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關於【東北】奧爾良排骨的餐飲百科

奧爾良排骨的做法 【東北】奧爾良排骨 奧爾良排骨怎麼做

  • 奧爾良排骨的做法 【東北】奧爾良排骨 奧爾良排骨怎麼做

  • ““奧爾良排骨”選擇的肋排，用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似，但是味道超級棒！用合成的調味料燒製菜餚，對零廚藝的主婦來説是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排（2斤）輔料奧爾良調料（1包）油（適量）鹽（少許）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧爾良排骨...
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奧爾良蜜汁烤排骨怎麼做-奧爾良蜜汁烤排骨的做法

  • 奧爾良蜜汁烤排骨怎麼做-奧爾良蜜汁烤排骨的做法

  • “咋看這一碟紅紅的排骨，是不是以為是紅燒排骨呀？其實他是奧爾良烤肉料醃製過的新鮮排骨。出爐後撒了點芝麻，如果有葱花，放幾粒更好看。味道棒棒的，下飯又下酒，最重要是製作簡單方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦！”食材明細主料排骨（589克）醃料（40克）輔料麥芽糖（25克）白芝麻（適量）水（60克）微...
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奧爾良烤排骨怎麼做-奧爾良烤排骨的做法

  • 奧爾良烤排骨怎麼做-奧爾良烤排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋排（適量）輔料食用油（小許）調料奧爾良醃料（1份）生抽（3g）雞精（1g）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋。2、煮開2分鐘。3、洗淨浮沫瀝乾水分。4、取奧爾良醃料。5、放醃料。6、放生抽拌勻醃製。7、醃一下午，放雞精拌勻再醃製30分...
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新奧爾良排骨怎麼做-新奧爾良排骨的做法

  • 新奧爾良排骨怎麼做-新奧爾良排骨的做法

  • 食材明細主料排骨（510克）輔料新奧爾良醃料（35克）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良排骨的做法步驟1、食材：排骨、新奧爾良醃料。2、將排骨清洗一下。3、放入盤中，加適量的鹽。4、加適量的料酒。5、加入新奧爾良醃料。6、抓勻，醃製3小時。7、接着，將醃製好...
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奧爾良烤排骨的做法 新手都能做出的奧爾良烤排骨 奧爾良烤排骨怎麼做

  • 奧爾良烤排骨的做法 新手都能做出的奧爾良烤排骨 奧爾良烤排骨怎麼做

  • “排骨，特別是肋排，不知道有多少人和我一樣，總是覺得吃不夠的感覺。就是物價上漲的時候，真心覺得排骨吃起來真的也算滿奢侈的。但現在人對吃都是相當的講究，“月光族”也是不少的，苦了啥也不能苦了吃啊。以前覺得糖醋排骨，紅燒排骨都是超級好吃的啦，但是自打有了烤箱以後，發現又一...
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新奧爾良烤排骨的做法 懶人版新奧爾良烤排骨--新手必試零失敗 新奧爾良烤排骨怎麼做
奧爾良肘子的做法 【東北】奧爾良肘子 奧爾良肘子怎麼做

  • 奧爾良肘子的做法 【東北】奧爾良肘子 奧爾良肘子怎麼做

  • “這道“奧爾良肘子”的相當地好吃，味道非常棒。做法也挺簡單的，因為奧爾良調料的色澤很好看，所以省去了炒糖色的步驟，非常適合零廚藝的主婦烹製。可以把這道“奧爾良肘子”叫做零廚藝的宴客大菜。”食材明細主料豬肘子（1個）輔料奧爾良調料（1包）陳皮（30克）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小...
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燜奧爾良排骨怎麼做-燜奧爾良排骨的做法

  • 燜奧爾良排骨怎麼做-燜奧爾良排骨的做法

  • 食材明細主料排骨（2條）輔料奧爾良粉（適量）薑片（適量）葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜奧爾良排骨的做法步驟1、排骨斬成大一點的塊備用2、斬好的排骨加入麪粉搓洗去血水後再衝洗乾淨3、洗淨的排骨加入少許生抽，蠔油，奧爾良粉4、將排骨抓勻，放入冰箱冷藏...
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奧爾良風味龍骨排怎麼做-奧爾良風味龍骨排的做法

