![棗泥餡兒粽子怎麼做-棗泥餡兒粽子的做法]( "棗泥餡兒粽子怎麼做-棗泥餡兒粽子的做法")
- “今天是第一次包粽子，網上找來的方法包的，呵呵，包得不是很好。”食材明細主料糯米（1000克）輔料棗泥（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡兒粽子的做法步驟1、將買來的幹粽葉放水裏浸泡一晚上。2、糯米浸泡4小時，瀝乾水份3、材料準備好4、拿出兩片粽葉，分別剪去頭尾，將兩...
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![粽子的餡兒有哪些]( "粽子的餡兒有哪些")
- 豆沙餡、蜜棗餡、鮮肉餡、蛋黃餡、紅豆餡等等。粽子除了可以包入各種餡料外，還可以包純糯米的白粽子，白糯米粽子中夾雜着青草香，軟糯美味。粽子一般使用蘆葦葉或是新鮮竹子褪去的蓑衣包裹着，所以會有特殊的青草香味混入米粒中豐富了白糯米的口感。...
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![棗泥包子的做法 棗泥包子和餡餅 棗泥包子怎麼做]( "棗泥包子的做法 棗泥包子和餡餅 棗泥包子怎麼做")
- “紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉。中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性温、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。而紅棗還可以抗...
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![自制棗泥餡怎麼做-自制棗泥餡的做法]( "自制棗泥餡怎麼做-自制棗泥餡的做法")
- “紅棗有補脾、養血、安神的功效~自制‘棗泥’雖然在過程中稍微有些繁瑣，但吃起來的口感和味道真不知勝過市售的多少倍呢~香醇的紅棗味道，能最大程度的保留在棗泥中~用不完還可以冷凍在冰箱中存放~只需稍作退冰，就可以用來包包或製作酥餅、月餅，口感和味道都不會跑掉~”食材...
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![棗泥粽怎麼做-棗泥粽的做法]( "棗泥粽怎麼做-棗泥粽的做法")
- “端午節安康”食材明細主料圓糯米（適量）輔料棗泥（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥粽的做法步驟1、粽葉提前洗淨，用温水泡幾個小時泡開2、圓糯米提前泡幾個小時3、泡好的糯米倒掉水，備好棗泥，工具4、用兩張或者三張粽葉，疊好，整理成漏斗狀5、放入糯米，再放棗泥6、最後層...
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![棗泥餡兒怎麼做-棗泥餡兒的做法]( "棗泥餡兒怎麼做-棗泥餡兒的做法")
- “家裏有多的紅棗，總是忘記吃，於是想把它利用起來，做點棗泥餡兒，可以包粽子做麪包甜點什麼的，自己做的比外面買的放心多了，棗泥餡兒綿軟香甜，孩子都愛吃。”食材明細主料紅棗（250克）輔料水（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡兒的做法步驟1、紅棗洗淨。2、去核備...
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![桂花棗泥餡怎麼做-桂花棗泥餡的做法]( "桂花棗泥餡怎麼做-桂花棗泥餡的做法")
- “一日吃三棗，六十不顯老。五穀加紅棗，勝似靈芝草。特別喜歡紅棗，棗泥餡可製作棗泥饅頭，棗泥山藥，棗泥粽子，棗泥蛋糕或者做銅鑼燒的餡。用處多的很……”食材明細主料新疆大棗（500克）輔料玉米油（30克（或其它油））水（80克）冰糖（30克（或白糖或紅糖））澄粉（30克）糖桂花（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
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![粽子餡兒可以有什麼]( "粽子餡兒可以有什麼")
- 有素餡、肉餡、甜味餡三大類。粽子的口味眾多，最普遍的粽子是素餡粽子。素餡粽子除了糯米以外，無添加任何其他餡料的粽子。常見的肉餡粽子以豬肉、牛肉、雞肉等為主要原料，加一些調味料醃製後，直接包裹在糯米中進行烹製。蜜棗粽子屬於甜粽。將蜜棗泡軟後包入糯米中，吃起來味道...
