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關於無奶油蛋撻的最正宗做法的餐飲百科

無奶油蛋撻的做法 新手小白也能學會的無奶油蛋撻 無奶油蛋撻怎麼做
  • 無奶油蛋撻的做法 新手小白也能學會的無奶油蛋撻 無奶油蛋撻怎麼做

  • “蛋撻是每個寶寶最愛的,也是做起來最簡單的烘焙,相信每個媽媽都想自己動動手給寶寶做幾個好吃的蛋撻。今天這個版本沒有加奶油,只用到了蛋黃,但是味道確是一級的好,家裏沒有奶油的媽媽們也可以放心大膽的做起來。月齡:2歲食材:蛋黃2個,牛奶70克,糖24克,低粉6克,蛋撻皮3個工具:面...
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香芋奶油蛋撻怎麼做-香芋奶油蛋撻的做法
  • 香芋奶油蛋撻怎麼做-香芋奶油蛋撻的做法

  • “網淘了些蛋撻皮,昨天上午剛到,下午回來後就趕緊拿來做了港式蛋撻和香芋蛋撻,很好吃呢!剛出爐不久就被消滅了一半。按下面的配方可以製作17個蛋撻哦~”食材明細主料蛋撻皮(17個)淡奶油(250ml)純牛奶(150ml)香芋(適量)輔料蛋黃(2個)白糖(70g)普通麪粉(15g)奶粉(15g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做
  • 無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做

  • “西芹不能算蔬菜裏的貴族,卻是擁有貴族的氣質,藥的療效。西芹能鎮靜安神,利尿消腫,排毒減肥。另外芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多,所以各位吃時不要把能吃的嫩葉扔掉,用鹽、醋、香油將焯好的芹菜葉拌勻,又是一道爽口小菜!吃飯像畫畫,信手拈來,未必沒有驚喜!”食材明細主料...
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無油無牛奶蛋糕怎麼做-無油無牛奶蛋糕的做法
  • 無油無牛奶蛋糕怎麼做-無油無牛奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(120g)雞蛋(4個)糖(蛋黃20g+蛋白20g)輔料黑白巧克力(適量)香精(兩滴)紅曲米粉(6g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油無牛奶蛋糕的做法步驟1、模具抹上一層油。烤箱預熱上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗泡3、打出粗泡加人香精或者檸檬汁4、打至硬性發泡狀態...
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奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-無淡奶油版本 奶香蛋撻怎麼做
  • 奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-無淡奶油版本 奶香蛋撻怎麼做

  • “記得買烤箱的時候就是為了吃蛋撻,覺得蛋撻這個東西做起來簡單,但是外面賣的又挺貴的。其實在家裏做蛋撻真的超級簡單,雖然沒有買到淡奶油,但是吃起來味道奶香奶香的,和外面的一樣好吃!”食材明細主料雞蛋(2個)純牛奶(150g)輔料蛋撻皮(8個)調料白砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)...
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奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法
  • 奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法

  • “蛋撻是一種好吃又簡單的小甜品,用雞蛋,牛奶,奶油這些簡單的原料調成液體倒入蛋撻模裏不到半個小時好吃的下午茶就做好了。”食材明細主料蛋撻皮(18個)輔料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黃(2個)雞蛋(1個)白糖(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋撻的做法步驟1、食材備好。2、一...
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無淡奶油的蛋撻怎麼做-無淡奶油的蛋撻的做法
  • 無淡奶油的蛋撻怎麼做-無淡奶油的蛋撻的做法

  • “蛋撻”食材明細主料蛋撻皮(9個)輔料牛奶(110毫升)糖粉(30克)低筋麪粉(10克)蛋黃(2個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無淡奶油的蛋撻的做法步驟1、食材都準備好。2、牛奶跟糖粉攪拌好。3、蛋黃加入牛奶水裏面拌好,麪粉也過篩加入。4、蛋撻水過篩兩遍。5、倒入撻皮八分滿就好。6...
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奶油葡式蛋撻的做法 固體奶油葡式蛋撻 奶油葡式蛋撻怎麼做
  • 奶油葡式蛋撻的做法 固體奶油葡式蛋撻 奶油葡式蛋撻怎麼做

