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關於炸玉米餅怎麼做好吃的餐飲百科

炸玉米餅怎麼做-炸玉米餅的做法
  • 炸玉米餅怎麼做-炸玉米餅的做法

  • “很不錯的一道主食菜品,也可以當做零食來吃,女士和兒童都很喜歡的,外面賣到10幾塊錢一份的,在家裏做的成本連兩元錢都用不到,既方便又衞生。”食材明細主料玉米餅(2個)輔料油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸玉米餅的做法步驟1、玉米餅兩個,要涼的。2、均勻...
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炸玉米怎麼做-炸玉米的做法
  • 炸玉米怎麼做-炸玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(1個)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)番茄醬(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸玉米的做法步驟1、玉米粘雞蛋液。2、粘澱粉。3、在粘雞蛋液。4、粘麪包糠。5、鍋中燒油。6、下入玉米炸制金黃色即可。7、擠上番茄醬完成。...
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奶香玉米餅的做法 【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做

  • “煎餅,快手簡單,鹹甜皆宜,可以説是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麪糊里加些粗糧,全麥粉,黑麥粉,黃豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能讓煎餅的香氣更加濃郁,也能增添膳食纖維,吃的更加健康。今兒個做的是我家很受歡迎的一款小餅:“奶香玉米餅”。麪糰以玉米粉為主,並且使用牛奶代...
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玉米餅怎麼做-玉米餅的做法
  • 玉米餅怎麼做-玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)輔料雞蛋(適量)酵母粉(適量)調料白糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米去皮洗淨,用搓板搓。2、加雞蛋和適量白糖、安琪酵母粉,拌均勻放置30分鐘。3、不粘鍋刷少許油,兩面煎熟即可食用。...
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油炸玉米餅的做法 四川鮮玉米漿在家怎麼做油炸玉米餅 油炸玉米餅怎麼做
  • 油炸玉米餅的做法 四川鮮玉米漿在家怎麼做油炸玉米餅 油炸玉米餅怎麼做

  • “玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。”食材明細主料嫩玉米(適量)輔料糖(適量)麪粉(少量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸玉米餅...
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玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(100克)白麪(100克)輔料醪糟(適量)牛奶(適量)配料發酵粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米麪100克,白麪粉100克,醪糟150克,牛奶適量。2、將上述食材全部混合,放入2克發酵粉,調成麪糊後,放置10分鐘,或看到麪糊發漲約兩倍即可。也就這步最費...
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玉米麪餅的做法 香甜細膩玉米麪餅 玉米麪餅怎麼做
  • 玉米麪餅的做法 香甜細膩玉米麪餅 玉米麪餅怎麼做

  • “多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麪(100克)白麪粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米麪餅的做法步驟1、玉米麪用開水熗面。2、加入200克白麪粉攪拌均勻。3、加入3克酵母。4、加入白砂糖。5、加入純牛奶。6、用筷子...
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玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做
  • 玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做

  • “早就想做這種餅了,但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪費,就搜出了這個版本,它是麪粉版,筆者加了適量的玉米粉,這是墨西哥菜中很多時用上的Tortillas玉米粉圓餅,也是跟ChefJohn學的,此種圓餅有點象麪食中的灌蛋餅,中間裝餡,用餡也很靈活,...
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炸幹玉米怎麼做-炸幹玉米的做法
  • 炸幹玉米怎麼做-炸幹玉米的做法

  • 食材明細主料幹玉米(1碗)輔料調和油(一大勺)酒(一瓶蓋)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸幹玉米的做法步驟1、用調和油2、冷鍋,冷油,小火3、直接放入幹玉米,鍋中間有一戳油囤積才夠多4、連續快速翻炒,不能停,搞均勻5、不加鹽,出鍋前放一瓶蓋酒6、翻炒4-5分鐘就可小竅門冷油,冷鍋,小火...
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玉米米奇餅怎麼做-玉米米奇餅的做法
  • 玉米米奇餅怎麼做-玉米米奇餅的做法

  • “很受小朋友喜歡的造型,讓你家的孩子從此愛上粗糧。小朋友拿在手中,肯定不捨得下口,無法決定是先咬嘴巴還是耳朵。用來當待客的主食也不錯,再挑食的小朋友,估計也不會拒絕的。”食材明細主料玉米粉(140克)麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料糖(20)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米米奇餅...
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玉米餅的做法 #雞蛋美食#玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 #雞蛋美食#玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。 ”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(50g)雞蛋(1個)酵母(1g)輔料糖(1勺)温水(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米餅的...
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香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅(玉米麪餅) 香軟玉米餅怎麼做
  • 香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅(玉米麪餅) 香軟玉米餅怎麼做

  • “今年在鄉下種的玉米豐收了,磨了玉米麪,早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅,吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單所以一般我不測量各項比例玉米麪和白麪大概1:1或者白麪...
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玉米餅(玉米粑粑)如何做簡單又好吃
  • 玉米餅(玉米粑粑)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:11分鐘主料玉米:2個輔料雞蛋:2個白糖:適量(按個人喜好)油:適量具體步驟1.把玉米粒掰下,然後用豆漿機打碎備用,2.把雞蛋打來放步驟1裏,然後再根據個人喜好適量的加糖攪拌均勻,3.鍋裏面放適量的油,加熱到8成熱,用勺把準備好的...
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玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料甜玉米(1個)輔料麪粉(100g)雞蛋(1個)胡蘿蔔(少許(可不放))鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、備好圖中材料(胡蘿蔔也可以不放)2、玉米用擦絲器擦成末(如圖)3、加入雞蛋,胡蘿蔔絲,麪粉,適量鹽(或糖)4、攪拌成糊狀(如圖)5、平底鍋內勺入玉米糊6、小火,蓋上鍋蓋7、...
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韭菜玉米餅的做法 【好吃的早餐自己做】韭菜玉米餅 韭菜玉米餅怎麼做
  • 韭菜玉米餅的做法 【好吃的早餐自己做】韭菜玉米餅 韭菜玉米餅怎麼做