  • 奧爾良風味龍骨排怎麼做-奧爾良風味龍骨排的做法

  • “超市買了豬龍骨，也就是脊骨，帶很多肉的那種，讓工作人員直接用機器給切成了片，這樣便於烹飪。直接煎不易熟，我是先煮熟了，再用油煎到表面焦黃，這樣既有燒烤的焦香味，肉還軟爛，給孩子吃不怕咬不動。”食材明細主料豬龍骨（1000G）調料奧爾良烤肉料（30g）食用油（適量）八角（2個）姜（適量）鹹鮮（口味）...
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新奧爾良烤排骨怎麼做-新奧爾良烤排骨的做法

  • 新奧爾良烤排骨怎麼做-新奧爾良烤排骨的做法

  • 食材明細主料排骨（兩條）輔料洋葱（適量）調料新奧爾良醃料（100g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨切大段，洗淨。2、按新奧爾良醃料的配方説明，放冰箱冷藏醃製一小時以上。3、放入烤盤，烤箱180度，預熱。4、蓋上一層錫紙，封好邊，烤40分鐘。5、每十五分鐘...
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奧爾良脆骨怎麼做-奧爾良脆骨的做法

  • 奧爾良脆骨怎麼做-奧爾良脆骨的做法

  • 食材明細主料豬脆骨（600克）洋葱（半個）青椒（2顆）奧爾良醃料（45克）色拉油（適量）輔料生薑（適量）雞精（適量）醬香（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）奧爾良脆骨的做法步驟1、奧爾良醃料一袋2、豬脆骨600克+奧爾良醃料一袋+50克水，密封醃製24小時3、醃製好的脆骨切成塊4、準備材料5、鍋中放油，油温8成...
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新奧爾良炸雞排的做法 【東北】新奧爾良炸雞排 新奧爾良炸雞排怎麼做

  • 新奧爾良炸雞排的做法 【東北】新奧爾良炸雞排 新奧爾良炸雞排怎麼做

  • “雞胸的蛋白質含量較高，易於人體吸收利用，內含的磷脂類對人體生長髮育有很重要的作用，具有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”食材明細主料雞胸肉（300克）新奧爾良烤肉料（30克）輔料雞蛋（1個）麪包屑（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良炸雞排...
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電飯煲焗奧爾良排骨怎麼做-電飯煲焗奧爾良排骨的做法

  • 電飯煲焗奧爾良排骨怎麼做-電飯煲焗奧爾良排骨的做法

  • “火熱熱的天氣，不想被油煙燻烤，趕緊試試這道超級簡單又美味的焗排骨吧！”食材明細主料排骨（800g）輔料薑片（適量）葱（適量）調料料酒（2勺）老抽（1勺）奧爾良醃料（適量）啤酒（330ml）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲焗奧爾良排骨的做法步驟1、準備食材：排骨用麪粉洗淨血水，多衝幾道，瀝...
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奧爾良排骨怎麼做-奧爾良排骨的做法

  • 奧爾良排骨怎麼做-奧爾良排骨的做法

  • “肯德基的奧爾良雞翅很愛吃，今天試着做了個奧爾良排骨，因為是嘗試所以用的是脊骨，但做出的味道出乎我的想象，真的很好吃，願在這裏拋磚引玉，歡迎大家把自己改良後的奧爾良排骨上載上來，共分享！”食材明細主料排骨（適量）輔料豌豆（適量）配料奧爾良醃料（適量）料酒（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）鹽（適...
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奧爾良琵琶腿的做法 【東北】奧爾良琵琶腿 奧爾良琵琶腿怎麼做

  • 奧爾良琵琶腿的做法 【東北】奧爾良琵琶腿 奧爾良琵琶腿怎麼做

  • ““奧爾良琵琶腿”突出的就是奧爾良的味道，這裏介紹一個簡單的醃漬方法，非常容易入味。就是把主料和醃料放入食品袋，然後反覆揉搓，類似於“按摩”，很輕鬆的就可以使琵琶腿入味。”食材明細主料琵琶腿（6個）輔料奧爾良調料（20克）鹽（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧爾良琵琶...
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奧爾良紅燒排骨的做法 奧爾良紅燒排骨#下酒菜# 奧爾良紅燒排骨怎麼做

