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關於芝麻鹽拌豆苗的餐飲百科

芝麻鹽拌豆苗怎麼做-芝麻鹽拌豆苗的做法
  • 芝麻鹽拌豆苗怎麼做-芝麻鹽拌豆苗的做法

  • “年味菜多以葷菜為主,這道芝麻鹽拌豆苗,採用自制芝麻鹽調味,簡單的做法,不俗的口味。芝麻含有多種維生素和鈣、軟磷脂,豆苗也是一種極具營養的蔬菜,其含有的磷、鉀等均為人體所需礦物質。”食材明細主料豆苗(200克)輔料芝麻鹽(適量)生抽(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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芝麻鹽燒餅的做法 【開封】芝麻鹽燒餅 芝麻鹽燒餅怎麼做
  • 芝麻鹽燒餅的做法 【開封】芝麻鹽燒餅 芝麻鹽燒餅怎麼做

  • “燒餅,在火上烤、煎、烙出來的都可以叫燒餅,試做了芝麻鹽餅,分層效果還是不錯的”食材明細主料麪糰(適量)白芝麻(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻鹽燒餅的做法步驟1、已餳好的麪糰,分成小劑子2、擀成薄園皮,撒上炒香的芝麻和鹽,芝麻擀碎更香3、從...
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芝麻拌土豆怎麼做-芝麻拌土豆的做法
  • 芝麻拌土豆怎麼做-芝麻拌土豆的做法

  • “芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。”食材明細主料土豆(1個)輔料蘆筍(適量)配料熟芝麻(少許)生抽(少許)雞汁(適量)蜂蜜(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻拌土豆的做法步驟1、準備的土豆和蘆筍。2、土豆去...
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芝麻鹽的做法 自制小佐料之------芝麻鹽 芝麻鹽怎麼做
  • 芝麻鹽的做法 自制小佐料之------芝麻鹽 芝麻鹽怎麼做

  • “芝麻,俗稱“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原產於非洲,漢代張騫出使西域,把芝麻帶到我國,故稱胡麻。因含脂肪較多,又稱脂麻。芝麻作為食品和藥物,均被廣泛應用。古籍書中對它有很多記載。《神農本草經》説芝麻主治“傷中虛羸,補五臟,益力氣,長肌肉,填髓腦”。《明醫錄》説它具有堅...
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姜鹽豆子芝麻茶來歷
  • 姜鹽豆子芝麻茶來歷

  • 現在天氣炎熱,容易上火。所以要降火氣,喝茶是一個很好的方式。現在大多茶都以藥用為主,比如進行泡茶之類的。不僅可以清熱去火,還有解毒消炎等作用。我們總是在喝茶,卻不真正的瞭解查詢,那麼今天就瞭解一下姜鹽豆子芝麻茶來歷,一起來了解一下!湖南人給我的印象是十分熱情好客的,在...
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芝麻鹽拌菠菜怎麼做-芝麻鹽拌菠菜的做法
  • 芝麻鹽拌菠菜怎麼做-芝麻鹽拌菠菜的做法

  • “菠菜和醇香的芝麻,脣齒間口口留香,一口吃到了春天。”食材明細主料菠菜(一把)輔料芝麻鹽(一把)調料香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨。2、入沸水中焯30秒,撈出,晾涼,瀝乾水分。3、切段,放入盆中。4、芝麻鹽備用。5、撒上芝麻鹽,...
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芝麻鹽怎麼做-芝麻鹽的做法
  • 芝麻鹽怎麼做-芝麻鹽的做法

  • “炒熟的芝麻放食鹽,搗碎,拌菜啥的放上點,味道好。我沒買白芝麻,用白芝麻好看點,但黑芝麻營養價值更好點。”食材明細主料熟芝麻(適量)調料食鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽的做法步驟1、買的油坊的熟芝麻。2、搗碎。3、約細越好。4、把細末盛出來,再放芝麻。5...
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自制噴香芝麻鹽-噴香芝麻鹽
  • 自制噴香芝麻鹽-噴香芝麻鹽

  • 食材明細主料芝麻(50克)輔料食鹽(可隨自己口味)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制噴香芝麻鹽的做法步驟1、我在外面買的生芝麻,乾淨自己炒出來還很香,以前也買過熟芝麻不乾淨裏面有很多雜質,洗還不好洗建議生芝麻2、最好用這種鐵鍋來抄,我家是農村的,城裏的沒有這種也可以用平...
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芝麻鹽餅怎麼做-芝麻鹽餅的做法
  • 芝麻鹽餅怎麼做-芝麻鹽餅的做法

