![滑爽魚片怎麼做-滑爽魚片的做法]( "滑爽魚片怎麼做-滑爽魚片的做法")
- “我家小妮從小就喜歡吃魚，各種的魚都喜歡，尤其喜歡這款滑嫩的魚片，週末帶同學回家做了這款魚片，直接秒光。做魚片其實很簡單，只要幾步就會做出完美的魚片。”食材明細主料龍利魚（1片）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑爽魚...
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![芙蓉滑魚片的做法 【江蘇】芙蓉滑魚片 芙蓉滑魚片怎麼做]( "芙蓉滑魚片的做法 【江蘇】芙蓉滑魚片 芙蓉滑魚片怎麼做")
- “第一次嘗試這道菜，做之前還有點擔心沒市場推銷不掉；做天使蛋糕時餘下來5個蛋清，一時又不想用它其它烘焙；正好家裏化凍了一條巴沙魚，是準備做魚片湯的，但想着這麼雞蛋清在冰箱，萬一變質不是太浪費了！於是就突發奇想：乾脆用雞蛋清熘魚片吧；這樣不僅一次可用完更不用擔心壞了，真是一...
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![爽滑的煎饅頭片如何做簡單又好吃]( "爽滑的煎饅頭片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料饅頭：1個輔料油：適量鹽：適量雞蛋：1個具體步驟1.主料：饅頭一個，雞蛋一個一個雞蛋會剩些蛋液，我就倒在旁邊，給饅頭圓的部位墊底，既好看也不浪費2.饅頭切成四片3.雞蛋打入盤中，為了蘸蛋液方便4.加鹽，打散5.平底鍋放...
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![魚片蒸滑蛋怎麼做-魚片蒸滑蛋的做法]( "魚片蒸滑蛋怎麼做-魚片蒸滑蛋的做法")
- “加入魚片的蒸蛋,魚肉鮮嫩,蛋羹軟滑,味道好極了.老人和孩子的佳餚,全家人的最愛.”食材明細主料鯇魚尾（200克）雞蛋（2個）輔料植物油（適量）鹽（6克）高湯（兩小碗）雞精（3克）葱花（適量）香菜（適量）紅尖椒（一個）花椒（五粒）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚片蒸滑蛋的做法步驟1、原材料:鯇...
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![滑魚片如何做簡單又好吃]( "滑魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：適量黃瓜：適量黑木耳：適量輔料鹽：適量蒸魚豉油：適量醋：適量生抽：適量老抽：適量水澱粉：適量蛋清：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.將草魚去頭去骨片成魚片，加鹽，料酒，胡椒粉，蛋清，水澱粉抓勻稍醃。黑木耳泡發後撕成...
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![爽滑燉鯽魚如何做簡單又好吃]( "爽滑燉鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鯽魚：1000輔料油：適量小葱：適量大料：適量鹽：適量豆瓣醬：適量蒸魚豉油：適量生薑：適量具體步驟1.新鮮的鯽魚2.把魚清理乾淨，裏面黑膜要刮乾淨。用吸油紙把水吸乾3.鍋內放適量油燒到七八成熱放入魚炸4.炸至金黃撈...
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![滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法]( "滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一尾）水發木耳（50g）春筍片（50g）輔料糟滷汁（30g）糟香（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑溜魚片的做法步驟1、鱸魚切片放料酒鹽白胡椒粉糖抓勻再放入澱粉抓勻後入開水汆2、鍋內放油煸筍片和黑木耳兑水加入汆好的魚片最後勾芡收汁3、湯汁收成大功告成...
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![清爽魚片的做法 營養搭配適合夏天吃的——《清爽魚片》 清爽魚片怎麼做]( "清爽魚片的做法 營養搭配適合夏天吃的——《清爽魚片》 清爽魚片怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料草魚（適量）西蘭花（適量）木耳（適量）大蒜（適量）大葱（適量）生薑（適量）泡野山椒（適量）香菜（適量）小葱（適量）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽魚片的做法步驟1、準備食材，木耳，西蘭花洗乾淨撕成小塊，葱，香...