  • 奧爾良紅燒排骨的做法 奧爾良紅燒排骨#下酒菜# 奧爾良紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨（5根）姜（5克）花椒（3克）八角（3克）輔料蠔油（1勺）糖（1勺）奧爾良乾料（2匙）料酒（1匙）一品鮮醬油（0.5勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）奧爾良紅燒排骨的做法步驟1、新鮮的排骨買回來用清水浸泡半個小時後洗淨備用。2、鍋中燒開水放入排骨焯水去除油脂和雜質。3、焯好水的排骨...
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奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做

  • 奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做

  • “山雞也就是野雞，現在的野雞也都是飼養的品種，野雞的肉幾乎都是瘦肉，也是因為無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿，入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材明細主料山雞腿（4個）輔料奧爾良調料（30克）鹽（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良...
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奧爾良香烤排骨怎麼做-奧爾良香烤排骨的做法

  • 奧爾良香烤排骨怎麼做-奧爾良香烤排骨的做法

  • “最近迷上了烤箱菜！經盆友介紹，網上有烤肉粉，不用自己配料，製作起來簡單美味。我想如果好吃的話，又方便快捷，就可多一道家宴新奇菜咯！”食材明細主料前排（2條）輔料生菜（適量）姜（適量）葱（適量）五香（適量）八角（適量）小茴香（適量）桂葉（適量）花椒（適量）奧爾良烤肉粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（...
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奧爾良烤排骨的做法 零難度奧爾良烤排骨❗蜜汁濃郁好吃到舔手指 奧爾良烤排骨怎麼做
黑椒新奧爾良烤排骨怎麼做-黑椒新奧爾良烤排骨的做法

  • 黑椒新奧爾良烤排骨怎麼做-黑椒新奧爾良烤排骨的做法

  • “跟風團購的新奧爾良烤肉料一到手，就計劃着要烤一次排骨。之前烤過雞翅，味道偏鹹，這次仔細看了一下包裝上的水和調料的比例，才驚呼：哦，要放水的呀！！！哈哈……還好，做出來的成品味道超級贊，超級推薦！特別是新手，非常適合做這款烤箱菜，簡單、美味，宴客倍有面子！”食材明細主料肋排（400克）輔...
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新奧爾良雞腿的做法 【東北】新奧爾良雞腿 新奧爾良雞腿怎麼做

  • 新奧爾良雞腿的做法 【東北】新奧爾良雞腿 新奧爾良雞腿怎麼做

  • “新奧爾良就是一種醃料，是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮，奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售，所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿（2個）輔料奧爾良調料（1包）鹽（3克）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
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新奧爾良雞肝的做法 【東北】新奧爾良雞肝 新奧爾良雞肝怎麼做

  • 新奧爾良雞肝的做法 【東北】新奧爾良雞肝 新奧爾良雞肝怎麼做

  • “新奧爾良醃料和雞腿、雞翅搭配醃漬後，味道確實不錯，烹製方法以烤制的為多。突發奇想，用雞肝做主料，用新奧爾良做調味料，燒製一款雞肝試一試。”食材明細主料雞肝（500克）輔料奧爾良調料（30克）鹽（2克）葱（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）新奧爾良雞肝的做法步驟1、主料：雞肝、新...
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奧爾良烤翅的做法 【東北】奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做

  • 奧爾良烤翅的做法 【東北】奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做

  • “孩子喜歡的奧爾良烤翅，自己在家也能做，超實惠”食材明細主料雞翅中（10個）奧爾良烤肉料（25g）輔料水（10g）蜂蜜（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆刀，以便入味2、奧爾良烤肉料和水倒入雞翅中3、拌均勻4、裝入保鮮袋，放冰箱冷藏一夜5、烤...
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奧爾良焗排骨怎麼做-奧爾良焗排骨的做法

  • 奧爾良焗排骨怎麼做-奧爾良焗排骨的做法

  • 食材明細主料豬小排（一斤）輔料奧爾良醃料（適量）姜（適量）大葱葉（適量）調料老抽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良焗排骨的做法步驟1、豬小排洗淨切小塊，加入兩勺料酒、一勺老抽、一勺奧爾良醃料攪拌均勻，醃製1小時。2、姜葱切段，電飯鍋底鋪入姜葱。3、排骨下...
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蒜香奧爾良烤排骨的做法 我的蒜香奧爾良烤排骨 蒜香奧爾良烤排骨怎麼做

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