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![棗泥餡的做法 【中秋節的月餅餡料】棗泥餡的做法 棗泥餡怎麼做]( "棗泥餡的做法 【中秋節的月餅餡料】棗泥餡的做法 棗泥餡怎麼做")
- “餡料是我非常喜歡製作的，雖然製作起來麻煩，出來的量也少。但是我還是喜歡做，主要現在太多的食品安全讓我不得不勤快起來給家人做餡料吃。棗泥在很多食物裏都會用到，買棗泥雖然會划算一些，但是究竟我們吃到的是什麼樣的棗完全不知道。自己買的棗，做棗泥成本真不低，不過吃的絕對...
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![棗泥餡的做法 月餅之棗泥餡 棗泥餡怎麼做]( "棗泥餡的做法 月餅之棗泥餡 棗泥餡怎麼做")
- “小小一顆紅棗，功效很強。中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性温、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗具有諸多功效——健脾益胃、增強人體免疫力、補氣養血、增強肌力、緩...
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![棗泥餡怎麼做-棗泥餡的做法]( "棗泥餡怎麼做-棗泥餡的做法")
- 食材明細主料紅棗（500克）玉米油（240克）麥芽糖（200克）輔料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）棗泥餡的做法步驟1、準備好紅棗。2、紅棗清洗乾淨，加適量的水，放入電高壓鍋中，燜煮20分鐘，取出，去核，加玉米油和麥芽糖放入料理機中打成細泥狀。3、放入鍋中，小火，炒幹水分。4、能抱成團，...
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![家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做]( "家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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![雙味肉餡兒盒子的做法 雙味肉餡兒盒子（土豆泥肉餡兒和韭菜木耳肉餡兒） 雙味肉餡兒盒子怎麼做]( "雙味肉餡兒盒子的做法 雙味肉餡兒盒子（土豆泥肉餡兒和韭菜木耳肉餡兒） 雙味肉餡兒盒子怎麼做")
- “韭菜肉餡兒盒子、土豆泥肉餡兒盒子，這兩種餡兒的盒子味道都不錯哦！土豆泥肉餡兒盒子軟糯，入口即化，韭菜肉餡兒盒子鮮香美味！”食材明細主料韭菜（100g）肉餡兒（100g）土豆泥（100g）輔料胡椒粉（1勺）十三香（1勺）葱花（1勺）木耳丁（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙味肉餡兒盒子的做法步驟1...
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![棗泥核桃餡的做法 月餅~棗泥核桃餡 棗泥核桃餡怎麼做]( "棗泥核桃餡的做法 月餅~棗泥核桃餡 棗泥核桃餡怎麼做")
- 食材明細主料大棗（1000）輔料黃油（75）玉米油（75）麥芽糖（100）水（適量）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥核桃餡的做法步驟1、紅棗去核，用少許水煮軟。2、放破壁機裏，趁熱加黃油。3、啟動破壁機打成泥。4、棗泥放不粘鍋裏小火炒出多餘水分，麥芽糖繼續炒。5、炒制基本不沾鏟，放涼即可。...
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![家常粽子怎麼做-家常粽子的做法]( "家常粽子怎麼做-家常粽子的做法")
- “越臨近端午節，越按耐不住想包粽子的衝動！今算是拔了心裏的草，雖形狀有點滑稽，但來上一口，味道毫不遜色，軟糯香甜，家常做法，供大家參考！”食材明細主料糯米（3斤）粽葉（適量）黑米（適量）輔料紅棗（適量）熟紫薯（3塊）玫瑰醬（一大勺）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常粽子的做法步驟1、粽葉浸泡...
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![粽子(棗)怎麼做-粽子(棗)的做法]( "粽子(棗)怎麼做-粽子(棗)的做法")
- “粽子（zòngzi）又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。”食材明細主料糯米（500克）紅棗（適量）輔料粽葉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粽子(棗)的做法...
