燕麥紅糖餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麪粉 ：90
乾果燕麥 ：150
雞蛋 ：1個
橄欖油 ：70
紅糖 ：50

輔料

水 ：30
奶粉 ：1勺
泡打粉 ：2

具體步驟

1. 紅糖和橄欖油混合，儘量攪打成無顆粒狀

2. 雞蛋打散混合入紅糖液中，加入水和奶粉攪拌均勻

3. 再加入燕麥皮，篩入麪粉和泡打粉攪拌均勻

4. 烤箱預熱180度，麪粉糊擺入托盤，稍壓扁，可以撒點芝麻裝飾

5. 烤十五分鐘左右，後期要隨時觀察以免烤糊了