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關於紫蘇花生餡的做法的餐飲百科

紫蘇花生餡怎麼做-紫蘇花生餡的做法
  • 紫蘇花生餡怎麼做-紫蘇花生餡的做法

  • “蘇子餡實在太受家人的青睞,每年都做還是念念不忘,這次發現家裏的紫蘇只剩不到200g,於是兑了更多的花生,沒想到依然蘇香濃郁,還是紫蘇的味道力拔頭籌。”食材明細主料紫蘇(150g)花生(200g)輔料白糖(30g)糯米粉(80g)牛奶(適量)鹽(2g)色拉油(40g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫蘇花生餡...
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花生餡喜餅怎麼做-花生餡喜餅的做法
  • 花生餡喜餅怎麼做-花生餡喜餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(400克)雞蛋(2個)花生油(60克)牛奶(80克)白糖(60克)酵母(4克)輔料花生米(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生餡喜餅的做法步驟1、把所有材料放到麪包機裏。2、揉麪15分鐘後直接啟動發酵程序進行發酵。3、發酵至二倍半至三倍即可。4、在麪糰發酵時...
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紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做-紫蘇假蔞炒花甲螺的做法
  • 紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做-紫蘇假蔞炒花甲螺的做法

  • “前段時間去朋友家吃飯,覺得花甲螺特別的好吃,回家我也買來炒,平時我們家領導都不喜歡吃海鮮類的菜的,因為這懶人怕麻煩,所以我也很少買,這次不管他了。”食材明細主料花甲螺(1斤)輔料紫蘇(一根)假蔞(2根(南寧白話))姜(3片)蒜(5個)辣椒(喜歡辣的可以放)料酒(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味...
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花生餡的做法 diy花生餡 花生餡怎麼做
  • 花生餡的做法 diy花生餡 花生餡怎麼做

  • “前幾天,在家自己包湯圓。做了一些花生的餡。在這,我就教一下大家,超簡單。”食材明細主料花生(適量)輔料黑芝麻(可加可不加)配料紅糖粉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生餡的做法步驟1、將花生剁碎,裝進碗裏2、然後加入黑芝麻,紅糖粉3、攪拌均勻。就可以了小竅門這個可...
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紫蘇炒花甲怎麼做-紫蘇炒花甲的做法
  • 紫蘇炒花甲怎麼做-紫蘇炒花甲的做法

  • “家裏種植的紫蘇長勢很好,花盆裏一大片都是。紫蘇葉在廣東地區是廣為使用的美味調味品,香氣特別濃。其中紫蘇炒花甲在廣東是一道常見的菜餚,一個人都能吃上一大盤。”食材明細主料花甲(1000g)紫蘇(15g)韭菜(100g)輔料姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(1匙)料酒(1匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒...
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紫蘇炒菜花怎麼做-紫蘇炒菜花的做法
  • 紫蘇炒菜花怎麼做-紫蘇炒菜花的做法

  • 食材明細主料新鮮紫蘇(適量)菜花(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫蘇炒菜花的做法步驟1、菜花切成小塊。2、紫蘇切絲。3、鍋裏倒入油爆香大蒜後把紫蘇倒入炒出香味。4、再把菜花倒入一起翻炒。5、然後注入清水放鹽、白糖調味品後蓋上鍋蓋燜約十多分鐘,菜...
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紫蘇燉黃花魚怎麼做-紫蘇燉黃花魚的做法
  • 紫蘇燉黃花魚怎麼做-紫蘇燉黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(適量)紫蘇(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)陳醋(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇燉黃花魚的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇切碎。3、黃花魚洗淨。4、加入適量生粉抹勻。5、鍋子燒熱後放入黃花魚。6、兩面煎至金黃色...
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紫蘇椒圈炒花甲怎麼做-紫蘇椒圈炒花甲的做法
  • 紫蘇椒圈炒花甲怎麼做-紫蘇椒圈炒花甲的做法

  • “花甲,又名蛤蜊,蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。可是,對於脾胃虛寒者不宜多吃。對此,炒花甲時,常常搭配紫蘇葉、辣椒、大蒜等,以解之。紫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,噁心嘔吐等症。”食材明細主料花甲(適量)紫蘇(適量)酒(適量)椒圈(適量)豆豉(適...
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五花肉紫蘇包的做法 五花肉紫蘇包——紫蘇系列6 五花肉紫蘇包怎麼做
  • 五花肉紫蘇包的做法 五花肉紫蘇包——紫蘇系列6 五花肉紫蘇包怎麼做

