- “做完了才發現這是一道通乳湯,暈,不過豬蹄養顏就足夠了。”食材明細主料豬蹄(一隻)山藥(400克)花生(一把)輔料生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥花生燉豬蹄的做法步驟1、食材準備2、豬蹄洗淨,放入開水中氽一下3、山藥去皮切滾刀塊4、花生洗淨,連同豬蹄,山藥一同...
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- “豬蹄、花生米都是很利好的食材,搭配在一起,無論是口感,還是營養與食療功效,都是經典組合。而且,兩種食材的成熟難易度也很接近,都是比較費火。買了豬蹄,家裏有花生米,用電壓力鍋燉,軟爛的豬蹄,糯糯的花生米,食之,很享受。不用一滴油,很健康。”食材明細主料豬蹄(600g)花生米(100g)輔料鹽...
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- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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- “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;2.豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減...
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- “春季肝氣最旺,而肝氣旺會影響脾,容易出現脾胃虛弱病症。春季飲食宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,滋養血脈,強健脾胃。湯水養生是現代人養生裏重要的一種方式,充分利用食材的自然功效,通過時間和火候的作用轉化成營養物質被身體吸收.山藥,花生,豬肚皆有滋脾補胃的功效,是值得推薦的...
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- 食材明細主料豬蹄(2個)輔料黃豆(兩把)花生(1把)姜(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆花生燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄提前浸泡一小時,泡出血水。黃豆花生提前泡發半小時左右。2、冷水下鍋,放入豬蹄,準備焯水備用。3、焯水後,另起一鍋水,放入泡好的黃豆花生和姜塊。4、大火燒開水,...
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- “為了給媳婦增加營養,下乳汁,做了這道湯菜。我國古代醫家早就推崇吃豬蹄,認為它比豬肉更能補益人體,如清代《隨息居飲食譜》載,豬蹄“填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補。”中醫認為,豬蹄性平,味甘、鹹,具有補血、滋陰、通乳、益氣、脱瘡、去寒...
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- “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用,平常多吃些豬蹄燉湯滋補身體很好。”食材明細主料豬蹄(1根)輔料山藥(3根)葱(2根)姜(2片)料酒(1勺)檸檬皮(3根)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄...
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- “老耿愛釣魚,週末有空定要和幾個釣友去偏遠的郊區釣魚,有時會有些種地的阿姨向他們推銷些農家自己長的瓜果蔬菜,有時他也會兜到當地的菜場買些肉啊什麼的,這個豬蹄就是他從郊區帶回,很大一隻,嗯,還真香些,少了很多的肉腥氣!”食材明細主料豬蹄(1只)花生米(適量)輔料生薑(1塊)葱(適量)料酒...
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- 説到花生燉豬腳,想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説,豬蹄燉花生是超愛的一道菜品,那麼,怎麼樣才能做出美味的豬蹄花生湯呢,今天小編就專門來教教大家豬蹄燉花生怎麼燉,怎樣才能做出美味的豬腳燉花生湯。豬蹄燉花生怎麼燉做法一1、食材準備花生100克、豬腳1只2、調料鹽...
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- “這款湯特別適合產後缺奶者食用。豬蹄有壯腰補膝,通乳之功,滿滿的膠原蛋白。花生性平味甘,具有補血健脾,潤肺化痰,止血增乳,潤腸通便的功效。黃花菜燉豬腳起到清熱解毒,通絡消腫作用。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料花生(適量)幹黃花菜(適量)清淡(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燉花...
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- “蹄筋,不管是豬蹄筋還是牛蹄筋,都是餐中上品。紅燒美味,燉湯也香,老少適宜。”食材明細主料牛蹄筋(250克)輔料山藥(適量)黑木耳(適量)姜(適量)葱(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥燉牛蹄筋的做法步驟1、買來的蹄筋要反覆清洗。2、改刀切細條。鍋裏水開加...
