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關於椰汁馬蹄的餐飲百科

奶鮮味的椰汁馬蹄如何做簡單又好吃
  • 奶鮮味的椰汁馬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時端午節是陽氣最旺的季節,當然天氣也會比較熱,就會導致人們煩躁,工作不順心,壓力大,出現煩悶和憂鬱,也會影響人的機體。在這裏介紹一道美食為椰汁馬蹄。馬蹄很多人都喜歡,它既是水果又是蔬菜,它對某些病毒可以起到...
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家庭的椰汁馬蹄如何做簡單又好吃
  • 家庭的椰汁馬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘椰汁馬蹄糕是我一次偶然的機會吃到的覺得還可以就給激勵人做了這個吃,發覺還挺簡單的而且還不用烤箱,做出來可以當早飯吃可以當下午茶,還可以讓小朋友帶到學校和朋友分享,分享自己媽媽的手藝,還可以交流...
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椰汁紅糖馬蹄糕怎麼做-椰汁紅糖馬蹄糕的做法
  • 椰汁紅糖馬蹄糕怎麼做-椰汁紅糖馬蹄糕的做法

  • “馬蹄糕其實真的很好做,北方人只要上網買馬蹄粉就可以了,這款馬蹄糕Q彈的口感特別好,喜歡的看看:”食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(220克)紅糖(100克)輔料白砂糖(50克)清水(800克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁紅糖馬蹄糕的做法步驟1、準備所用食材2、A:紅糖100克,加清水200克微...
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廣東馬蹄糕——椰汁版本更香濃圖解
  • 廣東馬蹄糕——椰汁版本更香濃圖解

  • 我是個很喜歡吃糕點的人,廣東那邊的糕點我尤其喜歡,這是我2020年,從年三十到年四十,第三次做這款椰汁千層糕了,這款千層糕有着濃濃的椰香,甜度適中,是一家老少都喜歡吃的甜品,喜歡吃糕點甜品的朋友們不要錯過哦。主料純馬蹄粉:五百克椰漿:八百克純牛奶:三百克輔料黃片糖:三百克白糖:一...
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馬蹄雪梨汁的做法 【廣東】馬蹄雪梨汁 馬蹄雪梨汁怎麼做
  • 馬蹄雪梨汁的做法 【廣東】馬蹄雪梨汁 馬蹄雪梨汁怎麼做

  • “努力解決堆積的水果們。不想直接啃,可以打汁兒。擔心梨子直接打汁兒會變色,煮一煮就不會有着擔憂了。懶得坐鍋燒水,趁着煮飯,乾脆放進飯煲裏蒸熟也是一樣。馬蹄雖不用擔心變色,但蒸一蒸也沒什麼要緊。不用計算時間,跟飯一起出鍋就行。蒸好的馬蹄梨加水打汁兒。加熱水就是熱飲...
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椰汁馬蹄糕怎麼做-椰汁馬蹄糕的做法
  • 椰汁馬蹄糕怎麼做-椰汁馬蹄糕的做法

  • “過年宅宅宅”食材明細主料馬蹄粉(1盒)椰漿(1罐)輔料紅糖(1片)白糖(少許)水(看詳細)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄糕的做法步驟1、準備食材,前面幾步我都在這裏説了,因為都沒有拍照。2、再來一個一次性杯,沒有帶電子秤回來,就用這個做稱子了。3、一盒馬蹄粉有兩杯。用一個...
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椰汁馬蹄糕的做法 夏日小清新---椰汁馬蹄糕 椰汁馬蹄糕怎麼做
  • 椰汁馬蹄糕的做法 夏日小清新---椰汁馬蹄糕 椰汁馬蹄糕怎麼做

  • “一款富含營養的糕點,其清爽的口感,夾雜着濃濃的椰香,炎炎夏日,是清熱去濕解毒的佳品哦~~~大家一起來試試吧!”食材明細主料馬蹄粉(250g)椰漿(220g)紅糖/黑糖粉(100g)輔料白砂糖(50g)清水(800ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄糕的做法步驟1、A生漿:馬蹄粉125g+清水300ml,混...
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椰香馬蹄糕怎麼做-椰香馬蹄糕的做法
  • 椰香馬蹄糕怎麼做-椰香馬蹄糕的做法

