![京醬豬蹄的做法 京醬豬蹄懶人版 京醬豬蹄怎麼做]( "京醬豬蹄的做法 京醬豬蹄懶人版 京醬豬蹄怎麼做")
- “在以前的日誌裏也總結過京醬豬蹄的作法。不過炎熱的夏天裏，面對着灶火真是要不小的勇氣。我經過嘗試，總結了一個相對不那麼“辛苦”又能把豬蹄作得香香的方法。”食材明細主料豬蹄（4只）姜（一大塊）葱（一根）輔料幹黃醬（1包300克）上海黃酒（1瓶500毫升）冰糖（50克）八角（兩個）鹹鮮（口味）燉（工藝）...
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![京醬肉絲（懶人版）如何做簡單又好吃]( "京醬肉絲（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：200豬裏脊肉：200葱：100輔料甜麪醬：1袋料酒：適量蠔油：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.切好葱絲備用。2.幹豆腐切成8~10釐米左右的幹豆腐方塊。3.裏脊肉切成肉絲。4.把備好的甜麪醬擠到碗中。5.在甜麪醬...
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![紅燒豬蹄（懶人版）如何做簡單又好吃]( "紅燒豬蹄（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1個輔料水：適量油：適量鹽：4八角：3冰糖：10五香粉：3料酒：1匙生抽：20老抽：15花椒：3姜：適量具體步驟1.準備好豬蹄1整個（買時請老闆幫忙看開中間的大骨，回家處理後比較好切），豬蹄上的豬毛需用火燒後處理乾淨2.切好後...
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![懶人版鵪鶉蛋燉豬蹄如何做簡單又好吃]( "懶人版鵪鶉蛋燉豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：300豬蹄：500輔料生抽：1湯匙料酒：1湯匙冰糖：10五香粉：1茶匙姜：5老抽：1/2湯匙蠔油：1茶匙花椒：5八角粉：1茶匙具體步驟1.材料準備好2.鵪鶉蛋煮熟剝殼備用3.豬蹄焯水後撈出控幹4.鍋裏燒熱油，爆香薑片5.放豬蹄入...
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![懶人版豬排飯怎麼做-懶人版豬排飯的做法]( "懶人版豬排飯怎麼做-懶人版豬排飯的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版豬排飯的做法步驟1、豬裏脊切大片，用鹽和花椒粉醃製二十分鐘左右，然後用廚房用紙擦乾，表面撒麪粉，沾雞蛋液，最後沾滿面包糠。2、油燒熱，可以用筷子試試温度，如果筷...
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![懶人版杏子果醬怎麼做-懶人版杏子果醬的做法]( "懶人版杏子果醬怎麼做-懶人版杏子果醬的做法")
- “家裏的杏熟了，吃不了，做成果醬抹到蛋糕或者麪包上，非常好吃！最主要吃起來放心！沒有任何添加劑呦”食材明細主料杏肉（200g）砂糖（200g）輔料澱粉（20g）水（200g）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版杏子果醬的做法步驟1、將杏洗乾淨，去核，切塊，加入水砂糖澱粉2、攪拌均勻3、放到麪包機...
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![豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豆瓣醬版） 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做]( "豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豆瓣醬版） 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1個）輔料小葱（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）配料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）冰糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法步驟1、買回來的生豬蹄，老外不愛吃，所以特別便宜，一個...
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![「懶人版」蟶乾豬蹄湯如何做簡單又好吃]( "「懶人版」蟶乾豬蹄湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蟶乾：150豬蹄：600輔料白胡椒粒：4粒姜：3片鹽：3水量：1400ml具體步驟1.豬蹄去毛洗淨，剁成小塊，用白醋水浸泡20分鐘；浸泡過的豬蹄涼水下鍋加少許料酒焯燙10分鐘後，撈出洗淨備用；2.蟶乾温水泡發20分鐘，泡好後除去沙包，淘...
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![懶人版肉醬怎麼做-懶人版肉醬的做法]( "懶人版肉醬怎麼做-懶人版肉醬的做法")
- “操作簡單，可以拌麪、拌飯、拌涼菜、蘸蔬菜等等，百搭呢。而且超級好吃！”食材明細主料肉餡（200g）小葱（2棵）輔料豆瓣醬（2大勺）澱粉（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版肉醬的做法步驟1、小葱切成葱花2、豆瓣醬加入適量的水和澱粉攪拌成糊狀3、熱鍋涼油，加入肉餡，中小火翻炒...
