![炒海鮮雜碎怎麼做-炒海鮮雜碎的做法]( "炒海鮮雜碎怎麼做-炒海鮮雜碎的做法")
- ““炒雜碎式”，是做一鍋炒的綜合零星處理食物的方式。“炒雜碎式”的其實就是自由，一切不拘，想用什麼食材，就用什麼，沒有固定模式。一般我炒雜碎，都是幾天來冰箱裏剩下的一些雜七雜八的零碎食物，單獨做，夠不上一盤菜，所以就用炒雜碎的方式，把所有材料都放一起炒，味道還真不錯~~~。...
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![蒜碎海米炒小青怎麼做-蒜碎海米炒小青的做法]( "蒜碎海米炒小青怎麼做-蒜碎海米炒小青的做法")
- 食材明細主料小青菜（適量）輔料蒜（4瓣）海米（適量）鹽（適量）蒜香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜碎海米炒小青的做法步驟1、小青菜洗淨，青菜葉和菜幫分切。2、蒜碎海米備用。3、鍋內入油放蒜和海米爆香。4、入青菜幫大火翻炒。5、入青菜葉。6、大火翻幾下放鹽出鍋。...
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![雜蔬海鮮煎餅的做法 【雜蔬海鮮煎餅】 雜蔬海鮮煎餅怎麼做]( "雜蔬海鮮煎餅的做法 【雜蔬海鮮煎餅】 雜蔬海鮮煎餅怎麼做")
- “自家裏做菜，有時候難免留下點邊角料的，你説這些邊角料吧~丟了可惜，要是做起菜來，貌似又很不好安排，料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候，看到吃火鍋剩下的一點海蠣，還有一點做菜剩下的小魷魚頭，還有一些當配菜剩的蔬菜，這也太佔冰箱位置，而且再不做就真的要壞了~突然想起以前看到...
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![牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法]( "牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法")
- 食材明細主料牛下水（心、肝、肺、肚）（1000克）牛頭肉（1000克）牛腳（1000克）牛骨頭（2000克）輔料大葱（200克）配料辣椒麪（10克）胡椒麪（4克）精鹽（20克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛雜碎湯的做法步驟1、將牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物，用鹽醋鹼水洗淨，浸泡半天后，撈出，沖洗多次。2、再將牛...
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![海鮮菇炒雞雜如何做簡單又好吃]( "海鮮菇炒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海鮮菇炒雞雜算是家常菜比較常見的一款菜餚了，也是深受廣大食客的喜愛。尤其是在素有天府之國的成都。雞雜可以説是隨處可見的。什麼雞雜麪，雞雜粉，炒雞雜也是哦。如果你有興趣，可以嘗試自己動手做一下，絕對會...
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![雜拌海鮮的做法 夏日最推薦女士最愛的海鮮吃法——雜拌海鮮 雜拌海鮮怎麼做]( "雜拌海鮮的做法 夏日最推薦女士最愛的海鮮吃法——雜拌海鮮 雜拌海鮮怎麼做")
- “這道菜真心的好吃做好後自己一吃都很驚喜海鮮的鮮美加上酸甜清爽的口味混合着香菜，薑絲，紫洋葱的香氣真是欲罷不能尤其是女士們應該更加喜歡炎熱的夏季沒有口味做這麼一道菜保證能激發你的味蕾而且做法簡單真心的推薦~~~”食材明細主料魷魚（適量）蝦（適量）蛤蜊肉（適量）輔料香菜（...
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![海鮮雜蔬拌炒飯怎麼做-海鮮雜蔬拌炒飯的做法]( "海鮮雜蔬拌炒飯怎麼做-海鮮雜蔬拌炒飯的做法")
- “現在人們的生活水平普遍提高了，部分家庭的住房條件也相對寬敞了。遇到朋友多的家庭，避免不了會搞一些老同學聚會或過去兒時的玩伴們在家熱鬧一番。人少還好説，在客廳擺上一桌，大家喝喝酒暢談一番。可遇到人多，又為了大家都方便節儉，不少人都願意以冷餐會的形式來款待客人，這也...