  • “上班族做早餐最關鍵是時間。和大家分享一個,不用發麪還可以烙出宣軟的芝麻鹽小餅。”食材明細主料普通麪粉(200g)輔料油(少許)芝麻鹽(少許)酵母(2克)白糖(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽餅的做法步驟1、普通麪粉200克。2、加2一3克酵母,一勺白糖,100ml涼白開,和成軟麪糰...
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芝麻鹽拌米粉怎麼做-芝麻鹽拌米粉的做法
  • 芝麻鹽拌米粉怎麼做-芝麻鹽拌米粉的做法

  • “一款簡單首味、香味撲鼻的涼拌粉。”食材明細主料米粉(150g)輔料芝麻(3勺)調料鹽(2g)葱花(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽拌米粉的做法步驟1、炒鍋上火燒熱,放入3小勺芝麻。2、放入適量鹽。3、小火焙出香味。4、放入蒜臼中,研磨成粉末狀。5、不需要太細,稍帶顆粒。6...
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芝麻醬拌豆腐怎麼做-芝麻醬拌豆腐的做法
  • 芝麻醬拌豆腐怎麼做-芝麻醬拌豆腐的做法

  • “用空氣炸鍋烤豆腐,少油不膩,節省時間。”食材明細主料豆腐(500克)芝麻醬(2勺)輔料蒜(3瓣)香菜碎(1勺)食用油(半勺)調料生抽醬油(1勺)醋(1勺)鹽(2克)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豆腐的做法步驟1、滷水豆腐500克。2、切塊。3、取出空氣炸鍋炸藍,刷幾滴食用油。4、放入豆腐塊,豆...
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香香的芝麻醬拌野豌豆苗如何做簡單又好吃
  • 香香的芝麻醬拌野豌豆苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘春天到了,到處都能看到綠色,感覺好清新,特別是在春雨過後感覺最明顯了。今天週末陪孩子一起來到鄉下度假,這邊的環境真是優美,讓人特舒坦。快到中午啦,農家樂的老闆帶着我們一起到他們家的菜園子裏去了,看到了好...
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小葱芝麻拌豆腐怎麼做-小葱芝麻拌豆腐的做法
  • 小葱芝麻拌豆腐怎麼做-小葱芝麻拌豆腐的做法

  • “寶貝不愛吃豆腐,唯獨喜歡這種簡單的葱拌豆腐。”食材明細主料老豆腐(200克)輔料小葱(2棵)熟黑芝麻(10克)鹽(2克)香油(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱芝麻拌豆腐的做法步驟1、老豆腐切大塊放入蒸鍋隔水蒸10分鐘;2、小葱洗淨;3、小葱切葱花;4、豆腐取出切長條;5、再橫向切細...
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芝麻鹽的做法 三種鹽之---芝麻鹽 芝麻鹽怎麼做
  • 芝麻鹽的做法 三種鹽之---芝麻鹽 芝麻鹽怎麼做

  • “芝麻鹽平常最常用,有黑芝麻,也有白芝麻,這次做的是黑芝麻鹽,超級香!”食材明細主料黑芝麻(70克)輔料鹽(35克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽的做法步驟1、鹽用小火炒2分鐘。2、加入黑芝麻,一起炒。3、炒至鹽變色,芝麻香出來。4、打成末。5、很不錯的小調料哦!小竅門比例可...
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芝麻醬拌扁豆怎麼做-芝麻醬拌扁豆的做法
  • 芝麻醬拌扁豆怎麼做-芝麻醬拌扁豆的做法

  • “芝麻醬和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很傳統的菜餚。特別是夏天,更是一道經常出現在餐桌上深受喜愛的的小菜。今天的這款“芝麻醬拌扁豆”用的是一種特殊的扁豆,將其切絲後拌制,味道也是相當地不錯。”食材明細主料扁豆(500克)輔料芝麻醬(適量)蒜(適量)鹽(少許)生抽(適量)味精(適量)醬香(...
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風味芝麻醬拌野豌豆苗如何做簡單又好吃
  • 風味芝麻醬拌野豌豆苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘新鮮脆嫩的野豌豆苗口感清爽甘甜搭配芝麻醬特有的濃郁的香味,一道美味營養可口的芝麻醬拌野豌豆苗着實備受廣大美食愛好者喜愛和追捧。在這個炎熱的夏天,一道健康綠色的涼拌菜是不是更給人一種清爽感覺呢?喜...
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椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做
  • 椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做

