![千張煮粉條怎麼做-千張煮粉條的做法]( "千張煮粉條怎麼做-千張煮粉條的做法")
- 食材明細主料粉條（適量）千張（適量）輔料娃娃菜（適量）調料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張煮粉條的做法步驟1、千張切條打成結。2、娃娃菜洗淨切段。3、粉條用温水泡軟。4、葱、姜、蒜切碎。5、...
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![鹹肉煮千張怎麼做-鹹肉煮千張的做法]( "鹹肉煮千張怎麼做-鹹肉煮千張的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉煮千張的做法步驟1、千張洗淨切成薄片。2、將千張放入鍋中上層放入鹹肉。3、加入適量的水大火燒開轉小火煮至入味。4、準備葱花。5、出鍋前撒入葱花即可。6、成品裝盤。...
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![千張煮螃蟹 怎麼做-千張煮螃蟹 的做法]( "千張煮螃蟹 怎麼做-千張煮螃蟹 的做法")
- “【千張煮螃蟹】簡單的家常菜，好味道。。。連湯汁拌飯也是美味的。。。”食材明細主料螃蟹（305克）千張（45克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、千張（已切開）、香葱2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用...
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![千張結煮臘雞腿怎麼做-千張結煮臘雞腿的做法]( "千張結煮臘雞腿怎麼做-千張結煮臘雞腿的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（210克）千張結（165克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千張結煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、千張結2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。4、接着，合入千張結，加適量的清水。5、煮...
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![水煮千張的做法 簡單家常菜---水煮千張 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 簡單家常菜---水煮千張 水煮千張怎麼做")
- “水煮菜，可以説是最受歡迎的大眾菜之一。因其麻，辣，鮮，燙，而讓人吃得過癮又開胃。其實水煮菜不僅可以用於肉類葷菜，素菜用來做水煮菜也是一樣的香辣開胃，讓你停不了嘴。”食材明細主料千張（4張）輔料香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（15克）麻辣鮮（20克）幹辣椒（5個）花椒（5克）蒜瓣（5個）老抽（5克）蒸魚豉油（1...
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![大葱炒千張條怎麼做-大葱炒千張條的做法]( "大葱炒千張條怎麼做-大葱炒千張條的做法")
- 食材明細主料千張條（220克）大葱（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒千張條的做法步驟1、食材：千張條、大葱。2、將大葱去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將千張條放在案板上切開。5、將切好的千張條下入沸水鍋中焯開撈出。6、起鍋...
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![水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做")
- “水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張（我們叫幹豆腐或豆腐皮），也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐皮（適量）油菜（適量）豬肉末（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）花椒...
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![開洋青菜煮千張 怎麼做-開洋青菜煮千張 的做法]( "開洋青菜煮千張 怎麼做-開洋青菜煮千張 的做法")
- “千張即豆腐乾片，屬豆制食品。阿拉寧波叫“千張”，我國北方地區稱為“豆腐皮”、“幹豆腐”，也有的地方“百葉”。。。”食材明細主料千張（105克）青菜（100克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋青菜煮千張的做法步驟1、食材：千張、青菜（已洗淨切開）...
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![水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法]( "水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法")
- 食材明細主料千張皮（3張）輔料生薑絲（適量）幹朝天椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）菜籽油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張絲的做法步驟1、切好薑辣椒蒜頭2、熱油再將生薑、蒜末、辣椒倒入鍋中炸出香味3、再放豆瓣醬、鹽炒香4、倒入少...
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![千張燒粉條怎麼做-千張燒粉條的做法]( "千張燒粉條怎麼做-千張燒粉條的做法")
- 食材明細主料千張（適量）紅薯粉條（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）豆瓣醬（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張燒粉條的做法步驟1、食材:千張絲、紅薯粉絲用温水泡軟，蒜、幹辣椒、葱段。2、鍋中水開放入一勺鹽。3、放入千張絲焯水...
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![康式煮千張怎麼做-康式煮千張的做法]( "康式煮千張怎麼做-康式煮千張的做法")
- “吃的時候蘸着拌了芝麻油的蒜茸還是很美味的”食材明細主料千張（適量）娃娃菜（適量）輔料油（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）雞粉（適量）芝麻油（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）康式煮千張的做法步驟1、原料圖，千張和娃娃菜洗淨。2、娃娃菜切粗條，辣椒切段，蒜剁成細...
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![千張卷油條怎麼做-千張卷油條的做法]( "千張卷油條怎麼做-千張卷油條的做法")
- 食材明細主料千張（適量）油條（適量）黃瓜（適量）輔料黃豆醬（適量）辣椒油（適量（或老乾媽））醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張卷油條的做法步驟1、準備一根油條，如果油條涼了，可以把烤箱預熱180度左右，烤1分鐘左右，這樣油條表皮就會重新焦脆（每個烤箱不一樣，注意觀察，別烤時間太長）。2、準備...
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![菠菜炒千張條怎麼做-菠菜炒千張條的做法]( "菠菜炒千張條怎麼做-菠菜炒千張條的做法")
- 食材明細主料千張條（適量）菠菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）菠菜炒千張條的做法步驟1、食材：千張條。2、菠菜（已去根洗淨）。3、將千張放在案板上切開。4、將菠菜放在案板上切開。5、隨後，將切好的千張條下入沸水鍋中焯一下撈出。6、接着，將切好的菠菜...
