![青瓜滑豬肝怎麼做-青瓜滑豬肝的做法]( "青瓜滑豬肝怎麼做-青瓜滑豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜滑豬肝的做法步驟1、將主料改成片，豬肝上澱粉抓一下2、油至3成熱的時候下豬肝滑散3、爆鍋下黃瓜翻炒，添湯勾芡，下豬肝炒均勻即可！...
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![滑肉拌青瓜怎麼做-滑肉拌青瓜的做法]( "滑肉拌青瓜怎麼做-滑肉拌青瓜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）青瓜（一條）輔料蒜末（適量）花生米（少許）調料油（少許）香油（少許）醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）紅薯粉（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑肉拌青瓜的做法步驟1、準備:青瓜(需提前冰鎮過口感會更爽脆)瘦肉，蒜末，泡小米辣，花生米。2、先清洗乾淨青瓜，放...
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![滑嫩豬肝怎麼做-滑嫩豬肝的做法]( "滑嫩豬肝怎麼做-滑嫩豬肝的做法")
- “滑嫩的豬肝配上青椒與黃瓜，那是上等美味啊。”食材明細主料豬肝（4兩）輔料嫩黃瓜（一根）青椒（少許）配料白酒（很少一點）豆瓣（一小勺）澱粉（一勺）鹽（適量）糖（適量）菜籽油（適量）生薑（適量）蒜（適量）酸菜（適量）泡辣椒（3顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）滑嫩豬肝的做法步驟1、原料2、豬肝切片3、加入豆...
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![青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做")
- “為什麼豬肝能補血，並不是因為它看起來血乎拉唧，所以補血效果好。恰恰相反，豬肝裏的血是最不能要的，因為豬肝是豬體內最大的解毒器官，它裏面的大量血液是含有部分有害物質的，因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗，再放在水中浸泡30分鐘以上，直至洗豬肝的水基本沒有血色，才可烹調食...
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![青菜豬肝煮冬瓜 怎麼做-青菜豬肝煮冬瓜 的做法]( "青菜豬肝煮冬瓜 怎麼做-青菜豬肝煮冬瓜 的做法")
- 食材明細主料豬肝（175克）冬瓜（385克）青菜（140克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豬肝煮冬瓜的做法步驟1、食材：豬肝（已切片漂洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、青菜（已清洗切開）2、將漂洗好的豬肝，加適量的料酒。3、加適量的澱粉。4、拌勻。5、...
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![青椒炒臘豬肝怎麼做-青椒炒臘豬肝的做法]( "青椒炒臘豬肝怎麼做-青椒炒臘豬肝的做法")
- 食材明細主料臘豬肝（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒臘豬肝的做法步驟1、臘豬肝2、切片3、切點辣椒4、先炒辣椒5、放鹽6、炒斷生7、倒進豬肝8、淋上生抽，撒上辣椒粉炒勻9、最後撒上雞精裝盤，不喜難吃雞...
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![青椒爆豬肝怎麼做-青椒爆豬肝的做法]( "青椒爆豬肝怎麼做-青椒爆豬肝的做法")
- “今天的“青椒爆豬肝”可謂是為白領量身訂造的一道家常美味佳餚，沒有沿用傳統的油爆豬肝方式，而是用開水先將其燙至半熟，雖然油爆的豬肝更油潤，但更健康，也能去除異味。最後再加入少量的油爆炒，這樣做出來的豬肝爽滑、鮮嫩，包裹的湯汁濃郁，而青椒微辣可口，味道非常鮮美。”食材明...
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![醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做")
- “豬肝易老，不熟又怕毒素，難控制，醬爆豬肝的做法是先用生粉醃製起到保護使豬肝變嫩的關鍵，第二個關鍵就是焯水，斷生後的豬肝再經過爆炒有了第一步的生粉保護層，這樣炒既不用怕炒太老又不用擔心不熟，建議和大葱一起炒，更香甜美味！”食材明細主料豬肝（200克）京葱（一根）葱花（少許）紅蘿蔔（適...
