當前位置：味味甜 >

關於蓮蓉包（心形的餐飲百科

蓮蓉包的做法 蓮蓉包（心形，一次發酵） 蓮蓉包怎麼做

  • 蓮蓉包的做法 蓮蓉包（心形，一次發酵） 蓮蓉包怎麼做

  • “平時喜歡製作各式各樣的美食，為此，添置了各種款式、型號的模具，其中有許多是作品參賽獲得的獎品。同一種食材，用不同的模具製作，得出形狀各異的作品，在製作美食、品嚐美食的同時，獲得不一樣的心情、不一樣的成就感。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（3克）温水（150克）輔料蓮蓉餡（200...
  • 25512
心形椰蓉麪包的做法 daogrs七夕甜蜜浪漫表白——心形椰蓉麪包 心形椰蓉麪包怎麼做

  • 心形椰蓉麪包的做法 daogrs七夕甜蜜浪漫表白——心形椰蓉麪包 心形椰蓉麪包怎麼做

  • “據説一年中，男生要面對三個大考驗：214西方情人節、女友生日，還有一個即將來臨的：七夕情人節！要送什麼呢？要送什麼呢？要送什麼呢？不少男生已經在這周開始出現送禮物選擇困難症了！鮮花？要不要再老套點！口紅？顏色傻傻分不清楚！現金？誠意呢？你的誠意呢！......再這樣下去，男生們都真是為伊消...
  • 25188
心形椰蓉麪包的做法 海洋之心·心形椰蓉麪包 心形椰蓉麪包怎麼做

  • 心形椰蓉麪包的做法 海洋之心·心形椰蓉麪包 心形椰蓉麪包怎麼做

  • “準備做款椰蓉麪包，發現家裏的蝶豆花還有，於是泡了水。用藍色的蝶豆花汁液來做這道經典的椰蓉麪包。看到出烤箱的它，就想到了海洋之心。《泰坦尼克號》中的藍寶石。”食材明細主料高粉（240g）雞蛋（40g）砂糖（25g）黃油（25g）酵母（3g）鹽（1g）蝶豆花（15g）開水（150g）輔料黃油（15g）蛋液（15g）牛奶（18g）糖粉（1...
  • 12404
椰蓉花形麪包的做法 切切變--椰蓉花形麪包 椰蓉花形麪包怎麼做

  • 椰蓉花形麪包的做法 切切變--椰蓉花形麪包 椰蓉花形麪包怎麼做

  • “有一次無意中看到“愛和自由”發起的微博活動“切切變”，感覺麪糰經過切、扭、轉，變換出意想不到的模樣，就想自己親手嘗試一下，迫不及待地就着家裏現成的材料試驗起來，雖然最後幸運沒有降臨，不過多了一次成功的體驗，帶來的好心情正如這花樣麪包般燦爛！愛和自由是用火腿腸做的這...
  • 7352
紫薯心形麪包怎麼做-紫薯心形麪包的做法

  • 紫薯心形麪包怎麼做-紫薯心形麪包的做法

  • 食材明細主料特精粉（適量）紫薯（適量）雞蛋（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯心形麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母，加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）2、加入麪粉中揉成團，反覆揉搓3、能拉出膜就可以4、發酵2倍大5、按壓...
  • 4565
火龍果椰蓉心形麪包的做法 粉粉少女心【火龍果椰蓉心形麪包】 火龍果椰蓉心形麪包怎麼做
心形椰蓉小麪包怎麼做-心形椰蓉小麪包的做法

  • 心形椰蓉小麪包怎麼做-心形椰蓉小麪包的做法

  • “心形小麪包是我早就心癢手癢滴。（我的打蛋器是祈合938S，300瓦。使用方法參考圓豬豬的小廚房視頻）”食材明細主料蛋清（25克（一個））純奶（115克）乾酵母（1小勺）高筋粉（200克）鹽（0.5小勺）白糖（20克）黃油（20克）輔料蛋黃（1個）白糖（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心形椰蓉小麪包的做法...
  • 15536
心形椰蓉麪包怎麼做-心形椰蓉麪包的做法

  • 心形椰蓉麪包怎麼做-心形椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（180克）黃油（20克）白糖（20克）輔料雞蛋黃（2個）牛奶（50克）椰蓉（適量）黃油（30克）白糖（20克）低粉（80克）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心形椰蓉麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、麪包粉3...
  • 31591
椰蓉花形小餐包怎麼做-椰蓉花形小餐包的做法

