如何做簡單又好吃-鮮香的羊肉金針菇的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道鮮香的羊肉金針菇的做法 非常家常簡單居家的一種做法，整體來説口味是非常獨特的，加入了一些金針菇以後，會使得羊肉的味道變得更加的特別，風味獨特，鮮香味也會更加的濃郁，很適合用來當做下飯菜，如果你喜歡的話，就趕緊跟着小編來試一試吧，

主料

羊肉 ：適量

輔料

金針菇 ：適量

具體步驟

1、金針菇放入開水中煮熟，撈出備用；

2、鍋中倒入油，爆香大葱和紅椒，炒出香味；

3、加入羊肉片，翻炒均勻；

4、依次加入料酒，蠔油，糖（一點點），鹽，孜然粉；

5、最後加入金針菇，翻炒均勻，最後出鍋時撒上香菜即可。