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關於青筍木耳炒蝦球的餐飲百科

青筍木耳炒蝦球怎麼做-青筍木耳炒蝦球的做法
  • 青筍木耳炒蝦球怎麼做-青筍木耳炒蝦球的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)青蝦(250g)青筍(400g)輔料胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青筍木耳炒蝦球的做法步驟1、先將蝦去頭尾去殼及蝦線泥腸。蝦頭別扔。用油把蝦頭炸出蝦油。具體方法我在"泰味咖喱蝦"的菜譜裏有介紹。這裏就不重複了。2、水燒開...
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萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成薄片,大蒜去皮切丁備用。2、聖女果洗乾淨對切半備用。3...
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蘆筍炒蝦仁黑木耳怎麼做-蘆筍炒蝦仁黑木耳的做法
  • 蘆筍炒蝦仁黑木耳怎麼做-蘆筍炒蝦仁黑木耳的做法

  • “清爽美味,很營養的搭配,家常小炒。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(少許)黑木耳(少許)輔料橄欖油(少許)蒜片(少許)鹽(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒蝦仁黑木耳的做法步驟1、備好食材:如圖(黑木耳提前泡發)。2、蘆筍斜刀切片。3、先將黑木耳放水開水中焯3分鐘(...
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黑木耳蝦味球西蘭花炒米麪怎麼做-黑木耳蝦味球西蘭花炒米麪的做法
  • 黑木耳蝦味球西蘭花炒米麪怎麼做-黑木耳蝦味球西蘭花炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(135克)蝦味球(3個)西蘭花(90克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳蝦味球西蘭花炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、蝦味球、西蘭花(已掰成小朵清洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將蝦味球放在案板上切...
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青筍炒木耳怎麼做-青筍炒木耳的做法
  • 青筍炒木耳怎麼做-青筍炒木耳的做法

  • “青筍炒木耳,一款低脂素菜!愛美的小姐姐一定超級喜歡哦”食材明細主料泡發木耳(適量)青筍(適量)葱(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發2、所需食材準備就緒3、青筍,葱,紅椒改刀4、木耳入開水鍋中焯水5、...
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萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做

  • “素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍切片,切好後加一勺鹽,把水醃出來,用鹽醃過後,萵筍更脆更香...
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甘筍木耳炒蝦仁怎麼做-甘筍木耳炒蝦仁的做法
  • 甘筍木耳炒蝦仁怎麼做-甘筍木耳炒蝦仁的做法

  • “在潮汕地區,蝦仁可分為鮮蝦仁和幹蝦仁,以鮮美甘甜著稱;可與多種食材搭配烹飪。所以小編在眾多與蝦仁搭配的菜色中,挑選出這道:甘筍木耳炒蝦仁”食材明細主料鮮蝦(300克)胡蘿蔔(1個)木耳(10個)輔料芝麻油(適量)砂糖(適量)粟米粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甘筍木耳炒蝦...
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黑木耳蝦仁炒青菜怎麼做-黑木耳蝦仁炒青菜的做法
  • 黑木耳蝦仁炒青菜怎麼做-黑木耳蝦仁炒青菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(95克)青菜(230克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳蝦仁炒青菜的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、黑木耳(已泡發清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、接...
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木耳炒竹筍的做法 #團圓飯#木耳炒竹筍 木耳炒竹筍怎麼做
  • 木耳炒竹筍的做法 #團圓飯#木耳炒竹筍 木耳炒竹筍怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒竹筍的做法步驟1、過好油的肉絲適量。2、竹筍切段,開水中一點鹽,綽兩滾去澀,撈出控水。3、鍋內適量油燒熱,姜葱,小米椒,花椒炒香。4、放...
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黑木耳番茄炒蝦味球怎麼做-黑木耳番茄炒蝦味球的做法
  • 黑木耳番茄炒蝦味球怎麼做-黑木耳番茄炒蝦味球的做法

  • 食材明細主料番茄(255克)黑木耳(5克)蝦味球(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑木耳番茄炒蝦味球的做法步驟1、食材:番茄(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、蝦味球2、將番茄放在案板上切開,待用。3、將蝦味球對半切開。4、接着,將切好的蝦味球和黑木耳下入清水...
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蝦仁雞蛋炒青瓜木耳怎麼做-蝦仁雞蛋炒青瓜木耳的做法
  • 蝦仁雞蛋炒青瓜木耳怎麼做-蝦仁雞蛋炒青瓜木耳的做法

  • “低脂營養小炒。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(一個)青瓜(一條)黑木耳(少許)輔料蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋炒青瓜木耳的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2、青瓜改刀切成滾刀塊,備點蒜末。3、熱鍋放油,先放雞蛋下鍋炒熟。4、然後放入...
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青筍木耳炒雞蛋怎麼做-青筍木耳炒雞蛋的做法
  • 青筍木耳炒雞蛋怎麼做-青筍木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青筍(一棵)雞蛋(一個)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞粉(1g)鹽(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散,加少許水,這樣炒的雞蛋特別嫩3、不粘鍋倒油4、油六七成熱倒入雞蛋,快速劃圈攪拌,待雞蛋全部抱團了立刻關火。5、...
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青蝦蘆筍炒木耳怎麼做-青蝦蘆筍炒木耳的做法
  • 青蝦蘆筍炒木耳怎麼做-青蝦蘆筍炒木耳的做法