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![海雜錦鮮炒西芹如何做簡單又好吃]( "海雜錦鮮炒西芹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西芹的營養非常的豐富，不僅含有蛋白質，礦物質而且還有許多不同的維生素在裏面。西芹有降血壓的功能，所以説啊，血壓高的朋友們就要多吃西芹了。西芹和我們的芹菜營養價值以及食療價值是相同的，就口感有一定的不...
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![洋葱炒雜錦海鮮如何做簡單又好吃]( "洋葱炒雜錦海鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘洋葱炒雜錦海鮮有個好處就是一次的烹飪內容可以有好幾種不同口味的海鮮食材在裏面，炒出來的菜就會讓人感覺花樣多，吸引人的食慾。在考慮用什麼與海鮮搭配的時候，第一個念頭就是洋葱，一來我家買了大量的紫色洋...
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![蠔油肉碎炒雜蔬怎麼做-蠔油肉碎炒雜蔬的做法]( "蠔油肉碎炒雜蔬怎麼做-蠔油肉碎炒雜蔬的做法")
- 食材明細主料肉碎（適量）雜蔬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油肉碎炒雜蔬的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入大蒜與姜粒炒出香味。3、把豬肉碎倒入一起炒。4、炒的過...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊肺（適量）羊腸（適量）羊頭肉（適...
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![海鮮雜燴炒年糕如何做簡單又好吃]( "海鮮雜燴炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韓式年糕：適量輔料郫縣豆瓣醬適量：海鮮雜燴：適量青椒：適量鹽雞精：適量白糖：適量肉片：適量老抽：適量青蒜：適量生抽：適量具體步驟1.海鮮雜燴過熱水燙一下2.韓式年糕片用熱水清洗3.青蒜、青椒洗淨待用4.先下油鍋把肉片...
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![羊雜碎怎麼做-羊雜碎的做法]( "羊雜碎怎麼做-羊雜碎的做法")
- “羊雜碎全國各地均有售賣，但製作方法千奇百怪，口味各有不同，在此不一一贅述，只説説寧夏銀川的羊雜。銀川的羊雜分兩種：一種帶面肺的，一種純肉的。羊雜經過洗淨、焯水、煮制、切條，再用煮羊雜的原湯燴制，佐以葱薑蒜香菜、羊油辣子，味道醇香濃郁，在寧夏各地均有售賣，尤以吳忠市最為著...
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![鹹鮮的羊雜碎如何做簡單又好吃]( "鹹鮮的羊雜碎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料羊肚：200羊腸：200羊心：100羊肉：200輔料食鹽：3芝麻醬：100味精：2葱：15姜：10八角：10花椒：5蝦油：50具體步驟將鮮羊肚洗淨，揩掉油，放至即將開的水鍋裏燙一下，撈出，放案板上颳去肚毛，洗淨備用羊肥腸反覆洗淨，用筷子穿翻地來，盤...
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![清炒雜碎如何做簡單又好吃]( "清炒雜碎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：一斤粉絲：50黑木耳：10朵左右蝦乾：10只左右輔料油：2湯匙鹽：少許雞精：少許具體步驟1.白菜洗淨切斷，粉絲及黑木耳用温水浸泡一小時，蝦乾用開水浸泡一小時。隨後將泡軟的黑木耳洗乾淨，一起備用。2.鍋內倒入油，等...
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![新鮮雜碎湯如何做簡單又好吃]( "新鮮雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料鹽：適量具體步驟羊雜碎均勻切成大小一致的薄片。坐勺，放湯燒開，放入羊雜碎，燒開，撇去浮沫放入葱、薑末、醬油、鹽、花椒水，略開即盛入碗內，撒上胡椒麪，香菜末即可。...
