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關於清蒸冬瓜怎麼做好吃的餐飲百科

清蒸冬瓜怎麼做-清蒸冬瓜的做法
  • 清蒸冬瓜怎麼做-清蒸冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤。2、上鍋蒸20分鐘左右(具體時間看冬瓜大小而定)。3、青椒、胡蘿蔔切丁。4、鍋中放油,先後下入胡蘿蔔、青椒翻炒。5、把蒸...
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清蒸培根冬瓜片怎麼做-清蒸培根冬瓜片的做法
  • 清蒸培根冬瓜片怎麼做-清蒸培根冬瓜片的做法

  • “冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩。春末夏初,空氣乾燥,氣温多變,人們易患上呼吸道感染,咳嗽痰多。經常吃些冬瓜,可以有效地預防。冬瓜的吃法很多,或煎或炒,或湯或菜。今天我做的這道培根冬瓜片,採用了清蒸的方法,冬瓜片與荷美爾精典美式培根搭配,不放一滴油、鹽,依然味道鮮美,既有培根...
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清炒冬瓜片怎麼做-清炒冬瓜片的做法
  • 清炒冬瓜片怎麼做-清炒冬瓜片的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料香葱段(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬瓜片的做法步驟1、食材:東瓜切片,蒜段、葱段。2、鍋中油熱放入蒜煸香。3、放入東瓜片翻炒幾下。4、放入少許的蠔油。5、放入鹽調味。6、炒至東瓜斷生放入葱段。7、翻炒均勻即可...
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美味的清蒸冬瓜鱈魚如何做簡單又好吃
  • 美味的清蒸冬瓜鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:適量輔料鹽:適量冬瓜:適量胡椒粉:適量葱薑蒜:適量香油:適量具體步驟1.先將鱈魚放在碗底,再將切成片的冬瓜碼上去。2.用胡椒粉、葱薑蒜、鹽、香油加温水兑成汁,淋到冬瓜上。看看,鱈魚就被浸在汁裏了。(特地拿了...
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清蒸鱈魚冬瓜如何做簡單又好吃
  • 清蒸鱈魚冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:一塊冬瓜:半斤輔料蒸魚豉油:適量葱絲:適量水:少許水澱粉:少許鹽:少許薑絲:少許蒜片:少許具體步驟1.鱈魚清洗乾淨,放入大碗中2.冬瓜切片,均勻碼放在鱈魚上3.葱薑蒜切絲,加適量蒸魚豉油,加少許温水調成味汁4.將...
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清湯冬瓜怎麼做-清湯冬瓜的做法
  • 清湯冬瓜怎麼做-清湯冬瓜的做法

  • “清淡美味的減脂湯品。”食材明細主料冬瓜(200g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、去掉內瓤切成薄薄的小塊。3、放入清水中煮2分鐘。4、加入鹽調味,滴入一滴油增香。5、撒上葱花即可。...
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清炒冬瓜怎麼做-清炒冬瓜的做法
  • 清炒冬瓜怎麼做-清炒冬瓜的做法

  • “冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,適宜夏季食用。”食材明細主料冬瓜(1000g)輔料紅椒(一個)小葱(適量)蒜瓣(適量)老薑(一塊)調料葵花籽油(適量)花椒(十餘粒)鹽(適量)雞精(適量)紅薯澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜兩斤(少點也無所謂)去皮去瓤切片...
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清蒸冬瓜瘦肉如何做簡單又好吃
  • 清蒸冬瓜瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冬瓜:500瘦肉:100輔料鹽:適量具體步驟1.瘦肉切絲,放鹽醃製十分鐘2.冬瓜切片,在盤中整齊的擺放好。3.待瘦肉醃製好後,在冬瓜上撒上鹽4.把醃製好的瘦肉擺放在冬瓜上,上鍋蒸十分鐘5.出鍋!冬瓜鮮美,瘦肉鮮嫩,減肥又...
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清炒冬瓜皮的做法 瘦身低卡--清炒冬瓜皮 清炒冬瓜皮怎麼做
  • 清炒冬瓜皮的做法 瘦身低卡--清炒冬瓜皮 清炒冬瓜皮怎麼做

