![家庭版黃沙炒蓮子如何做簡單又好吃]( "家庭版黃沙炒蓮子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生鹹蛋黃：3顆蓮子：80公克豬絞肉：70公克葱花：20公克蒜末：10g鹽：1/4茶匙味精：1/2茶匙細砂糖：1/4茶匙水：50㏄輔料具體步驟1.將蓮子放入蒸籠蒸約40分鐘至蓮子變軟，取出放涼備用；生鹹蛋黃蒸約4分鐘至熟，取出輾成泥狀備用。...
- 14266
![營養清炒蓮子米如何做簡單又好吃]( "營養清炒蓮子米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道營養清炒蓮子米本身含有很高的營養價值，多吃這個對青少年的生長髮育的有很大的幫助。整道菜的味道稍微偏向清淡，湯汁兒也非常的香濃，用來泡飯非常的香哦，平時的時候也可以把它當作零食小吃吃也是非常不錯...
- 6009
![家常清炒蓮子米如何做簡單又好吃]( "家常清炒蓮子米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮子，最補胃氣而鎮虛逆，若反胃由於胃虛，而氣衝不納者，但日以幹蓮子細嚼而咽之，勝於他藥多矣。家常清炒蓮子米這道菜呢，比較清淡，對於腸胃大有裨益，十分適合腸胃不好的人食用。做法也不是很複雜，吃起來味道是很讚的，...
- 20930
![新鮮清炒蓮子米如何做簡單又好吃]( "新鮮清炒蓮子米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒蓮子米是一道非常健康的家常素菜，老少咸宜。蓮子有補脾止瀉、養心安神的功效，清熱解毒，十分時候在夏天食用。新鮮的蓮子稍微清炒就能發揮其最大的營養價值，不需太多的調味，也可以加入青椒等配菜，增添色彩，或...
- 28623
![冰涼甘甜蓮子米如何做簡單又好吃]( "冰涼甘甜蓮子米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蓮子米：半斤輔料西紅柿：1個小的白砂糖：少許具體步驟1.先剝好的放在盤中2.把西紅柿切片擺盤，吸引眼球增添美感3.在表面灑少許白砂糖，糖不要過多，新鮮的嫩蓮子本來就有甜味。4.最後一切就緒就放入冰箱的...
- 13861
![清炒脆蓮藕怎麼做-清炒脆蓮藕的做法]( "清炒脆蓮藕怎麼做-清炒脆蓮藕的做法")
- “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料蓮藕（1段）輔料葱（1棵...
- 15197
![清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做]( "清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的藕片翻炒4、加入生抽和鹽繼續翻炒，加入少許水翻炒均勻在...
- 9480
![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子（適量）蓮藕（1節）輔料枸杞（適...
- 20572
![清炒蓮藕怎麼做-清炒蓮藕的做法]( "清炒蓮藕怎麼做-清炒蓮藕的做法")
- “年夜飯別全是肉，這菜端上桌清脆爽口解膩開胃，比葷菜更好吃。”食材明細主料蓮藕（1姐）小胡蘿蔔（3根）青椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）醋（適量）六月鮮輕鹽醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、準備食材，胡蘿蔔去皮洗淨，蓮藕去皮洗淨，青椒在淡鹽水...
- 6768
![蓮子雞頭米綠豆湯的做法 清潤糖水——蓮子雞頭米綠豆湯 蓮子雞頭米綠豆湯怎麼做]( "蓮子雞頭米綠豆湯的做法 清潤糖水——蓮子雞頭米綠豆湯 蓮子雞頭米綠豆湯怎麼做")
- “雞頭米益精提氣，強意志，蓮子具有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目，這款甜湯實在清潤啊。”食材明細主料蓮子（適量）雞頭米（適量）綠豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮子雞頭米綠豆湯的做法步驟1、綠豆加適量水泡一晚。2、用高壓鍋煮成綠豆湯。3、煮好綠豆湯後...
