![意式餅乾怎麼做-意式餅乾的做法]( "意式餅乾怎麼做-意式餅乾的做法")
- “記得高中的時候，很喜歡吃這種餅乾，放在精緻的紙盒裏，價格自然也是不少，現在已經不記得餅乾的牌子，但是今天突然想到這個味道，在難得的悠閒下午配上一杯茶，讓自己緊繃的精神放鬆一下。這種需要兩次烘焙的意式西餅，像極了我們的人生，反覆的磨練才能散發出芳香的味道。”食材明細主...
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![意式堅果餅如何做簡單又好吃-餅乾做法]( "意式堅果餅如何做簡單又好吃-餅乾做法")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時意式堅果餅，這是一道我平時會做來招待客人的一道餅乾，這道餅乾的做法非常的簡單，做出來的餅乾也非常的酥脆，大家都非常愛吃，尤其小朋友們非常的喜歡，本身多吃堅果也是很有好處的，做成餅乾後小孩子就更愛吃了，餅乾...
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![意式手工堅果餅乾怎麼做-意式手工堅果餅乾的做法]( "意式手工堅果餅乾怎麼做-意式手工堅果餅乾的做法")
- “這款點心步驟很簡單，是意大利托斯卡尼區的傳統點心，除了沾甜白酒的吃法外，還可以搭配咖啡或者紅茶，當做飯後甜點來享用，是一款高人氣零食。”食材明細主料開心果仁（30g）蛋液（75g）手粉（適量）低粉（200g）酵母粉（1/2小勺）整顆杏仁粒（70g）榛子果仁（30g）輔料鹽（少許）細砂糖（125g）甜味（口味）烘焙（工藝）一...
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![聖誕創意餅乾的做法 聖誕快樂//創意餅乾 聖誕創意餅乾怎麼做]( "聖誕創意餅乾的做法 聖誕快樂//創意餅乾 聖誕創意餅乾怎麼做")
- “2013年聖誕平安快樂！”食材明細主料黃油（110克）糖粉（60克）蛋黃（2個）低筋粉（200克）奶粉（20克）輔料蛋清（20克）糖粉（150克）檸檬汁（數滴（白醋））竹炭粉（少許）食用色素（少許（各色））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕創意餅乾的做法步驟1、黃油切小塊放入盆中，隔温水融化黃油，融化後的黃油放冰箱冷藏...
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![意式脆餅怎麼做-意式脆餅的做法]( "意式脆餅怎麼做-意式脆餅的做法")
- ““有別於一般的餅乾，這道意式脆餅的原文是Biscatti，意指必須經過兩次烘烤過程，將水分完全烤乾，吹顯現既硬又脆的特色。更特別的是，還有各式的香濃堅果交錯其中。單純的吃在嘴裏已夠味了，如再蘸上它的好搭檔Espresso，更能體會餅乾，堅果和咖啡的多層次口感。”雖然孟老師説，“開心...
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![意式香脆杏仁餅乾如何做簡單又好吃]( "意式香脆杏仁餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料杏仁：175麪粉：250白糖：180輔料雞蛋：2個黃油：25香草糖（Vanillezucker）：2小包泡打粉：1茶勺鹽：1點點（1Prise）杏仁香精（Bittermandeloel/Bittermandelaroma）：半瓶具體步驟1.杏仁放在煮開了水裏滾兩下，立刻控幹衝冷水，此時可以...
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![意式餅乾怎麼做好吃]( "意式餅乾怎麼做好吃")
- 美食還需好風景，好風景當然要有對的人和對的事來陪襯了，那麼我們都瞭解它，其實它一直存在於我們的生活當中，沒有一個好的身體做什麼都是不舒服的哦！所以小夥伴們你們瞭解過嗎？意式餅乾好吃嗎？那麼久一起來看看吧！看看這種餅乾有什麼神奇的味道吧！意式餅乾怎麼做好吃做法一1、把南...
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![創意餅乾的做法 創意餅乾萌萌的懶蛋 創意餅乾怎麼做]( "創意餅乾的做法 創意餅乾萌萌的懶蛋 創意餅乾怎麼做")
- “天氣越來越冷，起牀這件事比上個月又難了一些~對於一個懶蛋來説，寒冬的每個早上，最好不要讓TA和TA的牀分開，TA想趴着、躺着、賴着......困~早不安~不想動~都是TA的口頭禪。TA各種癱軟的姿勢把我們萌翻的同時，説出的話也讓人有膝蓋中箭的感覺。其實，我也不知道為啥一個荷包蛋就...
