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關於大白豆燉豬蹄怎麼做好吃的餐飲百科

大白豆燉豬蹄怎麼做-大白豆燉豬蹄的做法
  • 大白豆燉豬蹄怎麼做-大白豆燉豬蹄的做法

  • “湯濃香爽口,白豆潤面,豬蹄香糯;蘸料吃辣爽,肥而不膩。”食材明細主料豬蹄(1000克)大白豆(400克)輔料老薑(50克)胡椒(10粒)花椒(8粒)料酒(4茶匙)鹽(1茶匙)白醋(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大白豆燉豬蹄的做法步驟1、豬前蹄兩隻、約1000克,宰成坨,加料酒用清水浸泡兩...
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黃豆燉豬蹄的做法 【義烏】黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做
  • 黃豆燉豬蹄的做法 【義烏】黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做

  • “在義烏生活了十多年,在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡,於是討教了過來在家裏DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單,泡發黃豆,備好蒜薑辣椒,再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉了。用電壓鍋來燉煮十分的快手也十分的入味,朋友們要是喜歡也可以嘗試一下哦。”食材明...
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誘人的大豆燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 誘人的大豆燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大豆燉豬蹄是一道吃了不膩的家常菜,它搭配白飯一起吃更是美味。大豆燉豬蹄這道美食我相信更多人都會非常喜歡,更重要的是豬蹄燉後的粘性,更鬆嫩,而且加上大豆口感更加美。我個人非常喜歡這道大豆燉豬蹄,但又不...
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美味的豬蹄燉大豆如何做簡單又好吃
  • 美味的豬蹄燉大豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘豬蹄燉大豆對於女人們來説可是一道非常好的補品啊,那滿滿的膠原蛋白,嘖嘖,是不是流口水啊,這道菜不僅是一道非常好的美容養顏的佳餚,也是一道在味道上毫不遜色的美味佳餚呀,我特別推薦廣大女性朋友試一試這道菜...
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土豆燉豬蹄怎麼做-土豆燉豬蹄的做法
  • 土豆燉豬蹄怎麼做-土豆燉豬蹄的做法

  • “上面的材料大家可以根據自己的口味調節,第一次髮菜譜不知道怎麼樣”食材明細主料豬蹄(半隻)土豆(三個)輔料大蒜(七八瓣)姜(三四片)油(適量)配料花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)白酒(少許)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉豬蹄的做法步驟1、把姜蒜花椒八角用油炒香。2、再...
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黃豆燉豬蹄的做法 滿滿的膠原蛋白,肥而不膩的黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做
  • 黃豆燉豬蹄的做法 滿滿的膠原蛋白,肥而不膩的黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做

  • “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白能防治皮膚乾癟起皺,豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾澀皺,使面部皮膚顯得豐滿光澤,增強皮膚彈性和韌性,可以延緩衰老,是美容神器。”食材明細主料豬蹄(2只)黃豆(80g)輔料老抽(20g)料酒(15g)冰糖(30g)番茄醬(15g)鹽(8g)生薑(30...
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豬蹄子 燉豬蹄怎麼做-燉豬蹄的做法 酸甜軟糯的膠原蛋白~
  • 豬蹄子 燉豬蹄怎麼做-燉豬蹄的做法 酸甜軟糯的膠原蛋白~

  • “我家女兒是個奇葩,從來不愛吃肉,專愛蔬菜,讓她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的豬蹄或者排骨就是她的菜了,我們家最受歡迎的應該是用她外婆給我們做的酸梅冰糖醬燉出來的豬蹄了,天然的果醋,酸甜得剛剛好。”食材明細主料豬蹄(一隻)輔料姜蒜幹辣椒白芝麻(適量)配料黃酒鹽白醋冰糖...
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燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做
  • 燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做

  • “豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人,甜味自然,醬香濃郁。此菜有益增添食慾,滋補養顏。提示:為確保豬肘、豬蹄的軟爛,焯過水後就不應當再見涼水,放入足量的温水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘(若干個)豬蹄(若干個)輔料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)葱(適量)紅燒肉醬油(適量)料酒(適量)姜(適...
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大鐵鍋燉豬蹄怎麼做-大鐵鍋燉豬蹄的做法
  • 大鐵鍋燉豬蹄怎麼做-大鐵鍋燉豬蹄的做法

  • “回孩子爺爺家過年,大鍋燉豬蹄是年菜不可少的一個菜,用最原始的柴火慢燉的。”食材明細主料豬蹄(8個)輔料生抽(5勺)葱(半顆)鹽(適量)老抽(少許)八角(2個)花椒粉(少許)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大鐵鍋燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄收拾好,用火燎去豬毛,浸泡後,洗淨。2、豬蹄放大鍋...
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雙豆燉豬蹄怎麼做-雙豆燉豬蹄的做法
  • 雙豆燉豬蹄怎麼做-雙豆燉豬蹄的做法