  • “誰説做蛋撻一定要用稀奶油呢。兒子想吃蛋撻,家裏有現成的蛋撻皮,那一定是自己動手嘍。可只有固體奶油,網購的稀奶油沒有了。我試着調用,成品非常好吃,看樣子以後不用費勁兒去網購稀奶油了。做的開心,吃的享受,生活才夠味。”食材明細主料葡式蛋撻皮(9個)細砂糖(5g)麪粉(6g)蛋黃(3個)固...
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無淡奶油版葡式蛋撻怎麼做-無淡奶油版葡式蛋撻的做法
  • 無淡奶油版葡式蛋撻怎麼做-無淡奶油版葡式蛋撻的做法

  • “平時大家做的都是淡奶油版蛋撻,但淡奶油平時大家用的比較少,買了用不了幾次就浪費了,今天教大家一個無淡奶油版的蛋撻,依然特別嫩,特別美味。”食材明細主料蛋撻皮(6個)牛奶(80ml)綿白糖(10g)蛋黃(1個)煉乳(10g)輔料低筋粉(4g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無淡奶油版葡式蛋撻的做法...
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無淡奶油版蛋撻的做法 蛋撻(無淡奶油版) 無淡奶油版蛋撻怎麼做
  • 無淡奶油版蛋撻的做法 蛋撻(無淡奶油版) 無淡奶油版蛋撻怎麼做

  • “週末的午後,做點香甜的蛋撻犒勞自己。今天做的蛋撻沒放淡奶油,淡奶油平時用處不多,開封后又不易保存,所以家裏也沒買。我覺得無奶油的蛋撻味道也很好,多吃幾個也不那麼膩。朋友們可以試試哦!”食材明細主料蛋撻皮(12個)雞蛋黃(3個)純牛奶(250g)輔料白糖(30g)低筋麪粉(10g)甜味(口味)烤(工...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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水果奶油蛋撻怎麼做-水果奶油蛋撻的做法
  • 水果奶油蛋撻怎麼做-水果奶油蛋撻的做法

  • “蛋撻也是孩子的最愛,前幾年到超市買個蛋撻要5元,現在也是3元多,自己烤蛋撻即省錢了,也用不着吃那些添加劑。今天給孫子把蛋撻裝飾了一下,小東西沒等我做完就等不得了,哈!”食材明細主料撻皮(6個)蛋黃(2個)白糖(15克)牛奶(150克)低粉(8克)輔料奶油(100)白糖(10克)奶粉(3克)葡萄(適量)芒果(1個)甜味(...
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無奶油版蛋撻怎麼做-無奶油版蛋撻的做法
  • 無奶油版蛋撻怎麼做-無奶油版蛋撻的做法

  • “家裏淡奶油吃完了,又多了幾個蛋撻皮,在網上搜了個無淡奶油版本的蛋撻方子,簡單好吃,不能更贊。”食材明細主料玉米澱粉(24g)蛋黃(1個)糖粉(35克)全脂牛奶(250g)輔料香草精(5滴)蛋撻皮(7個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無奶油版蛋撻的做法步驟1、取少量牛奶,加入過篩的玉米澱粉、糖...
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正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法
  • 正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法

  • “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
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原味葡式蛋撻的做法 正宗原味葡式蛋撻 原味葡式蛋撻怎麼做
  • 原味葡式蛋撻的做法 正宗原味葡式蛋撻 原味葡式蛋撻怎麼做

  • “蛋撻,美味可口的酥皮蛋撻!今天的方子是教你連撻皮一起做的。當然現在方便了,買撻皮也不是難事,不過還是全程自己製作更加放心安全啊、”食材明細主料#撻皮#高筋麪粉(30g)#撻皮#低筋麪粉(270g)#撻皮#奶油(45g)#撻皮#水(約155g)#撻皮#包入片油(250g)輔料#撻液#全蛋(4個)#撻液#蛋黃(4個)#撻...
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沒有奶油的蛋撻怎麼做-沒有奶油的蛋撻的做法
  • 沒有奶油的蛋撻怎麼做-沒有奶油的蛋撻的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶((沒有牛奶可以用奶粉泡)210ml)塔皮(15個)輔料糖(30g)低粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有奶油的蛋撻的做法步驟1、塔皮提前15分鐘拿出來解凍,開始把牛奶放入煮鍋中加入糖,用小火加熱到糖全部融化,放一邊涼幾分鐘,2、在這幾分鐘裏把蛋打入碗裏攪拌均...
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香蕉無奶油蛋撻怎麼做-香蕉無奶油蛋撻的做法
  • 香蕉無奶油蛋撻怎麼做-香蕉無奶油蛋撻的做法