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- “老婆辛苦了,為我順產生下小公主,還要天天的餵母乳,哄孩子只要好好地疼愛老婆!豬蹄,花生,黃豆,每樣的營養價值就不用多説了”食材明細主料豬蹄(800克)輔料花生(100)黃豆(100)配料葱姜(適量)料酒(適量)老抽生抽麪醬(適量)鹽雞精糖(適量)八角桂皮香葉(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生...
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- “秋季,是山藥的時令,這個季節秋燥比較多,山藥健脾胃,燉湯或者蒸熟吃都可以。”食材明細主料豬蹄(一隻)鐵棍山藥(兩根)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁小塊,浸泡兩小時,去血水,中途換兩次水。2、另起一鍋水,冷水放入豬蹄...
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- 食材明細主料黑土豬蹄(1只)輔料玉米(適量)山藥(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)生薑(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)桂圓(適量)花生(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、去味:豬蹄洗淨入鍋加水沒過表面,加姜4片,香葉2片,料酒1勺煮開2分鐘後過水沖洗浮沫。2、花生...
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- “豬蹄燉蓮藕,加上花生,滿滿的膠原蛋白,蓮藕的粉糯,豬蹄的Q彈,湯汁濃稠夠味,超級下飯。”食材明細主料豬蹄(2斤)蓮藕(1斤)花生(50g)輔料姜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕花生燉豬蹄的做法步驟1、準備的食材。2、所有材料清洗乾淨,切塊,一起加入沙煲中,加適...
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- “喜歡吃豬蹄的親們一定不要錯過這道美容滋補的湯哦。”食材明細主料豬蹄(兩隻)鐵棍山藥(適量)輔料姜(一塊)桂皮(1/4片)大葱(一節)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燉山藥的做法步驟1、豬蹄剁成塊浸泡一會,換兩次水。2、鍋裏重新清水,加入一瓶蓋的料酒,開火準備焯水。3、大火燒開...
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- 食材明細主料豬肝(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄山藥湯的做法步驟1、山藥切塊。2、豬蹄洗淨後焯水,再次清洗乾淨後放入砂鍋中、加料酒、姜、葱、水。3、燒開後撇去浮沫,蓋蓋中小火燜煮60分鐘左右。4、加山藥...
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- 食材明細主料豬蹄(適量)海帶(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)水(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水。大火二十五分鐘。可以多放一些水的4、海帶豬蹄熟了。...
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- “娃爸上週莫干山70公里越野跑,回來後變成了扶牆走,看着他那樣子真是莫名的開心。不過開心當開心,這湯湯水水的調整期還是要給他準備得哦、關於豬的一切都是漲起一片,漲是漲應該買得還是得買呀,平時20多一個的豬蹄,現在變成成了30多,不過看着娃爸及孩子吃得歡實,我也覺得這錢花的...
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- 食材明細主料豬蹄(適量)花生(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁成塊,清洗乾淨。2、冷水下鍋,加薑片、料酒焯水3分鐘。3、温...
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- “豬腳燉花生是一道家常食補菜品,主要食材是豬腳和花生,菜品營養豐富,豬腳富含膠原蛋白,花生富含維生素E,是天然的養顏補品。今天的豬蹄燉花生我還加入了些許腐乳,聞一聞芳香四溢,吃一口滿口油潤,讓人忍不住食指大動。”食材明細主料豬蹄(800克)花生(150克)輔料油(適量)鹽(1.5茶匙)姜(10克...
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- 食材明細主料豬蹄(500克)鐵棍山藥(400克)輔料鹽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(適量)料酒(三茶匙)清水(1000毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄洗淨焯水撈出再次洗淨備用2、豬蹄倒入煮鍋加入三茶匙料酒,薑片,1000毫升清水3、大火燒開改中火煮四十分鐘4、利...
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- “豬蹄中含有大量的膠原蛋白,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻...
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- “這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的,鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯,非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時,山藥沒有去皮,只是用鋼絲球把山藥外皮的“細毛”去掉後直接入鍋煲制。”食材明細主料豬蹄(1個)山藥(3根)輔料鹽(5克)姜(適量)小葱(適量)清淡(...
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