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關於巧克力千層蛋糕怎麼做的餐飲百科

巧克力千層蛋糕怎麼做-巧克力千層蛋糕的做法
  • 巧克力千層蛋糕怎麼做-巧克力千層蛋糕的做法

  • “我愛巧克力。”食材明細主料可可粉(20g)低筋麪粉(170g)白砂糖(60g)黃油(25g)牛奶(550ml)雞蛋(3個)輔料淡奶油(200ml)草莓(2顆)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力千層蛋糕的做法步驟1、首先把雞蛋,牛奶,可可粉,麪粉稱量好備用。2、雞蛋打入大盆,加入牛奶,融化的黃油液,白砂糖攪拌均勻。3...
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巧克力千層蛋糕的做法 層層疊疊都是為了你-----巧克力千層蛋糕 巧克力千層蛋糕怎麼做
巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做

  • “這款巧克力蛋糕已經做很長時間了,因為剛學烘焙,就做了一個失敗的蛋糕,因為失敗就一直沒發,其實做美食不管是成功還是失敗,都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉(85g)玉米澱粉(25g)雞蛋(4個)輔料白糖(50g)黃油(25g)可可粉(30g)酸奶(30ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力蛋...
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附巧克力樹葉做法 巧克力鮮奶雙層蛋糕怎麼做-巧克力鮮奶雙層蛋糕的做法 下雪了!巧克力鮮奶雙層蛋糕
自制巧克力千層蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制巧克力千層蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料可可粉:20低筋麪粉:140雞蛋:2個黃油:30牛奶:480淡奶油:200輔料油:適量鹽:適量黑巧克力:若干具體步驟1.低筋麪粉混合可可粉,加入牛奶攪拌均勻,雞蛋打散後加入,黃油融化後加入2.攤皮,從鍋中間倒入然後搖晃鍋使之成圓...
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巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(120g)可可粉(25g)雞蛋(3個)細砂糖(120g)黃油(135g)泡打粉(4g)小蘇打(1g)輔料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖,打散攪打均勻3、加入香草精4、低粉,泡打粉,小蘇打,可可粉混合均勻5、將混合均勻的面...
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巧克力千層蛋糕如何做簡單又好吃
  • 巧克力千層蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時不管是生日還是平時想吃蛋糕的時候,經常會走到烘焙店的時候又沒什麼食慾了,或者是身為天稱座的人的選擇困難症又犯了,沒辦法做選擇,不過我這人有一個好就是自己做的菜或是點心從不覺得難吃,還真是夠捧自己的,哈...
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巧克力抹茶千層 巧克力抹茶千層怎麼做-巧克力抹茶千層的做法 不用烤箱的倫敦新上線網紅
巧克力蛋糕的做法 至尊無敵巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 至尊無敵巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “對巧克力沒有抵抗力,況且做起來這麼簡單。方子量為8寸,做6寸所有材料減半。最終液體偏稀,無論固底還是活底模,都請墊油紙!!!墊油紙!!!配方分享自網絡。”食材明細主料雞蛋(4個)砂糖(150克)水(15克)無鹽黃油(125克)低粉(70克)可可粉(45克)全脂牛奶(500克)輔料食鹽(2克)檸檬汁(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “小寶,喜歡吃蛋糕;各種口味的蛋糕,只要喜歡,都嘗試着做;”食材明細主料麪粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力醬(25克)雞蛋(3個)輔料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材,稱量好;2、準備倆無水無油的盆,蛋清分離,一定要分離徹底,否則會影響...
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巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “今天玩了3個新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2見識一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋麪粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那許黑巧克力幣(300克)淡奶油(150克)淋面棉花糖(40克)淡奶油(15克)牛奶巧克力(15克)輔料費列羅巧克力...
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多層巧克力餅乾蛋糕怎麼做-多層巧克力餅乾蛋糕的做法
  • 多層巧克力餅乾蛋糕怎麼做-多層巧克力餅乾蛋糕的做法