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![滑溜豬肝怎麼做-滑溜豬肝的做法]( "滑溜豬肝怎麼做-滑溜豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（400克）萵筍（半根）青椒（兩個）輔料醬油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片，放清水浸泡十五分鐘2、淋幹水放到碗裏，加生粉，少許鹽，醬油，薑末醃至10分鐘3、將配料倒鍋裏先炒一分鐘，再倒入醃好的豬肝大火爆炒三分鐘，裝起即可...
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![青椒炒豬肝怎麼做-青椒炒豬肝的做法]( "青椒炒豬肝怎麼做-青椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（400克）青椒（幾個）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）米椒（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒炒豬肝的做法步驟1、準備好豬肝(稍微凍一下，方便切片)。2、切成薄片。3、用水洗幹...
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![滑嫩豬肝湯怎麼做-滑嫩豬肝湯的做法]( "滑嫩豬肝湯怎麼做-滑嫩豬肝湯的做法")
- “豬肝含鐵含鈣，雖然價格很便宜，但是營養價值高哦！我們人身體缺少鐵和鈣，用食品補很管用的，很多人都還不愛吃的一道菜，我今天這樣做真的還不錯，我把好吃的菜譜分享給大家，你們趕緊也試試吧！”食材明細主料豬肝（300克）生薑末（少許）雞蛋（1只個）輔料料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）生粉（適量）胡椒粉...
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![青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “一説起豬肝，有人對它又愛又恨。愛的是它口感鮮嫩；恨的是它膽固醇含量高，稍微不注意多吃幾口，再加上運動少，這血脂什麼的就漲得快。其實任何食物都是這樣，恰到好處地食用能夠補償營養，而過量進食也會對身體有傷害。豬肝富含鐵，鐵元素在人體中具有造血功能，參與血蛋白、細胞色素及...
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![青椒炒豬肝 怎麼做-青椒炒豬肝 的做法]( "青椒炒豬肝 怎麼做-青椒炒豬肝 的做法")
- 食材明細主料豬肝（220克）青椒（3個）輔料小洋葱（2個）幹辣椒（2個）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豬肝的做法步驟1、準備豬肝、青椒、小洋葱、幹辣椒。2、將配菜切好。3、豬肝切成片。4、豬肝放...
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![青菜豬肝湯怎麼做-青菜豬肝湯的做法]( "青菜豬肝湯怎麼做-青菜豬肝湯的做法")
- 食材明細主料煮肝（適量）輔料青菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨後用清水浸泡出血水。2、青菜洗淨備用。3、將豬肝切片後加入料酒、澱粉拌勻。4、炒鍋加入適量的清水燒開，放入生薑絲...
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![青蒜炒豬肝怎麼做-青蒜炒豬肝的做法]( "青蒜炒豬肝怎麼做-青蒜炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（150g）輔料青蒜（200g）調料老乾媽（適量）生抽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青蒜炒豬肝的做法步驟1、食材，豬肝洗淨切片用清水反覆沖洗後浸泡片刻，讓血水出來，然後用料酒，胡椒粉抓勻。2、青蒜切段。3、起鍋放油下入蒜...
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![青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “青椒炒豬肝作為一道很著名的菜，屬於川菜或者粵菜的一道著名菜，其口感鮮辣鮮辣可口，爆出的豬肝脆嫩，青椒香軟中略有青味，湯汁濃郁，是日常飲食的一道佳品。而豬肝有補肝明目、養血、營養保健等作用，可以説經常吃豬血對身體大大有好處，尤其是貧血的人。傳統的青椒炒豬肝我不會做，主...
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![豬肝青菜湯怎麼做-豬肝青菜湯的做法]( "豬肝青菜湯怎麼做-豬肝青菜湯的做法")
- 食材明細主料豬肝（250g）雞毛菜（適量）輔料胡椒（適量）姜（2....3塊）葱（3..4顆）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝青菜湯的做法步驟1、姜切碎，葱切段。豬肝切片，青菜看大小切2、油燒稍微熱點，將葱姜入鍋油過下3、馬上到入豬肝，炒幾下，大概大火一分種左右，放去適量的水，燒開4...