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![老式軟餅乾怎麼做-老式軟餅乾的做法]( "老式軟餅乾怎麼做-老式軟餅乾的做法")
- “我小的時候有一種軟餅乾，不是酥的不是膨化食品，甜度不高吃起來很香，以面香味兒為主，不像現在的餅乾能做出各種各樣的口味兒，在我很小的時候零食的種類並不多，所以對於這樣的一種餅乾也讓我愛不釋手。現在的零食種類真的是太多了，我想回味一下小時候的味道，所以做了這款老式軟餅...
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![意式咖啡餅乾如何做簡單又好吃]( "意式咖啡餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大杏仁：40雞蛋：50糖：40香草精：1ml輔料鹽：2低筋麪粉：120具體步驟1.大杏仁提前用烤箱150度15分鐘烤酥香，雞蛋打散加糖拌勻，加入香草精。2.低筋麪粉和鹽過篩加入雞蛋中。烤箱預熱140度，烤盤墊不粘布或不粘紙。3.加入...
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![意式紅茶脆餅怎麼做-意式紅茶脆餅的做法]( "意式紅茶脆餅怎麼做-意式紅茶脆餅的做法")
- “這款紅茶餅乾是從意大利的biscotti改良過來的。意式的biscotti是咖啡脆餅，但這款餅乾加了紅茶和杏仁片，有淡淡的紅茶香味，非常適合當下午茶。biscotti要先把麪糰塑成長條狀後烤第一次，接着再斜切成片烤第二次，烤成酥脆堅硬的餅乾。（方子來自《孟老師的100道手工餅乾》）”食材...
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![中式酥餅乾怎麼做-中式酥餅乾的做法]( "中式酥餅乾怎麼做-中式酥餅乾的做法")
- “植物油比黃有做餅乾更加健康，但是植物油沒有黃油在烘焙界的地位高用法廣，這次做的小時候最喜歡吃的酥性餅乾，我用的大豆油，因為小時候家裏去蛋糕店加工餅乾就是用大豆油，黃黃的大豆油，雞蛋，麪粉和白糖就那麼混合一下就可以做出這麼美味的酥餅乾，真的感覺很神奇。”食材明細主料...
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![如意餅乾怎麼做-如意餅乾的做法]( "如意餅乾怎麼做-如意餅乾的做法")
- “新年快樂萬事如意！做一個如意餅乾吧。還是雙色餅乾，也還是這個配方，做出不一樣的圖來，説真的，過程特別美！看着麪糰變成小餅乾，看着妞兒享受的樣子，好喜歡好喜歡。配方：無鹽奶油90克細砂糖65克蛋液20克低粉180克杏仁粉15克無糖可可粉一小勺做法：”食材明細主料無鹽奶油（90克）細糖（65...
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![意式堅果脆餅的做法 【意式堅果脆餅】相傳哥倫布也很喜歡的餅乾 意式堅果脆餅怎麼做]( "意式堅果脆餅的做法 【意式堅果脆餅】相傳哥倫布也很喜歡的餅乾 意式堅果脆餅怎麼做")
- “意大利語Biscotti的意思是“烘烤兩次”意式脆餅是一款在烤箱中持續烘烤直至其完全乾燥的餅乾是托斯卡納地區的一種甜點僅享用餅乾會顯得口感過硬所以一般會搭配飲料一起食用在意大利人們經常在早晨食用意式脆餅同時配以卡布奇諾濃咖啡有時也和香檳一起享用由於保存期限...
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![老式大餅乾怎麼做-老式大餅乾的做法]( "老式大餅乾怎麼做-老式大餅乾的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（6克）温水（300克）輔料麪粉（170克）糖（80克）鹽（3克）臭粉（4克）色拉油（100克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老式大餅乾的做法步驟1、成品圖。2、主料量好，麪糰發酵一倍大。3、加入輔料麪糰和好。4、擀長方形面坯，和筷子厚度即可，切長方形小塊，刷蛋黃液，撒適量芝麻...
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![意式堅果餅乾怎麼做-意式堅果餅乾的做法]( "意式堅果餅乾怎麼做-意式堅果餅乾的做法")
- “意式堅果餅乾是第二次做了，這次做的是一款無油的方子，以前做過放黃油的方子比較酥些，相比下來這個吃口更脆更香有嚼勁，滿滿的堅果、香甜的果乾和脆脆的餅身完美結合，加上自然粗礦的外表，估計會得到不少男性同胞的喜歡，因為我們家那個不愛吃餅乾的諾爸同志也説好吃了呢。早餐不...
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![雜果意式堅餅怎麼做-雜果意式堅餅的做法]( "雜果意式堅餅怎麼做-雜果意式堅餅的做法")
- “在傳統的意大利脆餅中加入了更多中式健康食材,無油又少糖,且保存期時間長達3個月,是健康早餐的好選擇.”食材明細主料整粒杏仁（15克）核桃仁（30克）葡萄乾（50克）枸杞（25克）紅糖（100克）全蛋（2顆）麪粉（260克）泡打粉（5克）鹽（1/4小匙）輔料高筋麪粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜果意...
