- “炎炎夏日,來一碗自制涼麪,怎一個爽字了得。”食材明細主料麪條(適量)雞絲(適量)輔料嫩荷蘭豆(適量)青椒(2個)黃瓜(1根)雞蛋(1個)自制鹹雞蛋(3個)大蒜(適量)配料自制醬汁(適量)鹽(適量)老抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬雞絲涼麪的做法步驟1、原料之鮮嫩的荷蘭豆切成細絲,這個是要...
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- 炎炎烈日當空,我們身體的水分被蒸發的很快,那麼這個時候來一杯冰果汁是不是非常舒爽呢,既可以解渴有非常的健康有營養。現在榨汁機在及聽證火種非常常見,那麼你會利用榨汁機來做多少種好喝又解渴的夏日特飲水果汁呢?下邊小編介紹三種非常簡單啊,快學起來吧。炎炎夏日解渴的果汁...
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- “夏日炎炎,總是要想辦法做些清淡的菜,看起來清新,吃起來爽口,做起來簡單(這麼熱的天氣廚房還是少去為妙)。那就什麼簡單來什麼吧。就不參加活動了,我就是喜歡在這裏玩玩,參加活動我會感覺太緊張的。”食材明細主料土豆(150克)綠南瓜(200克)青椒(一個)輔料花椒(10粒)姜(10克)蒜(20克)鹽(4克)胡...
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- 在炎炎夏日冷飲和涼拌餐食是最受歡迎的,説到涼拌菜品那肯定離不開辣椒油的調味啦。其實看似簡單的辣椒油的製作方法還是很有講究。而且辣椒油不管是拌菜還是吃麪都是非常方便美味的,是日常生活很好的調味料,給大家介紹幾款辣椒油的製作方法吧。一、涼皮辣椒油的做法1.方法一...
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- “還沒到炎夏,最近的温度就已經急不可耐的宣告它的熱情。雖然還沒正式到夏天,但是涼麪作為夏天的必備菜單,也可以先安排一下子啦~今天就做一個快手的雞絲涼麪吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)細面(適量)輔料豆芽(適量)花生碎(適量)葱花(適量)調料辣椒油(1勺)醬油(2勺)熟油(適量)其他(口味)煮(工藝)...
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- 炎炎夏日,很多人面臨了一件事兒。那就是需要解渴,那麼,夏日裏,關於:最解渴。你知道多少呢?小編特意整理了相關文章,以及需要注意的事項。這樣,可以保障小主們的身體機能。也可以多掌握一項技術或者知識喔!以下就是文章,請各位小主瞭解下。一、夏天飲食注意事項,既解渴又解暑注意事項...
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- 天氣越來越熱,夏天的晚上最熱鬧的莫過於夜宵大排檔了,點上一盤毛豆,烤串兒,啤酒,和朋友能聊上一整晚。毛豆雖小,卻讓人胃口大開,脆脆的口感和香辣酸爽的汁水兒讓你吃了還想吃,根本停不下來。在家想吃毛豆了怎麼辦,教你一道自己也能做的鹽水毛豆,宵夜零食隨你吃。主料毛豆:500克輔料...
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- 每天吃什麼應該是很多人比較頭疼的問題吧。看着菜場上各種各種的蔬菜肉類,卻不知道今天應該吃什麼,非常苦惱。那今天小編就來給大家推薦一道在夏季適合吃的家庭日常小炒吧,學會了也可以給家人嚐嚐,相信大家一定會喜歡的,這道菜就是—韭菜炒花菜,是不是一聽這兩種菜,就感覺特別新...
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- “夏日,喜歡吃麪的我更鐘情於涼麪。炸醬麪、家常拌麪還有這道美食——雞絲拌麪。”食材明細主料麪粉(300克)雞腿(一個)輔料黃瓜(一根)豆芽(少許)胡蘿蔔(一根)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)麻醬(適量)蒜(適量)熟芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲涼拌麪的做法步驟1、雞腿剔骨後...
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- “夏日炎炎,什麼最受大家歡迎,不用想也知道,這樣的大熱天,涼的東西最受人歡迎,熱的直冒煙的酷暑,空調房裏,恨不得連口水都是冰的,看到熱的東西就不想吃,對吧,今天,給大家送上一款涼絲絲的水果涼麪,再加上香香的花生碎,解暑的西瓜絲,如何?看着你們有興趣試試不?”食材明細主料蝦子面(二餅)雞...
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- 炎炎夏日,你是不是會感覺沒什麼胃口?看到大魚大肉就覺得油膩膩的?那麼今天給您推薦的這道菜就非常適合這個夏天了!西蘭花炒蝦仁是一道非常適合平常忙碌的上班一族的快手菜品,不僅做法簡單,顏色清晰靚麗,而且營養價值非常豐富哦!一、西蘭花炒蝦仁所需食材主料:蝦仁(100克)西蘭花(10...
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- 今天做的這道美食是涼拌洋白菜,是一道非常適合夏天的涼拌菜。它最大的特點就是清新,熱量低,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款熱量低,清新的涼拌洋白菜吧。主料洋白菜:500克葱:半根蒜:3瓣...