  • 椰蓉花形小餐包怎麼做-椰蓉花形小餐包的做法

  • “椰蓉做出的麪包真是百吃不厭呢。以往我做的椰蓉都是放在麪包裏面，今天換了個造型，做成花狀的連包，將麪皮割破，這樣椰蓉就呈現出來了。味道和模樣都很贊！”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（1個，50克）酵母（3.5克）清水（155克）白糖（20克）鹽（1克）黃油（20克）輔料椰蓉（100克）椰蓉用蛋液（50克）椰蓉用黃...
  • 23449
椰蓉花形麪包怎麼做-椰蓉花形麪包的做法

  • 椰蓉花形麪包怎麼做-椰蓉花形麪包的做法

  • “這幾天天氣熱，卻對面包感興趣了，因為温度高，發酵就快，感覺不用多久就能搞定了，比冬天漫長的等待更得我心。還記得剛進烤箱的時候，熱血沸騰的整了一盤面包出來，結果被某人戲言：這不是在做麪包，這是在造攻擊武器！氣的我差點沒真砸過去，今時今日，終於雪恥了，哈哈哈”食材明細主料高筋面...
  • 20593
花形椰蓉麪包怎麼做-花形椰蓉麪包的做法

  • 花形椰蓉麪包怎麼做-花形椰蓉麪包的做法

  • “象花兒一樣的椰蓉麪包花形椰蓉麪包做起來很簡單，在味道上亦淡亦甜，有很大的隨意性。給孩子們作主食或零食都是一種不錯de選擇.”食材明細主料高筋麪粉（140克）水（80克）乾酵母（5ML）細砂糖（25克）鹽（1.25ML）全蛋（15克）黃油（15克）輔料椰蓉（20克）黃油（15克）雞蛋（15克）細砂糖（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
  • 28636
蓮蓉包怎麼做-蓮蓉包的做法

  • 蓮蓉包怎麼做-蓮蓉包的做法

  • “中秋節做月餅剩下的蓮蓉餡料，怕浪費了，做成蓮蓉包也不錯。”食材明細主料麪粉（500克）蓮蓉餡料（適量）清水（適量）輔料酵母粉（5克）紅色食用色素（1滴）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓉包的做法步驟1、取500克麪粉，加入5克酵母粉。2、向麪粉中緩慢多次的加入温水（不超過35℃），並用筷子...
  • 8600
星形椰蓉麪包的做法 星形椰蓉麪包（湯種） 星形椰蓉麪包怎麼做

  • 星形椰蓉麪包的做法 星形椰蓉麪包（湯種） 星形椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（4.5克）全蛋液（30克）水（85ml）湯種（84克）黃油（22克）椰蓉餡黃油（30克）糖（30克）全蛋液（30克）牛奶（30克）椰蓉（60克）表面裝飾杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）星形椰蓉麪包的做法步驟1、1，在500ml水中加入100克高粉攪拌均...
  • 13373
心形椰蓉麪包的做法 心形椰蓉麪包（100%中種法） 心形椰蓉麪包怎麼做

  • 心形椰蓉麪包的做法 心形椰蓉麪包（100%中種法） 心形椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料（中種材料）高粉（250克）糖（10克）蛋白（20克）牛奶（75克）淡奶油（70克）酵母（2克）黃油（5克）輔料蛋白（20克）糖（40克）耐糖乾酵母（1克）奶粉（15克）黃油（10克）鹽（2.5克）椰蓉餡雞蛋（一個）黃油（30克）奶粉（10克）糖（50克）椰蓉（50克）（白芝麻少許）（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）神級（難度）心形椰蓉麪包的做法步驟1、我們先來...
  • 8664
心形椰蓉包怎麼做-心形椰蓉包的做法

  • 心形椰蓉包怎麼做-心形椰蓉包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（250克）糖（40克）牛奶（100克）雞蛋（50克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（35克）輔料黃油（30克）細砂糖（30克）雞蛋（30克）牛奶（30克）椰蓉（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心形椰蓉包的做法步驟1、麪糰材料後油法揉至擴展階段，基礎發酵兩倍大。2、排氣後，分割成8等份，滾圓鬆弛15分鐘。3、取...
  • 6846
心形椰蓉麪包如何做簡單又好吃

  • 心形椰蓉麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：300黃油：30牛奶：165酵母：3鹽：3蜂蜜：45雞蛋液：30輔料椰蓉：100糖分：30具體步驟1.把所有主料（除黃油外）揉成麪糰，我用的是麪包機和麪程序，15分鐘後加入黃油，將麪糰揉到出筋膜後進行基礎發酵。2.發酵至2.5倍大時，分成12...
  • 14427
心形椰蓉包的做法 烤箱美食心形椰蓉包 心形椰蓉包怎麼做

