![素鍋貼怎麼做-素鍋貼的做法]( "素鍋貼怎麼做-素鍋貼的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（1個）韭菜（一小把）輔料鹽（少量）香油（少量）五香粉（少量）雞精（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素鍋貼的做法步驟1、碗裏放大半碗麪，放入適量水用筷子拌均，揉光滑備用，韭菜加一顆葱切成餡，雞蛋炒熟和菜拌均，包成餃子。2、鍋熱放少許油，放入鍋貼，底部煎黃後，接半碗水裏...
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![素鍋貼的做法 【開封】特色小吃－素鍋貼 素鍋貼怎麼做]( "素鍋貼的做法 【開封】特色小吃－素鍋貼 素鍋貼怎麼做")
- “開封鍋貼，以稻香居最為有名，小時到馬道街中段的稻香居吃幾個鍋貼，來一碗雞絲餛飩，就像過年一樣。現在的稻香居搬到了龍亭公園門前的宋都御街上，鍋貼的味道已不如從前，還貴了很多，專賣給外地人了。還不如自己在家做的好。”食材明細主料麪粉（適量）小茴香（適量）雞蛋（三個）蝦皮（適量）輔料...
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![香菇青菜素鍋貼怎麼做-香菇青菜素鍋貼的做法]( "香菇青菜素鍋貼怎麼做-香菇青菜素鍋貼的做法")
- “人一年三百六十五天，沒有一天能少了三餐。每日都會發愁今天吃什麼，咱家寶貝每天放學回家的口頭禪就是“媽媽，今天吃什麼”昨天才吃過晚飯，剛寫了一點作業，突然來了一句“媽，明天早餐吃什麼？”我哎！那你想吃什麼？“想吃鍋貼了，不要肉的，要素的放些海米”於是指揮咱家那口子趕緊買些...
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![鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切成小小段。3、葱切小粒狀，姜盅爛取汁。4、預備好豬肉碎。5、香菇浸軟也成小小粒狀。6、...
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![素三鮮鍋貼怎麼做-素三鮮鍋貼的做法]( "素三鮮鍋貼怎麼做-素三鮮鍋貼的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）素三鮮鍋貼的做法步驟1、雞蛋炒散，蝦皮過油炒一下。西葫蘆用擦板擦成絲，撒鹽拌勻，把多餘水分擠出來。2、類似包餃子的步驟，從一邊捏到另一邊。3、平底鍋燒熱，倒油，把鍋貼擺在鍋裏，底部煎成...
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![韭菜素鍋貼怎麼做-韭菜素鍋貼的做法]( "韭菜素鍋貼怎麼做-韭菜素鍋貼的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）小蝦皮（適量）麪筋（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜素鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋炒熟備用。3、小蝦皮用油炸香。4、麪筋切碎備用。5、將韭菜洗淨切碎，連同雞蛋，小蝦皮，麪筋放盆裏。6、加入...
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![家常鍋貼的做法如何做簡單又好吃]( "家常鍋貼的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料韭菜：適量雞蛋：四枚午餐肉：適量姜：適量餃子皮：適量鹽：適量胡椒粉：適量色拉油：適量輔料具體步驟1.洗韭菜，控幹水份，切碎，備用！2.碗中打雞蛋，加少許鹽，胡椒，料酒，用打蛋器攪勻，備用！3.開火搭鍋，到油，炒蛋液，炒好後，用鏟子搗成...
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![鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、...
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![爽口素鍋貼怎麼做-爽口素鍋貼的做法]( "爽口素鍋貼怎麼做-爽口素鍋貼的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）韭菜（八兩）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）辣面（適量）胡麻油（適量）香油（適量）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口素鍋貼的做法步驟1、麪粉用七八成熱的水和麪，揉麪醒發五分鐘左右，最後揉成光滑的麪糰2、韭菜撿好洗乾淨，雞蛋加一點點鹽打散3、...
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![無油玉米麪素鍋貼的做法 無油玉米麪素鍋貼（酸菜雞蛋餡） 無油玉米麪素鍋貼怎麼做]( "無油玉米麪素鍋貼的做法 無油玉米麪素鍋貼（酸菜雞蛋餡） 無油玉米麪素鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）酸菜（適量（東北））雞蛋（適量）輔料洋葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油玉米麪素鍋貼的做法步驟1、調餡料，酸菜，洋葱洗淨切碎，少量油將雞蛋炒熟，晾涼後再放入適量亞麻籽油備用，洋葱，酸菜，炒熟的雞蛋混...
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![素餡鍋貼怎麼做-素餡鍋貼的做法]( "素餡鍋貼怎麼做-素餡鍋貼的做法")
- “這個素餡鍋貼我們吃一次愛一次，咬一口又鮮又酥脆，調麪糊是關鍵，學會了自己在家做，比外面賣的既好吃又幹淨。”食材明細主料韭菜（1把）麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）木耳（少許）胡蘿蔔（1/4個）小葱（2顆）生薑（1塊）紅薯粉條（適量）調料鹽（1勺）雞精（半勺）生抽（1勺）紅燒醬油（半勺）蠔油（半勺）花椒粉（1勺）花生油（適量）芝麻...