  • “紫蘇是一種保健菜品,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法,希望大家喜歡。”食材明細主料五花肉(250克)金針菇(50克)紅彩椒(1只)青辣椒(1只)紫蘇葉(10片)輔料烤肉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉紫蘇包的做法步...
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花生餡火燒怎麼做-花生餡火燒的做法
  • 花生餡火燒怎麼做-花生餡火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)花生(適量)輔料紅糖(適量)花生油(適量)酵母(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生餡火燒的做法步驟1、花生放入電餅檔烘熟2、去皮,放入絞肉機絞碎3、絞碎4、放入適量紅糖5、放入花生油攪拌均勻6、拌好7、温水化開酵母,加入麪粉和麪。放置到温暖的地方...
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花生餡兒的做法 花生餡兒——糯米餈 花生餡兒怎麼做
  • 花生餡兒的做法 花生餡兒——糯米餈 花生餡兒怎麼做

  • “這是一款簡單百搭的餡料,易儲藏,而且營養滿分!糯米餈僅僅是餡料的一種試用,還適用於元宵,餈粑,蛋糕等等點心當中。”食材明細主料紅皮花生(400克)杏仁(200克)核桃(200克)腰果(100克)輔料糯米粉(150克)食用色素(1克)粽葉(2片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生餡兒的做法步驟1、將烤箱預...
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紫薯餡花面包怎麼做-紫薯餡花面包的做法
  • 紫薯餡花面包怎麼做-紫薯餡花面包的做法

  • “自家做麪包吃就是任性。變換花樣、變換餡料、吃的與眾不同。這就是自家的風味。紫薯的營養好,麪粉的營養也好,搭配在一起做麪包、外皮綿軟內餡細膩微甜。全家老少都喜歡吃。”食材明細主料高筋粉(450g)輔料雞蛋(50g)綿白糖(60g)酵母粉(5g)温水(200ml)亞麻油(50g)熟紫薯(3個)甜味(口味)烤(...
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花生芝麻餡怎麼做-花生芝麻餡的做法
  • 花生芝麻餡怎麼做-花生芝麻餡的做法

  • 食材明細主料花生(200g)芝麻(100g)紅糖(120g)黃油(40g)輔料植物油(10g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻餡的做法步驟1、花生炒熟去皮、芝麻炒熟備用2、花生和芝麻倒進料理機打碎,打成粉狀3、加入紅糖繼續打一會,粗細程度根據自己的喜好即可。倒出備用4、黃油微波爐中融化,倒...
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紫蘇花甲怎麼做-紫蘇花甲的做法
  • 紫蘇花甲怎麼做-紫蘇花甲的做法

  • 食材明細主料葱(適量)紫蘇(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺,適量)微辣(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇花甲的做法步驟1、準備好食材。2、熱油、放姜、再放豆瓣醬翻炒。3、油炒成紅色,關火。4、放蠔油、醬油、料酒翻炒加小半碗水,開火,水燒開以後,放入花甲,翻炒一...
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花生蘇打餅乾怎麼做-花生蘇打餅乾的做法
  • 花生蘇打餅乾怎麼做-花生蘇打餅乾的做法

  • “這次做的花生蘇打餅乾,因為是包酥做法,所以餅乾層次分明,吃起來特別的酥脆,並且花生味特濃,很香、很香......”食材明細主料普通麪粉(200克)水(100克)葵花籽油(40克)酵母(1.5克)小蘇打(1.5克)白糖(40克)生蛋黃(半個)香草粉(少許)輔料低粉(30克)熟花生粉(70克)鹽(1茶匙)葵花籽油(25克)鹹甜(口味)烘焙(工...
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黑芝麻花生蘇式月餅的做法 黑芝麻花生餡蘇式月餅 黑芝麻花生蘇式月餅怎麼做
  • 黑芝麻花生蘇式月餅的做法 黑芝麻花生餡蘇式月餅 黑芝麻花生蘇式月餅怎麼做

  • “就喜歡吃蘇式月餅,很享受香酥的外皮。這次用黑芝麻和花生做餡,玉米油和麪,真的是裏外皆香,只想説兩個字:好吃!”食材明細油皮面粉(100g)糖(10g)玉米油(30g)温水(40g)油酥麪粉(80g)油(35g)黑芝麻花生餡(200g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑芝麻花生蘇式月餅的做法步驟1、油皮用料混合在...
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辣椒紫蘇炒生腸怎麼做-辣椒紫蘇炒生腸的做法
  • 辣椒紫蘇炒生腸怎麼做-辣椒紫蘇炒生腸的做法