  • “做法簡單,非常受孩子們的歡迎。”食材明細主料純奶(250ml)香蕉(一個)蛋撻皮(13個)輔料雞蛋(一個)蛋黃(兩個)調料奶粉(10g)低粉(5克)白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉無奶油蛋撻的做法步驟1、香蕉切小塊。2、盆中倒入250ml純奶。3、加入一個整雞蛋,兩個雞蛋黃,放入10克奶粉...
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無淡奶油蛋撻怎麼做-無淡奶油蛋撻的做法
  • 無淡奶油蛋撻怎麼做-無淡奶油蛋撻的做法

  • “沒有奶油的蛋撻一樣嫩滑。家裏迷你小烤箱一次最多烤九個蛋撻都會擠到不行,打開一個淡奶油用不完,所以研究一下不用淡奶油的蛋撻,做出來真心不錯,味道跟有淡奶油的味道沒什麼區別。”食材明細主料蛋撻皮(6個)雞蛋黃(1個)低筋麪粉(6g)純牛奶(100g)煉乳(1勺)輔料白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝...
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美味正宗的葡撻怎麼做-美味正宗的葡撻的做法
  • 美味正宗的葡撻怎麼做-美味正宗的葡撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(12個)蛋黃(4個)淡奶油(125g)牛奶(125g)綿砂糖(48g)輔料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材,精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裏,然後加入48克綿砂糖。3、加入125克淡奶油。4、將牛奶煮沸騰,然後加入4克粟粉,攪拌均勻後...
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正宗香港泰昌曲奇蛋撻 正宗香港泰昌曲奇蛋撻怎麼做-正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法 樂焙廚房|
無奶油草莓蛋撻怎麼做-無奶油草莓蛋撻的做法
  • 無奶油草莓蛋撻怎麼做-無奶油草莓蛋撻的做法

  • “食材為6個的量”食材明細主料蛋撻皮(6個)輔料草莓(6個)雞蛋(1個)牛奶(100g)白砂糖(10g)原味(口味)未知(難度)無奶油草莓蛋撻的做法步驟1、3個草莓切碎,3個對半切。2、草莓丁放入蛋撻皮中。3、白砂糖,牛奶,雞蛋攪散,有條件的可以過篩。4、蛋奶液倒入蛋撻皮中,8分滿。5、烤箱預熱5分鐘,上下管...
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無淡奶油蛋撻的做法 蛋撻(無淡奶油) 無淡奶油蛋撻怎麼做
  • 無淡奶油蛋撻的做法 蛋撻(無淡奶油) 無淡奶油蛋撻怎麼做

  • “奶香四溢,香甜可口。”食材明細主料旺仔牛奶(250ml)蛋撻皮(12個)雞蛋(2個)輔料糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無淡奶油蛋撻的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋打入碗中。3、加入細砂糖。4、加入旺仔牛奶。5、充分攪拌均勻,至砂糖融化。6、倒入室温軟化的蛋撻皮,八分滿。7...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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健康蛋撻的做法 無黃油,無奶油之健康蛋撻 健康蛋撻怎麼做
  • 健康蛋撻的做法 無黃油,無奶油之健康蛋撻 健康蛋撻怎麼做

  • “蛋撻,大家都喜歡吃,但是我在網上看到大家都是買撻皮,或買飛餅回來做,而且撻水裏面還有奶油,因為我家拒奶油,有時給朋友做生日蛋糕,會剩一點奶油,偶爾做一次,吃的時候也會刮掉,因為以前做過酥皮點心,所以,今天就大膽地用做酥皮點心的配方做了這款蒲式蛋撻皮。還有,撻水的配方,多數都用...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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