  • “少爺他爹給我買的脱脂豬蹄,吃了幾次也沒吃完。不想吃涼的了,就放了黑豆黃豆燉了吃。”食材明細主料豬蹄(半個)黃豆(1把)黑豆(1把)輔料純淨水(適量)調料食鹽(半克)椒鹽粉(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄分解成小塊。2、泡發好的雙豆。3、豆放豬蹄...
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黃豆燉臘豬蹄怎麼做-黃豆燉臘豬蹄的做法
  • 黃豆燉臘豬蹄怎麼做-黃豆燉臘豬蹄的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(2斤)黃豆(適量)輔料小葱(若干)姜(一小塊)蒜(5顆)幹辣椒(3個)食用油(適量)調料鹽(少許)蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燉臘豬蹄的做法步驟1、前面先把臘豬蹄煮一個小時,中間換一次清水煮,把鹽份煮出來,撈出備用,把黃豆泡發備用(熱水泡得比較快)。2、...
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豬蹄白菜燉粉條怎麼做-豬蹄白菜燉粉條的做法
  • 豬蹄白菜燉粉條怎麼做-豬蹄白菜燉粉條的做法

  • ““燉菜”北方家常燉菜,肉香四溢,鹹鮮味美。”食材明細主料豬蹄湯(燉好)白菜(一顆)粉條(一把)輔料蒜(少許)純淨水(適量)辣椒(少許)姜(少許)黃豆(少許)調料鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄白菜燉粉條的做法步驟1、食材備用。2、豬蹄用清水泡一下,倒入砂鍋中加...
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豬蹄燉黃豆怎麼做-豬蹄燉黃豆的做法
  • 豬蹄燉黃豆怎麼做-豬蹄燉黃豆的做法

  • “豬蹄軟爛入味兒,黃豆飽滿熟糯。來上一份兒,滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬蹄(適量)黃豆(適量)輔料八角(2個)香葉(幾片)桂皮(2小片)葱段(適量)薑片(適量)葵花籽油(適量)冰糖(一把)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(一點點)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燉黃豆的做法步驟1、泡了一晚上的...
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慢燉豬蹄土豆怎麼做-慢燉豬蹄土豆的做法
  • 慢燉豬蹄土豆怎麼做-慢燉豬蹄土豆的做法

  • “小火慢燉,湯汁融入到肉裏,美滋滋。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料土豆(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)香料(適量)冰糖(適量)油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)慢燉豬蹄土豆的做法步驟1、郫縣豆瓣醬八角桂皮香葉葱蒜準備好。2、土豆切塊備用。3、熱鍋...
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豆腐乳燉豬蹄怎麼做-豆腐乳燉豬蹄的做法
  • 豆腐乳燉豬蹄怎麼做-豆腐乳燉豬蹄的做法

  • “今天的豬腳換了另一種做法,味道棒棒的,就是時間久一點,非常美味的一道豆腐乳燉豬腳,喜歡的可以嘗試做一下”食材明細主料豬腳(1個)豆腐乳(5塊)美味香醬(1勺)輔料生抽(2勺)老抽(1茶匙)八角(1個)澱粉(1茶匙)烈酒(1茶匙)鹽(1茶匙)蒜頭(5個)薑片(5塊)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐乳燉豬蹄的...
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黃豆燉豬蹄怎麼做-黃豆燉豬蹄的做法
  • 黃豆燉豬蹄怎麼做-黃豆燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料黃豆(適量)香菇(適量)調料葱(適量)生薑(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗備用。2、冷水下鍋,加入生薑葱段焯水。3、鍋中加入少許油加入冰糖炒出糖色倒入豬蹄翻炒,加入黃豆香菇辣椒熱水。4、轉入電壓...
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好吃的大豆燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 好吃的大豆燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大豆燉豬蹄是一道滋補潤燥又美顏的家常菜,它搭配白飯一起吃更是美味。大豆燉豬蹄這道美食我相信更多人都會非常喜歡,更重要的是豬蹄燉後的粘性,更鬆嫩,而且加上大豆口感更加美。我個人非常喜歡這道大豆燉豬蹄...
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豬蹄燉土豆怎麼做-豬蹄燉土豆的做法
  • 豬蹄燉土豆怎麼做-豬蹄燉土豆的做法