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![(懶人版)醬燜羊蹄如何做簡單又好吃]( "(懶人版)醬燜羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊蹄：1000輔料花椒：15粒肉蔻：1個白酒：30ml黃豆醬：50大料：3個香葉：4片油：30ml鹽：4豆蔻：2個冰糖：6姜：3塊幹葱：2個丁香：4粒白芷：3片桂皮：1塊水：800ml具體步驟1.羊蹄用白醋水浸泡3-4小時，去除羊羶味，用刀剁開備用；羊蹄涼水下...
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![懶人祕製紅燒豬蹄的做法 懶人版祕製紅燒豬蹄 懶人祕製紅燒豬蹄怎麼做]( "懶人祕製紅燒豬蹄的做法 懶人版祕製紅燒豬蹄 懶人祕製紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬前蹄（一對）輔料八角（兩粒）桂皮（一小塊）配料糖（15克）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）辣椒（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨，在火上燒去殘留的豬毛，切段。2、準備好配料，辣椒切碎。3、處理好的豬蹄在沸水中焯一下撈出瀝水。4、鍋燒...
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![（懶人版）紅燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "（懶人版）紅燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄：1300花生：400輔料油：適量冰糖：適量桂皮：適量鹽：適量草果：1個生薑：適量老抽：適量生抽：適量八角：適量大蒜：適量香葉：適量具體步驟1.把斬塊的豬手和花生清洗乾淨2.鍋中放水和薑片燒開後把豬蹄放進去氽去血水3.把...
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![懶人版金桔果醬的做法 金桔果醬（懶人版） 懶人版金桔果醬怎麼做]( "懶人版金桔果醬的做法 金桔果醬（懶人版） 懶人版金桔果醬怎麼做")
- “金桔成熟的季節又至，自家產的金桔雖是純天然無污染可味道卻着實不太好，因此口感更好的果醬誕生了！《本草綱目》中説金桔皮“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降”。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達200毫克。金桔皮含有揮發性芳香油，其成分為檸檬萜，橙皮甙，脂...
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![懶人版酸辣椒醬怎麼做-懶人版酸辣椒醬的做法]( "懶人版酸辣椒醬怎麼做-懶人版酸辣椒醬的做法")
- “辣椒醬微微有些酸味的，很開胃”食材明細主料大辣椒（適量）指天椒（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版酸辣椒醬的做法步驟1、選取新鮮🌶️，我不是很能吃辣的，就大🌶️2斤，指天椒3兩，酸半斤，洗乾淨，瀝乾水分2、先大辣椒切段，用料理機打碎辣椒，不要太碎成泥，太碎不...
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![紅燒豬蹄的做法 懶人版紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 懶人版紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “作為一個帶倆孩子的媽，做什麼菜都只考慮兩方面：簡單快手；家人喜歡。今天的豬蹄也是這樣，前期處理一下，丟給高壓鍋，再在電飯鍋裏燜一鍋有瓜菜雜糧的米飯，然後帶娃出門溜達一圈回到家就有肉有菜、有湯汁拌飯，剩餘醬汁還可以拿來炒油豆腐、豬蹄麪條、拌飯，物盡其用不浪費。”食材明...
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![醬豬蹄如何做簡單又好吃-懶人版]( "醬豬蹄如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1000輔料油：適量鹽：適量辣椒：適量花椒：適量大料：適量醬油：適量具體步驟1.將豬蹄收拾乾淨，放電壓力鍋裏，加適當的水，加葱、姜、花椒，大料、辣椒、醬油、鹽和桂皮等調料。2.將鍋蓋上蓋，插上電，大約20分鐘。3.大...
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![懶人版紅燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "懶人版紅燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅燒豬蹄主要是用豬蹄作為原材料經過輔料的蒸煮而成的一道菜餚，經常出現於餐桌上，因為豬蹄本身就是一件巨大的補品所以食用它能帶來很多的營養，再加上醬料的輔助，使得這樣一道紅燒豬蹄成為生活中人們常見的家...