  • “只需要10分鐘,好吃噴香的韭菜玉米餅就成啦~”食材明細主料麪粉(一勺)玉米麪(一勺)輔料韭菜(一小把)雞蛋(2個)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜玉米餅的做法步驟1、原料2、往大碗裏放入一勺麪粉,一勺玉米麪。3、將雞蛋打入麪粉內。4、用筷子攪拌均勻5、往麪糊裏,加...
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香炸土豆玉米肉末餅怎麼做-香炸土豆玉米肉末餅的做法
  • 香炸土豆玉米肉末餅怎麼做-香炸土豆玉米肉末餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)玉米(1個)米飯(500g)瘦肉(400g)輔料雞蛋(2個)玉米粉(適量)鹽(1匙)蠔油(適量)食用油(500g)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸土豆玉米肉末餅的做法步驟1、將玉米土豆洗乾淨,玉米用小刀削成顆粒出來,土豆切成幾大塊,瘦肉剁成肉末2、將準備好的土豆和玉米一起放入鍋裏蒸...
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油炸玉米片的做法 “自制零食”油炸玉米片 油炸玉米片怎麼做
  • 油炸玉米片的做法 “自制零食”油炸玉米片 油炸玉米片怎麼做

  • 食材明細主料玉米片(100g)白糖(一匙)輔料油(兩匙)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸玉米片的做法步驟1、玉米片準備好。2、炒鍋燒熱加油,燒至八九成熱,放入玉米片炒一下,玉米片會迅速膨脹到兩倍大。3、加入一匙白糖,小火加温至白糖融化,均勻的沾在玉米片上。4、要不停的翻炒,防止...
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貼玉米餅怎麼做-貼玉米餅的做法
  • 貼玉米餅怎麼做-貼玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料玉米油(適量)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貼玉米餅的做法步驟1、適量玉米麪分次倒入適量温水,用筷子攪拌成絮狀。2、活成光滑麪糰。3、分成若干份劑子。4、電餅鐺預熱一下,倒入少許油刷勻。5、取一個劑子,用手掌心團圓一點,按扁,輕輕...
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玉米鬆餅的做法 皇后玉米鬆餅 玉米鬆餅怎麼做
  • 玉米鬆餅的做法 皇后玉米鬆餅 玉米鬆餅怎麼做

  • “童年的記憶裏,印着大手掌的玉米餅子就鹹魚,那是重重的卻是美味的。媽媽説用電餅鐺烙小餅,我用煎鍋,改良版玉米小餅,好吃!”食材明細主料玉米麪(一碗)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步驟1、玉米麪雞蛋牛奶攪拌均勻,麪糊呈稍流動狀態;2、皇后...
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玉米麥香餅的做法 玉米.麥香餅 玉米麥香餅怎麼做
  • 玉米麥香餅的做法 玉米.麥香餅 玉米麥香餅怎麼做

  • 食材明細主料小麥粉(400克)玉米粉(100克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麥香餅的做法步驟1、和好的麪糰。2、擀成餅,撒上鹽抹勻,用刷子抹一層油。3、麪餅在一邊捲起來。4、分成大小均勻的劑子,兩邊收口,按扁。5、擀成小餅。6、電餅鐺加熱,放入麪餅。...
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美味炸玉米餅如何做簡單又好吃
  • 美味炸玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米餅:2個輔料油:適量白糖:適量具體步驟1.玉米餅兩個,要涼的。2.均勻切成長條狀。3.鍋內放入油燒熱。4.油温七成熱時,下入餅子,炸制金黃色撈出控油。5.撒上白糖或小盤裝白糖粘食均可。烹飪技巧油温一定要掌...
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玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法
  • 玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法

  • “糯米粉中添加粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶着淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)輔料温水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米糯米餅的做法步驟1、兩種麪粉混合,放入奶粉、糖拌勻2、...
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炸糯玉米粑怎麼做-炸糯玉米粑的做法
  • 炸糯玉米粑怎麼做-炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,餅狀食物。玉米季節,玉米太多,折騰完一撥又來一撥。起油鍋,炸。這麼稀軟四處流淌的材料空氣炸鍋是搞不定滴。只有油鍋。一鍋熱油,一勺糊糊分開熱油,又立即被油包裹,迅速在表面結出金色。內部在熱力的作用下,熟化膨脹,最終整個被熱油托起,浮出油麪。整個過程,只要幾分鐘。這絕...
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玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶(100g)玉米麪(150g)雞蛋(2顆)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麪150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打散備用,空碗依次加入玉米麪、白砂糖、牛奶和雞蛋液攪拌均勻3、將攪拌均勻的麪糊過篩4、...
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糯米玉米餅怎麼做-糯米玉米餅的做法
  • 糯米玉米餅怎麼做-糯米玉米餅的做法

  • “做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了,那天早上啃了一個後,幾天臉頰都痠痛,咋辦捏?早上起來準備煮玉米,可剝一個一個太老,總不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做過一餅,那次用的是甜玉米,所以做成了甜味的,這次的糯米玉米不怎麼甜,就做成鹹的吧。做好後,還...
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