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![爽滑清炒土豆片如何做簡單又好吃]( "爽滑清炒土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好蒜然後把蒜切成片，2.準備土豆然後把土豆切成片，3.然後鍋中倒入油等油熱把葱花倒入，4.然後倒入準備好的土豆片，然後放入鹽和醬油，5.然後翻炒，然後把準備好的蒜片倒...
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![Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做]( "Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做")
- “我的家鄉威海是一個海邊小城，也曾被授予最適合人類居住的城市的稱號，可是近幾天也被霧霾所籠罩，大冬天的霧濛濛，老是覺得呼吸的不是新鮮空氣，這怎麼整？只能多喝湯湯水水，安慰一下自己的肺啦！這次黃黃魚肉做丸子，吃丸子喝湯湯，寒冷的冬季，好熨帖的感覺.....”食材明細主料鮁魚（300克...
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![魚滑怎樣做才能爽滑Q彈-做魚滑怎麼去魚刺]( "魚滑怎樣做才能爽滑Q彈-做魚滑怎麼去魚刺")
- 魚肉營養豐富，在餐桌上可以説説最普通的食材了。但是有時候我們吃魚的時候會覺得魚刺特別難除，特別是對於小孩子來説，這時候魚滑便更受人們的喜愛，那麼，你吃過那麼多次的魚滑，你知道做魚滑怎麼去魚刺嗎?一、做魚滑怎麼去魚刺魚滑是用新鮮的魚肉製作而成的，和蝦滑有着異曲同工之...
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![爽滑酸辣藕片如何做簡單又好吃]( "爽滑酸辣藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：2個輔料陳醋：少許油：適量蒜：1瓣鹽：適量糖：少許具體步驟1.藕洗淨刮皮，切成薄片，用冷水浸泡2.油鍋下蒜子，紅椒爆香3.下藕片大火翻炒至藕片有些透明4.加少許鹽，少許糖，繼續翻炒5.再加少許陳醋，少許醬油6.出鍋啦，酸...
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![鮮香爽滑的魚片吃法如何做簡單又好吃-糟溜魚片]( "鮮香爽滑的魚片吃法如何做簡單又好吃-糟溜魚片")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料龍利魚柳：1條輔料姜：少許蛋清：適量萵筍：半根黑木耳：適量鹽：適量澱粉：少許白酒：少許糟滷：適量高湯：適量食用油：適量白胡椒粉：少許具體步驟1.魚柳切片，黑木耳提前泡發去蒂洗淨瀝乾，萵筍去皮切片，姜去皮切成絲；2.魚片用...
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![滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做]( "滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做")
- “滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜，屬於魯菜系。特點：色澤潔白，魚片完整，光澤鮮嫩，味道適口，強體補虛！這個過年菜在我家是很受歡迎的，也很好吃！”食材明細主料魚肉（350克）冬筍（200克）麻椒（1個）輔料蛋清（少許）料酒（15毫升）鹽（少許）味精（少許）食用油（適量）葱（少許）姜（1點）蒜（1瓣）小紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![爽滑的滑熘鱈魚如何做簡單又好吃]( "爽滑的滑熘鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鱈魚是蛋白質非常高的食物，富含各種維生素，其味道鮮美，老少皆宜。但可能很多人不知道怎麼烹飪才好吃，我為大家推薦這道滑熘鱈魚，既可以將鱈魚的營養牢牢鎖住，還可以保持鱈魚的鮮美肉質，入口爽滑鮮嫩，讓人齒頰留香...
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![滑蛋魚片怎麼做-滑蛋魚片的做法]( "滑蛋魚片怎麼做-滑蛋魚片的做法")
- “本來魚片就夠滑嫩，再加上滑蛋的參與，那就像滑冰一樣直通喉嚨，滋味還沒嘗夠，全都滑到胃裏了。”食材明細主料無骨魚片（100克）蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）生粉芡汁（3小湯匙）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑蛋魚片的做法步驟1、魚片用清水洗淨，加入適量鹽、胡椒粉、蛋清...
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![滑炒魚片怎麼做-滑炒魚片的做法]( "滑炒魚片怎麼做-滑炒魚片的做法")
- 食材明細主料龍利魚柳（1條）輔料青椒（適量）木耳（適量）調料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑炒魚片的做法步驟1、龍利魚柳解凍洗淨，用廚房紙吸乾水分。2、斜刀切成片放入容器內，加入料酒、胡椒粉、澱粉、鹽抓勻，...