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![海鮮大雜燴怎麼做-海鮮大雜燴的做法]( "海鮮大雜燴怎麼做-海鮮大雜燴的做法")
- 食材明細主料魷魚（一條）鮮蝦（150g）花蛤（50g）輔料牛角椒（1個）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）姜（一小塊）葱（三根）辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮大雜燴的做法步驟1、食材洗乾淨。2、魷魚切花刀。3、適量水燒開放。4、放下去焯水。5、牛角椒切片。6、焯好水的食材。7...
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![海鮮雜蔬煲怎麼做-海鮮雜蔬煲的做法]( "海鮮雜蔬煲怎麼做-海鮮雜蔬煲的做法")
- “時下，人們追求飲食質量，粗糧、低脂高蛋白飲食可謂首選，今天做的一份海鮮雜蔬煲，有低脂蛋白，有菌類，有蔬菜，烹調時放的油脂很少，完美詮釋簡單的奢華！當然親們可以根據自己口味加入時令的豌豆啊蘑菇啊青菜什麼的，搭配粗糧飯，一餐一菜，心滿意足矣！”食材明細主料蝦（10個）雞胸肉（50g）木耳（10...
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![海鮮雜怎麼做-海鮮雜的做法]( "海鮮雜怎麼做-海鮮雜的做法")
- “因温州古稱甌而得名。甌江發源於浙閩邊境洞宮山西北，東北流至麗水城郊附近折向東南，盛產海鮮”食材明細主料龍頭魚（500g）梅童魚（250g）輔料生薑（100g）美極醬油（50g）白糖（15g）雞精（3g）料酒（50g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮雜的做法步驟1、先將龍頭魚和梅童魚去腮洗乾淨，龍頭魚改...
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![炒海雜瓣的做法 炒海雜瓣：一場生猛海鮮的聚會 炒海雜瓣怎麼做]( "炒海雜瓣的做法 炒海雜瓣：一場生猛海鮮的聚會 炒海雜瓣怎麼做")
- “【炒海雜瓣】一鍋炒出極致的美味，與很多地方的燉菜相似。食材的多樣性、食材的搭配均為突出菜品的“色”、“鮮”、“味”。製作海雜瓣的食材沒有固定的限制，你可根據季節、口味、喜好的不同來添加不同的食材，只為滿足你那挑剔的味蕾。”食材明細主料鮮蝦（適量）筆管蛸（適量）海...
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![海鮮雜燴湯怎麼做-海鮮雜燴湯的做法]( "海鮮雜燴湯怎麼做-海鮮雜燴湯的做法")
- “喝一碗清清爽爽的海鮮湯，也是一種享受！”食材明細主料大蝦（8個）蟹棒（3個）肉皮（適量）魚丸（適量）蝦丸（適量）輔料金針菇（一小把）魔芋結（一盒）青菜（少許）配料葱姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮雜燴湯的做法步驟1、炒鍋到油爆香葱薑末。2、放入洗...
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![羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法]( "羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法")
- “我爸爸喜歡吃羊雜，今天家裏買了點，我就做湯了。。。”食材明細主料羊雜（300克）白蘿蔔（300克）輔料香菜（2根）葱姜（適量）配料醬油（一點點）醋（一點點）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜碎湯的做法步驟1、羊雜切的差不多大小就行，白蘿蔔切片2、香菜洗乾淨，做鍋，等水開3、水...
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![新鮮美味雜碎湯如何做簡單又好吃]( "新鮮美味雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料鹽：適量具體步驟準備好葱，姜，花椒，大料一點蒜沫和香菜把羊雜碎和葱，姜，花椒，大料一起放入鍋中開鍋後再煮五分鐘，放香菜，蒜沫就可以了...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊腸（適量）羊肺（適量）羊頭肉（適...
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![鮮美雜碎湯如何做簡單又好吃]( "鮮美雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜碎湯是一道以羊雜碎為主要原材料熬製而成的家常美食。製作過程較為簡單易上手。具有鮮美可口、營養豐富等特點。起源於青海地區。是當地的特色早餐食品。具有較高的營養價值，富含蛋白質、脂肪以及礦物質...
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味味甜