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![花生葡萄乾意式脆餅怎麼做-花生葡萄乾意式脆餅的做法]( "花生葡萄乾意式脆餅怎麼做-花生葡萄乾意式脆餅的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（250克）花生仁（70克）葡萄乾（70克）輔料雞蛋（2個）泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生葡萄乾意式脆餅的做法步驟1、雞蛋加白砂糖打散2、篩入低筋麪粉、泡打粉拌勻，加入花生仁、葡萄乾3、拌勻成團，整形後放在烤盤中；預熱烤箱，上下火，中下層，160度15分鐘4...
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![意式肉餅怎麼做-意式肉餅的做法]( "意式肉餅怎麼做-意式肉餅的做法")
- 食材明細主料鴨肉肉糜（半斤）法式蛋糕（1根）全脂奶（4湯匙）香菜（適量）雞蛋（1個）洋葱碎（1/2個）大蒜碎（1瓣）麪粉（2湯匙）奶酪（100g）醬香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）意式肉餅的做法步驟1、麪包用牛奶浸泡後擠出多餘水分，保留備用2、碗裏混合肉糜、雞蛋、浸過奶的麪包、洋葱、香菜、大蒜、鹽和胡椒...
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![意式餅乾Biscotti如何做簡單又好吃]( "意式餅乾Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料低筋麪粉：450雞蛋：2只白糖：150橄欖油：30MixedNut：2大把，多點沒關係Cranberry：50杏仁粉：60Bakingsoda：少許牛奶：適量鹽：少許輔料具體步驟1.將雞蛋分開打起，將糖，油，鹽和杏仁粉充分攪和，加入蛋漿攪和。2.將麪粉和bakings...
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![法式餅乾的做法 法式餅乾沙布烈聖誕大集合 法式餅乾怎麼做]( "法式餅乾的做法 法式餅乾沙布烈聖誕大集合 法式餅乾怎麼做")
- “還有10天就是聖誕節了，國外聖誕節就像國內春節一樣是個非常傳統的節日，大家都會盡量回到老家陪父母一起度過這一年中最大的節日，當然我和Bubu也不例外，下週要回到公婆家準備在那邊一起慶祝聖誕節。而在國內，聖誕節是個浪漫的代名詞，在這一天不跟心愛的人約會或者給自己喜歡的...
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![意式葡萄乾花生硬餅怎麼做-意式葡萄乾花生硬餅的做法]( "意式葡萄乾花生硬餅怎麼做-意式葡萄乾花生硬餅的做法")
- 食材明細主料全蛋（3個）紅糖（200克）低筋麪粉（380克）花生（150克）葡萄乾（150克）輔料香草精（少許）泡打粉（6克）肉桂粉（6克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意式葡萄乾花生硬餅的做法步驟1、將全蛋，香草精，鹽和紅糖倒入盆中，打至全發；2、加入低筋麪粉，泡打粉和肉桂粉，攪拌均勻；3、加入杏仁，葡萄...
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![意式乳酪焗茄餅怎麼做-意式乳酪焗茄餅的做法]( "意式乳酪焗茄餅怎麼做-意式乳酪焗茄餅的做法")
- “意大利餐，開胃前菜介紹。西餐通常都是，開胃前菜配以開胃酒，然後是主菜，之後是甜品等，分三至四個環節。而每道菜都有諸多的品種任由客人選擇，其中，有海鮮、有肉類、有菌菇蔬果類等，通常這些都圍繞主菜來配餐。今天介紹的這款開胃前菜是“意式乳酪焗茄餅”，其用料簡單味道鮮美，是比...
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![德普烘焙實驗室 意式堅果餅怎麼做-意式堅果餅的做法 意式堅果餅]( "德普烘焙實驗室 意式堅果餅怎麼做-意式堅果餅的做法 意式堅果餅")
- “點心——意式堅果餅在傳統個的意大利脆餅中添加了適合國人口味的乾果，健康美味、無油又少糖，且便於儲存。在匆忙的清晨，沒時間吃早餐，不妨吃幾片親手製作的意式堅餅，美味又愜意；製作時間：50min、難度3星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普F1烤箱3D熱風模式180、預熱10mi...
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![意式薄餅的做法 土耳其風暴，意式薄餅 意式薄餅怎麼做]( "意式薄餅的做法 土耳其風暴，意式薄餅 意式薄餅怎麼做")
- 食材明細主料麪糰（300g）輔料芝士（200g）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意式薄餅的做法步驟1、麪糰擀圓，做薄2、披薩醬和芝士撒在麪糰表面3、烘烤15分鐘...
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味味甜