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![千張拌瀨粉怎麼做-千張拌瀨粉的做法]( "千張拌瀨粉怎麼做-千張拌瀨粉的做法")
- 食材明細主料千張絲（適量）輔料瀨粉（適量）調料葱（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張拌瀨粉的做法步驟1、煮開水。2、煮泡了10小時的瀨粉。3、我用的這種瀨粉。4、放入千張絲。5、煮熟撈出瀝乾。6、放入碗中，加入葱段、鹽、味精。7、自制油辣椒...
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![黃骨魚煮千張怎麼做-黃骨魚煮千張的做法]( "黃骨魚煮千張怎麼做-黃骨魚煮千張的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（5條）千張（2張）輔料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）薑片（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃骨魚煮千張的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放入適量的油，下入黃骨魚，再放入幾片姜，一起煎；3、晃動下鍋，當魚能移動，再煎一下至金黃後將其翻...
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![海帶千張辣煮米粉怎麼做-海帶千張辣煮米粉的做法]( "海帶千張辣煮米粉怎麼做-海帶千張辣煮米粉的做法")
- “微辣，爽滑入味兒。”食材明細主料米粉（適量）黃豆芽（適量）海帶絲（適量）千張絲（適量）輔料米粉香辣調料（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）小米椒（一個）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶千張辣煮米粉的做法步驟1、米粉適量。2、千張適量切絲。3、黃豆芽洗一下。4、焯好的海帶絲適量。5...
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![千張炒粉條怎麼做-千張炒粉條的做法]( "千張炒粉條怎麼做-千張炒粉條的做法")
- “微麻微辣，千張入味兒，粉條筋軟，好吃下飯。”食材明細主料千張（一張）粉條（適量）小米椒（適量）香葱（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒粉條的做法步驟1、千張切粗絲。2、鍋內適量...
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![雙芽清煮千張怎麼做-雙芽清煮千張的做法]( "雙芽清煮千張怎麼做-雙芽清煮千張的做法")
- “麻辣不油膩。”食材明細主料海帶芽（適量）黃豆芽（適量）千張（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒油（適量）香菜（適量）葱花（適量）小米椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙芽清煮千張的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、千張切細絲。3、香菜，小米椒，葱花。4、鍋內適量水燒開，黃豆芽，海帶芽...
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![水煮千張怎麼做-水煮千張的做法]( "水煮千張怎麼做-水煮千張的做法")
- “水煮千張是一道美食，是以千張為主要用料，花椒、葱薑蒜、豆瓣醬、鹽、白糖、老抽等為輔料煮制而成的一道美食。成品菜水煮千張具有色澤紅亮、口味辣香、湯汁濃郁的特點。”食材明細主料千張（4片）輔料生菜（適量）食用油（適量）調料葱（1段）姜（2片）蒜（5瓣）花椒（1匙）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（適量）老抽（1...
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![香辣水煮千張怎麼做-香辣水煮千張的做法]( "香辣水煮千張怎麼做-香辣水煮千張的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）輔料食用油（2勺）葱薑蒜末（適量）小米椒圈（適量）豆瓣醬（1勺）火鍋底料（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣水煮千張的做法步驟1、準備葱薑蒜末和小米椒圈。2、豆腐皮切絲，在開水鍋中焯燙5分鐘撈出備用。3、鍋中燒油炒香葱薑蒜末和小米椒圈。4、下入豆瓣醬...
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![千張結煮鮮蝦 怎麼做-千張結煮鮮蝦 的做法]( "千張結煮鮮蝦 怎麼做-千張結煮鮮蝦 的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（260克）千張結（100克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結煮鮮蝦的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）、千張結、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着，合入千張結翻炒一下。5、...
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![水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法]( "水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150g）千張（2張）輔料火鍋底料（1塊）蒜米（20g）姜（20g）幹辣椒（10g）萵筍（1根）原味（口味）未知（難度）水煮千張肉片的做法步驟1、備好圖中材料（火鍋底料也可惜換成豆瓣醬，萵筍也可換成自己喜歡的配菜，如豆芽，娃娃等）2、豬肉切片，放入姜，蠔油，生粉，花生油攪拌均勻備用，其他材料如圖切備好3、...
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![水煮千張的做法 水煮千張（簡潔版） 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 水煮千張（簡潔版） 水煮千張怎麼做")
- 食材明細主料千張（4張）黃瓜（半截）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒殼（適量）配料鹽（5克）雞粉（5克）黑胡椒粉（5克）老抽（適量）紅油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張的做法步驟1、準備食材，黃瓜，千張2、千張切絲3、材料配好待用4、把切好絲的黃瓜放在容器內待用5、淨鍋爆香一...
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![黑木耳滷煮千張怎麼做-黑木耳滷煮千張的做法]( "黑木耳滷煮千張怎麼做-黑木耳滷煮千張的做法")
- 食材明細主料泡發黑木耳（100g）幹豆腐（100g）輔料滷湯（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳滷煮千張的做法步驟1、幹豆腐洗淨切寬條2、將其打成結，不要太用力，以免扯斷3、鍋內放入滷湯，放黑木耳煮開，加入千張結4、煮至入味5、盛出裝盤。小竅門沒有滷湯可以用老抽生抽和五香...
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![水煮麻辣千張怎麼做-水煮麻辣千張的做法]( "水煮麻辣千張怎麼做-水煮麻辣千張的做法")
- “吃膩了千張拌涼菜，不妨嘗試一下這款水煮千張，廢話不多説，反正我就提醒你一點，做這道菜的時候多悶點米飯，以免不夠吃☺”食材明細主料千張（3張）生菜（適量）豬肉（100）輔料豆瓣醬（2勺）香其醬（1勺）幹辣椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮麻辣千張的做法步...
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味味甜