  • 心形椰蓉包的做法 烤箱美食心形椰蓉包 心形椰蓉包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉（260g）牛奶（110g）白糖（50g）植物油（20g）麪包酵母（3g）鹽（1g）餡料椰蓉（60g）黃油（30g）白糖（20g）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心形椰蓉包的做法步驟1、主料放麪包機裏和成麪糰。2、發酵成2倍大，取出分成小劑子排氣揉勻。3、黃油微波容化，椰蓉餡料混和成餡。這裏雞蛋...
  • 19371
椰蓉葉形麪包怎麼做-椰蓉葉形麪包的做法

  • 椰蓉葉形麪包怎麼做-椰蓉葉形麪包的做法

  • “椰蓉控不可不試哦~~麪包機：東菱6D（BM1352B-3C）發酵箱：卡士CF6000烤箱：美的FUN高粉：王后硬紅低粉：王后軟白冷卻架：學廚WK9127烤盤：學廚WK9114”食材明細主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6克）白砂糖（70克）鹽（4克）全蛋液（50克）冰水（100克）淡奶油（100克）黃油（40克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）雞蛋液（50克）椰蓉...
  • 17277
心形椰蓉麪包的做法 心形椰蓉麪包----打倒麪包店一條街的麪包 心形椰蓉麪包怎麼做
自制心形椰蓉麪包如何做簡單又好吃

  • 自制心形椰蓉麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：100白糖：35酵母：3雞蛋：1個玉米油：12麪包粉：300鹽：2輔料黃油：15蛋黃：1個表面刷蛋液：5椰蓉：50白砂糖：10具體步驟1.將主料中所有材料放入麪包桶開啟2個和麪程序合成光滑麪糰2.取出揉圓放入容器中蓋上保鮮膜放温暖...
  • 8426
椰蓉心形麪包怎麼做-椰蓉心形麪包的做法

  • 椰蓉心形麪包怎麼做-椰蓉心形麪包的做法

  • “親手做的心形椰蓉麪包 ，一份小驚喜讓人甜甜蜜蜜的吃出了滿滿的幸福的味道。”食材明細主料高粉（300克）奶粉（25克）糖（45克）酵母（4克）鹽（3克）冰牛奶（105克）冰雞蛋（一個（50克））冰淡奶油（40克）煉乳（30克）黃油（25克）輔料（椰蓉餡）椰蓉（100克）雞蛋（2個）黃油（60克）糖（60克）奶粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...
  • 29344
心形榴蓮披薩怎麼做-心形榴蓮披薩的做法

  • 心形榴蓮披薩怎麼做-心形榴蓮披薩的做法

  • “很多人一開始都是不吃榴蓮的，比如我，被逼嘗試後，竟然深深的愛上了這個味道。週日的午後，用心形派盤做了四個迷你榴蓮披薩，榴蓮與煉奶、芝士的結合後，有了不一樣的化學反應，瞬間就一掃而光了。榴蓮愛好者們，一起來做吧，做法特別的簡單，好吃到哭。”食材明細主料高筋麪粉 （120克）煉...
  • 21960
花式心形麪包怎麼做-花式心形麪包的做法

  • 花式心形麪包怎麼做-花式心形麪包的做法

  • “最近喜歡上折騰麪包，不斷在學習花式麪包如果想親手做點早點或者下午茶送給TA做禮物，這款有愛的小麪包，一定會替你表達心意--真心可鑑……麪包為了口感更好，我採用的是中種法制作”食材明細主料高筋麪粉（150g+90g）低筋麪粉（60g）牛奶（140g+50g）奶粉（10g）蛋黃（1個）輔料糖（40g+30g）酵母（3g）黃...
  • 25864
心形奶黃包的做法 愛意濃濃的心形奶黃包 心形奶黃包怎麼做

  • 心形奶黃包的做法 愛意濃濃的心形奶黃包 心形奶黃包怎麼做

  • “奶黃包，也叫奶皇包，是一種很傳統的廣式甜點。熱乎乎白胖胖地用手一掰，軟軟地流沙地奶黃餡就流出來了，那真是人見人愛哦。家人都愛帶餡的麪包，我就把做好的奶黃餡包進去，放進烤箱一烤，圓鼓鼓的大面包就出來了，待冷卻後，掰開濃郁的奶香味立馬就撲面而來，雖然沒有中式奶黃包那種流沙...
  • 28903
心形烤麪包 心形烤麪包怎麼做-心形烤麪包的做法 心心相印

  • 心形烤麪包 心形烤麪包怎麼做-心形烤麪包的做法 心心相印

  • “在夏日的清晨，擺脱一成不變的乏味早餐，看吐司姑娘的華麗大變身~！！！”食材明細主料吐司（兩片）輔料雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心形烤麪包的做法步驟1、用刀把兩片吐司中間做成心的形狀（剩下的吃掉~）2、將雞蛋打開，打細，平均分成兩份；將吐司麪包放在錫紙或鋁紙上，將打好...
  • 14485

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接