量回香：適量老抽：適量鹽：適量香葉：適量具體步驟把鴨脖子表面的一層白膜處理乾淨，用醋搓洗鴨脖子，去除腥味取一個乾淨的盆，加入五香粉，生薑末，鹽，料酒拌...
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![祕製手抓羊脖如何做簡單又好吃]( "祕製手抓羊脖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時選取上好的羊肉，經過沸水煮熟，去除羊肉的腥味，也讓羊肉變的鮮嫩可口，再把祕製調料的與羊肉攪拌在一起醃製上一段時間，讓每一塊羊肉都裹上調料的香味，咬上一口，調料的辛辣與羊肉的嚼勁在味蕾中瀰漫開來，帶上一次性...
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![自制豬脖肉-豬脖肉]( "自制豬脖肉-豬脖肉")
- 食材明細主料豬脖肉（1斤）輔料八角（適量）生薑（適量）蒜子（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）食酒（適量）五香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豬脖肉的做法步驟1、主要材料.2、先把配料放到鍋裏.3、把肉也放進去.4、把蓋蓋上大火褒開後再用中火來回把肉翻滾,直到熟為止.5、肉熟後放涼後切好...
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![開鴨脖店需要什麼手續-哪些地方得當開鴨脖店]( "開鴨脖店需要什麼手續-哪些地方得當開鴨脖店")
- 餐飲提問：哪些地方得當開鴨脖店開鴨脖店需要什麼手續陳大b的媽媽回答：開鴨脖店的地點沒有什麼特別的要求，不過比較好是在人多、鬧市等繁華地段，租金可能會高一些，但是購買人羣也會多很多。漢味黑鴨的開店手續是先到總部考察參觀，雙方簽訂加盟合同，到工廠學習製作技術，學成之後就...
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![糟鵝脖怎麼做-糟鵝脖的做法]( "糟鵝脖怎麼做-糟鵝脖的做法")
- 食材明細主料鵝脖（適量）糟滷（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）生薑（適量）桂皮（適量）辣椒幹（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糟鵝脖的做法步驟1、準備的料！2、先把鵝脖上的油脂全部處理乾淨，加料酒焯水。3、生薑切片。4、準備的糟滷。5、洗淨後加八角，花椒，桂皮，辣椒幹，生薑片，糟滷燒開6、...
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![滷雞脖怎麼做-滷雞脖的做法]( "滷雞脖怎麼做-滷雞脖的做法")
- 食材明細主料雞脖（10個）輔料水（500ml）調料鹽（1勺）糖（3克）生抽（2匙）老抽（1匙）八角（1個）桂皮（1塊）白芷（2塊）香葉（2個）高良薑（1塊）葱段（6塊）山奈（2塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞脖的做法步驟1、鍋內放入葱段和高良薑炒香（放的高良薑，沒放生薑）。2、放入洗淨的雞脖段炒至雞肉發白。3、放入生抽...
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![香辣鴨脖的做法 自制香辣鴨脖 香辣鴨脖怎麼做]( "香辣鴨脖的做法 自制香辣鴨脖 香辣鴨脖怎麼做")
- “一直喜歡吃絕味、周黑鴨等等的鴨脖鴨爪，之前曝光絕味細菌超標，再也不敢買，前陣子想吃了，又不敢買，託飯堂阿姨買來了冰凍鴨脖，咱自己煮吧，自己煮的吃得放心，味道絕對不比買的差，還少了一股防腐劑的味道。而且自己做的絕對省錢N多，鴨脖花了20塊、滷料花了3塊、加上其他的總共25塊搞...
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![特色手抓羊脖子如何做簡單又好吃]( "特色手抓羊脖子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時羊脖肉，肉質緊實筋道，所以在很多的清真餐館裏羊脖手抓也是一道炙手可熱的美味佳餚。羊肉最簡單也是最恰當的做法就是放在清水裏撒點鹽煮，這樣才能保證羊肉自身的鮮香和口感，調料最好也不要多放，羊肉自身的清香...
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![喜歡吃雞脖鴨脖的朋友一定要看看哦-雞脖怎麼吃]( "喜歡吃雞脖鴨脖的朋友一定要看看哦-雞脖怎麼吃")
- 説起雞脖鴨脖，是很多小夥伴都喜歡吃的零食。現在街上買雞脖鴨脖的店也有很多，比如什麼精武鴨脖、麻辣鴨脖之類的。不辣的，微辣的，麻辣的，巨辣的，各種口味都有，只有你想不到的，沒有它不會做的。也有很多人説雞脖鴨脖不衞生，那麼，雞脖要怎麼吃才健康衞生呢？一、雞脖怎麼吃之香辣雞脖子...
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![特色鴨脖的做法 聚八方特色鴨脖 特色鴨脖怎麼做]( "特色鴨脖的做法 聚八方特色鴨脖 特色鴨脖怎麼做")
- “採用祖傳千年古方和三十多種中藥材滷製，以香、麻、辣為主，吃後香辣回味無窮”食材明細主料鴨脖（200）香料（適量）葱（適量）豬棒骨（1斤）牛棒骨（1斤）姜（適量）蒜（適量）輔料雞骨架（半個）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）特色鴨脖的做法步驟1、一滷水的製作：煮高湯：（豬棒骨，牛棒骨，雞骨架)將上述原料...
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![麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做]( "麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做")
- “超級好吃的下酒菜。因為喜歡做滷菜。所以會經常滷各種好吃的。我特別喜歡鴨脖和雞爪。麻辣味吃着特別香。”食材明細主料滷鴨脖（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）葱（適量）鹽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨脖的做法步驟1、鴨脖切好。2、起鍋放...
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![開鴨脖店需求辦理哪些手續]( "開鴨脖店需求辦理哪些手續")
- 餐飲提問：開鴨脖店需求辦理哪些手續Zhyn.72回答：開鴨脖店首先要辦理一個工商營業執照，其他的衞生許可證的也要根據當地規定辦理。在店銷售人員還要辦理一個健康證。其他的基本沒有了。萊雙喜鴨脖可以加盟。...
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![美味的手抓羊脖如何做簡單又好吃]( "美味的手抓羊脖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手抓羊脖是羊肉製作而成的，羊肉比較適合冬季吃，一般是用來燉湯比較好，這款羊肉製作方式比較特別，所以吃起來口感還是不錯的，但是羊肉有一股濃濃的羊肉味道，影響口感，所以一般都需要加入香菜等，才能遮住羊肉的味道...
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味味甜