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![粽子都有哪些餡兒]( "粽子都有哪些餡兒")
- 肉棕，糖棕，蛋黃棕，水果棕，紅豆棕等。肉棕是常見的一種棕子，裏面是用糯米加上醃製肉製作而成的；糖棕是白味的棕子，煮好之後，撒上白糖或者是紅糖進行食用的；蛋黃棕是用糯米，鹹蛋黃，等食材製作而成的。不同的棕子有不同的做法，每個地方喜歡吃的棕子味道也是不同的。...
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![棗泥餡餅怎麼做-棗泥餡餅的做法]( "棗泥餡餅怎麼做-棗泥餡餅的做法")
- “自制棗泥用來做餡餅，當早餐挺不錯的”食材明細主料全麥粉（500克）棗泥（200克）輔料油（25ml）水（250g）酵母（6g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡餅的做法步驟1、所有食材2、全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的麪糰發酵3、發酵至2到2.5倍4、把麪糰分成10小團5、取一面團壓扁放上棗...
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![棗泥覓糖白米粽的做法 端午情深——棗泥覓糖白米粽 棗泥覓糖白米粽怎麼做]( "棗泥覓糖白米粽的做法 端午情深——棗泥覓糖白米粽 棗泥覓糖白米粽怎麼做")
- 食材明細主料紅棗（100克）糯米（500克）粽葉（160克）蜜棗（50）輔料棉線（適量）配料白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥覓糖白米粽的做法步驟1、紅棗清水浸泡2、去籽去皮，加少許水入攪拌機打成棗泥3、糯米清水浸泡3小時，撈出拌入白糖4、糯米清水浸泡3小時，撈出拌入白糖5、粽葉翻折...
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![棗泥餡月餅怎麼做-棗泥餡月餅的做法]( "棗泥餡月餅怎麼做-棗泥餡月餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（180克）轉化糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料紅棗餡（840克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）棗泥餡月餅的做法步驟1、餅皮的所有材料混合均勻。2、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏鬆弛一個小時。3、棗泥分成12個均勻的小劑子。4、時間結束後，餅皮面...
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![棗泥粽子的棗泥DIY如何做簡單又好吃]( "棗泥粽子的棗泥DIY如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大棗：200糯米：300輔料白糖：30ml橄欖油：30ml清水：500玉米澱粉：15ml具體步驟1.大棗洗淨用清水泡上（泡過之後才想起來稱分量，500g含水，嘿嘿～～）2.泡好的大棗再次清洗，然後放入蒸鍋中蒸20分鐘3.剝去外皮及去核4.鍋中放30ml...
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![棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做]( "棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做")
- 食材明細主料大棗（2斤）紅糖（2大匙）熟糕粉（3大匙）輔料植物油（約60ml）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛，可輕易脱皮。我買的大棗較幹，大概煮了半個小時4、煮好的大棗去皮5、去核，碾成泥6、平底不粘鍋注油7、加入棗泥、紅糖8、炒...
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![自制棗泥餡-棗泥餡]( "自制棗泥餡-棗泥餡")
- “買了很多紅棗，自己動手自制棗泥餡，吃了放心。”食材明細主料紅棗（400g）輔料油（10g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制棗泥餡的做法步驟1、紅棗洗淨，泡15分鐘。2、用剪刀，豎着在中間剪開，然後再掰開，去核。3、加水煮，水開後小火煮15分鐘.4、煮好的棗連水一起倒入料理機打碎。5...
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![棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做]( "棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做")
- “家裏的紅棗買了好長時間，太熱怕出蟲，就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡，做包子正好用得上。紅棗營養好，補血，維生素含量高，常吃氣血紅潤，精神好。棗泥餡比較甜，做包子正好。”食材明細主料紅棗（800克）糖（200克）水（適量）油（適量）玉米澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棗泥餡的做法步驟1...
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![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小葱（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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味味甜