  • “這款蛋糕製作步驟簡易,真心的簡單!命名也是因為其製作過程中主要使用了ripplebiscuits。最難的一部步,應該就是打發奶油而已了吧!如果沒有時間準備美味甜點,那就試試這超級簡單又美味的餅乾蛋糕吧!當你在朋友們面前切開的時候,他們一定會被一層一層的層次感而驚歎!當入口時,一定...
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巧克力蛋糕的做法 電飯鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 電飯鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “今天挑戰一下,用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯,味道也很好。吃到嘴裏巧克力的味道,加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉(130克)輔料可可粉(30克)雞蛋(4個)葡萄乾(適量)配料白糖(110克)色拉油(45毫升)甜味(口味)蒸(工藝)一...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了,雖然也沒有蛋的加入,可是成品卻是出乎意料地濕潤柔軟,巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好,放入烤箱即可,絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通麪粉或低粉(180克)可可粉(20克)輔料小蘇打(4克)鹽(2.5克)油(40克)糖(100克)香草精(1小勺)白醋(1小勺)牛奶...
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巧克力千層的做法 讓人魂牽夢縈的巧克力千層 巧克力千層怎麼做
  • 巧克力千層的做法 讓人魂牽夢縈的巧克力千層 巧克力千層怎麼做

  • ““巧克力中的脂肪含量雖然遠高於其它食品,但巧克力中所合的可可脂,是不飽和脂肪酸,是不會使人發胖的”看到這是不是有些吃貨朋友們也不用擔心吃巧克力會變胖了呢。以前我也是很怕吃一點甜品會不會變胖呢?尤其是看到關於巧克力所衍生出來的甜品更是望塵莫及,但是無奈我就是管...
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巧克力千層怎麼做-巧克力千層的做法
  • 巧克力千層怎麼做-巧克力千層的做法

  • “最近很流行的一款甜點,做法很簡單又超級美味。”食材明細主料雞蛋(三個)黃油(10g)牛奶(250g)低粉(40g)糖粉(25g)玉米澱粉(30g)可可粉(10g)輔料酸奶(適量(厚一點的))水果(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力千層的做法步驟1、準備好所有材料2、把麪粉(40克)可可粉(10克)過篩到牛奶中3、...
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巧克力千層包怎麼做-巧克力千層包的做法
  • 巧克力千層包怎麼做-巧克力千層包的做法

  • “這個麪包做法類似於金唱片面包,一直都很喜歡金唱片面包的造型,感覺真的是超酷的,後來想着做,天氣熱也不太敢開酥,怕黏糊糊,可是什麼也擋不住吃貨的心,我還是做了巧克力的,不僅響應主題最重要的還是因為好吃~看起來會比較複雜,其實做起來挺簡單,也不算費事,因為只發酵一次,所以時間...
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巧克力芒果千層怎麼做-巧克力芒果千層的做法
  • 巧克力芒果千層怎麼做-巧克力芒果千層的做法

  • “最近愛做甜品,尤其各式水果千層,方法不算太複雜,掌握好份量和技巧就能做成,三五知己,午後喝茶聊天,切上一塊味香醇滑的千層,還能有比這更愜意的嘛☺️”食材明細主料黃油(40g)淡奶油(400ml)低粉(過篩)(140g)雞蛋(4個)低脂巧克力粉(過篩)(40克)全脂牛奶(650ml)輔料白糖(適量)糖粉(過篩)(80克)芒果(適量)藍...
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巧克力千層可麗餅怎麼做-巧克力千層可麗餅的做法
  • 巧克力千層可麗餅怎麼做-巧克力千層可麗餅的做法

  • “普通的巧克力千層可麗餅,是用原味淡奶油作為餡兒心的,味道比較一般。根據之前吃過巧克力淡奶油,就把普通巧克力千層的方子改了一下,加入了巧克力奶油,這樣一來帶來更濃郁的風味,味道更佳。”食材明細主料麪粉(190g)可可粉(60g)砂糖(60g)雞蛋(4個)牛奶(600g)輔料巧克力奶油(600g)可可粉(適...
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巧克力千層的做法 新年巧克力千層,大吉大利 巧克力千層怎麼做
  • 巧克力千層的做法 新年巧克力千層,大吉大利 巧克力千層怎麼做