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- “隨着北京氣温的節節攀升,對於喜歡紮在廚房的很多同學,恐怕都是進出時容光煥發,出來時一身臭汗。而在這個炎炎夏日吃些什麼也就成了每天需要思考一下的事兒了。天氣熱了,食慾也跟着減退,清涼開胃的自然成了首選,從超市買的烏冬面還沒做,準備做份涼麪來飽腹。自從自己喜歡做美食...
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- 入伏天一到,整個人都懶洋洋的,為時兩個月靠着空調續命的日子就要開始了。啥也不想吃,啥也不想做。這時候如果能端來一大碗冰涼清爽酸辣又香醇的麻醬過水涼麪,吃起來爽滑勁道,回味無窮,整個人都精神了,怎一個爽字了得~主料麪條:250克輔料芝麻醬:2大勺鹽:4克糖:半勺生抽:1勺米醋:1勺黃瓜...
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- 夏日炎炎,烈日當空,人們的胃口是不是也變得慵懶起來?這個時候,如果來一份涼拌麪,是不是和夏天很配呢!涼拌麪既是一種菜,也是一種主食,主要原料是麪條和掐菜(蔬菜掐頭去尾),涼爽可口,酸辣開胃。涼拌麪的做法和吃法多種多樣,跟着我一起來看幾個好吃又家常的涼拌麪做法吧!一、酸辣涼拌麪食...
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- 今天做的這道美食是涼拌魔芋豆腐,是一款比較適合夏天的涼菜。它最大的特點就是軟糯爽滑,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款軟糯爽滑的涼拌魔芋豆腐吧。主料魔芋豆腐:適量泡椒:少許輔料...
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- “麻辣涼麪;清爽可口,很適合夏季食用。麪條吃起來有彈性又爽滑,料汁甜、酸、麻辣,香氣襲人,令人無法停口。”食材明細主料麪條(500克)輔料黃瓜(300克)配料芝麻醬(50克)生抽(1勺)鹽(4克)醋(1大勺)白胡椒(2克)花椒粉(2克)花椒(5粒)辣椒粉(10克)糖(20克)香油(適量)大蒜(2瓣)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料切面(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)麻醬(適量)腐乳汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麪的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔切細絲,香菜切寸段(蒜可以不放)2、麻醬加點鹽,腐乳汁涼開水調開,蒜...
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- “最喜歡麻醬的味道,又偏偏最愛麪食,所以一到夏天,麻醬涼麪就是我經常要做的。所有的菜都是自家小菜園種的,健康又新鮮。”食材明細主料麪粉(適量)輔料麻醬(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)大蒜(適量)鮮貝露(適量)生抽(適量)麻香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬涼麪的做法步驟1、準備麪粉,和...
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- “大熱天的,又悶又熱,就算坐在那一動不動,也會生出一身汗來。那麼,來上一碗涼麪,就是個不錯的選擇,既省事,又涼快。”食材明細主料芝麻醬(適量)雞胸肉(適量)麪條(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)綠豆芽(適量)花生(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適...
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- 周董最近的一曲《Mojito》火遍大江南北,不會唱不要緊,關鍵是真的要給愛人來一杯莫吉托啊!Mojito(莫吉托)是近來風靡全國乃至世界的一款雞尾酒,可以依個人口味酌量添加其他配料。一杯酒下肚,清甜爽口,沁涼甘甜。簡單易做,不來試試,嚐嚐這美味嗎?主料雞尾酒:1瓶薄荷葉:適量冰塊:適量輔料...
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- 食材明細主料青瓜(兩根)輔料鹽(兩勺)醋(一勺)白砂糖(兩勺)辣椒醬(一勺(其實最好用辣椒代替))醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、先把青瓜洗乾淨,避免有農藥殘留。然後對半切開,再對半切。把中間的籽去掉,然後用刀拍幾下,然後切成一小段一小段的。2、接...
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- 萬物復甦已過去,正當烈日懸空,炙烤大地,又到了一年中最熱的季節了。大家在夏日裏都喜歡什麼樣的食物呢?天氣一熱,食慾大減,此時需要一碗清淡去火粥來拯救你的食慾!讓你在炎炎夏日中依然健康飲食,活力滿滿!而適合夏季食用的清淡去火粥又有哪些呢?下面十款清淡去火粥精心為大家呈...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根基圍蝦:數只輔料蒸魚豉油:1匙剁椒:1匙蒜:4瓣糖:1/2匙食用油:1匙具體步驟1.所需食材(家中沒有剁椒用幹辣椒代替吧,後面我也沒放因為有寶寶,你們可以試試哦)2.絲瓜洗淨打皮切成均等的小段3.用勺子挖去一半絲瓜...
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- “用一碗美味的涼麪,留住夏天的腳步。”食材明細主料麪條(300g(細烏冬面))黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)木耳(3-4朵)雞胸肉(50g)豆芽(50g)花生(20g)輔料大蒜(1瓣)香葱(1根)配料芝麻醬(60ml)米醋(30ml)生抽(30ml)鹽(5g)糖(5g)辣椒油(15ml)芝麻油(15ml)豆腐乳(半塊)涼開水(120ml)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲涼麪...
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