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![青瓜炒豬肝怎麼做-青瓜炒豬肝的做法]( "青瓜炒豬肝怎麼做-青瓜炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（200g）輔料青瓜（一條）調料豬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗乾淨備用。2、青瓜，小米椒洗乾淨備用。3、切好。4、熱油鍋，放小米椒。5、放豬肝，米酒。6、炒變色。7、放青瓜炒熟放適量鹽，蠔油，...
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![青椒豬肝怎麼做-青椒豬肝的做法]( "青椒豬肝怎麼做-青椒豬肝的做法")
- “家常菜家常做法～”食材明細主料青椒（2個）滷豬肝（150g）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒豬肝的做法步驟1、150克滷豬肝切片。2、2個青椒切絲。3、鍋內噴薄油，下葱薑蒜片炒香。4、倒入青椒絲，加1小勺鹽炒勻。5、炒至青椒斷生，放入豬肝。6、翻炒均勻...
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![青椒醬爆豬肝怎麼做-青椒醬爆豬肝的做法]( "青椒醬爆豬肝怎麼做-青椒醬爆豬肝的做法")
- “青椒維生素含量豐富，尤其VC。豬肝含鐵高，補血。這款菜的重點是黃豆醬。”食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料黃豆醬（一湯匙）生抽（半湯匙）白糖（半湯匙）麻油（三滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒醬爆豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝用料酒、生抽、一點油攪拌醃製3...
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![青椒炒豬肝的做法 家常小炒：青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 家常小炒：青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “某天買回一塊豬肝，早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中，幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜，翻冰箱半天找了半塊豬肝，搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝（200g）青椒（1個）紅蘿蔔（半個）輔料九三葵花籽油（1大勺）鹽（適量）生抽（1小勺）澱粉（1小勺）雞粉（1小勺）香菜（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![青椒炒豬肝的做法 【電飯鍋美食】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 【電飯鍋美食】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “想吃豬肝，都想了好久了，一直不敢下手，擔心電飯鍋做出來的味道不好！這幾天我莫名的自信，終於下手買了豬肝，嘿嘿，做得還不錯哦~~美味的呢！”食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）輔料蒜（3瓣）姜（少許）配料芝麻油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豬...
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![滑炒豬肝怎麼做-滑炒豬肝的做法]( "滑炒豬肝怎麼做-滑炒豬肝的做法")
- “豬肝:補肝，明目，養血，味道香甘。炒豬肝，醃製很主要。”食材明細主料豬肝（400克）輔料葱（1條）姜（1小塊）蛋清（少許）木茨粉（少許）白糖（少許）生抽（1湯匙）油（適量）胡椒粉（少許）料酒（1湯匙）洋葱（少許）沙茶醬（少許）辣椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑炒豬肝的做法步驟1、把豬肝切薄片，加料酒，鹽，蛋...
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![豬肝炒青椒怎麼做-豬肝炒青椒的做法]( "豬肝炒青椒怎麼做-豬肝炒青椒的做法")
- “我們一家都愛吃豬肝，炒的炸的滷的薰乾的煮湯的怎麼做都好吃補肝明目，養血。加入青椒一起炒可以提味，減少腥味，但是做豬肝一定要把它裏面的血水弄得乾淨！！豬肝不認真長時間反覆沖洗就嫩爆對人體健康是不利的。它不僅可以誘發白血病等頑疾，還可以導致癌變而致命！！！一定要洗的乾淨！！我...
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![鮮滑豬肝湯怎麼做-鮮滑豬肝湯的做法]( "鮮滑豬肝湯怎麼做-鮮滑豬肝湯的做法")
- “補肝，養血，明目”食材明細主料豬肝（半隻）輔料生薑（適量）金葱（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）豬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮滑豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片2、葱姜切末3、鍋內把水燒開，倒入豬肝，燒開後撇末，湯內加入適量鹽4、把豬肝放入乾淨的...
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味味甜