  • 食材明細主料青蝦(4只)蘆筍(150)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蝦蘆筍炒木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍切段,過水焯。3、木耳水泡發,放到開水裏焯3分鐘。4、青蝦放到水裏煮熟。5、蒜切沫,葱切段。蝦去皮。6、鍋中放底油。放...
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黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪怎麼做-黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪的做法
  • 黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪怎麼做-黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(120克)黑木耳(適量)蝦味球(4個)鴨蛋(1只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、黑木耳(已泡發清洗)、蝦味球、鴨蛋。2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將鴨蛋打成蛋液。4、將蝦味球放在案板上切...
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麻辣青筍木耳怎麼做-麻辣青筍木耳的做法
  • 麻辣青筍木耳怎麼做-麻辣青筍木耳的做法

  • 食材明細主料青筍(兩顆)木耳(適量)輔料幹辣椒(幾個)花椒(若干)大葱(一段)配料豆油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣青筍木耳的做法步驟1、兩顆青筍,去皮2、切成薄片兒3、木耳提前泡發,洗淨,撕成大片兒,控乾淨水分4、鍋裏放油,五六分熱的時候,關火,放入花椒粒和幹辣...
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青筍雞蛋木耳怎麼做-青筍雞蛋木耳的做法
  • 青筍雞蛋木耳怎麼做-青筍雞蛋木耳的做法

  • 食材明細主料萵筍(100g)雞蛋(1個)木耳(50g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍雞蛋木耳的做法步驟1、萵筍切片。2、鍋中放油,將雞蛋攤熟。3、鍋中重新放油,燒熱。4、放入萵筍片、木耳翻炒。5、放入攤好的雞蛋,加少許鹽繼續翻炒,盛出。...
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筍炒木耳怎麼做-筍炒木耳的做法
  • 筍炒木耳怎麼做-筍炒木耳的做法

  • “筍炒木耳是一道家常菜,竹筍營養豐富,低脂肪,低糖,膳食纖維多,常吃還能預防大腸道癌。木耳常吃可以降血糖,降血脂,是防癌美食排行榜第一。筍和木耳一起搭配炒,不僅營養翻倍,脆嫩爽口,百吃不厭。”食材明細主料竹筍(500克)幹木耳(10克)紅辣椒(1個)輔料油(3ml)鹽(3克)生抽(1ml)香葱(10克)微辣(口味)...
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青筍木耳炒肉片怎麼做-青筍木耳炒肉片的做法
  • 青筍木耳炒肉片怎麼做-青筍木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料肉片(2兩)青筍(1根)木耳(10朵)輔料豆瓣醬(1勺)葱花(少許)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍木耳炒肉片的做法步驟1、青筍切片;木耳切絲;裏脊肉切片,洗淨。肉片裝盤用豆瓣醬、少許油、花椒麪、葱花、嫩肉粉,抓勻碼味。2、將青筍片、木耳絲放在鍋內加少許鹽...
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芝麻木耳炒青筍怎麼做-芝麻木耳炒青筍的做法
  • 芝麻木耳炒青筍怎麼做-芝麻木耳炒青筍的做法

  • “木耳是人體的清道夫,常吃木耳能清理肺部和腸道。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便祕,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排...
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黑木耳蝦味球炒洋葱怎麼做-黑木耳蝦味球炒洋葱的做法
  • 黑木耳蝦味球炒洋葱怎麼做-黑木耳蝦味球炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(230克)黑木耳(10克)蝦味球(100克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蝦味球炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切開)、黑木耳(已提前泡發清洗)、蝦味球。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開。3、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。4、起鍋倒油...
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青瓜木耳炒蝦仁怎麼做-青瓜木耳炒蝦仁的做法
  • 青瓜木耳炒蝦仁怎麼做-青瓜木耳炒蝦仁的做法

  • “低脂菜。”食材明細主料青瓜(一條)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜木耳炒蝦仁的做法步驟1、準備:大蝦,泡發好的黑木耳,胡蘿蔔,青瓜,紅椒,蒜頭。2、胡蘿蔔切成花型,紅椒切方形,青瓜切片,剁點蒜末。3、鍋裏水燒開放入黑木...
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山藥木耳炒蝦球怎麼做-山藥木耳炒蝦球的做法
  • 山藥木耳炒蝦球怎麼做-山藥木耳炒蝦球的做法

  • 食材明細主料山藥(半根)木耳(適量)青蝦(500克)輔料蠔油(適量)精鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)山藥木耳炒蝦球的做法步驟1、製作此菜的材料,2、山藥洗淨去皮備用。3、把山藥切成大片。4、切好的山藥放進鹽水中浸泡一會兒。5、生薑切片備用。6、把浸泡好...
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蘆筍炒蝦球的做法 【上海】蘆筍炒蝦球 蘆筍炒蝦球怎麼做
  • 蘆筍炒蝦球的做法 【上海】蘆筍炒蝦球 蘆筍炒蝦球怎麼做

  • “蘆筍被稱為“蔬菜之王”,新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,而春季就是蘆筍大量上市的季節。大蝦吃起來一口一個,那才叫爽呢。蘆筍吸收了蝦的湯汁也變得分外好吃,蘆筍的青綠配上大蝦的白中透紅,真是誘人無比。新年給家人來一道健康又養眼的小菜,真是好吃的不得...
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青筍拌木耳怎麼做-青筍拌木耳的做法
  • 青筍拌木耳怎麼做-青筍拌木耳的做法

  • “萵筍又名青筍,顏色翠綠、營養豐富、口感清脆,做法也豐富多樣。黑木耳中可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。二者搭配食用,既美觀又適合霧霾天食用,做法也超級簡單,非常值得一試。”食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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木耳冬筍炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 木耳冬筍炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量鮮蝦:適量冬筍:適量油菜:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量胡椒粉:適量鹽:適量白酒:適量澱粉:適量具體步驟1.先將鮮蝦去皮留尾,開邊,取蝦線,用鹽、酒、胡椒粉、澱粉醃漬。2.水發木耳洗淨,撕小塊。油菜切段、冬筍切...
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