  • “(A為餅皮,B為芝麻椒鹽餡,C為表面裝飾)這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心,鹹甜適中,香酥不膩。做起來也很快手,2小時內就能出爐吃進嘴!強烈推薦!”食材明細主料普通麪粉(A)(250g)芝麻醬(B)(60g)低筋麪粉(B)(5g)白芝麻(C)(適量)輔料清水(A)(135~142g)速發乾酵母(A)(3g)鹽(A)(2g)食用油(A)(10~12g)椒鹽(B)(6g)細...
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黑芝麻鹽的做法 佐餐必備---黑芝麻鹽 黑芝麻鹽怎麼做
  • 黑芝麻鹽的做法 佐餐必備---黑芝麻鹽 黑芝麻鹽怎麼做

  • “芝麻鹽,在我的童年裏是比鹹菜要高貴很多的東西。鹹菜含太多廉價的鹽,而芝麻鹽雖鹹,但它的香味遠遠超越邪惡的鹽。喝粥,拌菜,卷煎餅,烙餅,輕輕的來一匙芝麻鹽,歲月的香氣裊裊升騰,你感覺自己是幸福的,芝麻是高雅的,只那麼輕輕一匙,勝過多少的油鹽醬醋。芝麻被人不屑一顧,芝麻鹽卻透進...
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美味芝麻醬拌野豌豆苗如何做簡單又好吃
  • 美味芝麻醬拌野豌豆苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘芝麻醬拌野豌豆苗,新鮮的野豌豆苗清爽甘甜,而芝麻醬具有濃郁的香味,用來拌涼菜即美味又營養豐富。這道家常菜製作簡單,時間少,不需要花費大量時間做,而且製作的材料也很簡單,容易找到。不會做菜的人也很容易上手...
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椒鹽芝麻雞翅的做法 那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅 椒鹽芝麻雞翅怎麼做
  • 椒鹽芝麻雞翅的做法 那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅 椒鹽芝麻雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜蒜片(適量)洋葱(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻雞翅的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、雞翅從中間兩根骨頭縫切開,洋葱切粗丁備用3、鍋裏放水燒開,下雞翅焯出血沫,撈出洗淨4...
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椒鹽芝麻麻花怎麼做-椒鹽芝麻麻花的做法
  • 椒鹽芝麻麻花怎麼做-椒鹽芝麻麻花的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(2個)白芝麻(20克)輔料豬油(40克)椒鹽(5克)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料:低筋麪粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒鹽5克2、將低筋麪粉擱入大盆中。3、擱入白芝麻、豬油、椒鹽,打入雞蛋。4、隨後,和成麪糰...
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涼拌豆乾芝麻葉怎麼做-涼拌豆乾芝麻葉的做法
  • 涼拌豆乾芝麻葉怎麼做-涼拌豆乾芝麻葉的做法

  • 食材明細主料芝麻葉(適量)豆乾(適量)輔料蒜(適量)調料小麻油(適量)鹽(適量)涼拌醬油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豆乾芝麻葉的做法步驟1、芝麻葉嫩苗、豆乾、蒜。2、鍋中放水燒開,放入芝麻葉焯水2分鐘,撈出晾涼。3、切細。4、豆乾切丁。5、豆乾在水中燒2分鐘撈...
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手擀芝麻鹽的做法 廚房好搭檔-【手擀芝麻鹽】 手擀芝麻鹽怎麼做
  • 手擀芝麻鹽的做法 廚房好搭檔-【手擀芝麻鹽】 手擀芝麻鹽怎麼做

  • “手擀的芝麻最香了,平日裏吃個麪條,調個涼菜絕對贊啊”食材明細主料生白芝麻(150g)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手擀芝麻鹽的做法步驟1、準備芝麻和鹽。2、鍋中先放兩小勺鹽炒到微黃。3、倒入白芝麻4、小火用鏟子翻炒。5、不停的顛鍋防止炒糊了,炒到香味出來大概7...
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芝麻醬拌豇豆怎麼做-芝麻醬拌豇豆的做法
  • 芝麻醬拌豇豆怎麼做-芝麻醬拌豇豆的做法

  • “夏季來了,涼拌菜受到大家喜愛。”食材明細主料豇豆(500克)芝麻醬(3勺)輔料蒜(3瓣)調料醬油(2勺)醋(2勺)鹽(3克)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豇豆的做法步驟1、蒜切碎放入碗中。2、放入芝麻醬。3、加入鹽、醬油和醋,拌勻備用。4、豇豆擇洗乾淨。5、折成段。6、放入開水中...
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芝麻醬拌豆角怎麼做-芝麻醬拌豆角的做法
  • 芝麻醬拌豆角怎麼做-芝麻醬拌豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(一把)輔料蒜瓣(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)香醋(適量)白開水(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豆角的做法步驟1、長豆角擇去兩頭,切成寸段,放入開水鍋裏面,焯熟。2、撈出過涼。3、芝麻醬少量多次加入涼白開,把芝麻醬洩開,然後放入少許鹽,香醋,蒜末拌勻。4、...
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