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![玫瑰腐乳豬蹄（懶人版）如何做簡單又好吃]( "玫瑰腐乳豬蹄（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玫瑰腐乳：3塊豬蹄：600輔料鹽：適量料酒：10ml葱：5生薑：5油：適量生抽：25ml八角：1個老抽：15ml冰糖：1塊具體步驟1.剁好的豬蹄冷水入鍋，加一半料酒、部分葱段和薑片。2.大火燒開，煮出浮沫後撈出豬蹄。3.把焯好水的豬蹄衝...
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![懶人版京醬肉絲怎麼做-懶人版京醬肉絲的做法]( "懶人版京醬肉絲怎麼做-懶人版京醬肉絲的做法")
- “對廚藝領要求，輕鬆做出餐廳味兒。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1根）烙饃餅（適量）輔料蛋清（1個）玉米澱粉（1勺）調料葱伴侶京醬肉絲調味料（1袋）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶人版京醬肉絲的做法步驟1、準備主要食材：雞胸肉，黃瓜，烤饃軟餅，葱伴侶京醬肉絲調味料。2、雞胸...
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![懶人版醬肉怎麼做-懶人版醬肉的做法]( "懶人版醬肉怎麼做-懶人版醬肉的做法")
- “這次醬肉，偷了懶，用了從超市買回的醬肉料包，參照它的配方説明，將有些調味料進行了調整，這種肉，一次可以多醬點，將肉與湯汁分裝在保鮮袋，冷凍保存，每次想吃時解凍回鍋，用來做蒜泥拌菜或肉夾饃，都是相當不錯的選擇。”食材明細主料豬腿碎肉（2000克）輔料葱（30克）姜（30克）配料醬肉料包（20克）醬...
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![滷豬蹄如何做簡單又好吃-懶人版]( "滷豬蹄如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：300輔料生抽：適量老抽：適量大茴香：適量桂皮：適量鹽：適量香料：適量香葉：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備好各種香料2.豬蹄清洗乾淨3.高壓鍋里加入料4.加適量水、生抽、老抽、鹽5.加入豬蹄6.煮開，燜一會，讓其...
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![「懶人版」豬蹄花生煲如何做簡單又好吃]( "「懶人版」豬蹄花生煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料花生：100豬蹄：半個輔料姜：適量八角：3個當歸：適量鹽：適量紅棗：3粒參片：適量具體步驟1.我們今天要準備的食材有花生仁100克、豬蹄半個、姜、紅棗、八角、紅參須、當歸、鹽少許。2.首先將花生仁泡水三十分鐘、姜...
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![懶人版如何做簡單又好吃-京醬肉絲]( "懶人版如何做簡單又好吃-京醬肉絲")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大葱：1根豬肉：200黃瓜：半根豆腐皮：2張輔料澱粉：適量白糖：適量姜水：適量鹽：適量蛋清：適量香油：適量油：適量甜麪醬：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉切絲，加入適量蛋清，料酒鹽澱粉少許食用油攪拌均勻放一邊備用2.大葱切成...
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![懶人版如何做簡單又好吃-紅燒豬蹄]( "懶人版如何做簡單又好吃-紅燒豬蹄")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：2個花生：100輔料冰糖：7小塊姜：適量葱：適量八角：2個桂皮：1塊香葉：2片醬油：適量料酒：適量鹽：適量花椒：適量水：適量具體步驟1.將豬蹄剁成塊，汆水。而後用涼水洗淨。2.將豬蹄、花生、姜、八角、桂皮、香葉、花椒、鹽一...
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![懶人版小豬排怎麼做-懶人版小豬排的做法]( "懶人版小豬排怎麼做-懶人版小豬排的做法")
- 食材明細主料瘦肉（1塊）輔料生粉（20克）雞蛋液（1個）麪包糠（20克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版小豬排的做法步驟1、材料圖2、瘦肉切薄片，厚度根據自己口感切3、先裹上生粉4、然後裹上雞蛋液5、再裹上面包糠6、炒鍋放入油燒至八成熱放入裹好的肉片7、炸至兩面金黃即可8、炸...
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味味甜