- 7127
![清炒蓮菜怎麼做-清炒蓮菜的做法]( "清炒蓮菜怎麼做-清炒蓮菜的做法")
- “勞累了一天下班回家不用説自然是那些快手又爽口的小菜最能符合現實的心情了，一盤清脆可口的炒蓮菜和牙齒的碰撞就如一場食物與舌尖的交響曲”食材明細主料藕（200g）輔料鹽（2g）蒜（5g）白醋（2g）蒜苗（1g）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蓮菜的做法步驟1、食材備好2、去皮切成片用...
- 32307
![炒帶殼蓮子米怎麼做-炒帶殼蓮子米的做法]( "炒帶殼蓮子米怎麼做-炒帶殼蓮子米的做法")
- 食材明細主料帶殼蓮子米（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒帶殼蓮子米的做法步驟1、蓮子米用鹽水浸泡十分鐘。再瀝乾。2、鍋預熱，中火，倒油。3、倒入蓮子米，翻炒，加鹽。4、炒大約四分鐘，蓮子皮開花，蓮子米露出來。關火。5、出鍋。...
- 29033
![蓮子米炒雞丁怎麼做-蓮子米炒雞丁的做法]( "蓮子米炒雞丁怎麼做-蓮子米炒雞丁的做法")
- 食材明細主料蓮子（適量）雞脯肉（適量）毛豆（適量）小米椒（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料糖（適量）老乾媽豆鼓醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮子米炒雞丁的做法步驟1、準備的食材。2、雞脯肉切丁，蓮子米和毛豆剝好待用。3、雞脯肉用葱姜，料酒，鹽，...
- 13258
![糙米蓮子粥的做法 憶鹿|糙米蓮子粥 糙米蓮子粥怎麼做]( "糙米蓮子粥的做法 憶鹿|糙米蓮子粥 糙米蓮子粥怎麼做")
- “聖誕將至，平安夜的蘋果大家準備好了嗎？不過……又有很多單身狗們要一個人過節了~寒冷的冬季清晨，路邊的草叢裏結滿冰霜，北風一陣陣吹來。週末窩在家裏不願出門，默默煮着糙米蓮子粥……聖誕將至，平安夜的蘋果大家準備好了嗎？不過……又有很多單身狗們要一個人過節了~寒冷的冬季...
- 10995
![蓮子雙米粥的做法 蓮子雙米粥 蓮子雙米粥怎麼做]( "蓮子雙米粥的做法 蓮子雙米粥 蓮子雙米粥怎麼做")
- “秋天天氣逐漸轉凉，專家認為，秋季喝粥是老少咸宜的養生之道。經歷了一個夏天的冷飲“轟炸”，非常容易導致人體脾胃功能減弱、免疫力下降。這時若能吃些温食，特別是喝些以粳米或糯米做成的粥，在粥中添加一些藥食俱佳的食物，有極好的和胃補脾、潤養肺燥、補中氣的功能。這個粥可養...
- 21339
![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
- 19960
![清炒穿心蓮怎麼做-清炒穿心蓮的做法]( "清炒穿心蓮怎麼做-清炒穿心蓮的做法")
- “天氣太熱，老人孩子都沒胃口，試試這道菜，脆嫩爽口，清胃去火，天然的消炎藥，清熱解暑，涼血燥濕，提高免疫力效果非常好。”食材明細主料穿心蓮（300g）聖女果（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮擇掉老葉老梗，淡鹽水中浸泡1...
- 31212
![糖炒蓮子糯米粽怎麼做-糖炒蓮子糯米粽的做法]( "糖炒蓮子糯米粽怎麼做-糖炒蓮子糯米粽的做法")
- 食材明細主料粽子（4個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖炒蓮子糯米粽的做法步驟1、粽子4個去粽葉2、粽子切片，白糖適量3、鍋裏放一點點水或油燒熱，加入白糖4、待糖煮化後，加入切好的粽子翻炒5、炒至糖完全容入在粽子裏6、待糖完全容入粽子裏出鍋即成...
- 12970
![清蒸蓮藕丸子怎麼做-清蒸蓮藕丸子的做法]( "清蒸蓮藕丸子怎麼做-清蒸蓮藕丸子的做法")
- “這道清蒸蓮藕丸子，非常適合老人和孩子吃，丸子營養豐富，糯軟清香，加了蓮藕的丸子，清甜鮮美，一點都不油膩。”食材明細主料蓮藕（1顆）豬肉（200g）輔料鹽（2g）葱（1g）姜（1g）澱粉（3g）胡椒粉（1g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蓮藕丸子的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉用刀剁成肉沫。3、豬肉...