  • “每到夏天來了,自制千層馬蹄糕,椰香味的,再冰鎮1小時拿出來跟小夥伴們兒分享,清爽去暑😋。”食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(400克)紅塊糖(200克)輔料清水(適量)調料椰蓉(些許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香馬蹄糕的做法步驟1、準備需要的材料。2、我們先來做一份(生熟漿):準備...
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火龍果椰汁千層馬蹄糕怎麼做-火龍果椰汁千層馬蹄糕的做法
  • 火龍果椰汁千層馬蹄糕怎麼做-火龍果椰汁千層馬蹄糕的做法

  • “今天用新買的11寸向日葵模具分別用紅糖和白糖製作了二款火龍果椰汁千層馬蹄糕,造型美觀,色澤鮮豔,層次分明,晶瑩剔透,清甜軟滑,Q彈爽口,賞心悦目。”食材明細主料馬蹄粉(220克(火龍果漿110克+白粉漿110克))清水(1070克(火龍果漿660克+白粉漿410克))紅糖(90克(或白糖)(粉紅色效果用白糖,金黃...
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馬蹄橙汁怎麼做-馬蹄橙汁的做法
  • 馬蹄橙汁怎麼做-馬蹄橙汁的做法

  • “春天來了,天氣越來越熱了就想喝果汁了,家裏榨汁機、破壁機都有,但是果汁還得是原汁機,網購了一台!100%果汁天天吃得到了!”食材明細主料橙子(4個)輔料馬蹄(10個)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄橙汁的做法步驟1、馬蹄清洗乾淨2、削去外皮後用冷開水衝一下3、準備好的橙子...
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椰汁抹茶馬蹄糕怎麼做-椰汁抹茶馬蹄糕的做法
  • 椰汁抹茶馬蹄糕怎麼做-椰汁抹茶馬蹄糕的做法

  • “老公説想吃馬蹄糕……想想好久沒做了,就做了一份!香Q彈的滋味真不錯😝”食材明細主料馬蹄粉(250g)輔料白糖(適量)抹茶粉(適量)椰汁(400ml)冰糖(適量)煉奶(適量)水(400g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁抹茶馬蹄糕的做法步驟1、水,椰汁,煉奶,抹茶粉,冰糖,白糖,馬蹄粉2、水400克左右,放抹...
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椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖千層馬蹄糕(生日快樂圖案) 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做
椰汁馬蹄爽怎麼做-椰汁馬蹄爽的做法
  • 椰汁馬蹄爽怎麼做-椰汁馬蹄爽的做法

  • “端午時節是一年中陽氣最盛的時節,這樣的天氣也特別悶熱;如果我們的工作壓力大,氣血運行不暢,也會導致人煩悶和憂鬱;而且這樣的情緒也會影響我們的臟腑功能。馬蹄自古以來就很受大家的歡迎。它既可以當水果又可以當蔬菜,除了富含磷之外,當中還富含另一種抗菌成分荸薺英;荸薺英對...
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粵式早茶——椰汁馬蹄糕圖解
  • 粵式早茶——椰汁馬蹄糕圖解

  • 椰汁馬蹄糕,可以算的上是粵式經典早茶的必備了,製作過程可能有點麻煩,但它也是製作精細,糕體也是鬆軟無比的,層次豐富又清晰,其味道香甜可口,説是千層椰汁馬蹄糕實際就是因為它的層次豐富,沒吃過的一定要嘗一嘗哦,主料椰漿:400g馬蹄粉:400g輔料水:適量糖:適量煉奶:適量詳細步驟:第一步50...
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糖果型椰汁馬蹄糕怎麼做-糖果型椰汁馬蹄糕的做法
  • 糖果型椰汁馬蹄糕怎麼做-糖果型椰汁馬蹄糕的做法

  • “做馬蹄糕,有兩個方法:開生熟漿蒸糕和全生漿蒸糕。兩者的區別:生熟漿的量難掌握,蒸出來的馬蹄糕口感偏爽硬。而全生漿的新手容易學,但是蒸出來的糕比較稀軟。就我們家人而言,長輩喜歡吃前者的馬蹄糕,而我和先生喜歡吃後者的馬蹄糕。你呢?”食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(400毫升)清...
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雙色椰汁馬蹄糕怎麼做-雙色椰汁馬蹄糕的做法
  • 雙色椰汁馬蹄糕怎麼做-雙色椰汁馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(300克)椰汁(400克)水(700克)輔料白糖(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色椰汁馬蹄糕的做法步驟1、份量中的400克水和200克白糖混合2、加熱,熬製糖漿3、糖漿熬好後,稍微放涼備用。4、馬蹄粉分成2份。5、其中一份和剩下的300克水混合。6、將糖漿和混合好...
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椰汁馬蹄千層糕怎麼做-椰汁馬蹄千層糕的做法
  • 椰汁馬蹄千層糕怎麼做-椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(400ml)牛奶(150ml)煉奶(50克)黃片糖(或紅糖,150克)水(650克)甜味(口味)半小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、取150克馬蹄粉加入300ml清水,攪拌均勻,然後過濾的到生漿。2、將150克黃片糖/紅糖,加入到350ml水中煮至糖化。3、待糖化後,關火,取一勺做法...
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千層椰汁馬蹄糕的做法 夏日的清爽糕點——千層椰汁馬蹄糕 千層椰汁馬蹄糕怎麼做
  • 千層椰汁馬蹄糕的做法 夏日的清爽糕點——千層椰汁馬蹄糕 千層椰汁馬蹄糕怎麼做