  • “新年做個滿嘴奶油,香香甜甜的,祝大家新年快樂🍾️”食材明細主料白糖(120g)黃油(100g)牛奶(250g)雞蛋(6個)輔料吉士粉(30g)玉米澱粉(150g)低粉(80g)巧克力粉(適量)淡奶油(250g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力千層的做法步驟1、材料準備好。2、白糖,黃油切塊,牛奶放一個盆,隔水煮沸,攪拌...
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雙層巧克力慕斯蛋糕怎麼做-雙層巧克力慕斯蛋糕的做法
  • 雙層巧克力慕斯蛋糕怎麼做-雙層巧克力慕斯蛋糕的做法

  • “巧克力慕斯蛋糕,有個朋友很喜歡吃,她來家裏的時候做好打包給她的。這個分量,她覺得慕斯的口感有點軟,希望能夠再硬一些。如果想要再硬一些的話,吉利丁粉應該每種慕斯層要再加3到5克。”食材明細主料可可戚風蛋糕底(1塊)黑巧克力慕斯黑巧克力(100g)牛奶(150g)吉利丁粉(5g)淡奶油(150g)...
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巧克力千層司康的做法 好吃到爆!超濃郁巧克力千層司康~ 巧克力千層司康怎麼做
  • 巧克力千層司康的做法 好吃到爆!超濃郁巧克力千層司康~ 巧克力千層司康怎麼做

  • “巧克力控千萬不要錯過!表面酥脆,裏面蓬鬆柔軟,濃郁的巧克力還有花生醬抹在司康上,拌一拌,疊一疊就可以做好,吃一次保證會愛上這個味道!”食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(60g)輔料蛋液(35g)牛奶(50g)泡打粉(5g)調料細砂糖(26g)鹽(2g)花生醬(20g)巧克力醬(45g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力鏤空裝飾製作) 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力鏤空裝飾製作) 巧克力蛋糕怎麼做

  • “每次看到甜品店裏精緻的甜點和漂亮的裝飾就忍不住的想多看幾眼,吃貨一枚在美食麪前怎能抵擋住誘惑呢,美食減肥兩不誤,於是就自己做了低熱量高顏值的小蛋糕,口感細膩柔軟,尤其是鏤空的巧克力筒做點綴好吃又漂亮!”食材明細主料低粉(50克)糖粉(10克(蛋黃糊裏用))雞蛋(4個)檸檬汁(數滴)紫...
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巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做-巧克力雙層芝士蛋糕的做法
  • 巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做-巧克力雙層芝士蛋糕的做法

  • “此蛋糕是目前姑娘最愛的兩種蛋糕之一😄😄😄”食材明細打底層巧克力海綿蛋糕(1片)巧克力奶酪層奶油奶酪(140g)低筋麪粉(5g)常温雞蛋(60g(帶皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)馬斯卡彭慕斯層馬斯卡彭(60g)總統淡奶油(140g)朗姆酒(5g)蛋黃(20g)涼水(25g(蛋黃用))糖(20g(蛋黃用))吉利丁片(3g)水...
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巧克力焦糖奶油蛋糕的做法 巧克力焦糖奶油千層蛋糕 巧克力焦糖奶油蛋糕怎麼做
  • 巧克力焦糖奶油蛋糕的做法 巧克力焦糖奶油千層蛋糕 巧克力焦糖奶油蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料餅用低粉(90g)可可粉(8g)白砂糖(30g)雞蛋(90g)牛奶(270g)黃油(15g)輔料焦糖淡奶油用水(30ml)淡奶油(120g)白砂糖(120g)打發淡奶油(240g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、白砂糖、雞蛋、牛奶、融化的黃油混合均勻,過篩。2、熱鍋,小...
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