  • “生腸與其它豬腸子的區別是,它是爽脆的,個人覺得像吃豬肚子,或者比豬肚更脆。而且一般比較難買到.”食材明細主料豬生腸(700g)輔料辣椒(適量)紫蘇葉(適量)生葱(適量)生薑(適量)幹葱頭(適量)大蒜(適量)配料米酒(適量)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒...
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紫蘇灼花螺怎麼做-紫蘇灼花螺的做法
  • 紫蘇灼花螺怎麼做-紫蘇灼花螺的做法

  • “靚”食材明細主料花螺(1斤)輔料紫蘇(一把)姜(適量)料酒(2匙)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇灼花螺的做法步驟1、洗乾淨花螺。2、煲滾水,下花螺和所有輔味3、煮三分半鐘,即可食用。可按自己喜好加任何醬料。小竅門煮螺時間主要取決於花螺的大小。一般來説,中等大小的花螺大...
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紫蘇餡月餅怎麼做-紫蘇餡月餅的做法
  • 紫蘇餡月餅怎麼做-紫蘇餡月餅的做法

  • “心心相念的紫蘇餡,每年中秋都會搬上餐桌,家人的大愛,為此每年姐姐都要種上幾顆紫蘇,只為中秋的月餅味道更純正,這綠色的美味真是百吃不厭。”食材明細主料易小焙廣式月餅預拌粉(200g)轉化糖漿(150g)輔料色拉油(50g)紫蘇花生餡(600g)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫蘇餡月...
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紫蘇花的功效
  • 紫蘇花的功效

  • 紫蘇別名赤蘇、白蘇、香蘇等,也許大多數人還未曾聽過紫蘇花,但是它嫩枝嫩葉具特異芳香,可作調味佐料和蔬菜食用,是優良的出口創匯蔬菜。接下來會為大家介紹以下紫蘇花的功效,以及它的使用方法和禁忌。紫蘇花不僅可以做盆栽以用觀賞還有更為可觀的醫用效果。紫蘇花的功效(一)紫...
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紫薯花生怎麼做-紫薯花生的做法
  • 紫薯花生怎麼做-紫薯花生的做法

  • “紫薯富含花青素和硒元素,不僅能夠增強身體免疫能力,還有很好的抗癌作用,是一款健康又好吃的小零食”食材明細主料紫薯(200g)花生(150g)輔料麪粉(100g)白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯花生的做法步驟1、紫薯洗乾淨放蒸鍋蒸熟2、煮熟的紫薯加少許糖用絞肉機絞成泥,然...
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紫蘇生薑紅棗湯怎麼做-紫蘇生薑紅棗湯的做法
  • 紫蘇生薑紅棗湯怎麼做-紫蘇生薑紅棗湯的做法

  • “材料:紫蘇葉10克、紅棗15顆、生薑3塊、調料適量。本菜譜有唯信公眾號,愛上美人顏,為你提供,關注免費獲得更多健康,美容,養顏知識歡迎關注功效:具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。”食材明細主料紫蘇葉(10克)紅棗(15顆)生薑(3塊)輔料調料(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫蘇生薑...
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花生湯圓餡怎麼做-花生湯圓餡的做法
  • 花生湯圓餡怎麼做-花生湯圓餡的做法

  • “原打算初一十五的湯圓就吃好利來得了,反正也吃不了幾顆。重點是,年年都做經典黑芝麻餡,雖然在口味上也有那麼些小小的調整,但言必稱黑芝麻,也多少讓人感到些許厭倦。要不今年就吃個現成品得了。但是,到了後來,也不知是哪根筋被戳到了。忽然就改主意決定還是吃自己的湯圓。只是...
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花生醬小蘇餅怎麼做-花生醬小蘇餅的做法
  • 花生醬小蘇餅怎麼做-花生醬小蘇餅的做法

  • “朋友推薦的一款簡單易做非常值得入手的餅乾,煉奶的甜蜜和花生的香酥溶為一體酥脆香甜,其做法實屬簡單,如果喜歡戳方子。”食材明細主料低筋麪粉(120克)黃油(60克)糖粉(30克)煉乳(50克)輔料花生碎(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬小蘇餅的做法步驟1、60克黃油軟化至用手...
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花蛤紫蘇豆腐湯怎麼做-花蛤紫蘇豆腐湯的做法
  • 花蛤紫蘇豆腐湯怎麼做-花蛤紫蘇豆腐湯的做法

  • “花蛤和蝦,營養豐富,富含蛋白質,肉嫩易熟,豆腐口感滑嫩,紫蘇特有的香氣,搭配在一起,味道鮮美,非常的和諧,而且,這道湯簡單快手,不費時”食材明細主料豆腐(300克)花蛤(150克)蝦(50克)紫蘇葉(100克)輔料姜(少量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤紫蘇豆腐湯的做法步驟1、材料準備...
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