  • “冬瓜一年四季都有;現在有蔬菜大棚;不過時令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜憑着價格獨佔優勢。只要到超市生鮮櫃;冬瓜是最搶手的。冬瓜即有瘦身消煩的作用又有清熱化痰的功效。以前我吃冬瓜也不吃冬瓜皮;將冬瓜皮丟到垃圾桶裏。是奶奶告訴我三年自然災害時;物質匱乏日子過得艱難她想...
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如何做簡單又好吃-清蒸冬瓜排骨
  • 如何做簡單又好吃-清蒸冬瓜排骨

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸冬瓜排骨,這個夏天你一定不能錯過清蒸冬瓜排骨湯,在我的記憶裏,這是我最愛的湯,奶奶也很喜歡給我做。老人家總説吃冬瓜讓人身心舒暢,在競爭激烈的社會裏,頂着一頭的壓力回到家,一道清甜的湯能去疲憊,定心神。...
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冬瓜蒸雞怎麼做-冬瓜蒸雞的做法
  • 冬瓜蒸雞怎麼做-冬瓜蒸雞的做法

  • “今天這道“冬瓜蒸雞”絕對是一道低脂低熱量的減肥菜,冬瓜幾乎沒有熱量,而且能很好的幫助我們代謝;雞肉在提供營養的同時熱量也是較低;再採用健康的烹飪方式,無油煙,無需多餘的油脂,將它們蒸熟。製作非常方便省事,即使無任何廚藝,都能完成,不過就是這賣相難看點,讓我幾乎都不想把廢...
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清蒸冬瓜釀肉怎麼做-清蒸冬瓜釀肉的做法
  • 清蒸冬瓜釀肉怎麼做-清蒸冬瓜釀肉的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)紅椒絲(少許)玉米澱粉(一小勺)調料鹽(少許)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸冬瓜釀肉的做法步驟1、冬瓜去皮切薄片,入鍋煮一分鐘出鍋裝盤備用。2、肉末,加入少許鹽,胡椒粉攪拌均勻備用。3、取一片冬瓜,卷肉末,依次擺好,入鍋蒸。4、蓋鍋蓋...
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清蒸南瓜的做法 清蒸南瓜~ 清蒸南瓜怎麼做
  • 清蒸南瓜的做法 清蒸南瓜~ 清蒸南瓜怎麼做

  • “據説南瓜有減肥的效果·~所以中午去超市買了個南瓜回來做清蒸南瓜·~以前沒這樣吃過·試試吧!”食材明細主料南瓜(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨、挖去中間的瓤。2、切成一釐米左右寬的長條塊。3、擺入盤中。4、起鍋...
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美味的清蒸冬瓜排骨如何做簡單又好吃
  • 美味的清蒸冬瓜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家裏人都很喜歡吃的一道菜是清蒸冬瓜排骨,這道菜相對來説還是比較清淡,不像那些油炸類的食物。這道清蒸冬瓜排骨的做法十分的簡單便捷,而且用時也不長。做好的清蒸冬瓜排骨聞起來很香,,嚐起來也十分的美味,排骨...
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家常清蒸冬瓜盅如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸冬瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠皮冬瓜:500熟冬筍:100水發冬菇:100彩椒:50輔料澱粉:適量蘑菇精:適量糖:適量香油:1湯匙(15ml)料酒:1湯匙(15ml)醬油:1湯匙(15ml)具體步驟1.時間:10分鐘2.烹飪時間:15分鐘3.冬菇洗淨切碎末,冬筍去皮切碎末,彩椒破開,去掉籽切末...
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清蒸冬瓜盅如何做簡單又好吃
  • 清蒸冬瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠皮冬瓜:500熟冬筍:100水發冬菇:100彩椒:50輔料醬油(:5ml)香油(:5ml)蘑菇精:適量澱粉:適量糖:適量料酒(:5ml)具體步驟1.將各種末下6成熱油中煸炒,再加料酒、醬油、糖、蘑菇精、高湯,燒開後用澱粉勾厚芡,冷後成餡。2.將冬瓜...
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清炒冬瓜花怎麼做-清炒冬瓜花的做法
  • 清炒冬瓜花怎麼做-清炒冬瓜花的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料西蘭花(適量)配料紅辣椒(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬瓜花的做法步驟1、將各式材料洗淨。2、西蘭花摘小朵。3、紅辣椒去白筋切碎泡在水裏去除辣味。4、冬瓜切薄塊。5、用模具切成花朵狀。6、冬瓜切片。7...
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清蒸肉末冬瓜怎麼做-清蒸肉末冬瓜的做法
  • 清蒸肉末冬瓜怎麼做-清蒸肉末冬瓜的做法