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![上海鍋貼的做法 上海鍋貼（家庭簡易版） 上海鍋貼怎麼做]( "上海鍋貼的做法 上海鍋貼（家庭簡易版） 上海鍋貼怎麼做")
- “作為80後上海人~鍋貼是一種很普遍也很受歡迎的早餐而上海的鍋貼又與北方的不同有自己的特色很多人如同我一樣認為鍋貼是很難做的=。=今天在老婆的強烈要求下當作彌補七夕的早餐我們嘗試了在家做鍋貼最後大獲成功真的和我在外面吃的味道一樣~除了少了肉凍”食材明細主料...
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![鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油適量，順時針方向打上勁2、...
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![家常素鍋貼如何做簡單又好吃]( "家常素鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：400鹽：1/4小勺豬油：60韭菜：200豆腐：200雞蛋：4個輔料五香粉：適量味精：適量具體步驟1.麪粉里加入豬油、鹽、水，拌成雪花狀，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜備用；2.韭菜切碎，加入鹽、花椒粉拌均後，靜置一小時，靜置時可以把...
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![如何做簡單又好吃-家常素餡鍋貼]( "如何做簡單又好吃-家常素餡鍋貼")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實這道家常素餡鍋貼還是很不錯，一般情況下我們吃的餃子都是肉餡的，吃多了難免會有些膩嘛，還是換一換口味，吃這個素餡，健康又美味的哦。鍋貼餃子有一點點的焦的時候最好吃，和水煮的比起來更香。但是畢竟炸的還...
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![三素餡鍋貼怎麼做-三素餡鍋貼的做法]( "三素餡鍋貼怎麼做-三素餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（450克）老豆腐（310克）香菇（新鮮，70克）胡蘿蔔（145克）輔料香葱（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三素餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐、新鮮香菇（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、香葱。2、將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板...
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![家庭迷你版鍋貼怎麼做-家庭迷你版鍋貼的做法]( "家庭迷你版鍋貼怎麼做-家庭迷你版鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（50個）輔料肉餡3兩（適量）調料味達美，葱，南瓜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭迷你版鍋貼的做法步驟1、1.和包餃子差不多，中間捏的結實一點。但是兩邊各留個口，然後稍微壓一下，讓它呈現扁平狀。2、上鍋了鍋底放油，稍稍一熱，就把包好的鍋貼碼放整齊，一字排...
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![家庭版鍋貼-鍋貼]( "家庭版鍋貼-鍋貼")
- 食材明細主料麪粉（300g）温水（150g）肉餡（300g）輔料葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入温水攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入葱薑末，...
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![鍋貼之豇豆雞肉餡的做法 家常鍋貼------豇豆雞肉餡 鍋貼之豇豆雞肉餡怎麼做]( "鍋貼之豇豆雞肉餡的做法 家常鍋貼------豇豆雞肉餡 鍋貼之豇豆雞肉餡怎麼做")
- “鍋貼是島城大街小巷的本地餐館都可覓到的一種麪食。至於餡料則有葷有素，豬肉牛肉三鮮算是比較受大眾歡迎的。平時我家都是用豬肉，本次的用料比較小眾，味道嘛，沒有豬肉吃起來那麼香膩，但孩子和我都覺得還不錯。”食材明細主料豇豆（150克）雞肉（250克）輔料大蒜（2個）葱白（2段）蠔油（3匙）花...
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![火龍果素餡鍋貼怎麼做-火龍果素餡鍋貼的做法]( "火龍果素餡鍋貼怎麼做-火龍果素餡鍋貼的做法")
- “哈哈餃子面換個顏色，紅心火龍果，自代的小黑芝麻哈哈非常好看，也很好吃”食材明細主料麪粉（適量）火龍果（一個）輔料大頭菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）植物油（適量）大辣椒（2個）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）火龍果素餡鍋貼的做法步驟1、火龍放在麪粉裏，用手抓揉，揉成麪糰。2、揉...
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![鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（1000克）肉糜（400克）輔料料酒（三茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）水（適量）...
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![綠豆芽素鍋貼怎麼做-綠豆芽素鍋貼的做法]( "綠豆芽素鍋貼怎麼做-綠豆芽素鍋貼的做法")
- “開春了，豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素鍋貼非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明細主料麪粉（適量）綠豆芽（適量）韭菜（適量）麪筋（適量）粉皮（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽素鍋貼的做法步驟1、主要原料...
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![包心菜素餡鍋貼怎麼做-包心菜素餡鍋貼的做法]( "包心菜素餡鍋貼怎麼做-包心菜素餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（395克）包心菜（865克）輔料香葱（適量）小蘇打（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）包心菜素餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、包心菜、香葱。2、將包心菜撕開，加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後，將浸泡好的包心菜...
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![家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做]( "家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做")
- “嘗試着做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（300克）小葱（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽，温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰，醒20分鐘。3、陽...
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![生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法]( "生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法")
- “很多人説吃頓餃子可麻煩了，我確不以為然，每次弄餃子我都很歡樂，在廚房忙得不亦樂乎，我家包餃子的任務全部落我一人身上了，哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下這次包的素水餃。”食材明細主料麪粉（適量）蝦皮（適量）素瓜（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（...
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味味甜