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![爽滑青椒肉片如何做簡單又好吃]( "爽滑青椒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：200五花肉：200輔料葱花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.醬油澱粉醃製2.將用醬油和澱粉醃製好的肉片，下鍋3.加葱花薑絲炒制4.撥出待用5.青椒洗淨，掰成小塊6.加葱花薑絲等7.倒入青椒翻炒8.加鹽9.加入炒好的...
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![爽滑的炸饅頭片如何做簡單又好吃]( "爽滑的炸饅頭片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：1個輔料白糖：適量油：適量具體步驟1.饅頭一個2.將饅頭切成厚片3.清水一碗4.饅頭片快速沾水，然後撈出5.將沾過水的饅頭片放入熱油中煎炸6.將饅頭片放入鍋中煎至金黃翻面7.出鍋撒上白糖烹飪技巧饅頭片...
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![嫩滑魚片湯怎麼做-嫩滑魚片湯的做法]( "嫩滑魚片湯怎麼做-嫩滑魚片湯的做法")
- “今天中午做幹鍋，我取了魚腹上的一塊兒肉，片了一點片。做了個魚片湯。這個魚片湯啊，難就難道他怎麼滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保證又滑又爛。”食材明細主料魚腹肉（一塊）小白菜葉（二片）西紅柿（一個）大葱（一段）小葱（二根）雞蛋（一個）大蒜（3瓣）姜（半塊）輔料白胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹽（少許）...
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![魚香滑肉片怎麼做-魚香滑肉片的做法]( "魚香滑肉片怎麼做-魚香滑肉片的做法")
- “這個菜呢，其實是借鑑魚香的烹調方法，酸鹹甜並存，關鍵是勾兑好碗汁，既開胃又下飯，屬於咱們勞動人民的菜呀。在這裏要多謝川菜名師火哥筒子，看過他許多視頻，確實是做川菜一把好手。”食材明細主料精豬肉（約150克）水發木耳（1杯）輔料香葱（1棵）紅葱頭（1枚）蒜頭（2粒）生薑（1塊）泡椒（1/2大匙）醃肉調...
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![爽滑素炒土豆片如何做簡單又好吃]( "爽滑素炒土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300輔料紅辣椒：適量鹽：適量油：適量青椒：適量具體步驟1.刮掉土豆皮洗淨2.切成土豆片3.辣椒也準備好4.鍋中放入花生油放入葱花5.加入土豆片6.加入適量的清水7.加入辣椒8.加入適量的鹽翻炒9.加入適量的...
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![爽滑的素炒藕片如何做簡單又好吃]( "爽滑的素炒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：300青椒：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.鮮藕一節。2.青椒一個。3.將藕切薄片。4.青椒切丁。5.鍋中坐水燒開焯藕片。6.將焯好的藕片撈出，控水晾涼。7.起油鍋，下青椒丁煸炒，加鹽，炒熟。8.下藕片。9.均勻炒...
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![爽滑麻辣魚怎麼做-爽滑麻辣魚的做法]( "爽滑麻辣魚怎麼做-爽滑麻辣魚的做法")
- “準備主料！魚，青紅辣椒！葱！香菜！仔姜！酸菜！香料！豆瓣海椒！”食材明細主料魚（700g）輔料酸海椒（20g）青辣椒（100g）仔姜（100g）葱（10g）豆瓣辣椒（25g）香料（5g）豆粉（25g）酸辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爽滑麻辣魚的做法步驟1、先料酒！鹽和豆粉和魚一起拌好2、下花椒和魚一起炸一下！炸黃就可以了！大概二十...
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![爽滑的奇亞籽魚片粥如何做簡單又好吃]( "爽滑的奇亞籽魚片粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時魚肉含有豐富的營養，熬成粥後味道清甜可口，連我這種極度討厭吃魚的人都覺得好吃。因為我總覺得魚有一股很大的腥味，但是熬成奇亞籽魚片粥以後一點都不會腥。我媽媽總説我不吃魚，怕我營養不良。幸好有魚片粥，讓...
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味味甜