  • “冬瓜是我夏季經常吃的食材,它是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效,還能減肥哦。冬瓜一般比較清淡,不太容易入味,加點肉末、榨菜增加了鮮香。”食材明細主料冬瓜(450克)輔料肉末(50克)榨菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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清蒸冬瓜鱈魚如何做簡單又好吃
  • 清蒸冬瓜鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將鱈魚放在碗底,再將切成片的冬瓜碼上去。2.用胡椒粉、葱薑蒜、鹽、香油加温水兑成汁,淋到冬瓜上。看看,鱈魚就被浸在汁裏了。(特地拿了個玻璃碗,這樣方便看到鱈魚,不然不知道的,還以為是清蒸冬...
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冬瓜蒸肉怎麼做-冬瓜蒸肉的做法
  • 冬瓜蒸肉怎麼做-冬瓜蒸肉的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)蒜(適量)葱(適量)冬瓜(500克)枸杞(適量)五花肉(100克)姜(適量)輔料味精(適量)澱粉糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蒸肉的做法步驟1、肉切末放入醬油蠔油鹽姜蒜研製15分鐘2、肉放入冬瓜裏面3、放入鍋中水燒開後蒸三十...
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清蒸冬瓜蝦仁卷怎麼做-清蒸冬瓜蝦仁卷的做法
  • 清蒸冬瓜蝦仁卷怎麼做-清蒸冬瓜蝦仁卷的做法

  • “冬瓜一向是北方人喜歡的果類蔬菜,有清熱、補水的效果,平時多是煮肉丸湯或者炒着吃。今天我分享的這道冬瓜蝦仁卷,造型別致,口感清香,冬瓜的潔白和碧綠與蝦肉蝦尾的紅潤相搭配,小清新中帶着一絲熱鬧,不但適合平時食用,也很適合節日的餐桌。”食材明細主料冬瓜(1塊)大蝦(18只)輔料蒸...
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家常清蒸冬瓜排骨如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸冬瓜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬小排(豬肋排):500冬瓜:500大葱:10輔料姜:5鹽:5料酒:10香菜:10具體步驟1.將豬小排洗淨,剁成段,放入沸水中焯透,用清水衝去血沫,放入大碗內;2.葱切段、薑切片備用;3.在剩下的原湯中加入精鹽、料酒,燒沸後撇淨浮沫,倒入盛排...
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蒸冬瓜怎麼做-蒸冬瓜的做法
  • 蒸冬瓜怎麼做-蒸冬瓜的做法

  • “冬瓜利尿消腫,美容養顏,含有各類維生素,冬瓜全身是水做的,吃多了也不會胖,腸胃沒有負擔,所以愛美的女人們要多吃。特別是炎炎夏日,冬瓜入湯或者炒、蒸,都是不錯的選擇。粉絲也是家常菜常見食材配菜,含澱粉和糖分,吸取醬汁的粉絲,吃起來口感好,停不了口。”食材明細主料冬瓜(200g)胡蘿...
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清水煮冬瓜怎麼做-清水煮冬瓜的做法
  • 清水煮冬瓜怎麼做-清水煮冬瓜的做法

  • “清熱解暑的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料薑片(3塊)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去掉皮,去掉內瓤。2、切成小塊。3、姜刮掉皮,切成片。4、鍋中加入清水煮5分鐘。5、加入鹽即可出鍋。...
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清淡的冬瓜蒸肉開如何做簡單又好吃
  • 清淡的冬瓜蒸肉開如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來的清淡的冬瓜蒸肉開是迄今為止用時最短的了吧。不算上鍋蒸的時間你的話,整個過程真的是簡單的不能再簡單了,當然冬瓜呢有着大量的水分,如果是要減肥的女性朋友的話就會非常喜歡的,因為冬瓜有着...
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