- 30908
![清蒸蓮藕糯米丸子怎麼做-清蒸蓮藕糯米丸子的做法]( "清蒸蓮藕糯米丸子怎麼做-清蒸蓮藕糯米丸子的做法")
- “大熱天的想吃點清淡的，糯米丸子是很好的選擇。只用肉餡的話會有點油膩，於是我在裏面加了剁碎的蓮藕丁口感特別的清香，香脆，特別的好吃。”食材明細主料豬肉餡兒（半斤）蓮藕（一根）香菜（一根）雞蛋（一個）糯米（二兩）輔料五香粉（一匙）澱粉（半匙）生抽（半匙）蠔油（半匙）花椒麪（少許）色拉油（半匙）五香（口味）蒸...
- 19407
![蓮子米炒藕帶怎麼做-蓮子米炒藕帶的做法]( "蓮子米炒藕帶怎麼做-蓮子米炒藕帶的做法")
- “説也奇怪，這兩種應該不會同時出現的食材居然現在能在市場上同時看到，於是想將它們搭配在一起炒着吃。這是一道非常適合女人吃的佳餚，蓮子能安神靜心，兼帶有美容減肥的功效；而藕帶呢，能潤喉去燥，使人清爽舒適、消食、止血涼血、清心瀉火，清熱除煩、安神除煩等功效。因此那些失眠...
- 24146
![綠豆蓮子薏米羹的做法 清爽過苦夏——綠豆蓮子薏米羹 綠豆蓮子薏米羹怎麼做]( "綠豆蓮子薏米羹的做法 清爽過苦夏——綠豆蓮子薏米羹 綠豆蓮子薏米羹怎麼做")
- “天氣果真是一天比一天熱了，昨天中午出去一趟，回到家已經渾身是汗，口渴難耐，想起早上煮的綠豆蓮子薏米羹還沒有喝完，趕緊舀了一碗，剛剛入口，便覺得清爽無比，喝完了，從喉到胃一下子舒坦得無以言表。綠豆具有清熱解毒的功效，薏米有健脾利水、利濕除痺、清熱排膿、清利濕熱的良好功效...
- 4823
![清炒蓮花白怎麼做-清炒蓮花白的做法]( "清炒蓮花白怎麼做-清炒蓮花白的做法")
- “這是最普通的家常菜，營養豐富，色香味俱全”食材明細主料蓮花白（1個）尖椒（1個）葱（1棵）醬油（適量）鹽（適量）輔料西紅柿（1個）胡蘿蔔（1個）蒜（1瓣）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒蓮花白的做法步驟1、西紅柿，蓮花白（圓白菜），胡蘿蔔，尖椒，葱，蒜洗乾淨備用2、把胡蘿蔔切片，蓮花白切成細條，尖...
- 7517
![清甜蓮子的做法 【粵菜】--清甜蓮子 清甜蓮子怎麼做]( "清甜蓮子的做法 【粵菜】--清甜蓮子 清甜蓮子怎麼做")
- “這道粵菜的的特點：蓮子鬆化，味道清新。蓮子的功效：清心，去熱，止血，澀精。治心煩，口渴，吐血，遺精，目赤腫痛。蓮子心主要成分：含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含木犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類其中前荷葉鹼、牛角...
- 7379
![清炒蓮藕絲怎麼做-清炒蓮藕絲的做法]( "清炒蓮藕絲怎麼做-清炒蓮藕絲的做法")
- 食材明細主料蓮藕（300克）葱（適量）輔料調和油（適量）生抽（少許）鹽（少許）香醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒蓮藕絲的做法步驟1、蓮藕去皮、切絲，泡清水裏防變色。2、熱鍋涼油，爆香葱碎。3、放入蓮藕絲翻炒均勻。4、加鹽、生抽、香醋調味，出鍋。...
- 6981
味味甜