  • “想吃豬蹄,又想吃土豆^_^”食材明細主料豬蹄(一個)土豆(兩個)香菇(兩個)輔料食用油(適量)鹽(適量)白酒(適量)雞精(適量)葱(一根)姜(適量)蒜(一頭)幹辣椒(適量)麻椒(適量)冰糖(五六粒)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬蹄燉土豆的做法步驟1、葱,姜,蒜,香菇切好備用。(葱薑蒜再多備一份)2、豬蹄洗淨剁塊,...
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茄汁黃豆燉豬蹄的做法 豬蹄的美味吃法--茄汁黃豆燉豬蹄 茄汁黃豆燉豬蹄怎麼做
  • 茄汁黃豆燉豬蹄的做法 豬蹄的美味吃法--茄汁黃豆燉豬蹄 茄汁黃豆燉豬蹄怎麼做

  • “元旦過後匆匆又是幾天過去了,今天才有時間上網。也只能上來溜達一下,匆匆發個日誌而已。沒時間給各位親們投票挺過意不去的。不廢話了,上菜。”食材明細主料豬蹄(兩個)黃豆(100克)蠶豆米(50克)西紅柿(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)配料番茄醬(100克)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口...
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催乳湯豬蹄燉青豆的做法 【催乳湯】豬蹄燉青豆 催乳湯豬蹄燉青豆怎麼做
  • 催乳湯豬蹄燉青豆的做法 【催乳湯】豬蹄燉青豆 催乳湯豬蹄燉青豆怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。另外,豬蹄青豆湯具有通乳下奶的功效,哺乳期媽媽可以經常食用哦!最近小寶的奶量越來越大,不是特別愛吃輔食,沒辦...
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花腰豆燉豬蹄怎麼做-花腰豆燉豬蹄的做法
  • 花腰豆燉豬蹄怎麼做-花腰豆燉豬蹄的做法

  • “花腰豆---因外形酷似動物的腎臟而得名,味甜,口感很面,有補血、增強免疫力、幫助細胞修復及防衰老等功效,花腰豆是乾豆中營養最豐富的一種,含豐富的維他命A、B、C及E,也含豐富的鐵質和鉀等礦物質。豬蹄--豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成...
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農村大鍋燉豬蹄的做法 【東北】農村大鍋燉豬蹄 農村大鍋燉豬蹄怎麼做
  • 農村大鍋燉豬蹄的做法 【東北】農村大鍋燉豬蹄 農村大鍋燉豬蹄怎麼做

  • “回婆婆家過大年,用最原始的材料,原始的農村大鍋燉的豬蹄香軟脱骨,讓人過足了癮。每年回家的一道大菜,主打菜,東北的柴禾燉,味道簡直太棒了。”食材明細主料豬蹄(7個)輔料葱(1根)醬油(一大勺)花椒粉(一勺)鹽(3勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)農村大鍋燉豬蹄的做法步驟1、收拾...
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白豆燉牛蹄怎麼做-白豆燉牛蹄的做法
  • 白豆燉牛蹄怎麼做-白豆燉牛蹄的做法

  • “湯汁濃郁不膩,牛蹄又糯又Q。”食材明細主料牛蹄(800克)白豆(200克)輔料料酒(4茶匙)鹽(1茶匙)雞精(0.5茶匙)胡椒(10粒)大葱(2根)老薑(少許)香料(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白豆燉牛蹄的做法步驟1、燒皮、清洗好的牛蹄一隻。2、切大塊,冷水下鍋,放料酒、薑片;3、大火氽水,撈出沖洗幹...
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黑豆燉豬蹄怎麼做-黑豆燉豬蹄的做法
  • 黑豆燉豬蹄怎麼做-黑豆燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(750g)黑豆(100g)輔料姜(一塊)鹽(適量)醬油(2勺)釀酒(半碗)白糖(2匙)大料(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑豆燉豬蹄的做法步驟1、半個豬蹄。2、黑豆洗淨,薑切片。3、大料(花椒、小茴、八角、桂皮、香葉)。4、鍋中放少許油,用小火把黑豆炒香。5、炒至黑豆"叭叭"...
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鷹嘴豆燉豬蹄怎麼做-鷹嘴豆燉豬蹄的做法
  • 鷹嘴豆燉豬蹄怎麼做-鷹嘴豆燉豬蹄的做法

  • “少爺他爹怕我自己在家不好好吃飯,又從單位食堂買了滷豬蹄回來。其實,豬蹄給我吃真心不合適,我不吃皮,只願意啃去掉豬皮後的那點精肉和蹄筋。剩了半個豬蹄,乾脆用鷹嘴豆一起燉了,我吃豆。”食材明細主料滷豬蹄(半個)鷹嘴豆(100g)輔料食用油(小許)純淨水(適量)紅椒(小許)葱葉(小許)調料滷肉...
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