  • “炎炎夏日,吃上一口自己親手做的椰汁馬蹄糕,真系清爽怡人,暑氣盡消啊~層層清晰分明,口感彈牙,而且還有淡淡的椰香味,難怪小寶寶吃完一塊又一塊。。。”食材明細主料馬蹄粉(250g)輔料冰片糖(250g)水(750g)椰汁(750g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層椰汁馬蹄糕的做法步驟1、將馬蹄...
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紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做-紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法
  • 紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做-紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(100g)馬蹄粉(250g)椰槳(200ml)白糖(100g)黃糖(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、紅豆隔夜泡好,放入鍋裏煮熟但表皮又不破,撈出瀝水放一大碗中備用。2、100克馬蹄粉+200椰漿+250克水,混合攪拌均勻成為白粉水。3、250克水+100克白...
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蔓越莓椰汁馬蹄糕怎麼做-蔓越莓椰汁馬蹄糕的做法
  • 蔓越莓椰汁馬蹄糕怎麼做-蔓越莓椰汁馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(適量)椰汁(適量)輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓椰汁馬蹄糕的做法步驟1、先煮好黃糖水開成黃糖粉液,用椰汁加入白糖開成粉液。2、忘了照相第二步,黃糖液一層放鍋蒸熟後再放一層椰汁液蒸按這樣一層一層蒸熟出來就會有幹層郊果次數越多...
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椰汁千層馬蹄糕怎麼做-椰汁千層馬蹄糕的做法
  • 椰汁千層馬蹄糕怎麼做-椰汁千層馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(250g)輔料紅糖(200克)椰漿(400毫升)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁千層馬蹄糕的做法步驟1、將250克的粉平均分層兩份,分別放到兩個盤中2、500毫升水鍋中燒熱溶解紅糖備用3、將椰漿➕水100毫升倒入分好的125克馬蹄粉中,攪拌均勻備用4、將已經涼了黃糖水...
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糕體鬆軟小美味——馬蹄椰汁糕圖解
  • 糕體鬆軟小美味——馬蹄椰汁糕圖解

  • 馬蹄椰汁糕是我個人覺得比較好吃的粵式早茶的茶點,它的製作精細,糕體鬆軟,層次豐富,味道更是極佳,為了做出這道馬蹄椰汁糕,我特地跑去查了許多資料,才確認了這個的做法,做出來真的超級美味的,是一個值得嘗試的糕點~主料椰漿:400g馬蹄粉:400g輔料水(加入馬蹄粉中):300g蔗糖:3片水(加入蔗糖...
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馬蹄梨汁怎麼做-馬蹄梨汁的做法
  • 馬蹄梨汁怎麼做-馬蹄梨汁的做法

  • “秋冬天容易乾燥,馬蹄是當季好蔬菜,適當吃一些可潤燥祛火。和雪梨一起稍煮後在破壁機裏攪拌,就有熱乎乎的健康飲品了。特別是我們小朋友要注意保暖,而這款馬蹄梨汁女兒非常喜歡,希望親們也喜歡。”食材明細主料馬蹄(200克)雪梨(1個)輔料清水(1200ML)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘...
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椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖(黑糖)千層馬蹄糕 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做
椰汁馬蹄糕如何做簡單又好吃
  • 椰汁馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:1碗椰漿:大半碗冰片糖:1塊水:3碗輔料具體步驟1.首先1碗水開馬蹄粉,另外2碗水煮糖水2.糖水大概80温度左右時就將開好的粉漿倒入糖水中,要一倒一邊攪拌哦,這樣生熟漿就做好了。3.將做好的生熟漿分開2盤,a...
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